메트로신문

테니스 정현 선수, 건국대병원서 정밀검진 받아

테니스 정현 선수, 건국대병원서 정밀검진 받아 세계 4대 그랜드 슬램 테니스 대회 중 하나인 호주 오픈 테니스대회에서 한국 최초로 4강에 올라 화제를 모은 정현 선수가 건국대병원을 찾았다. 정현 선수(29위, 삼성증권후원)는 정형외과 정홍근 교수와 김진구 교수, 정석원 교수와 성형외과 최현곤 교수, 피부과 이양원 교수의 협진으로 부상 부위인 발바닥을 비롯해 부상 방지를 위한 종합 정밀 검사를 받았다. 정현 선수는 16강전에서 노박 조코비치 선수와의 경기에서 발바닥 부상이 심해져 8강전부터 진통제 주사를 맞고 출전했으나 '테니스 황제' 로저 페더러 선수와의 4강전에서 심각한 발바닥 부상으로 경기를 중단해 안타까움을 모았다. 정현 선수와 건국대병원과의 인연도 주목을 받았다. 정현의 어머니인 김영미 씨는 건국대병원 물리치료사로 근무했고, 아버지 정석진 씨는 건국대학교를 졸업한 동문이다. 또 형인 정홍 씨도 건국대학교 테니스 선수로 활약하고 현재 건국대학교 대학원에 재학 중이다. 정현 선수의 어머니인 김영미 씨는 "건국대병원 의료진이 발바닥을 비롯해 전체적으로 몸 상태를 정밀하게 검사하고 꼼꼼하게 진료해주셨다"며 감사인사를 전했다. 이어 "건국대병원과 새내기 물리치료사 시절부터 깊은 인연이 있다"며 "정현 선수가 투어 선수로서 부상을 예방하기 위해 체계적인 진료를 받을 수 있도록 도움주신 건국대병원과 앞으로 함께 할 것"이라고 덧붙였다. 정현 선수는 이번 호주 오픈 테니스 대회에서 준결승까지 진출하며 개막 전 세계 랭킹 58위에서 29위로 도약했다. 한국 선수로 그랜드 슬램 대회 4강까지 오른 것은 처음으로 화제를 모았다. 또 정현 선수는 호주 오픈에서 알렉산더 즈베레프(5위, 독일) 선수를 비롯해, 노박 조코비치(13위, 세르비아) 등을 꺾으며 국내 테니스 열풍을 불러일으키고 있다.

2018-02-07 11:27:27 박인웅 기자

또봉이통닭, '또봉이가 응원합니다' 이벤트 진행

또봉이통닭, '또봉이가 응원합니다' 이벤트 진행 치킨프랜차이즈 또봉이통닭이 새해 첫 '착한 경영'의 일환으로 '평창 동계 올림픽 또봉이가 응원합니다' 이벤트를 진행한다고 7일 밝혔다. 또봉이통닭은 평창 동계 올림픽 성공 기원을 위해 한국 선수단의 금메달 소식이 전해질때마다 다채로운 할인행사를 펼칠 계획이다. 오는 9일부터 25일까지 동계올림픽 기간중 대표 상품인 '갈비통닭'과 '또봉이안심텐더' '맵닭' '간장마늘통닭' '파닭' '또봉이 윙 봉' 등 주요 메뉴를 5％ 할인판매 한다. 특히 한국 선수단의 금메달 소식이 전해지는 당일에는 10％ 할인이 더 해져 최대 15％ 할인 혜택을 준다. 소비자 입장에서는 메뉴별로 최대 2000원 가량 할인을 받는 셈이다. 할인된 금액은 가맹본부가 가족점에 전액 보전해주기 때문에 가족점은 매출 증대에 도움이 된다고 또봉이통닭은 설명했다. 지난해 '청와대가 선택한 치킨'으로 유명세를 탄 또봉이통닭은 다양한 마케팅을 통해 전국 550여개 가족점과 지속적인 상생경영을 펼쳐오고 있다. 또봉이통닭 관계자는 "평창 동계 올림픽의 성공 기원을 위해 가맹본부와 전국 가족점이 협력해 할인 행사를 진행하게 됐다"며 "올해도 가족점과 동반성장 할 수 있는 다채로운 마케팅을 펼칠 것"이라고 말했다. 한편 또봉이통닭은 상생경영을 위해 3무(無) 시스템을 운영하고 있다. 3무(無) 시스템은 가맹비 무(無), 로열티 무(無), 인테리어 부담 무(無)다.

