더본코리아가 백종원 대표 단독 체제 전환을 공식화하며 '제2의 창업'을 선언했다. 최근 원산지 표기 논란과 가맹점 관리 이슈 등으로 위기에 직면한 더본코리아는 이번 결단을 통해 전면적 경영 쇄신에 나선다.

더본코리아는 기존 백종원·강석원 각자 대표 체제에서 백종원 단독 대표 체제로 전환한다고 9일 밝혔다. 각자 대표 체제에서 발생했던 의사결정 지연과 책임 소재 불명확성을 해소하고, 백 대표가 직접 경영 전반을 진두지휘하겠다는 구상이다.

백 대표는 "이번 위기는 본질에 충실하라는 경고"라며 "배수진의 각오로 반드시 기업의 혁신과 도약을 이뤄내겠다"고 밝혔다.

핵심 조직 개편도 단행됐다. 대표이사 직속으로 전략기획본부를 신설해 전사적인 리스크 대응, 경영 효율화, 신사업 발굴을 총괄한다. 특히 글로벌 시장 진출 전략 수립과 실행까지 아우르는 '컨트롤타워' 역할을 맡는다.

또한 외부 전문경영인들을 전격 영입해 품질, 가맹, 유통 부문의 체질 개선에도 속도를 낸다. 해당 부문에 권한을 위임하고, 책임 경영 체제를 구축함으로써 현장 개혁과 고객 신뢰 회복을 도모한다. 이에 따라 품질 및 식품 안전관리 전담팀이 확대되고, 가맹사업본부 이원화 및 상생위원회 발족, 해외 상품 기획·수출 전담 조직도 새롭게 신설됐다.

투명한 조직 운영과 대외 신뢰 회복을 위한 기반도 마련했다. 내부 통제 강화를 위한 감사팀, 전략적 소통을 위한 홍보팀, 정보 보안을 위한 보안 전담팀을 신설하며 준법 경영에 방점을 찍었다.

더본코리아는 앞으로도 후속 인사를 통해 현장 경험과 실행력을 겸비한 젊고 유능한 중간관리자를 적극 발탁해 유연하고 열린 조직문화 구축에 나선다는 방침이다. 이를 통해 국내 위기 돌파는 물론, 글로벌 외식 시장에서의 경쟁력 강화까지 꾀하겠다는 구상이다.