거제교육지원청은 지난 3일 한마음유치원 급식소를 방문해 간부 공무원 유치원 급식 위생·안전 특별점검을 진행했다고 밝혔다.

이번 특별점검은 여름철 식중독 예방을 위한 유치원 급식 위생관리 상태를 점검하고, 안전하고 건강한 유치원 급식을 위해 애쓰는 급식 종사자 격려와 더불어 급식 현장 의견을 수렴하고자 추진하게 됐다.

박정민 교육장은 ▲식재료 품질과 신선도 확인 ▲급식 기계·설비 위생 및 안전관리 ▲HACCP 시스템에 의한 작업 관리 ▲급식소 청소 및 음식물쓰레기 처리 관리 ▲개인위생 관리 등 급식 운영 전반에 관해 확인 점검하고, 건강하고 질 높은 급식 제공을 위해 노력하는 급식종사자 노고를 격려했다.

거제교육지원청은 간부 공무원 특별점검과 더불어 7월 19까지 관내 유·초·중·고·특수학교 90개교를 대상으로 상반기 학교 급식 위생안전 점검을 진행해 투명하고 안전한 학교 급식 관리에 최선을 다할 계획이다.