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박인웅
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CJ제일제당, 올해 1분기 매출 5조178억…전년比 15.4% 성장

CJ제일제당, 올해 1분기 매출 5조178억…전년比 15.4% 성장 CJ제일제당은 올해 1분기 매출이 지난해 같은 기간 보다 15.4% 성장한 5조178억원을 기록했다고 13일 밝혔다. 같은 기간 영업이익은 1791억원을 시현했다. 국내외 주력 제품 판매 호조와 미국 슈완스사(社) 인수 효과로 식품 부문의 매출이 크게 증가했다. 사료용 아미노산의 전략적 판가 운영 등으로 인한 매출 감소에도 불구하고, 식품 조미소재의 판매가 확대되면서 바이오 부문 매출은 전년 수준을 유지했다. 식품사업부문 매출은 1조7205억원을 기록했다. 햇반컵반, 고메 등 주요 제품은 물론 비비고 죽의 성공적 시장 진입에 힘입어 가정간편식(HMR) 제품 매출이 전년 동기 대비 43% 성장했다. 김치가 44%, 햇반이 21% 성장하는 등 주력 제품군 역시 확고하게 성장했다. 글로벌 식품 매출은 슈완스 3월 실적이 반영되고 중국과 베트남 등도 크게 증가하며 지난해 같은 기간 보다 198% 성장하는 성과를 거뒀다. 그린 바이오와 생물자원을 아우르는 바이오사업부문 매출은 1조902억원을 달성했다. 식품 조미소재인 핵산의 시황 호조에 따른 판가, 판매량 증가 등 지속적인 지배력 강화로 그린 바이오 사업의 영업이익은 전년 동기비 약 8% 증가한 524억원을 기록했다. 생물자원 사업은 아프리카돼지열병(ASF)에 따른 일시적 축산가 하락으로 부진했으나 곡물가 상승에 따른 해외 사료 판가 인상으로 2% 매출 성장을 기록했다. 하반기부터는 식품 및 바이오 사업의 시장 지배력 확대에 따른 고성장세가 예상된다. 글로벌 유통채널 확장과 슈완스를 비롯한 해외 M&A 효과가 2분기 이후 하반기에 들어서면서 본격적으로 반영될 예정이다. 주요 원재료 가격 또한 2분기 이후 하향 안정세에 접어들 것으로 보여 수익성 개선에도 보탬이 될 전망이다. 식품사업부문은 확고한 시장지위를 갖고 있는 만두, 햇반, HMR 등 주력 제품의 성장을 극대화하고, 진천 식품통합생산기지 가동을 통해 생산 효율성 제고에 주력한다. 미국 시장 내 만두 및 면, 상온/냉동레디밀, 햇반, 김 등으로 제품 포트폴리오를 확대하는 동시에 슈완스와의 시너지를 통해 메인스트림 시장으로 진입할 계획이다. 더불어 중국 현지화 만두를 앞세운 냉동 사업 확대, 베트남 내 냉장/냉동 인프라 조성을 통해 수익성 제고와 글로벌 성장 가속화에 주력할 방침이다. 바이오부문에서는 R&D 기반의 차별화된 기술력을 바탕으로 생산성 극대화 및 원가 경쟁력을 확보하고, 핵산과 트립토판 등 고수익군 제품의 생산을 확대해 시장 지배력을 더욱 강화시킨다는 전략이다. 생물자원 부문은 아프리카돼지열병 영향이 일부 지속될 것으로 보이지만, 글로벌 축산가격이 4월부터 반등하고 있어 수익성이 개선될 것으로 보인다.

2019-05-13 16:06:13 박인웅 기자
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풀무원, 글로벌기준 지주회사 지배구조체제 확립 선언

