산청군은 8일 신안면을 시작으로 '2023년산 공공비축 가루쌀' 매입에 돌입했다고 밝혔다.

가루쌀은 농림축산식품부의 쌀 가공산업 활성화 대책 발표에 따른 쌀 수급 균형 달성과 식량 주권 강화를 위한 조치로 올해 처음 매입을 시행한다. 올해 산청군의 가루쌀 예상 매입량은 약 506t으로 도내 최대 매입량이다.

산청군은 가루쌀의 검사 규격을 품종 특성과 생산 후 공공비축 매입 검사가 처음으로 시행되는 점 등을 고려해 등급 기준을 1개 등급씩 완화했다.

수분은 수분 함량 기준 최고한도를 하향 조정하고 최저 수분 기준을 폐지했으며 다른 품종 혼입률은 최고한도 3%로 설정했다. 매입 가격은 10~12월 수확기 산지 쌀값의 평균으로 정해진다.

매입 직후 40㎏ 기준 포대당 3만원의 중간 정산금을 지급하고 최종 정산은 12월 31일까지 완료할 계획이다.

이승화 산청군수는 첫 매입을 진행하는 신안면 영실영농조합법인 현장을 찾아 수매 농가와 소통의 시간을 마련했다. 이승화 군수는 "올해 첫 시행된 공공비축 가루쌀 매입을 통해 수입 밀가루를 대체하고 쌀의 적정 생산을 유도하는 효과를 기대한다"며 "가루쌀 산업이 성공적으로 정착해 가루쌀 생산 농가들에 도움이 되길 바란다"고 말했다.

한편 산청군은 오는 14일부터 12월 8일까지 일반 건조벼 매입을 추진한다. 매입 품종은 새일미, 추청이며 매입 물량은 약 1800t이다.