2018-02-07 11:27:19 박인웅 기자

하이네켄, '홀랜드 하이네켄 하우스' 오픈

하이네켄, '홀랜드 하이네켄 하우스' 오픈 네덜란드 맥주 하이네켄이 강원도 동해안에 위치한 라카이 샌드파인 리조트에 '홀랜드 하이네켄 하우스(Holland Heineken House)'를 오픈한다고 7일 밝혔다. 홀랜드 하이네켄 하우스는 네덜란드 올림픽 위원회(NOC)가 주관하고 하이네켄이 운영하는 네덜란드 국가대표 선수단의 공식 하우스이며 일반인에게도 방문이 허용된다. 내방객들은 홀란드 하이네켄 하우스 내에 설치된 대형 스크린으로 스포츠 경기를 관람하거나 하이네켄 드래프트와 네덜란드식 음식을 맛볼 수 있는 '한국 속의 네덜란드'와 같은 곳이다. 2012년 런던, 2014년 소치, 2016년 리우에 이어 올해 14번째로 강릉에 오픈 하는 홀랜드 하이네켄 하우스에서는 보다 다양한 즐길 거리로 글로벌 스포츠 축제를 즐길 수 있다. 먼저 하루 최대 700명의 방문객을 수용할 수 있는 규모의 홀랜드 하이네켄 하우스에서는 세계 각국의 관객들과 함께 스포츠 경기를 관람하거나 응원 세레모니에 직접 참여할 수 있다. 또한 네덜란드 국가대표 선수들 중 메달 수상자들을 위한 홀란드 하이네켄 하우스만의 독특한 메달 세러모니도 함께 즐길 수 있다. 라운지에 마련된 레스토랑에서는 제대로 된 정찬은 물론 경기 중간에 즐길 수 있는 간식거리들도 제공해 신선한 하이네켄 드래프트와 함께 편안한 분위기에서 전설적인 네덜란드 문화를 경험할 수 있다. 뿐만 아니라 DJ Maus 등 네덜란드가 선보이는 세계 최고의 아티스트들의 공연을 매일 밤 즐길 수 있어 일생에 단 한 번 잊지 못할 순간을 경험할 수 있도록 했다. 홀랜드 하이네켄 하우스는 대표 홈페이지를 통한 사전 예약이나 현장 티켓 구매로 입장이 가능하며, 입장 가격은 1인당 1만6500원이다. 이벤트 일정 및 자세한 사항은 대표 홈페이지에서 확인이 가능하다. 홀란드 하이네켄 하우스 내에 위치한 레스토랑은에 이메일을 보내 사전 예약 후 이용할 수 있으며, 추가 정보 및 확정 메일을 받은 고객에 한해서만 식사 제공이 가능하다. 올 겨울 세계적인 글로벌 스포츠 축제를 즐기는 팬들에게 전설적인 경험을 선사하게 될 홀랜드 하이네켄 하우스는 오는 2월 9일부터 25일까지, 주중 휴무 없이 매일 고객들을 맞이한다. 홀란드 하이네켄 하우스 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.

