부산시 수산자원연구소(소장 최정희)는 오는 24일 강서구 인근 해역 등 부산 연안에 어린 대구 500만 마리를 방류해 어업인의 소득 증대와 연안 자원 회복을 추진한다.

수산자원연구소는 23일 "이번에 방류하는 대구 종자는 튼튼하고 활력 넘치는 어미로부터 알을 받아 부화시킨 것으로, 크기는 8~9㎜ 내외이며 3~4년 후 건강한 성체로 자라 다시 부산으로 돌아올 것으로 예상된다"며 "수산자원연구소에서는 지난 2012년부터 매년 어린 대구를 방류해 어족 자원을 보호하고 있다"고 밝혔다.

대구는 저열량 고단백 식품으로 담백하고 시원한 맛이 좋아 탕으로 인기가 많고 알과 아가미, 창자, 껍질까지 다양한 음식에 활용되는 고급 어종이다. 겨울철에는 산란을 위해 우리나라 연안으로 회유하는 대표적인 겨울철 어종으로 산란기는 1월부터 4월까지이며, 몸길이 65㎝일 때 약 200만 개의 알을 낳는다.

부산시 관계자는 "대구에 이어 은어, 돌돔 등 앞으로도 자체 생산한 건강하고 다양한 어린 물고기의 방류를 통해 어업인의 소득증대와 고갈된 연안 자원 회복에 힘쓸 것"이라고 말했다.