[메트로신문 유선준 기자]롯데푸드는 18일부터 21일까지 서울 삼성동 코엑스에서 개최되는 '제17회 서울국제 빵·과자 페스티벌'에 참가한다.

서울국제 빵·과자 페스티벌은 제과제빵 작품 전시와 경연이 한 자리에서 이루어지는 국내 유일의 제과제빵 전문 전시회로 올해는 롯데푸드를 비롯한 200여개사가 참가한다.

롯데푸드는 1960년 국내 최초로 마가린을 생산한 이래 정제유, 휘핑크림 등 제과제빵에 사용되는 다양한 식용유지를 생산해왔다. 현재 대형 브랜드 베이커리에서 동네 빵집에 이르기까지 각 고객의 목적에 맞는 맞춤형 제품을 생산하며 국내 식용유지 시장 점유율 1위를 차지하고 있다.

이번 행사에서는 파스퇴르 생크림과 같은 차별화 된 식용유지 제품부터 향료, 시즈닝 등 소재류까지 다양한 베이커리 관련 제품을 전시할 예정이다.

또한 사회공헌 활동도 진행한다. '서울시와 함께하는 소년소녀 가장 돕기' 부스를 운영, 롯데푸드 아이스 믹스를 사용한 즉석 소프트 아이스크림을 판매해 수익금 전액을 기부할 예정이다.