2018-02-07 09:59:17 박인웅 기자

롯데칠성, '델몬트주스 선물세트' 선봬

롯데칠성, '델몬트주스 선물세트' 선봬 롯데칠성음료가 설 명절을 맞아 '델몬트주스 설 선물세트'를 선보였다고 7일 밝혔다. 이번 선물세트는 국내 1등 주스 브랜드 '델몬트' 제품 중 소비자에게 신뢰받고 꾸준한 사랑을 받아온 제품 위주로 구성해 만족도를 높였다. 실속있는 소비성향을 반영해 8000원부터 1만4000원 사이의 가격대로 구성한 총 7종의 중저가 세트다. 델몬트 트루주스 제주감귤 선물세트는 건강한 주스를 선호하는 소비자의 요구에 맞춰 설탕과 인공첨가물을 넣지 않고 과일 자체의 천연당으로 자연의 맛을 그대로 살린 제품으로 구성됐다. 제주감귤만을 사용해 제대로 된 감귤주스의 맛을 낸 '제주감귤듬뿍 3본입 세트' 1종이다. 델몬트 페트 선물세트는 1.5L 용량 제품으로 행복(幸福)과 애정(愛精)이라는 한자 속에 탐스러운 과일의 이미지를 담아 신선함과 풍성함을 더한 포장재로 꾸몄다. 행복 선물세트는 '오렌지·포도·망고·토마토 4본입 세트', 애정 선물세트는 '포도·매실·제주감귤 4본입 세트'로 총 2종이다. 델몬트 소병 선물세트는 프리미엄 과일 주스 제품을 180㎖ 소용량 병에 12개씩 담은 '오렌지·포도 소병 세트', '망고·토마토·매실·알로에 소병 세트', '포도·매실·감귤·알로에 소병 세트', '사과·매실·감귤·토마토 소병 세트' 등 총 4종으로 선보였다. 롯데칠성음료 관계자는 "설 명절을 맞아 주는 사람과 받는 사람 모두 부담없는 중저가형 '델몬트 주스 선물세트'로 가족 건강까지 함께 챙기길 바란다"고 말했다. 한편 1982년 이후 30년 넘게 사랑을 받아온 '델몬트 주스'는 한국능률협회컨설팅(KMAC)이 조사한 '2017 한국산업의 브랜드파워' 주스부문에서 1위에 선정되기도 했다. '델몬트 주스'는 1999년부터 19년 연속 부동의 1위를 지켜 '골든브랜드'로 인정받고 있다.

2018-02-07 09:53:07 박인웅 기자

한국허벌라이프, 한국당뇨협회 3년 연속 공식 후원

한국허벌라이프, 한국당뇨협회 3년 연속 공식 후원 한국허벌라이프가 한국당뇨협회와 공식 후원 협약을 3년 연속 이어간다고 7일 밝혔다. 한국당뇨협회는 보건복지부 산하 비영리 법인으로 1995년 설립된 후 3만5000여명의 회원 및 국민을 대상으로 당뇨 관련 교육 및 홍보 관련 다양한 사업을 진행하고 있다. 허벌라이프는 지난 6일 한국허벌라이프 본사에서 열린 한국당뇨협회 공식 후원사 협약 갱신식에서 당뇨 예방 및 홍보에 대한 기여를 인정받아 2년 연속 감사패를 수상했다. 한국당뇨협회와 공식 후원 협약을 체결한 최초의 기업인 한국허벌라이프는 지난 2016년부터 한국당뇨협회를 3년 연속 후원하고 있으며 매년 대국민 당뇨강좌, 혈당측정 캠페인 및 당뇨교육캠프 등의 후원에 앞장서 왔다. 최근 대한당뇨병학회가 발표한 '2016 한국 당뇨병 연구' 자료에 따르면 한국인의 당뇨 유병률 수치는 역대 최고인 13.7%를 기록했다. 30세 이상 국민 7명 중 1명이 당뇨병 환자인 셈. 뛰어난 품질의 제품과 프로그램으로 '더 건강하고 행복한 세상을 만든다'는 기업 미션을 실천하는 한국허벌라이프는 이처럼 한국인의 당뇨 유병률이 점점 증가하는 가운데, 당뇨병 예방 및 개선에 기여하고 당뇨에 의한 삶의 질 저하를 개선하고자 한국당뇨협회를 후원하고 있다. 특히 한국허벌라이프는 당뇨병의 주요 원인이 될 수 있는 식습관의 개선과 함께 균형 잡힌 영양 섭취의 필요성을 전파하는데 주력하고 있다. 허벌라이프의 'Formula 1 건강한 식사'는 체중조절용 조제식품으로 한 끼에 필요한 균형 잡힌 영양을 간편하게 섭취할 수 있어 식단 조절에 도움을 준다. 허벌라이프는 지난해 11월, 세계 당뇨병의 날을 앞두고 진행된 제 22회 당뇨교육캠프에 균형 잡힌 식사대용식 'Formula 1 건강한 식사'를 지원하기도 했다. 정영희 한국허벌라이프 대표이사는 "올해도 한국당뇨협회와 대국민 당뇨 예방 교육을 지속할 수 있어 뜻 깊다. 당뇨병 예방과 개선에는 꾸준한 운동과 건강한 식생활 등이 중요한 만큼, 허벌라이프의 전문 분야인 균형 잡힌 뉴트리션을 통한 활기찬 라이프 스타일을 널리 전파할 수 있는 지원을 아끼지 않을 계획"이라고 밝혔다.

