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유통>보도자료

사조대림, '간장버터 참치' 등 신제품 4종 출시

간장버터참치/사조대림

사조대림은 할라피뇨, 간장버터, 트러플 등 특색 있는 재료로 맛을 낸 가미참치캔 신제품 4종을 출시한다고 28일 밝혔다. 사조대림의 대표 품목인 참치 상품군을 확대하며 경쟁력 강화에 나선 것이다.

 

신제품은 ▲고추할라피뇨 참치 ▲간장버터 참치 ▲토마토커리 참치 ▲짜장참치 등 차별화된 맛이 돋보이는 가미참치캔 4종이다. 사조대림은 간편식 수요가 증가하는데 주목해 간편하면서도 요리처럼 즐기기 좋은 특별한 맛의 신제품을 기획했다.

 

고추할라피뇨 참치는 고추와 할라피뇨를 듬뿍 넣어 깔끔한 매운 맛을 냈고 간장버터 참치는 '단짠' 고소한 간장버터에 트러플로 풍미를 끌어 올렸다. 토마토커리 참치는 정통 커리에 입맛 돋우는 토마토의 상큼함을 더했고 짜장참치는 직화로 완성한 깊고 진한 맛이 특징이다.

 

사조대림의 레시피로 완성한 풍성한 맛 덕분에 별다른 조리 과정 없이도 맛있고 든든한 한끼 식사를 할 수 있다. 식사 시 간단하게 반찬으로 곁들이거나 밥 위에 올려 덮밥으로 즐길 수 있고, 술자리에서는 가벼운 안주로 함께하기에도 좋다.

 

가미참치 4종 모두 쉽고 간편하게 열 수 있는 안심따개가 적용되었다. 사조대림은 지난 2012년 5월 업계 최초로 안심따개 패키지를 적용했다. 캔을 열거나 폐기할 때 날카로운 뚜껑에 손이 다칠 염려 없이 누구나 안전하게 개봉할 수 있다. 또 강철뚜껑으로 만들어진 기존 통조림 보다 50% 가벼워져 탄소절감 효과까지 볼 수 있다.

 

한편 사조대림은 업계에서 유일하게 참치 어획부터 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 담당하며 품질을 엄격하게 관리한다. 참치류 전 제품에 대해 해썹(HACCP) 인증을 실시해 믿고 먹을 수 있는 제품을 만들고 있다.

 

사조대림 서영우 담당은 "간편식 수요 증가를 겨냥해 요리처럼 즐길 수 있는 다양한 맛의 참치캔을 출시했다"며 "특히 무더위에 불 앞에서 요리하기 어려운 여름철을 맞아 활용도가 더 높을 것으로 기대한다"고 전했다.

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