삼성전자가 조리 중에 발생하는 연기와 냄새까지 제거하는 인피니트 라인의 후드일체형 인덕션 신제품을 출시했다고 22일 밝혔다.

인피니트 라인은 고급스러운 소재와 품격 있는 디자인, 혁신 기술이 집약돼 시간이 지나도 변하지 않는 가치를 제공하는 프리미엄 가전이다.

이번 신제품은 인덕션 중앙에 내장된 후드가 조리 시 발생하는 연기와 냄새를 하방에서 흡입해, 조리 중에도 공간을 쾌적하게 유지할 수 있게 해준다.

제품 중앙에는 ▲그릴(Grille) ▲트레이(Tray) ▲그리스(Grease) ▲탈취의 4단계 필터가 탑재돼 조리 중에 발생한 오염을 효과적으로 처리한다.

그릴 필터는 큰 이물질의 침투를 막고, 트레이 필터는 조리 중에 넘친 국물이나 기름, 음식찌꺼기를 받아낸다. 그리스 필터는 조리 시 발생하는 기름 방울을 흡착해 공기 중으로 퍼지는 것을 방지하고 마지막으로 탈취 필터가 냄새를 제거한다. 필터들은 분리 후 물 세척이나 식기세척기 세척이 가능하며 탈취 필터는 교체 방식으로 관리하기 때문에 천장형 후드 보다 관리가 보다 간편하다.

흡입 강도를 자동으로 조절하는 '스마트 모드'도 갖췄다. 스마트 모드를 설정하면 요리 시작과 함께 후드가 자동으로 작동하며 공기질 센서가 찌개나 구이 등 조리 과정에서 발생하는 오염도(총휘발성유기화합물, TVOC)를 감지해 흡입력을 적절한 수준으로 자동 조절한다.

요리가 끝난 후에도 공기 케어 유지를 돕는 '애프터 런' 기능도 갖췄다. 후드 팬이 저속으로 일정 시간 추가 작동하며 남아있는 연기와 냄새를 제거하고 필터 내부의 습기를 건조시켜 탈취 필터 성능 유지에 도움을 준다.

인덕션 상판에는 매트한 질감의 '인피니트 글라스'가 적용돼 고급스러움을 더했다. 매트 코팅 처리로 음식물 얼룩이나 지문 자국이 잘 남지 않아 관리도 용이하다.

특히 후드 일체형 인덕션을 사용하면 별도의 천장형 후드를 설치할 필요가 없어 개방감 있는 오픈형 주방 인테리어를 연출할 수 있다. 흡입된 공기는 내장 필터를 통해 정화된 후 주방 설치 환경에 따라 ▲하부장 내부 덕트를 통해 배출하는 전면배기 방식 ▲덕트 없이 설치하는 플러그·플레이 방식 중 선택할 수 있다.

이번 신제품은 강력한 조리 성능을 갖췄다. 전체 화구 동시 사용시 최대 7400W의 강력한 화력으로 여러 요리를 동시에 빠르게 조리할 수 있다. 또 세분화된 화력 조절을 지원하고 '보온 기능'으로 요리 완성 후에도 일정 온도를 유지에너지 소비효율도 1등급을 지원해 전기 요금 부담을 덜어준다. 규제샌드박스 제도를 통해 산업통상부로부터 실증 규제 특례를 확인 받아 국내에서 유일하게 자동확산소화기(소방시설) 설치 의무 유예를 적용 받았다.

신제품은 새틴 블랙 색상으로 출시되며 가격은 479만원, 덕트 포함 498만 9000원이다.

문종승 삼성전자 DA사업부 부사장은 "이번 후드 일체형 인덕션 신제품은 인테리어 완성도와 조리 편의성을 모두 잡은 제품"이라며 "앞으로도 프리미엄 디자인과 혁신 기술을 기반으로 소비자가 만족할 수 있는 가전 라인업을 지속 확대해 나갈 것"이라고 말했다.