2018-02-07 09:52:52 박인웅 기자

식약처, 프랜차이즈 외식업체 납품업체 11곳 적발

식약처, 프랜차이즈 외식업체 납품업체 11곳 적발 식품의약품안전처는 지난 1월 10일부터 1월 24일까지 프랜차이즈 외식업체에 식재료를 납품하는 제조·가공하는 업체 73곳을 점검한 결과, 11곳을 적발하고 행정조치를 했다고 7일 밝혔다. 이번 점검은 최근 외식 문화가 확산되면서 우리 국민이 많이 이용하는 외식업체에 대한 식품안전관리를 강화하기 위해 프랜차이즈 업체에서 사용하는 식재료 제조업체를 대상으로 실시했다. 업체들의 주요 위반 내용은 ▲자가품질검사 미실시(3곳) ▲품목제조 보고 위반(2곳) ▲무표시 축산물 제조·판매·사용 위반(3곳) ▲영업자 준수사항 위반(2곳) ▲유통기한 경과 제품 사용(1곳) 등이다. 충북 음성군 소재 A업체는 유통기한, 도축장명 등이 전혀 표시되지 않은 포장육(오리)을 사용하여 '훈제오리'(햄류) 제품을 제조하다 적발됐다. 또한 추적조사를 통해 무표시 포장육(오리)을 제조한 식육포장처리업체 1곳과 식육판매업체 1곳도 함께 적발했다. 경기도 성남시 소재 B업체는 '제육볶음밥용소스'와 '밀면육수베이스' 제품(소스류)을 제조하면서 유통기한이 경과한(최소 11일~최대 138일) 원료인 청양고춧가루와 닭뼈추출물을 사용하다 적발됐다. 식약처 관계자는 "국민들이 많이 소비하는 식품에 대한 사전 안전관리를 강화해 안전한 식품이 공급·유통 될 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다.