풀무원, 글로벌기준 지주회사 지배구조체제 확립 선언 창사 35주년을 맞은 풀무원이 선진국형 글로벌기준 지주회사 지배구조체제 확립을 완료하고, 글로벌로하스기업으로 도약을 선언했다. 풀무원은 지주회사 ㈜풀무원이 비상장사인 자회사들의 지분 100%를 보유함으로써 지배구조가 투명한 네슬레, 다논과 같은 선진국형 글로벌기준의 지주회사 체제 확립을 완료했다고 13일 밝혔다. 이효율 풀무원 총괄CEO는 "창립 35주년을 맞아 풀무원은 글로벌기준의 원 컴퍼니(One Compapy) 지주회사 지배구조 체제 확립을 완료하고, 한국을 넘어 세계인의 신뢰를 받는 글로벌로하스 기업으로 도약을 다짐한다"며 "국내에서는 아직까지 글로벌기준 지주회사에 대한 인식이 부족하지만 적극적인 IR과 PR을 통해 풀무원 지배구조의 우수성을 알려 나가겠다"고 전했다. 운영지주회사 형태인 ㈜풀무원은 지난 3월 27일자로 주요 자회사인 풀무원식품의 외부투자자 지분(7.24%)을 모두 매입함으로써 자회사 지분을 100% 보유한 원 컴퍼니 구조를 갖추어 지배구조의 투명성을 더욱 명확히 했다. 이같은 지배구조에 따라 지주회사인 ㈜풀무원은 전사 경영과 브랜드, R&D를 총괄관리하고, 자회사인 풀무원식품 등이 직접 사업을 수행하고 있다. 일반적인 한국형 지주회사와 풀무원 지배구조의 가장 큰 차별점은 지주회사인 ㈜풀무원이 자회사의 지분을 100% 보유하여 지주회사와 사업을 수행하는 자회사의 실체가 동일하고, 국제회계기준(IFRS)가 요구하는 연결기준을 충족하고 있다는 것이다. IFRS는 지주회사가 한 개 이상의 자회사를 소유할 경우, 연결재무제표를 작성해야 한다고 의무화하고 있다. 네슬레, 다논 등 서구 선진국 지주회사들은 대부분 ㈜풀무원처럼 지주회사만 상장하고, 지주회사가 자회사 지분을 100% 보유하고 있는 형태다. 반면 한국 지주회사의 법적인 자회사 지분율 허용기준은 공정거래법상 상장사 20%, 비상장사 40%다. 이는 IFRS가 지주회사와 자회사의 연결회계를 허용하는 일반적 기준인 50% 지분율보다 훨씬 낮은 수치다. 이에 일반적인 한국형 지주회사의 경우는 자회사에 대한 실질 지배력이 낮고 괴리도(Disparity)가 높아 여전히 소액주주의 이익침해 및 지배주주의 사적 편취 가능성이 제기되고 있다. 또한 한국형 지주회사는 지주회사와 자회사 모두 상장사인 경우가 많아 주주구성이 다른 상장사끼리 거래할 경우 주주간 이해관계가 충돌하고, '일감 몰아주기'등 사내거래에 의해 주주가치가 부당하게 침해될 우려가 있다. 이 때문에 IFRS는 지주회사의 주재무제표를 개별재무제표가 아닌 연결재무제표로 작성할 것을 요구하고 있다. 하지만 한국형 지주회사는 일반적으로 자회사 지분율이 50%가 되지 않거나, 실질 지배력이 인정되지 않아 연결재무제표를 작성하지 못하는 맹점을 가지고 있다. IFRS기준상 지주회사는 자회사에 대한 지배력이 실질적으로 인정되어야 연결회계가 가능하다. 풀무원은 앞서 이러한 사실을 인식하고 2003년 지주회사 제도를 선도적으로 도입하였고, 2009년에는 IFRS를 조기 도입하여 IFRS기준 주재무제표인 연결제무제표를 작성 공시하고 있다. 풀무원은 2018년 말 연결회계기준으로 창사 35년 만에 최대 매출인 2조2720억원(2018년말 연결재무제표 기준)을 기록했으며, 이 순위는 국내 10대 식품기업에 해당한다고 설명했다. ㈜풀무원은 34년간 오너경영에서 지난 2018년 1월 소유와 경영을 분리하여 전문경영인체제를 출범하였으며, 이번에 글로벌기준 지주회사 체제 확립으로 더욱 투명한 지배구조체제를 갖추게 됐다. 김종헌 ㈜풀무원 재무관리실장은 "지주회사제도는 아시아 금융위기 이후 1999년에 기업 소유구조의 투명성 제고와 지배구조의 괴리도를 낮춰 건전한 지배구조를 구축하고자 국내에 도입되었다"며 "이 같은 취지에 따라 서구 선진국의 지주회사는 대부분 자회사를 100% 보유하고 있다"고 설명했다.

2019-05-13 15:24:17 박인웅 기자
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아프리카돼지열병 확산에 식품업계 노심초사

