오는 4일 방송하는 SBS '맛남의 광장'에서 백종원은 용인의 특산물 청경채를 활용한 레시피를 공개한다.
국내 생산량의 70%를 차지하는 용인 청경채는 코로나 19 사태로 남모를 고충이 전해졌다. 또한 청경채가 주로 쓰이는 마라탕 인기가 떨어졌으며, 급감한 외식문화 탓에 중국요리의 단골 재료인 청경채의 소비가 줄어든 것이다.
백종원, 양세형 등으로 구성된 '농벤져스'가 청경채를 활용해 가정에서도 손쉽게 만들 수 있는 레시피를 선보일 예정이다.
이번 편에 기존 멤버들에 더해 슈퍼주니어 소속 규현이 게스트로 출연한다. 출연진들은 오후 미식회 메뉴로 청경채 수육, 청경채 볶음, 고추장궈 등을 준비했다.
양세형이 숙제로 준비한 청경채 고추장궈가 미식회 메뉴로 선정되면서 메인 셰프가 됐다. 양세형은 메인 셰프를 맡게 된 부담감에 요리 시작 전부터 혼잣말을 하며 긴장한 모습이 역력했다. 이런 모습을 본 규현은 양세형을 놀리기 시작했다. 규현은 양세형을 칼질 실력을 지적하거나 조금만 서두르는 모습이 보이면 여유를 가지라 조언을 건네 웃음을 안겼다.
한편 김동준은 발라드 히트곡이 많은 규현에게 노래를 요청했다. 요청 곡은 슈퍼주니어 대표곡 'SORRY, SORRY'의 발라드 버전이었다. 규현이 노래를 부르려는 순간 백종원이 아는 척 나섰고 멤버들은 기다렸다는 듯 백종원을 향해 노래 한 소절을 요청했다. 그러나 기대와 달리 백종원은 아저씨 버전으로 편곡해 모두를 폭소케 만들었다.
용인에서의 마지막 미식회 현장은 오는 4일 오후 10시 SBS '맛남의 광장'에서 공개한다.
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