롯데마트는 종자부터 재배까지 관리해 제주에서 수확한 이색 채소 4종을 최대 15%가량 저렴한 가격으로 선보인다고 14일 밝혔다.

이번 상품은 서울역, 잠실점을 포함한 전국 50개 점포에서 2월 한달간 판매한다.'자색 브로콜리(1송이)'는 2980원, '베이비 브로콜리(1봉)' 2380원, '로마네스크 브로콜리(1송이)' 1980원,'꼬깔 양배추(1통)' 2980원에 각각 선보인다.

베이비 브로콜리는 중국 유채식물(카이란)과 브로콜리의 교배종으로 줄기부터 꽃송이 모두 생으로 섭취가 가능하며 부드러운 식감을 가진 것이 특징이다.

로마네스크 브로콜리는 원뿔 모양의 브로콜리로 선명한 연두색을 띈다. 자색 브로콜리는 안토시아닌 성분이 함유돼 보라색을 띈다.

한편 최근 웰빙 트렌드로 인해 채소류에 대한 수요는 점점 높아지고 있다. 실제로 롯데마트의 지난 1월 '샐러드채소'매출 신장율은 17.3%로 나타났다.

윤지선 롯데마트 채소 MD는 "해외에서 인기가 있는 종자를 국내에 도입해 국내에서 재배한 상품이라는 점에서 의미가 있다"며 "새로운 채소 소비 트렌드를 고려해 향후 지속적으로 고객들에게 새로운 채소들을 선보일 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다.