봄꽃 개화 시기가 앞당겨지면서 봄나들이를 준비하는 발걸음도 한층 분주해지고 있다. 산림청에 따르면 올해 봄철(3~4월) 기온은 평년보다 높을 것으로 전망되며, 주요 봄꽃 개화 시기 역시 지난해보다 최대 4일가량 빨라질 것으로 예상된다. 계절이 예년보다 빠르게 다가오자 소비자들의 나들이 계획도 자연스레 앞당겨지는 분위기다. 자연의 풍경 속에서 커피 한 잔이 주는 '사려 깊은 환대'를 경험할 수 있는 카페들을 소개한다.

◆도심 속 계절 변화…산책 후 커피 한 잔

스타벅스 석촌호수점은 석촌호수 카페거리에 자리해 접근성이 뛰어나고, 지상 1~3층에 걸친 여유로운 공간을 갖췄다. 씨앗에서 한 잔의 커피로 이어지는 여정을 석촌호수의 사계절 변화와 연결한 콘셉트가 매장 전반에 반영됐다. 발아부터 수확까지 커피 생애주기를 상징하는 컬러와 디자인 요소가 층별로 구현돼 공간 자체가 하나의 스토리처럼 이어진다.

1층은 토양을 형상화한 흙빛 타일 인테리어로 차분한 분위기를 연출하고, 2층은 아이보리와 화이트 톤으로 씨앗을 뿌리고 꽃을 피우는 순간을 표현했다. 3층에는 꽃이 무르익는 여정을 담은 아트웍과 커피 수확을 연상시키는 모자이크 타일이 배치돼 커피의 여정을 시각적으로 마무리한다.

벚꽃 산책로로 유명한 연남동 경의선숲길과 맞닿아 있는 블루보틀 연남 카페는 도심에서 계절의 변화를 가까이 느낄 수 있는 공간이다. 벚꽃이 흐드러진 숲길을 따라 걷다가 들러 여유를 즐기기 좋은 동선으로, 나들이의 설렘과 휴식의 여유를 동시에 누릴 수 있다. 연남동 골목의 정취를 현대적으로 재해석한 공간에는 평상을 연상케 하는 좌석이 배치돼 커피와 대화를 함께 즐기기 좋다. 통창 너머로 펼쳐지는 봄 풍경과 야외 중정의 대나무, 숲길을 오가는 사람들의 모습이 어우러져 계절감을 더욱 생생하게 전한다.

도심 속에서 한적한 힐링을 원한다면 할리스 덕성여대점도 눈여겨볼 만하다. 솔밭근린공원을 마주한 이 매장은 100년생 소나무 숲의 풍경을 가까이에서 즐길 수 있는 것이 특징이다. 3층 규모의 대형 매장으로 1층 테라스와 3층 루프탑에서 봄바람과 솔향기를 함께 느낄 수 있다.

◆서울 근교 드라이브 코스…풍경이 주는 여유

일산호수공원 산책로 인근에 위치한 할리스 일산장항점은 피크닉 전 음료를 포장하기 좋은 위치에 자리한다. 정발산역과 가깝고 호수공원으로 향하는 길목에 있어 접근성이 뛰어나다.

반려동물과 함께 나들이를 계획 중이라면 경기도 남양주의 스타벅스 더북한강R점이 제격이다. 1층에는 반려동물과 함께 이용할 수 있는 약 28평 규모의 실내 펫 전용 공간이 마련돼 있어 날씨에 관계없이 방문할 수 있고, 야외에는 자유롭게 뛰놀 수 있는 펫 파크도 조성돼 있다. 다양한 조형물과 루프탑에서 바라보는 북한강 풍경은 반려동물과의 특별한 추억을 남기기에 충분하다.

◆지역의 자연 풍경과 어우러진 카페

강원도 춘천의 대표 매장인 스타벅스 더춘천의암호R점에서는 매장 안팎 좌석 어디에서든 의암호와 삼악산의 탁 트인 풍경을 감상할 수 있다. 스페셜티 커피의 풍미와 함께 자연 경관을 온전히 즐길 수 있는 점이 특징이다. 해가 저문 뒤에는 음악과 커피를 테마로 한 미디어 아트 프로그램이 운영돼 색다른 분위기를 자아낸다.

블루보틀 부산 민락 카페는 부산의 자연 경관과 조화를 이루도록 설계된 매장이다. 지속 가능한 자재를 활용해 주변 환경에 자연스럽게 스며드는 디자인을 구현했으며, 바리스타의 추출 과정을 가까이에서 볼 수 있도록 공간을 구성했다.