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유통>유통일반

롯데마트, 밀 솔루션 '아시아를 요리하다' 13종 출시

롯데마트 '아시아를 요리하다'의 소유라멘. /롯데마트



[메트로신문 김성현기자] 롯데마트는 몽골리안 바비큐 볶음밥, 소유라멘 등 아시아 국가의 유명 요리가 포함된 밀 솔루션(Meal Solution) 제품 '아시아를 요리하다' 13종을 출시했다고 4일 밝혔다.

밀 솔루션이란 편리하게 끼니를 해결할 할 수 있는 가정용 식품을 의미한다. 완성품, 반조리 형태의 간편식, 요리재료, 조리 준비 등 식생활과 관련된 모든 문제를 해결한다는 뜻으로 기존의 간편가정식(HMR, Home Meal Replacement)를 대체하는 용어다

이번에 선보이는 제품들은 집에서 만들기 어렵거나 생소한 요리들을 간단한 조리 과정으로도 본토의 맛을 고스란히 느낄 수 있도록 만들었다.

'몽골리안 바비큐 볶음밥'(450g, 4980원)는 소고기육수로 지은 밥에 특제 몽골리안 소스를 가미해 감칠맛은 살린 것이 특징이다. '스크램블 에그 쉬림프 볶음밥'(450g, 4980원)은 닭고기 육수로 지은 밥을 대파기름에 볶아 만들어 중국식 볶음밥 특유의 풍미를 살렸다.

'소유라멘'(414g, 5980원)은 닭고기 육수에 간장을 넣어 만든 국물과 쌀면을 사용해 쫄깃한 식감을 느낄 수 있게 했다.

롯데마트는 '아시아를 요리하라'를 시작해 연내 '미국을 요리하다', '유럽을 요리하다' 등 품목을 200개까지 늘릴 계획이다.

정선용 롯데마트 MS(Meal Solution)부문장은 "명절 음식 준비로 힘든 고객들을 위해 조리과정은 쉽지만 완성도는 높은 음식들을 선보인다"며 "이번에 출시된 '아시아를 요리하다'를 통해 가족들과 함께 집에서 다양한 국가의 본토 맛을 느낄 수 있을 것"라고 말했다.
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