2018-02-07 09:39:21 박인웅 기자

팔도, '체다치즈 틈새라면' 출시

팔도, '체다치즈 틈새라면' 출시 팔도가 '틈새라면' 브랜드 강화에 나섰다. 팔도는 '체다치즈 틈새라면'을 출시했다고 6일 밝혔다. '체다치즈 틈새라면'은 국내에서 가장 매운 '틈새라면'에 유럽 정통 치즈를 더했다. 해당 제품의 핵심은 별첨한 치즈 분말스프에 있다. 유럽산 체다치즈에 까망베르, 고다, 로마로 치즈를 최적의 비율로 배합해 치즈 본연의 깊은 맛을 느낄 수 있다. 여기에 '틈새라면' 특유의 얇은 면발은 쫄깃한 식감과 함께 라면 본연의 풍미를 한층 더해준다. 2009년 처음 선보인 '틈새라면 빨계떡(이하 틈새라면)'은 명동의 유명 라면집의 메뉴를 상품화한 제품이다. 특유의 강렬하고 중독성 있는 매운 맛에 마니아층의 절대적 지지를 얻으며 월 100만 개 이상 팔리는 스테디셀러로 성장했다. 지난 2017년 11월에는 리뉴얼을 통해 국내에서 가장 매운 라면에 올랐다. 매운맛 지표인 스코빌 지수가 9413SHU에 이른다. 청량고추가 4000~1만SHU 정도니 매운 정도를 짐작할 수 있다. 베트남 고추인 하늘초와 사골설렁탕 분말을 사용해 맛있게 매운맛을 구현했다. 김동락 팔도 마케팅 담당자는 "체다치즈 틈새라면은 '틈새라면' 특유의 매운맛을 좀 더 부드럽게 즐기기 원한 소비자 의견을 반영해 만든 제품"이라고 말했다.

2018-02-07 09:39:14 박인웅 기자

한국필립모리스, 양산 장학재단에 장학금 1억 기부

한국필립모리스, 양산 장학재단에 장학금 1억 기부 한국필립모리스가 양산지역 인재 육성을 위해 지난 6일 경남 양산시청에서 '양산시 인재육성장학재단 장학금 전달식'을 열고 장학금 1억원을 기부했다고 7일 밝혔다. 양산시 인재육성 장학재단은 지난 2006년 설립 이래 저소득가정 학생들에 대한 상급학교 진학 기회 제공, 성적 우수자에 대한 장학금 지원과 기능, 체육, 예능 분야의 우수 인재 양성 등 다양한 장학사업을 펼치고 있다. 한국필립모리스가 기부한 금액은 어려운 환경에서도 학업 성적이 우수한 양산 지역 중·고등학생 및 저소득가정 학생들의 장학금으로 쓰일 예정이다. 김병철 한국필립모리스 전무는 "이 장학금이 양산시 학생들 개개인의 발전뿐만 아니라 궁극적으로 지역 발전에도 도움이 될 것으로 생각한다"며 "앞으로도 양산지역의 발전을 위해 지속적으로 노력하겠다"고 전했다. 한국필립모리스는 지난 2002년 양산시 유산동에 첫 국내 생산공장을 설립한 이래 지역사회 발전을 위해 꾸준히 노력해왔다. 2012년에는 약 2000억원의 투자로 기존 생산 규모를 2배 이상 확장한 신공장을 완공해 고용 증대 및 지역 경제 활성화와 발전에 이바지했다. 또한 한국필립모리스는 2019년까지 총 4억2000만달러(약 4600억원)를 투자하고 700여명을 추가 채용하는 등 대규모 투자를 진행해 현 양산공장을 증축할 예정이다. 한편 한국필립모리스는 지역사회의 인재 육성과 교육 환경 개선에 이바지하고자 2011년부터 양산시 인재육성장학재단에 매년 1억원의 장학금을 전달하고 있으며, 이외에도 먹거리 나누기 냉동탑차 기증, 담배경작농민 농기구 지원, 환경보호 캠페인 등 다양한 사회공헌 활동을 펼치며 사회적 책임을 실천하고 있다.