아프리카돼지열병 확산에 식품업계 노심초사 중국과 주변국을 휩쓸고 있는 아프리카돼지열병(ASF)으로 국내 식품업계가 노심초사하고 있다. 중국산 돼지고기 수입이 불가능하지만 아프리카돼지열병이 미국, 유럽으로 번지거나, 국내로 유입된다면 큰 피해가 예상되기 때문이다. 13일 업계에 따르면 아프리카돼지열병은 치사율이 100%에 육박하는 바이러스성 돼지 전염병이다. 발병 후 10일 이내에 죽음에 이르며 백신이나 치료제도 개발되지 않아 도살처분 외에 방법이 없다. 다만 사람에게는 전염되지 않는다. 아프리카돼지열병은 지난해 8월 중국에서 아시아 최초로 발생한 뒤 몽골 과 베트남, 캄보디아 등으로 퍼졌다. 중국은 발병 이후 100만 마리 이상의 돼지를 도살처분했다. 중국에서 아프리카돼지열병이 확산되면서 국내 돼지고기 가격도 올랐다. 축산유통종합정보센터에 따르면 올해 1월 3000원대를 유지하던 ㎏당 돼지고기 도매가격은 지난 10일 기준으로 ㎏당 4523원을 기록했다. 지난 1월 대형마트에서 100g당 1725원 하던 삼겹살 가격은 5월 10일기준 100g 당 1880원으로 올랐다. 향후 아프리카돼지열병으로 돼지고기 가격이 지속적으로 상승할 것이란 전망이 나오면서 국내산과 수입산 돈육을 사용해 육가공제품을 제조하는 식품업체들은 아프리카돼지열병을 예의주시하고 있다. 아프리카돼지열병에 감염된 돼지고기를 섭취해도 인체에 무해한 것으로 알려졌지만, 육가공품 기피 성향으로 소비가 위축되는 것은 불가피하다. 미국과 유럽 내 아프리카돼지열병이 발병된다면 돼지고기 수입이 금지되고, 이에 원재료에서 국산 돼지고기가 차지하는 비중이 높아져 가격 인상 요인이 될 가능성도 있다. 스팸 등 국·내외 돈육을 사용하고 있는 CJ제일제당은 국내로 유입될 경우 영향이 불가피하다는 입장이다. CJ제일제당 관계자는 "아프리카돼지열병이 국내로 유입된다면 육가공 관련 제품은 수요가 급감해 사업 자체에 큰 영향을 받을 수 있을 것으로 예상된다"며 "돼지고기 자체는 물론 관련 제품 수요도 급락할 확률이 크다"고 전했다. 앞서 미국 최대 육류가공업체 타이슨 푸드의 노엘 화이트 CEO는 지난 6일 실적 컨퍼런스콜에서 "아프리카돼지열병이 미국에 상륙할 가능성이 있다"고 밝혔다. 한돈자조금관리위원회는 돼지고기 가격 인상요인이 아프리카돼지열병과 관련 없다는 입장이다. 한돈자조금에 따르면 돼지고기 가격인상은 계절적 요인에 따른 수요 증가 때문이다. 봄 나들이객이 많아지고 개학 등에 따른 학교 급식으로 자연스레 돼지고기 소비가 증가하기 때문에 가격이 오른다는 것이다. 한돈자조금 관계자는 "중국발 아프리카돼지열병의 영향이 아직까지 국내 돼지고기 수급이나 가격에 큰 영향을 미치지 않고 있다"고 전했다. 하지만 전세계적으로 아프리카돼지열병이 이슈로 떠오르면서 한돈자조금과 대한한돈협회는 아프리카돼지열병 국내 유입을 막기 위한 방역에 최선을 다하고 있다. 대한한돈협회는 ▲북한 접경지역 멧돼지 개체수 조절 ▲음식폐기물을 급여하는 잔반농장 금지 ▲불법 축산물 유입 과태료 상향 조정 등을 요구했다. 지난 7일에는 당정 긴급회의를 열어 국내 유입방지 의지를 밝힌 바 있다. 더불어민주당과 정부는 7일 국회에서 '아프리카돼지열병 긴급 점검회의'를 열고, 중국 등지에 확산 중인 아프리카돼지열병의 국내 유입을 차단하기 위해 불법 축산물 반입 시 과태료를 현행 10만원에서 최고 1000만원까지 인상하기로 했다. 당정은 이를 위해 가축전염병 예방법 시행령을 개정해 다음 달 1일부터 시행하기로 했다. 과태료를 내지 않을 경우에는 재입국 거부 등 강력한 제재 방안을 마련할 계획이다.

2019-05-13 15:03:04 박인웅 기자
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사조대림, '사조안심 닭고기 3종' 출시

사조대림, '사조안심 닭고기 3종' 출시 사조대림은 에어프라이어 전용 '사조안심 닭고기 3종'을 선보인다고 13일 밝혔다. 이번에 사조대림이 새롭게 선보인 제품은 '사조안심 곡물텐더, 반마리 후라이드치킨, 반마리 로스트치킨'의 3종으로 구성됐다. '사조안심 곡물텐더'는 100% 국내산 닭고기 안심살로 만들어 더욱 부드럽고 촉촉한 맛과 식감을 자랑하며, 여기에 맵쌀, 현미, 보리 등의 곡물과 아몬드, 완두콩 등 견과류를 넣어 만든 튀김옷이 어우러져 에어프라이어로 조리했을 때 더욱 바삭하고 고소한 맛 즐길 수 있다. 또한 한 입에 먹기 적당한 크기로 되어있어 아이들의 영양 간식 또는 어른들 술안주로도 제격이다. '사조안심 반마리 후라이드치킨'과 '반마리 로스트 치킨'은 두 제품 모두 100% 국내산 신선 냉장 닭고기로 만들어 믿고 먹을 수 있으며, 치킨 반 마리를 두 조각 내어 1인분 양으로 알맞게 나눠, 간편하게 조리 할 수 있고 혼자 사는 1인 가구도 부담 없이 즐길 수 있다. 특히 '사조안심 반마리 후라이드치킨'은 집에서 에어프라이어로 간편하고 저렴하게 후라이드 치킨을 즐길 수 있는 제품으로, 기름에 튀긴 후 오븐에 두 번 구워 에어프라이어로 조리했을 때 더욱 바삭한 식감과 담백한 맛을 즐길 수 있는 것이 특징이다. 또한 '사조안심 반마리 로스트 치킨'은 닭을 기름에 튀기지 않고 오븐에 두 번 구워 더욱 담백하며, 여기에 버팔로 소스를 입혀 매콤한 치킨의 맛과 풍미를 느낄 수 있다. 사조대림 상품기획팀 담당자는 "에어프라이어 보급이 확대됨에 따라 사조대림에서도 이번 사조안심 3종 출시를 시작으로 에어프라이어를 활용해 간편하게 조리 할 수 있는 다양한 제품을 선보일 계획이다"며 "에어프라이어 뿐만 아니라 일반 조리도 가능하니 집에서 간편하게 특별한 맛의 다양한 닭고기 요리를 맛있게 즐기시길 바란다"고 전했다.

