포항시는 지난 24일부터 국회 소통관 앞 광장에서 포항 미식 팝업홍보관을 운영했으며, 방문객들의 호응 속에 25일 일정을 마무리했다고 밝혔다.

이번 행사는 국회를 찾은 국회의원과 정부·유관기관 관계자, 언론, 일반 시민들에게 포항 10미, 푸드테크, 시그니처 디저트 등 포항을 대표하는 미식 콘텐츠를 소개하기 위해 마련됐다. 포항 10미는 모리국수, 구룡포대게, 아구탕, 과메기, 포항해신탕, 소머리곰탕, 등푸른막회, 영일대조개구이, 포항물회, 포항초 산채비빔밥 등으로 구성된다.

홍보관에는 포항의 유네스코 창의도시 네트워크(미식 분야) 가입 추진 홍보, 외식업 특화거리 소개, 포항 10미 시식 체험 등 외식산업 정책과 특화 지구를 한눈에 볼 수 있는 전시가 마련됐다. 등푸른막회와 물회 등 시식 프로그램은 방문객들의 큰 관심을 모으며 포항 해양 미식의 특징과 풍미를 생생하게 전달했다.

'AI x FoodTech Zone'에서는 휴머노이드 조리 로봇이 관람객을 인식해 팝콘을 제공하는 시연이 진행돼 눈길을 끌었다. 첨단기술 기반 콘텐츠는 "포항이 지향하는 미래형 미식도시의 청사진을 보여줬다"는 평가를 받으며 국회 관계자들의 긍정적 반응을 끌어냈다.

지역 디저트를 소개하는 시그니처 디저트 존에는 흥해라 이팝의 이바비 그린술빵, 해풍미당의 산딸기 캐러멜 등 로컬 디저트 브랜드가 전시돼 포항 미식의 새로운 확장 가능성을 확인하는 자리가 됐다.

이강덕 포항시장은 "국회라는 상징적 공간에서 포항만의 미식, 디저트, 푸드테크 등 미래 식문화 콘텐츠를 직접 소개한 뜻깊은 자리였다"며 "포항이 보유한 미식 자원과 푸드테크 역량은 글로벌 식품 시장에서도 충분한 경쟁력을 갖추고 있다"고 말했다.

이어 "앞으로 지역 식품산업의 혁신과 글로벌 네트워크 확장을 가속화해 포항이 대한민국을 대표하는 글로벌 미식관광도시로 도약할 수 있도록 지속적인 도전을 이어가겠다"고 말했다.