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서울시, 제철 여름 김치 담그기 무료 강좌

제철 농산물을 이용한 여름 김치 담그기 무료 강좌가 열린다.

서울시는 '제철농산물 이용교육 무료강좌'를 오는 12일 오전, 오후 두 차례 농업기술센터에서 진행한다고 5일 밝혔다.

이하연 전통식품 김치 명인의 강의로 진행되는 이번 강좌에서는 배추포기 김치, 오이소박이 김치, 감자 열무물김치, 열무포기 김치, 얼갈이 김치 등을 만들어 볼 수있다.

참가비는 무료며, 선착순으로 160명 모집한다. 신청은 5일 오전 10시부터 서울특별시농업기술센터 홈페이지 예약메뉴에서 가능하다.

권혁현 서울시농업기술센터 소장은 "제철음식이 우리 건강에 얼마나 많은 도움이 되는지를 시민들에게 알려 건강한 식생활 보급 실천에 도움이 되고자 무료강좌를 개설하니 많은 참여를 바란다"라고 말했다.
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