2018-02-07 09:39:06 박인웅 기자

맥도날드, 올림픽 기념 메뉴 3종 출시

맥도날드, 올림픽 기념 메뉴 3종 출시 2018 평창 동계올림픽대회 공식 파트너인 맥도날드는 골든 포테이토 버거, 골든 포테이토 베이컨 머핀, 골든 포테이토 토마토 머핀 등 올림픽 기념 메뉴 3종을 출시했다고 7일 밝혔다. 이번 신제품은 평창 동계올림픽 개최지인 강원도에서 영감을 받아 개발한 메뉴로, 평창의 자연을 닮은 감자와 설원처럼 하얀 체다 치즈, 송이버섯 소스가 어우러져 풍성한 맛과 먹음직스러운 비주얼을 자랑한다. 특히 순쇠고기 패티 2장에 바삭한 감자가 가득 더해져 추운 겨울 든든한 한 끼 식사로 제격이다. 아침 메뉴인 '골든 포테이토 베이컨 머핀'과 '골든 포테이토 토마토 머핀'은 각각 감자에 베이컨과 토마토가 더해져 간편하면서도 포만감 있는 아침 식사로 손색이 없다. 맥도날드 마케팅 관계자는 "평창 동계올림픽을 맞아 선보이는 특별한 신제품인 만큼, 개최지의 특성을 살린 재료와 제품 콘셉트 등 모든 면에서 심혈을 기울였다"며 "맥도날드에서 준비한 올림픽 기념 메뉴로 추운 겨울 든든하고 맛있는 식사를 하시고, 올림픽의 즐거움도 느껴보시기 바란다"고 말했다. 맥도날드 골든 포테이토 버거의 가격은 단품 5900원, 세트 7200원이며, 골든 포테이토 베이컨 머핀과 골든 포테이토 토마토 머핀의 가격은 단품 3100원, 세트 3900원이다.

2018-02-07 09:21:22 박인웅 기자

스타벅스, 밸런타인데이 이벤트 진행

스타벅스, 밸런타인데이 이벤트 진행 스타벅스커피 코리아가 2월 14일까지 밸런타인데이를 기념해 다양한 이벤트를 진행한다고 6일 밝혔다. 밸런타인데이 이벤트 음료를 따뜻한 음료로 주문하면 LOVE 글씨가 새겨진 큐피트 모양의 스플래쉬 스틱을 음료 뚜껑 입구에 꽂아 제공하고, 영수증의 해당 음료명 옆에 하트 표시를 넣어 밸런타인데이를 기념할 수 있도록 준비했다. 밸런타인데이 이벤트 음료는 오트 그린 티 라떼, 리얼 넛 오트 모카, 화이트 코코 리스트레토를 비롯해, 밸런타인데이에 어울리는 달콤한 풍미의 카페 모카, 스타벅스 돌체 라떼 등 5종에서 선택하면 된다. 또한 스타벅스는 밸런타인데이 전용 초콜릿 상품을 비롯해 사랑을 나누는 커플 고양이와 핑크색 컨셉의 머그, 텀블러, 글라스, 워터보틀, 보온병 등 25종의 MD를 출시한다. 초콜릿과 쿠키 등 이벤트 상품을 2만원 이상 구매하면 다크 코코아 풍미의 카페 베로나 원두로 내린 '오늘의 커피' 톨 사이즈를 받을 수 있는 영수증 쿠폰을 증정하고, 밸런타인데이 시즌 한정 포장지에 담아 제공한다.

2018-02-06 17:19:37 박인웅 기자

제약바이오協, 당분간 비상회무체제로 운영

제약바이오協, 당분간 비상회무체제로 운영 한국제약바이오협회는 전임 원희목 회장의 사임에 따라 당분간 이정희 차기 이사장과 갈원일 회장 직무대행을 중심으로 비상 회무체제로 운영한다고 6일 밝혔다. 이날 협회 이사장단은 제2차 이사장단 회의를 열고 이같이 결정했다. 이사장단은 또 후임 회장이 임명될 때까지 2주마다 회의를 열고 협회 회무가 차질없이 수행되도록 적극 뒷받침하기로 했다. 회의 참석자들은 "협회 내규상 회장은 장관급이어야 하는데다 나이와 경력 등도 종합적으로 감안, 한국 제약·바이오산업계를 대표할 만한 인물을 영입해야 하는 만큼 어느정도 시간이 소요될 수 밖에 없다"며 "이 기간 동안 이정희 차기 이사장을 비롯한 이사장단사와 갈원일 회장 직무대행 등 사무국이 비상체제에 흔들림없이 대처하기로 했다"고 밝혔다. 협회 정관 제12조에 따르면 회장은 이사장단 회의에서 추천하여 이사회에서 선임하고, 총회에 보고하도록 돼 있다. 협회는 오는 13일 오후 2시 제1차 이사회를 열고 2017년도 사업실적 및 결산안, 2018년도 사업계획 및 예산안 등의 의결과 함께 정관에 따라 차기 부이사장단을 선임하고, 차기 이사 및 감사들에 대한 추천 절차도 밟을 예정이다.

