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유통>푸드

이마트, 피코크 비밀연구소 1호 상품 칵테일음료 출시

피코크377바/이마트



[메트로신문 박인웅 기자]이마트 피코크 비밀연구소 1호 상품은 칵테일음료다.

이마트는 피코크 '377바(BAR)' 등 칵테일 음료 5종을 선보인다고 22일 밝혔다.

제품명에 337은 이마트 본사 주소인 '성동구 뚝섬로 377'에서 이름을 따왔다. 피코크 '377바'는 알코올이 없는 칵테일로 파인애플이 들어간 '민트'와 오렌지가 들어간 '시트러스'등 2종류다. 술을 마시지 않는 소비자들이 술 대신 마실 수 있는 무알콜 음료로 다른 주류와 섞어서도 마실 수 있는 상품이다.

또한 위스키, 소주 등과 섞어 먹을 수 있는 피코크 토닉워터, 진저에일, 클럽소다 등도 선보였다.

이마트 측은 피코크 칵테일 음료를 선보인 이유로 최근 혼술 등 트렌드로 믹싱주 인기가 높아지고 있기 때문이라고 설명했다.

실제 이마트에 따르면 지난해 음료 매출은 전년보다 3.1% 감소했지만, 토닉워터·레몬토닉 등 술과 섞어 마시는 믹싱 음료 매출은 9.3% 늘어났다.

피코크 칵테일 음료 5종은 청담동의 볼트(Vault)82, 한남동의 더 부즈(The Booze) 등에서 Chief 바텐더로 활동한 바텐더가 상품개발 초기부터 참여했다. 최종 완성 단계까지 전체적인 상품 생산 과정을 총괄했다.

하정엽 피코크 음료 바이어는 "과일소주, 탄산소주 등 저도주에 대한 수요가 높은 가운데 젊은 층을 중심으로 탄산수나 토닉워터 등을 섞어 마시는 '믹싱주' 열풍이 계속되고 있어 트렌드에 발 맞춰 유명 바텐더와 함께 칵테일 음료를 출시했다"고 말했다.

한편 이마트는 피코크 칵테일 음료를 시작으로 '캐나다 빙하수', '이탈리아 아페니노 산맥 탄산수'를 등 시중 상품과 차별화한 에너지음료와 스포츠음료 등을 하반기에 개발할 예정이다.
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