카페 브랜드 아티제가 제철 생딸기의 맛과 향을 극대화한 스트로베리 시즌 메뉴를 선보인다고 8일 밝혔다. 이번 스트로베리 컬렉션은 주로 단맛이 풍부하고 과즙이 풍성한 국내산 설향 딸기를 엄선해 사용하는 것이 차별점이다.

케이크의 경우 깊고 진한 풍미의 동물성 생크림을 사용하여 새콤달콤한 딸기 과육과 잘 어우러지며 냉장으로 운영되어 신선한 딸기의 향긋함과 최상의 맛을 온전히 느낄 수 있다.

시그니처 제품인 스트로베리 쇼트 케이크는 동물성 생크림과 엄선한 딸기를 정교하게 레이어링해 케이크 단면의 화려한 비주얼이 돋보인다. 홀, 하프 홀, 조각 등 다양한 사이즈로 만나볼 수 있다. 스트로베리 밀키 롤은 프리미엄 우유 크림과 상큼한 제철 과일의 조화로운 밸런스를 살렸으며, 스트로베리 쇼콜라 크림 브레드는 발로나 초콜릿 크림을 가득 채운 브레드에 달콤한 딸기를 토핑해 고급스러운 맛의 깊이를 더한다.

시즌 음료는 고당도 설향 딸기의 새콤달콤함을 그대로 담은 스트로베리 주스를 비롯해 부드러운 우유와 조화를 이룬 스트로베리 라떼, 상큼한 레몬의 청량감을 더한 스트로베리 레몬 에이드로 다채로운 맛을 구현했다. 아티제 스트로베리 컬렉션은 오는 3월 31일까지 전국 아티제 매장에서 만날 수 있다.