2018-02-06 15:39:48 박인웅 기자

네스프레소, 세계 최초 회전추출 방식 '버츄오' 라인 출시

네스프레소, 세계 최초 회전추출 방식 '버츄오' 라인 출시 네스프레소(Nespresso)가 새로운 시스템 라인 버츄오(Vertuo)를 출시한다고 6일 밝혔다. 네스프레소 버츄오는 세계 최초 센트리퓨전(Centrifusion™) 회전 추출로 풍성한 크레마와 깊은 바디감을 완성하고, 원터치 바코드 테크놀로지로 버튼 한번만 누르면 캡슐 고유의 바코드를 자동으로 인식해 에스프레소부터 머그 이상 큰 컵까지 다양한 스타일로 즐길 수 있다. 네스프레소 버츄오 라인은 기존 오리지널 라인과 다른 새로운 시스템이다. 기존 오리지널 라인은 에스프레소 고압 추출 방식인데 반해, 버츄오는 센트리퓨전 회전 추출 방식이다. 최대 7000RPM의 초고속 회전 추출로 지금까지 경험할 수 없었던 풍성한 크레마와 깊은 바디감을 완성하는 버츄오는 네스프레소가 수 년간 연구 개발하여 특허 받은 센트리퓨전 회전 추출을 통해 풍성한 크레마와 깊은 바디감의 커피를 완성하는 것이 가장 큰 특징이다. 또한 최적의 커피를 위한 원터치 바코드 테크놀로지를 통해 버튼 한 번만 누르면, 캡슐 고유의 바코드를 자동으로 읽어 추출 시간, 속도, 온도, 커피 스타일, 추출 전 커피를 우려내는 프리 웨팅(pre-wetting) 등 최적의 조건을 맞춘다. 다양한 5가지 커피 스타일을 즐길 수 있는 버츄오는 에스프레소(40㎖)에서 더블 에스프레소(80㎖), 그랑 룽고(150㎖), 머그(230㎖), 알토(414㎖)까지 취향에 맞춰 다양하게 즐길 수 있다. 네스프레소 버츄오 커피에는 23 가지 종류가 있으며, 고객들은 선택의 즐거움을 만끽하며 취향에 따라 원하는 커피를 선택할 수 있다. 네스프레소 버츄오는 청담 네스프레소 플래그십 부티크 포함 전국 13개 네스프레소 부티크, 네스프레소 공식 홈페이지, 모바일 앱, 네스프레소 클럽에서 구매할 수 있다.

