경상국립대학교 해양과학대학 해양식품공학과 이정석 교수는 한국수산과학회 회장에 취임하여 2023년 1월부터 1년간 회장직을 수행한다.

한국수산과학회는 1955년 설립된 국내 대표적인 수해양 분야의 전문학회로서 수산이용가공, 양식, 수산자원생태 3개 분과로 구성되어 있으며, 1000여 명의 회원이 활동하고 있다.

이정석 신임 회장은 내년 학회의 중점사업으로 ▲재정 안정성 기반 확보와 회원 확충을 위한 협력 네트워크 강화 ▲산학연관 공동사업 발굴 및 관련 심포지엄 개최 ▲학술대회 프로그램의 다양화 및 회원간 친목 강화 등을 제시했다.

이정석 신임 회장은 "학회의 활성화에 최선을 다할 계획이며, 회원들의 적극적인 관심과 협조를 부탁한다"고 말했다.

이정석 회장은 부경대학교 식품공학과에서 박사학위를 취득한 후 일본 도호쿠대학 외국인 특별연구원, 제주대 산학협력중점교수, 한국해양바이오학회 기획이사, 기술보증기금 자문위원을 역임했다. 현재 한국수산과학회 수석부회장, 한국식품과학회 수산식품분과 위원장, 국립수산과학원 수산식품전문위원 등으로 활동하고 있다.