산청군은 먹거리통합지원센터를 통해 지역 농산물의 안정적인 생산·유통·소비 체계를 구축하고 있다고 21일 밝혔다.

센터는 지역에서 생산된 안전하고 신선한 농산물을 지역 안에서 소비하는 산청형 먹거리 선순환 체계의 핵심 거점으로 운영되고 있다.

18개 농가로 구성된 산청군먹거리생산자회와 9개 농축산물 공급업체가 납품 협약을 맺고 산청유치원을 포함한 24개 학교 급식에 지역 농산물을 꾸준히 공급하고 있다.

센터는 단순 유통 창구를 넘어 생산 농가와 지역 식재료업체, 소비자를 연결하는 지역 먹거리 플랫폼 역할을 수행한다. 출하 농가의 재배 계획 수립과 품질 관리, 시설 지원 등을 체계적으로 지원하며 농업의 지속 가능한 성장 기반을 조성하고 있다.

배송과 전처리, 포장, 검수·검품 등 운영 과정에서 다양한 일자리를 창출하고 있으며 판로 확대와 안정적 소득 기반 마련으로 농가 소득 증대에도 기여하고 있다.

올해 3월부터 현재까지 납품한 식재료는 총 87.5t, 약 4억 8100만원 규모다. 이 중 산청산 식재료는 1억 2400만원으로 약 26%를 차지한다.

가공식품을 제외한 공공급식 식재료의 77% 이상(24.6t)은 도내 농축산물로 조달하고 있어 지역 농가와 업체의 소득이 꾸준히 증가할 것으로 전망된다.

산청군은 먹거리통합지원센터를 중심으로 학교 급식을 넘어선 공공급식 확대, 수요처에 맞는 농산물 기획 생산 체계 구축, 소규모 농가 지원 강화, 협력적 거버넌스 체계 구축 등을 추진해 지속 가능한 지역 먹거리 선순환 기반을 마련할 계획이다.

산청군 관계자는 "먹거리통합지원센터는 단순한 유통 시설이 아니라 지역 농업인과 소비자를 연결하고 지역 경제를 살리는 핵심 인프라"라며 "농가 소득을 높이고 일자리 창출과 경제 활성화 기여를 위해 안정적인 로컬푸드 공급망 구축에 더 노력하겠다"고 말했다.