2019-05-13 14:55:59 박인웅 기자
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디아지오코리아, 2019 가정의 달 기념 여성가족부 장관 표창 수상

디아지오코리아, 2019 가정의 달 기념 여성가족부 장관 표창 수상 디아지오코리아는 지난 10일 여성가족부가 주최하는 2019년 가정의 달 기념행사에서 유공 장관 표창을 수상했다고 13일 밝혔다. '가정의 달 기념 유공' 포상은 매년 5월 가정의 달을 기념해 가족가치 확산 및 가족의 복지 증진에 기여한 유공자를 발굴, 격려하기 위해 수여하는 상이다. 디아지오코리아는 2013년 여성가족부와 업무 협약을 맺고 5년간 사회적 취약계층인 미혼모와 한부모 여성의 자립을 위해 총 50억여원을 지원하고 다양한 프로그램을 펼쳐온 공로를 인정받았다. '디아지오코리아 마음과마음재단'은 글로벌 주류회사 디아지오가 아시아태평양 지역을 대상으로 여성의 역량 강화를 지원하는 사회 공헌 프로젝트 플랜 더블유(Plan W)의 일환으로 2013년 9월 출범했다. 플랜 더블유는 아시아태평양 지역 총 17개국 내 200만명의 여성에게 2017년까지 1000만달러를 대대적으로 투자, 여성에게 필요한 지식과 기술을 교육한 사회공헌 프로그램이다. 디아지오코리아는 매년 4억원씩 총 15억9500만원의 주거마련 비용을 무주택 한부모가정에 제공해왔다. 디아지오코리아가 한부모주거지원사업을 통해 보금자리를 지원한 가정은 총 70가족, 157명이며 주거공간은 총 184호에 달한다. 또한 전국 10개 지역에서 역량 강화 프로그램을 운영하는 여성 한부모가정 자조모임을 주최했다. 사회적 취약계층 및 경력단절여성의 취업교육을 돕는 봉제새일센터(봉제 여성 새로 일하기센터)에도 지원금을 전달해 자조모임과 함께 여성의 경쟁력 향상을 돕는 활동을 적극적으로 추진해 왔다. 이 외에 임신 초기부터 건강과 양육, 정책 정보 지원 등 도움이 필요한 미혼모를 위한 상담전화에 약 4억7000만원을 후원, 개설해 신속하고 통합적인 지원을 받을 수 있는 기틀을 마련하기도 했다. 디아지오코리아는 여성가족부 산하기관 한국건강가정진흥원에 추가 후원금을 전달해 한부모가족 및 단체 지원 사업을 지원할 예정이다. 서재현 디아지오코리아 서플라이 총괄(전무)는 "사회적으로 취약한 미혼모와 여성 한부모가정의 안정적인 삶을 지원해온 디아지오 마음과마음재단의 뜻깊은 활동이 인정받아 기쁘다"며 "업계의 리더로서 앞으로도 건전음주 캠페인을 비롯해 기업의 사회적 책임을 다하기 위한 노력을 아끼지 않겠다"고 말했다.

2019-05-13 14:51:22 박인웅 기자
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농심, 출시 35주년 맞아 짜파게티 한정판 출시

