농식품부, 생활 속 거리두기 우수한식당 96개소 선정

농림축산식품부(장관 김현수)와 한식진흥원(이사장 이용자)은 안심식당 모델 개발을 위한 사례 발굴을 위해 생활방역지침 등을 잘 준수하는 한식당 96개소를 선정해 28일 발표했다.

선정된 식당은 종업원 마스크 착용, 위생적 수저관리, 개인 식기 제공, 손 소독제 비치 등 음식점 생활 속 거리두기 세부지침을 충족하는 곳이다.

이번 우수 한식당 선정은 외식업계와 국민적 관심을 촉진하기 위해 외식단체(한국외식산업협회, 한국외식업중앙회) 주관으로 선정하는 방식과 온라인 국민 추천을 받아 현장심사를 거쳐 선정하는 방식으로 이원화해 진행했다.

외식단체들은 회원 업체를 대상으로 현장심사를 거쳐 49개소를, 온라인 국민 추천에서는 3주 모집기간 중 197건의 한식당이 접수됐고, 현장심사를 거쳐 47개소가 선정됐다. 최종 선발된 한식당 추천자에게는 온누리상품권(5만원)을 경품으로 지급한다.

최종 선정된 한식당에는 체온계, 위생마스크, 손 소독제, 살균제, 수저받침 등 50만원 상당 방역·위생 물품이 지원된다.

또 선정된 한식당 중 유형별 20개소를 다시 뽑아 전문가 자문을 거쳐 식사문화개선과 생활방역 실천을 위한 우수 모델을 정립하고 다른 외식업주들이 쉽게 따라할 수 있는 가이드라인도 개발해 보급할 예정이다.

농식품부 이재욱 차관은 "이번에 발굴된 우수 사례를 종합 분석해 다양한 유형의 실천 모델을 제시해 외식업계가 식사문화개선에 동참하도록 지원할 계획"이라며 "외식업계가 감염병 예방을 위한 식사문화개선에 앞장서 달라"고 당부했다.