화순군(군수 구충곤)이 건강한 식생활 문화정착과 화목한 가정환경 조성을 위해 '아버지 요리반'을 운영한다. 교육은 3월 22일부터 4월 7일까지 주 2회, 6회 진행한다. 들깨미역국, 생선찌개, 닭백숙 등 기본적인 생활요리 중심으로 교육을 진행한다. 교육 참가자는 화순군에 거주하는 성인 남성 30명을 선착순으로 모집한다. 강의는 비대면 온라인으로 진행한다.
교육 재료는 교육 당일 농업기술센터에 방문해 교육생이 직접 받아 가면 되고, 각 가정에서 영상을 보며 요리해 실습 과정을 담은 결과물을 온라인으로 제출하면 된다. 아버지 요리반 교육은 2014년부터 시작해 9년째 진행되고 있다.
화순군농업기술센터 관계자는 "매년 아버지들이 교육 개설을 먼저 문의할 정도로 교육 만족도가 높다"며 "요리실력 증진과 가족 간 화목을 다지고 삶의 활력을 유지하는 데 기여하도록 교육추진에 최선을 다하겠다"고 밝혔다.
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