환경을 위한 지속 가능한 먹거리를 함께 만들고 나누는 식문화 혁신 축제가 서울 곳곳에서 열흘간 펼쳐진다.

서울시는 9~18일 '2018 서울 식문화 혁신주간' 행사를 개최한다고 8일 밝혔다. 이번 행사 주제는 '지구를 살리는 밥상 공동체'다.

식문화혁신 심포지엄, 2030 토크콘서트, 도시먹거리 국제컨퍼런스 등 12개 행사와 민간단체의 16개 행사 등 총 28개 식문화 혁신 행사가 서울 곳곳에서 열린다.

시는 이번 행사를 통해 1인 가구, 혼밥, 외식 증가로 단절된 사회적 관계를 다시 묶어주는 매개체로 밥상의 가치를 나눈다. 또 지구와 환경을 생각하는 식문화 혁신 활동을 시민사회와 확산할 계획이다.

14일 시청 3층 대회의실에서는 '식문화 혁신 심포지엄'이 개최된다. 심포지엄 주제는 '밥상을 매개로 한 공동체 회복'이다. 밥상문제 해결을 위한 국내·외 사례와 전략, 마을부엌 활성 방안과 지속 가능성, 식문화 혁신 우수사례의 3개 세션으로 진행된다.

15일 서울혁신파크에서는 '도시 먹거리 국제컨퍼런스'가 열려 세계 도시 먹거리 정책을 공유할 예정이다.

오는 15~16일 송파구 가락몰 쿠킹스튜디오에서는 '맛있는 공유회'가 진행된다. 행사에 참여한 시민들은 건강과 환경을 생각하는 조리법을 배우고 식경험을 나누는 시간을 가진다.

이번 행사는 건강한 먹거리에 관심 있는 시민이면 누구나 참석할 수 있다. 자세한 정보는 서울시 식생활종합지원센터 홈페이지를 참조하면 된다. 요리 대회 등 일부 행사는 사전 등록이 필요하거나 참가비가 있으므로 사전에 확인해야 한다.

나백주 서울시 시민건강국장은 "먹거리는 개인의 건강부터 환경, 경제, 문화, 공동체 모두에 주는 영향이 크다"며 "이번 서울 식문화 혁신 축제에 많은 시민이 참여해 지구를 살리는 지속 가능한 먹거리에 대해 공감하고 확산하는 기회가 되길 바란다"고 말했다.