농심, 출시 35주년 맞아 짜파게티 한정판 출시 농심은 짜파게티 출시 35주년을 맞아 한정판 신제품을 출시한다고 13일 밝혔다. 이번 신제품은 그동안 인기를 끌었던 응용 레시피 세 개를 후보로 소비자 투표를 진행한다. 짜파게티 출시 35주년 기념 스페셜 짜파게티의 콘셉트를 정하는 소비자 투표를 오는 6월 7일까지 진행한다. 투표는 농심 홈페이지에 접속하면 누구나 참여할 수 있다. 스페셜 짜파게티의 후보는 짜파게티에 그윽한 송로버섯의 향을 담은 '트러플짜파'와 톡 쏘는 와사비와 부드러운 마요네즈가 조화를 이룬 '와사마요짜파', 고소한 치즈를 얹은 '치즈짜파'와 등 세 가지다. 농심은 소비자에게 많은 사랑을 받은 레시피 중 실제 제품으로 개발 가능한 콘셉트를 후보로 선정했다. 농심은 가장 많은 표를 얻은 제품을 7월 내로 용기면으로 출시, 한정 판매할 예정이다. 짜파게티는 모디슈머 열풍의 원조라고 할 수 있는 짜파구리(짜파게티+너구리)를 비롯해 만두소, 파김치 짜파게티 등 다양한 소비자 레시피를 만들어내며 인기를 이어왔다. 짜파게티를 활용한 요리법은 그 종류가 워낙 많아 '국민 모두가 자신 만의 조리법이 있다'는 말이 나올 정도다. 짜파게티가 다양한 레시피를 창조해낸 시작점에는 '짜파게티 요리사'라는 광고 카피가 있다. 초창기 짜파게티는 '일요일은 내가 짜파게티 요리사'라는 광고 카피를 내세우며, 일요일마다 온 가족을 불러모았다. 간단한 조리이지만, 짜파게티를 끓이면 요리사가 된 듯한 느낌을 전해주며 누구나 손쉽게 가족을 위해 요리할 수 있는 문화를 만들어냈다. 2010년대 들어서며, 1인 가구와 혼밥족이 늘어나자 농심은 '오늘은 내가 짜파게티 요리사'로 메시지를 바꿔 변화된 시대상을 반영했다. 이때부터 짜파게티는 맛있는 요리로 만들어 먹으며 소소한 행복을 느끼는 제품의 이미지도 더하게 되었다. 이 무렵 식품을 자신만의 방법으로 바꿔 먹는 트렌드가 생기기 시작했고, 짜파게티는 자연스레 가장 주목 받는 제품이 됐다. 짜파게티에 너구리를 섞어 요리하는 '짜파구리'가 화제가 된 것도 이때였다. 짜파게티 레시피 열풍은 지금까지 식을 줄 모르고 있다. 짜파구리는 물론, 만두소와 파김치 등을 활용한 레시피는 잊을 만 하면 한번씩 방송에 소개되며 전국민의 관심을 모으고 있다. 지난 2월에는 한 가수가 짜파게티에 트러플 오일을 더해 먹는 모습이 방송에 공개되며, 전국적으로 '트러플 짜파게티' 열풍이 일어나기도 했다. 이와 같은 인기에 힘입어 짜파게티는 올해 1분기 500억원의 최고 매출을 기록했다. 농심은 짜파게티 35주년을 맞아 스페셜 제품 출시를 비롯해 다양한 마케팅 활동을 펼치며, 성장에 힘을 더할 계획이다. 농심 관계자는 "짜파게티는 출시 이래로 꾸준한 성장을 이뤄 지난해엔 1500억원 매출을 기록했다"며 "성장세를 이어간다면 올해 2천억원 매출 달성도 가능할 것으로 보인다"고 말했다.

2019-05-13 14:47:48 박인웅 기자
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소비자원 "지난달 공연관람·숙박시설 소비자불만 증가"

소비자원 "지난달 공연관람·숙박시설 소비자불만 증가" 지난달 공연관람과 숙박시설 소비자상담이 가장 많이 늘어난 것으로 나타났다. 한국소비자원과 한국소비자단체협의회는 지난달 접수된 소비자상담 빅데이터를 분석한 결과 공연관람과 숙박시설 관련 상담이 3월보다 각각 142.9%와 57.7% 많아졌다고 13일 밝혔다. 공연관람 관련 상담으로는 환불 거부나 예매 취소 위약금과 관련된 불만이 증가했다. 숙박 시설의 경우, 강원도 산불로 인한 계약 취소 거부와 위약금과 관련된 상담이 늘어났다. 이외에도 투자자문(98.2%)과 전기 매트류(67.9%) 관련 상담이 지난해 같은 기간보다 크게 증가했다. 전체 소비자 상담 건수는 3월보다 2.9% 증가해 6만1689건으로 조사됐다. 지난해 4월보다는 3.5%(2254건) 감소했다. 품목별로는 의류·섬유 관련 상담이 3489건으로 가장 많았고 이동전화서비스 관련 1869건, 헬스장·휘트니스센터 관련 1713건 등의 순이었다. 연령대별로는 30대가 1만7820건(31.1%)으로 가장 많았고 40대 1만5494건(27.1%), 50대 1만498건(18.4%) 순이었으며, 여성 소비자의 상담이 55.4%(3만4165건)로 남성 (44.6%, 2만7524건) 대비 10.8%p 높았다. 상담 사유별로는 '품질·A/S'(1만6653건), '계약해지·위약금'(1만2660건), '계약불이행'(9052건) 관련 상담이 많았다.

2019-05-13 13:48:15 박인웅 기자
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[이상헌칼럼]K형! 정말 실망 입니다

