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화성특례시, 프리미엄 쌀 '수향미' 추수체험 진행

화성특례시 논 산책 프로그램 일환으로 전국 1등 쌀 '수향미' 추수체험 운영 모습 (화성특례시 제공)

화성특례시(시장 정명근)는 어린이 대상 공공급식 식생활 교육 프로그램인 '논 산책 프로그램'의 일환으로, 지난 24일 동탄복합문화센터 야외공연장 체험 논에서 추수체험 행사 '가을 논 운동회'를 개최했다.

 

이번 행사는 지난 봄 시민들이 직접 모내기한 '수향미'를 어린이들이 손수 수확하며 농촌의 계절 변화와 쌀의 생산 과정을 체험하고, 농업의 가치와 소중함을 배우기 위해 마련된 자리다.

 

이날 행사에는 관내 어린이집 어린이 120여 명이 참여해 풍년을 기원하는 제례 체험과 함께 벼가 쌀이 되기까지의 과정 교육을 받았다. 이어 낫으로 벼를 베는 벼 베기, 수확한 벼의 탈곡·도정 체험 등을 통해 전통적인 추수 과정을 직접 경험했다.

 

또한, 가족과 친구의 행복을 기원하는 소원 빌기 행사를 통해 한 해의 풍요에 감사하는 시간을 갖고, 다양한 모양의 연을 하늘 높이 날리는 연날리기 체험으로 즐겁고 뜻깊은 추억을 남겼다.

 

행사에 사용된 '수향미'는 최근 '대한민국 우수품종상 대통령상'과 MBC 전국 쌀 경연 최우수상을 연이어 수상한 화성시 대표 프리미엄 쌀로, 구수한 누룽지 향과 쫄깃한 식감, 은은한 윤기로 전국 최고의 품질을 인정받고 있다.

 

김정우 화성특례시 농식품유통과장은 "전국적으로 품질을 인정받은 지역 특화 쌀 '수향미'를 통해 도심 속에서 사라져가는 전통 농사 문화를 되살리고, 어린이와 시민들에게 쌀 한 톨의 소중함을 전하고자 한다"며 "앞으로도 지역 농업과 친환경 식생활 교육을 연계해 우리 쌀의 가치를 널리 알리겠다"고 밝혔다.

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