모링가가 화제다.

모링가는 인도 북서부, 아시아, 아프리카 등 아열대 지역에서 재배되는 슈퍼푸드로 잎에서 줄기, 씨앗까지 모두 먹을 수 있다.

대표적인 효능은 '염증완화'로 6가지 항염증, 항산화 물질 등이 들어 있어 체내 독소를 배출해준다. 모링가는 열매는 물론 잎이나 뿌리, 씨앗까지 섭취할 수 있는 식물로 인체의 나트륨을 내보낸다. 뿐만 아니라 꽃에는 퀘르세틴 성분이 들어있다.

모링가 가루는 단백질 및 무기질이 풍부하며 폴리페놀로 노폐물 배출, 항산화 작용을 한다. 뿌리는 항생 작용을 해주기도.

특히 모링가잎에는 엽록소가 풍부해 항산화 성분이 몸 속 독서 제거 역할은 물론 효과적인 단기간 다이어트에도 도움이 된다.

한편, 모링가를 섭취하는 방법은 가루 또는 환으로 가능하며, 모링가시금치나물, 모링가셰이크, 모링가단백질 등 다양한 방법으로 섭취 가능하다.