춘해보건대학교는 국제교류원 한국어교육센터가 지난 21일 양산시 외국인주민지원센터에서 외국인 근로자를 위한 한국요리 체험 프로그램을 진행했다고 밝혔다.

지역혁신중심대학지원체계(RISE) 사업으로 추진된 이번 프로그램은 울산과 인근 지역에 거주하는 외국인 근로자들의 지역 사회 정착을 돕고 한국 문화 이해도를 높이기 위해 기획됐다.

참가자들은 울산 대표 향토 음식인 언양불고기와 김치전, 삼색전 등 한국 전통 음식을 직접 만들어 맛보는 시간을 진행했다. 지역 특색이 담긴 음식을 통해 한국의 식문화를 체험하며 참가자들의 호응을 얻었다.

대학은 문화 체험과 함께 실질적 정주 지원도 병행했다. 요리 활동과 더불어 지역 사회 연계 프로그램 안내와 앞으로 진학 및 정주에 필요한 정보를 제공해 외국인 근로자들이 지역 구성원으로 자리매김할 수 있도록 지원했다.

정은숙 센터장은 "이번 프로그램이 외국인 근로자들에게 울산과 한국 문화를 더 친숙하게 느끼는 계기가 됐길 바란다"며 "유관 기관과 긴밀히 협력해 외국인 주민을 위한 문화 체험과 다양한 정주 지원 프로그램을 확대해 나갈 방침"이라고 밝혔다.