부산테크노파크 해양바이오블루푸드센터는 19일 벡스코에서 부산 수산식품 기업의 판로 확대 기회를 제공하기 위해 '수산식품 기업 제품 구매 상담회'를 개최한다.

이번 구매 상담회는 올해 첫 추진하는 행사로 '수산식품 기업 도약지원사업'에 선정된 6개 사 기업을 대상으로 기술 기반 고차 가공 개발 신제품을 선보여 신규 판로 확대를 지원하고, 국내 유통 전문가와의 인적 네트워크 및 다양한 유통망 연계를 구축하고자 마련했다.

해양수산부와 부산시의 지원을 받아 진행해 온 수산식품 기업 도약지원사업은 지역 내 중소 및 영세 수산식품 기업들의 개발 신제품을 상품화하고, 브랜딩을 통해 수산식품 산업의 글로벌 경쟁력을 강화하며 수산식품의 고부가 가치화를 목표로 두고 있는 사업이다.

구매 상담회 참여 수산식품 기업은 우체국 쇼핑, 컬리, 캐시워크, 킴스클럽, AK PLAZA, 삼성웰스토리의 6개 유통채널 구매 전문가와 일대일 매칭이 돼 기업당 30분씩 상담이 진행된다.

특히 수산식품 기업들이 선호하는 온라인 종합몰, 대형마트, 백화점에 초점을 맞춰서 입점을 이끌어내고 매출 증진에 힘쏟을 계획이다.

상담회에 참가하는 6개사 개발제품은 ▲수비드 기술을 기반으로 가정간편식 피시 스테이크 ▲유기농 곡물 소재를 활용한 오가닉 김스낵 ▲수리미를 이용한 단백질 스낵 ▲구운 명란 ▲가정간편식 고등어와 삼치 스테이크 ▲숙성 기술을 활용한 숙성회로, 시식회를 열어 맛에 대한 평가뿐만 아니라 수산식품의 트렌드를 공유할 자리가 될 것이다.

부산테크노파크 해양바이오블루푸드센터 이남규 센터장은 "이번 행사에 참가하는 부산의 수산식품 기업을 기술 및 사업화의 고도화를 통해 수산 산업의 경쟁력 강화에 적극 노력하겠다"고 말했다.