신세계푸드가 프리미엄 냉동피자 '올바르고 반듯한 팬피자' 2종을 선보인다.

새롭게 출시된 '올바르고 반듯한 치즈 팬피자'와 '올바르고 반듯한 페퍼로니 팬피자'는 설탕을 사용하지 않고, 공기층을 극대화한 특제 도우를 사용했다. 일반적인 냉동피자 도우와 달리 설탕을 사용하지 않아 도우가 딱딱해지는 현상을 방지해 도우 본연의 맛을 즐길 수 있으며 토핑의 맛도 충분히 느낄 수 있도록 개발됐다.

이와 함께 철판에서 굽는 일반 피자와 달리 열이 고르게 퍼지는 돌판 오븐에 초벌로 구워내 피자 끝 부분까지 바삭하게 즐길 수 있도록 했다. 특히 프라이팬 조리 시에 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 수분 함유량이 높은 반죽을 사용하고, 부드러운 식감의 눈꽃모짜렐라 치즈를 풍성하게 올렸다.

신세계푸드의 '올바르고 반듯한 팬피자' 2종은 오는 18일부터 G마켓, 네이버 스마트 스토어 등 온라인몰에서 판매되며 1판당 5000원대의 합리적인 가격으로 구입 가능하다.

신세계푸드 관계자는 "냉동피자 시장이 지속 성장하면서 도우, 토핑, 소스 등에 대해 소비자들이 관심이 높아지고 있는 것에 맞춰 도우 본연의 맛을 제대로 살린 피자를 선보였다"며 "피자 본연의 맛 뿐 아니라 소비자의 기호, 조리의 편의성 등을 고려한 냉동피자 제품들을 지속적으로 선보일 계획이다"고 말했다.