춘천역 맛집 '치엔롱'

강원도 춘천시 낙원동에는 중국을 빼닮은 춘천 맛집 정통 중화요리 전문점이 있다.

입구부터 중국을 빼닮은 인테리어를 볼 수 있고 귀에 익은 중국 대중음악이 흐르고 있다. 이름부터 예사롭지 않은 그곳은 치엔롱 중화요리전문점(강원도 춘천시 중앙로68번길 12)이다. 치엔롱은 방이 5개, 180석 규모의 큰 주차시설을 갖춰 직장인들의 회식, 동아리모임, 계모임 장소로 춘천에서 가장 인기 있는 춘천맛집 중화요리전문점이다. 또한 넓은 방을 보유하고 있어서 백일, 돌잔치는 물론 상견례 등 귀한손님들의 접대장소로도 유명하다.

'치엔롱'은 18세기 청나라 황제 이름에서 따왔다. 치엔롱 황제는 농업 번창시켰고 서민을 위한 정치를 펼쳐 아직도 중국인 가슴속에 깊이 자리 잡고 있는 가장 존경받는 인물이다. 치엔롱 황제가 치세한 것처럼 춘천 맛집 '치엔롱'은 시민과 친숙하고 바르고 정직한 요리와 서비스로 고객을 섬기겠다는 의미를 담고 있다.

치엔롱 중화요리 전문점의 주방장은 25년 경력을 자랑한다. 중국최고의 중화요리학교인 마오쩌둥 전문요리학교 출신이며 15년 경력의 조선족 출신 주방장이다. 그리고 한식요리사인 심재복 대표가 주방을 맡아 한국인의 입맛에 맞는 요리를 만들어 미식가들의 입맛을 사로잡고 있다