[이상헌칼럼]K형! 정말 실망 입니다 재작년 이맘때 K형을 처음 만났을 때가 생각 납니다. 열정적이고 순수하며 최선을 다하는 모습이 아름다웠던 것을 K형도 알고 있을 겁니다. 그 점에 끌려서 K형의 사업을 물심양면으로 도와주려 노력했었습니다. 하지만 2년이 지난 지금 정말 실망입니다. 며칠 전 어느 모임 조찬에서 보여준 K형의 행동은 정말로 가관이었습니다. "안되는게 어디 있어 돈이면 다 되지", "점주들이 뭘 알아주면 주는데로 쓸수 밖에 없는데", "이제 C맥주브랜드엔 그만 투자하고 새로운 브랜드를 준비 중이야" 비싼 양복에 화려한 넥타이는 품격을 느끼게 했습니다. 비싼 BMW차에 젊은 기사도 좋았습니다. 하지만 진정 K형이 가지고 있었던 열정과 진실 그리고 도덕성은 이미 사라진 지 오래더군요. 과연 어느 얼굴이 K형의 진 면목입니까? 처음 보았던 저와의 만남자리를 기억하시는지요? 분당의 허름한 대포집이었습니다. 돼지껍데기와 소주잔이 어색한 우리의 첫만남을 이끌던 그 시간, K형은 이렇게 말했습니다. "가진것도 없습니다. 많이 배우지도 못했습니다. 하지만 매장을 운영하면서 어떻게 살아야 하는지는 배웠습니다. 프랜차이즈 사업을 시작하려고 합니다 창업자들과 함께하는 정말 열심히 진실된 브랜드를 만들수있도록 도와주십시요" 그리고 마지막 말은 진심에서 우러난 의지의 표현이었다고 기억합니다. "최고로 점주와 함께 공존하는 브랜드를 만들고 싶습니다" 그래요. 정말로 멋지고 대단한 용기와 기백이었습니다. 그 열정과 순수함에 끌려 비록 보잘것없지만 열심히 알려주고, 도와 드렸습니다. 역시나 열정이 있는 만큼 브랜드는 성장하였고. 직원들과 회사규모도 함께 성장하더군요. 하지만 거기까지가 K형의 한계더군요. 본사 사장실의 평수가 커지고 고급가구와 예쁜비서가 등장 합디다. 신문과 각종 매체에 성공한 기업인, 역경을 이겨낸 4전5기의 기업, 바닥에서 우뚝 등 참으로 다양한 수식어가 K형의 대명사가 되어있더군요. K형. 프랜차이즈 사업은 상생의 시스템이 기본입니다. 가맹점이 있기에 본사가 존재합니다. 하루에 12.5시간 이상을 좁은 매장에서 고객을 위해 최선을 다하는 점주와 매장 종업원들이 있기에 본사가 존재합니다. K형. 처음 프랜차이즈 사업을 한다고 도와달라고 하실 때 제가 드린 충언을 기억하시나요? 브랜드 사업은 정말 어려운 사업이며 사명감과 윤리의식,도덕성 그리고 지구력이 없으면 할 수 없는 사업이라고. 형의 사업을 진심으로 도왔던 사람으로써 마지막 부탁합니다. 제발 100여명의 점주와 그들의 가족들을 생각하십시오. 그들의 생계와 미래가 어쩌면 형의 의지에 달려있다고 할 수 있습니다. 그들은 전 재산을 투자하고도 힘들고 어려운 나날을 보내고 있습니다. 채소 가격이 오르고 공과금이 올라서 판매금액도 비례해 올리고 싶어도 올릴수가 없는 실정임을 형은 알고 있지않습니까. K형. 제발 부탁드립니다. 제가 처음 만났을 때 형의 모습으로 돌아가십시요. 그리고 진정 최고의 프랜차이즈가 될 수 있게 노력하는 모습을 보여주십시오. K형 당신을 믿습니다. -한국창업경영연구소 이상헌 소장(컨설팅학 박사)-

2019-05-13 12:57:08 박인웅 기자
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CJ제일제당 비비고, 美 PGA 투어 공식 후원 브랜드 참여

CJ제일제당 비비고, 美 PGA 투어 공식 후원 브랜드 참여 CJ제일제당 비비고가 미국 PGA 대회 'AT&T 바이런 넬슨'의 공식 후원 브랜드로 참여했다고 13일 밝혔다. 'AT&T 바이런 넬슨' 대회는 8일부터 12일까지(현지시간) 미국 텍사스주 댈러스의 트리니티 포레스트 골프 클럽에서 열렸다. CJ제일제당은 이번 대회기간 동안 경기장에서 비비고 컨세션부스인 '테이스트 비비고'를 운영했다. 부스에서 비비고제품을 활용한 이색 비빔밥인 '비비콘', '닭강정 꼬치', '잡채', '크리스피 만두' 등의 스낵 메뉴와 '미초 에이드', '유자 펀치' 등의 음료 메뉴를 선보였다. 특히 이번 대회에서는 '비비콘'의 종류를 불고기와 김치볶음밥 등 2종으로 확대 운영했다. 지난 2월에 열린 '제네시스 오픈' 대회와 3월에 개최된 '더 플레이어스 챔피언십' 대회에서 불고기볶음밥으로 만든 '비비콘'이 선수들은 물론 갤러리들 사이에서도 큰 인기를 끌었던 점을 반영해 메뉴를 다양화 한 것이다. CJ제일제당은 하루에 100명이 먹을 수 있는 '비비콘'을 만들었으며, 오전 안에 준비된 수량 모두가 소진됐다. CJ그룹 신입사원 사업 아이디어 경연대회인 '온리원 페어'에서 나온 아이디어인 '김치 피클'과 '호떡'을 상품화해 선보이기도 했다. '김치 피클'은 CJ제일제당 발효 기술로 만든 백김치를 활용해 컵 형태로 만든 메뉴다. 외국인이 맵지 않은 맛의 백김치를 선호한다는 점을 반영했으며 먹기 쉽게 컵 형태로 만들었다. '호떡'은 전통 한식인 잡채와 불고기를 넣어 만들었으며, 길거리 음식인 호떡을 언제 어디서나 편리하게 먹을 수 있는 디저트로 제안하기 위해 포장재를 차별화시킨 것이 특징이다. CJ제일제당은 세계에 비비고와 한식에 대한 인지도를 높이기 위해 PGA 주요 대회의 공식 후원 브랜드로 참여하고 있다. 경기장에서 운영하는 비비고컨세션 부스는 전략 국가인 미국 식문화에 적합한 메뉴를 개발하기 위한 테스트베드로서 활용하고 있다. 지난 2월 '제네시스 오픈'을 시작으로 3월 '더 플레이어스 챔피언십'에 참가했으며, 이후에도 미국에서 열리는 '투어 챔피언십' 등 주요 PGA 경기와 제주도에서 개최되는 '더 CJ 컵'등 총 5개의 PGA 대회 일정이 남아있다. 박은선 CJ제일제당 비비고담당 부장은 "CJ제일제당은 글로벌 전략 국가에 및 한식을 알리기 위해 PGA 대회와 같은 스포츠 이벤트에 참여하는 등 다양한 방안을 모색하고 있다"며 "대회 마다 화제가 되고 있는 '비비콘'과 이번 대회에서 새롭게 선보여 인기를 얻은 '김치 피클'과 '호떡' 등에 대한 현장 반응을 바탕으로 현지 입맛을 사로잡는 K-FOOD를 만드는 데 주력할 것"이라고 말했다.

