순천시(시장 노관규)는 65세 이상 남성 어르신을 대상으로 '좋아요(좋은 건강 아버지 요리교실) 요리교실'을 운영한다.
'좋아요'는 '좋은 건강 아버지 요리교실'의 줄임말이다.
이번 요리 교실은 고령화 사회에 맞춰 어르신들에게 맞춤식 요리 교육을 제공하여 건강한 식생활 관리와 사회 참여 기회를 제공하기 위해 마련됐다.
모집기간은 오는 28일까지이며 총 20명의 어르신을 모집한다.
요리 교육은 7월 한 달간 주 1회, 총 4회에 걸쳐 저전동 비타민 공유주방에서 무료로 진행된다.
요리의 기본인 식자재 고르는 요령, 재료 다듬기, 조리기구 다루는 방법 등 기초적인 이론과 평소 가정에서 쉽게 만들 수 있는 메뉴 10종을 선정해 비법을 교육할 예정이다.
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