울진군이 지역 음식점의 위생 수준 향상을 위해 맞춤형 지원에 나선다. 군은 식품안심업소 확대를 목표로 컨설팅 지원 참여 업소를 4월 20일까지 모집한다.
이번 사업은 음식점 위생등급제 참여를 활성화하기 위해 추진됐다. 복잡한 인증 절차를 지원해 업소의 부담을 줄이는 데 초점을 맞췄다. 일반음식점과 휴게음식점, 제과점이 신청 대상에 포함된다.
식품안심업소는 위생 상태를 평가해 우수 업소로 인증하는 제도다. 기존 위생등급제 명칭이 변경된 형태로 운영된다. 지정 업소에는 상수도 요금 감면과 쓰레기봉투 지원 등 혜택이 제공된다.
컨설팅은 전문 업체가 참여해 현장 중심으로 진행된다. 사전 진단을 바탕으로 맞춤형 개선 방안을 제시한다. 위생 교육과 함께 미흡 항목 보완을 지원한다. 신청 절차 대행과 서류 검토도 포함된다.
사업은 선착순으로 20개 업소를 모집한다. 참여 업소는 단계별 지도를 통해 인증 취득 가능성을 높이게 된다. 위생 관리 체계 개선과 서비스 품질 향상 효과가 기대된다.
울진군 관계자는 "컨설팅을 통해 음식점이 인증을 원활히 획득하길 바란다"라고 말했다. 이어 "영업주 신뢰와 소비자 안전을 함께 높이는 계기가 될 것"이라고 강조했다.
울진군은 위생 수준 향상을 위한 지원을 지속 확대할 계획이다. 안전한 먹거리 환경 조성을 통해 지역 외식 산업 경쟁력을 강화한다는 방침이다.
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