2019-05-13 10:58:28 박인웅 기자
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코스모코스, 멕시코 1위 드러그스토어 입점…중남미 시장 공략

코스모코스, 멕시코 1위 드러그스토어 입점…중남미 시장 공략 코스모코스가 중남미 K뷰티 시장 공략에 나섰다. 코스모코스는 지난 6일 멕시코 몬테레이에서의 론칭 행사를 진행, 현지 드러그 스토어 파마시아델아호로에 입점했다고 13일 밝혔다. 멕시코 화장품 시장의 규모는 약 84억달러(약 9조9128억원)로 중남미 전체의 약 14%를 차지한다. 브라질의 뒤를 이어 두 번째로 규모가 큰 시장으로, 화장품 소비는 지난 2012년부터 연평균 5.7%의 성장세를 이어가고 있어 글로벌 기업의 멕시코 진출 경쟁이 날로 치열해지는 추세다. 코스모코스의 멕시코 진출 첫 번째 무대인 드러그 스토어 파마시아델아호로는 약 1300개의 매장을 보유한 멕시코 1위 의약품 기업이다. 멕시코 영토 80%에 입점해 뛰어난 접근성과 합리적인 가격이 특징이며 멕시코 국민이라면 누구나 알 정도의 인지도를 자랑한다. 코스모코스는 비프루브 마이크로 클레이 팩 앤 폼 클렌저, 애니 뷰티 라인, 파이토테라피 마스크 시트 라인, 마스크 마스터 오일 라인 등 14여개 주력 상품을 파마시아델아호로에 런칭해 멕시코 소비자의 마음을 사로잡을 계획이다. 건강하고 활기찬 이미지를 추구하면서 가성비를 고려하는 멕시코 소비자의 성향을 구체적으로 파악해 제품별 라인업을 구성했다. 비프루브 마이크로 클레이 블랙 팩 앤 폼 클렌저와 에이클리뉴 토너, 옵티뮬라 히아루론 포텐 밸런스 크림을 통해 K뷰티의 단계별 스킨 케어 루틴을 멕시코에 전파한다. 비타민C 유도체가 예민해진 피부를 촉촉하게 진정시켜줄 비프루브 애니 뷰티 라인은 즉각적인 효과와 멀티 기능성을 원하는 멕시코 소비자를 사로잡을 예정이다. 시트형 마스크팩의 수요는 높지만 비싼 가격 때문에 구입을 주저하던 소비자에게는 비프루브 마스크 마스터 라인의 뛰어난 기능성과 합리적인 가격을 장점으로 앞세워 다가간다. 코스모코스 관계자는 "중국 중로 그룹과의 업무협약 체결, 타오바오 라이브 판매 완판, 뉴욕 뷰티크레딧 1호점 오픈 등 성공적인 글로벌 진출 경험을 발판으로 멕시코 시장에 코스모코스만의 K뷰티를 널리 알릴 계획이다"며 "이번 론칭을 시작으로 다채로운 홍보를 통해 멕시코 소비자에게 꾸준히 다가갈 것"이라고 전했다.

