[메트로신문 박인웅 기자] 전주의 비빔밥, 춘천의 닭갈비 등 지역하면 떠오르는 음식이 있다. 하지만 대한민국의 수도인 서울하면 떠오르는 메뉴가 없다.

서울시는 시를 대표하는 음식을 추려 관광 자원화를 추진한다고 9일 밝혔다.

서울시는 서울의 대표 음식을 선택해 국내 유명 포털사이트와 중국 포털사이트인 '바이두' 등에도 등록할 예정이다.

지난해 '서울시 외래관광객 실태조사'에 따르면 외국인 관광객들이 서울을 여행하면서 활동한 내용으로는 '쇼핑'이 79.7%로 가장 많았지만 '식도락 관광'도 57.5%를 차지했다.

외국인 관광객들은 서울을 떠올릴 때 생각나는 관광 콘텐츠 1위로 '음식'(47.3%)을 꼽은 조사 결과도 있다.

시는 이를 위해 이달 초 '서울 대표 음식 선정 자문위원'을 선정했다. 자문위원에는 학계·요리·관광·음식문헌 분야의 전문가 모두 12명이 위촉됐다. tvN '수요미식회' 등에 출연하는 맛 칼럼니스트 황교익 씨가 위원장을 맡았다. 위원회는 서울 대표음식 선정을 위한 구체적인 기준을 마련하고 후보를 제안하는 역할을 맡는다.

자문위원 중에는 중국인 관광객의 입맛을 사로잡기 위해 중국 대사관 관계자도 위원에 포함됐다.

최근 위원회의 첫 회의가 열였다. 위원들은 ▲관광객이 좋아하는 관광자원으로의 음식 ▲서울의 정체성·문화·전통을 담고 있는 음식 ▲서울시민이 수긍할 수 있는 서민 중심의 음식 등의 선정 기준을 내놨다.

황교익 씨는 "서울 음식은 서민의 음식이지만 '조선 시대 한양'의 음식은 아니다"라며 "서울 음식에 대한 개념 정리가 필요하고 우리 국민이 보았을 때 자부심을 품고 수긍할 수 있는 음식이어야 한다"고 밝혔다.

중국 대사관 측은 삼계탕, 족발, 수제비처럼 관광객들이 서울을 방문할 때 잊지 않고 찾는 음식을 예로 든 것으로 알려졌다. 시는 서울의 음식이 선정되면 외국인 관광객을 위한 외국어 이름을 짓고 온라인과 오프라인으로 적극 홍보에 나설 예정이다.