서울시는 이달부터 중장년 1인가구가 함께 모여 건강 식재료로 음식을 만들고 나누는 소셜다이닝 '행복한 밥상'을 진행한다고 6일 밝혔다.
소셜다이닝 행복한 밥상은 제철 식재료로 직접 요리를 해보는 '요리교실'과 농촌체험활동 등으로 구성된 자치구별 '부가 프로그램'으로 이뤄졌다.
시는 올해 수요조사를 통해 선정한 10개 자치구(광진·양천·성북·마포·서대문·관악·용산·강서·도봉·중구)에서 1000명을 대상으로 행복한 밥상을 시범 운영하고, 향후 확대 시행할 예정이다.
요리교실에서는 ▲1인가구를 위한 간단 요리 ▲제철·친환경 식재료 활용 건강 요리 ▲만성질환별·성별·연령별 맞춤 요리를 배울 수 있다. 누구나 쉽게 참여할 수 있도록 강의 주제에 맞는 식재료 꾸러미도 제공한다. 수업시간에 만든 요리나 밑반찬은 집에 가져가서 먹을 수 있다.
서로 만든 음식을 공유하고 맛을 평가해보는 '음식 공유회'가 정기적으로 열리고, 우수 참여자에게는 소정의 상품이 지급된다. 시는 참여자들에게 활동 인센티브를 부여해 활동 의지를 높일 계획이다.
자치구별 부가 프로그램을 통해 참가자들은 음식을 매개로 다양한 소통 활동을 수행하게 된다. 중장년 1인가구가 자연스럽게 서로의 관심사와 경험을 나눌 수 있는 기회를 마련해 고립감과 외로움을 해소하고 건강한 사회적 관계망을 형성할 수 있도록 한다는 목표다.
대표적으로, 성북구에서는 귀농·귀촌센터와 협업해 '농촌체험활동'을 실시한다. 중구에서는 직접 만든 음식을 지역 내 독거 어르신들과 나누는 행사를 가질 예정이다. 광진구에서는 요리교실에서 배운 레시피를 '건강밥상 요리책자'로 제작할 계획이다.
행복한 밥상에 참여를 원하는 중장년 1인가구는 10개 자치구에 직접 신청하면 된다. 자치구별 문의처는 '1인가구포털'에서 확인할 수 있다.
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