2019-05-13 10:26:44 박인웅 기자
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CJ프레시웨이, '식품안전의 날' 기념식서 국무총리 표창 수상

CJ프레시웨이, '식품안전의 날' 기념식서 국무총리 표창 수상 CJ프레시웨이가 지난 10일 '제 18회 식품안전의 날'을 맞아 열린 기념행사에서 국무총리 표창을 수상했다고 13일 밝혔다. 이번 수상으로 CJ프레시웨이는 지난 2003년 식품안전 전담조직을 신설한 이래 지속적으로 펼쳐온 활동에 대해 대외적으로 인정받게 됐다. 대표적인 활동으로는 위생안전 사각지대를 줄이기 위해 실시 중인 단체급식 점포 해썹(HACCP) 취득 활동을 꼽을 수 있다. CJ프레시웨이는 지난 2007년 동종업계 최초로 연세세브란스병원의 급식장에서 병원급식 HACCP을 취득했다. 올해 2월에는 위탁 운영 중인 강남세브란스병원에서도 인증을 추진해 총 2곳의 병원 점포에서 HACCP 지정을 받은 바 있다. 식품의약품안전처에서 주관하는 음식점 위생등급제 인증에도 적극적으로 동참해 소비자들이 믿고 즐길 수 있는 먹거리 문화 조성에도 앞장서고 있다. 지난 2018년에는 CJ프레시웨이 프리미엄 급식시설 '그린테리아 셀렉션' 및 한솔교육 본사 등의 점포에서 위생 등급을 획득함으로써 음식점 위생등급제 인증을 받은 점포 수가 100곳을 돌파하기도 했다. 아울러 2015년부터 운영중인 '상생협력 아카데미'를 통해 협력업체와의 동반성장을 위한 노력도 이어가고 있다. 중소 협력사의 자체적인 품질관리 역량 강화를 목적으로 연 단위의 정기 교육 프로그램을 운영하고 있으며, 이는 고객 만족도 측면에서도 고무적인 성과를 거두고 있다. CJ프레시웨이는 이번 수상을 계기로 업계 최고 수준의 식품안전 관리 역량을 통해 더욱 안전한 식(食)문화 조성을 위해 힘쓴다는 계획이다. 이선민 CJ프레시웨이 식품안전센터장은 "CJ프레시웨이 식품안전센터 설립이래 지속적으로 전개해 온 활동에 대해 이번 표창으로 인정받게 돼 영광이다"며 "모든 국민이 안심하고 즐길 수 있는 먹거리 문화 조성을 위해 역량을 아끼지 않겠다"고 수상 소감을 전했다.

2019-05-13 10:11:11 박인웅 기자
유통업계, 판매수수료·판촉비 정보 공개 확대 추진

유통업계, 판매수수료·판촉비 정보 공개 확대 추진 대형 유통업체 납품업체들의 갑질 피해를 줄이고자 판매수수료나 판촉비 관련 정보 공개를 확대하는 방안이 추진된다. 12일 국회와 공정거래위원회에 따르면 최근 공정위는 더불어민주당 을지로위원회에 이같은 내용의 대규모유통 분야 개선 방안을 보고했다. 우선 판매수수료율을 좀 더 명확하게 공개하는 방안이 추진된다. 현재 공정위는 매년 주요 유통업체들의 판매수수료율을 공개하고 있다. 하지만 최대, 최저, 평균 수수료율만 공개돼 납품업체는 이런 정보만으로는 본인이 어느 정도로 수수료를 부담하는지 가늠하기 어렵다. 판매수수료율 정보를 공개하는 것은 판매업체들이 수수료 협상을 할 때 참고할 정보를 제공하기 위한 것인데, 현재 수준의 정보는 부족하다는 판단이다. 아울러 판매수수료율 공개 항목을 더욱 세분화하는 방안도 검토되고 있다. 예컨대 공개 항목 중 '잡화'가 있다면 이를 다시 신발과 벨트 등으로 세분화해서 정보를 제공하는 것이다. 판매업체들이 부담하는 판매장려금 등 기존에 공개되지 않는 내용은 추가하는 방안이 검토된다. 판촉비의 경우 유통업체와 납품업체의 부담 비율 등 세부 정보를 공개하는 것도 검토 대상이다. 대규모유통업법상 납품업체가 부담하는 판촉비 비율은 50%를 넘기지 못하게 돼 있다. 그러나 유통업체들은 교묘히 법 적용을 받지 않는 예외적 상황을 만들어 법망을 빠져나가며 판매업체들에 판촉비를 떠넘기고 있다. 이에 공정위는 올해 8월까지 '대형 인터넷쇼핑몰 유통사업자의 판매촉진비용 부담 전가 행위에 대한 위법성 심사지침'을 제정할 예정이다. 이 지침은 인터넷쇼핑몰뿐 아니라 모든 유통업체에 적용된다. 제정안은 판촉 행위와 관련된 계약 성사 요건 등을 명확하게 정하고 판촉비 산정과 납품업체 부담액 산정방식을 구체적인 사례를 들어 제시한다. 최근 김상조 공정거래위원장은 백화점과 마트, 인터넷쇼핑몰 등 대규모 유통업체가 중소 납품업체에 판촉비를 떠넘기는 갑질에 대해 집중 조사할 방침을 밝힌 바 있다. 공정위는 심사지침이 제정되면 하반기에 '판촉비 50% 분담' 규정이 실제 거래에서 이행되는지 실태조사에 나설 예정인 것으로 알려졌다.

2019-05-12 16:31:36 박인웅 기자