2018-02-06 15:39:42 박인웅 기자

2030고객 입맛 잡기 위한 시그니처 메뉴 내세우는 외식업계

2030고객 입맛 잡기 위한 시그니처 메뉴 내세우는 외식업계 젊은 고객층의 수요를 반영한 메뉴로 젊은 매니아층을 끌어들이는 외식업체들이 있다. 6일 업계에 따르면 2030세대는 가장 활발한 사회적 활동을 하고 있는 세대인 만큼 외식업계에서도 중요한 고객층 중 하나다. 외식업체들이 2030세대의 입맛과 트랜드에 발 빠르게 맞추기 위한 다양한 노력을 펼치고 있다. 그 중에서도 최근에는 이 타겟층의 다양한 니즈에 걸 맞는 시그니처 메뉴를 내세워 입소문을 얻고 있는 곳들이 눈에 띈다. 최근 스페인 음식에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 정통 스페니쉬 펍으로 자리매김한 '클램'도 함께 주목 받고 있다. 얼마 전까지도 다소 낯설게 느껴졌던 스페인 요리들은 '감바스'와 같은 대표 메뉴들을 통해 알려지기 시작했다. 클램은 그 중에서도 스페인에서 식사 전 술과 곁들여 간단히 먹을 수 있는 소량의 음식을 뜻하는 '타파스'가 전문인 곳이다. 특히 다양한 타파스를 한번에 즐길 수 있는 '모둠 타파스'는 맥주 한잔에 곁들일 수 있는 최고의 메뉴로 꼽히고 있다. 최근 떠오르는 베트남 요리, '오바마가 사랑한 음식'으로 불리는 '분짜'를 현지의 맛으로 즐길 수 있는 곳이 있다. '분짜라붐'은 베트남 정통 식재료와 조리법을 베이스로 한국식 입맛에 맞춤형 음식인 '하노이 직화 분짜', '하노이 쌀국수', '남방풍 매운 쌀국수', 베트남식 튀김 만두 '넴(짜조)' 등의 메뉴를 선보이고 있다. 매일 매장에서 직접 뽑는 생면과 오랫동안 끓여낸 사골양지국수는 신선하고 구수한 맛을 자랑한다. 거기에 직화로 구워내 특유의 맛과 풍미를 그대로 살려낸 고기가 더해져 이곳은 베트남 분짜의 맛을 그대로 즐길 수 있는 곳으로 입소문 얻고 있다. 분짜는 베트남 북부 하노이의 전통 요리로 참숯 직화로 구워낸 숯불고기, 생면, 각종 허브를 소스에 찍어먹는 베트남식 비빔 국수로 생라임을 짜 넣어 먹는 것이 특징이다. '카페띠아모'는 유럽식 아이스크림인 '젤라또'의 대중화에 기여한 1세대 디저트 브랜드다. 디저트는 여성들에게 있어 항상 먹고 싶지만 다이어트로 인해 참아야만 하는 존재다. 하지만 띠아모의 젤라또는 체중관리에 민감한 여성들도 걱정 없이 즐길 수 있다. 이는 천연 농축원료 사용과 무방부제, 무색소 원칙의 철저한 고수 덕분이다. 거기다 지방 및 당분 함량도 현저히 낮다. 살이 찔까 걱정할 필요가 없다는 점만으로도 2030 여성들의 사랑을 독차지 하고 있다. 김동현 창업디렉터는 "외식업계의 주요 타겟층이 2030이다 보니 그들의 트랜드와 유행에 민감하게 반응할 필요가 있다"며 "거기에 맞는 가게만의 시그니처 메뉴를 개발하고 강조해 젊은 고객층의 발걸음을 확보하는 것이 무엇보다 중요하다"고 말했다.

2018-02-06 15:19:32 박인웅 기자

[창업단신]투썸플레이스, 밸런타인데이 제품 60여종 선봬 外

[창업단신]투썸플레이스, 밸런타인데이 제품 60여종 선봬 外 ▲투썸플레이스, 밸런타인데이 제품 60여종 선봬 투썸플레이스가 밸런타인데이를 맞아 '사랑'을 표현한 '하트형 케이크' 등 시즌 제품 60여종을 선보인다. 이번 밸런타인데이 제품은 케이크와 마카롱, 초콜릿 세트 등 다양하게 구성했다. 밸런타인데이 대표 케이크는 핑크색 겉면이 눈길을 끄는 '두근두근 러브시그널'이다. 이외에도 '아이스박스 마카롱', 티더블유지 티의 프렌치 얼그레이를 우린 차액을 넣은 'TWG얼그레이 마카롱' 등 프리미엄 마카롱 세트도 출시했다. ▲커피빈, 디카페인 음료 전매장으로 확대 커피빈이 카페인을 마시지 못하는 임산부 또는 카페인이 잘 맞지 않은 고객들을 위한 디카페인 음료를 모든 매장으로 확대한다. 커피빈은 원두가 들어가는 모든 음료에 디카페인으로 변경해 달라고 하면 별도의 금액추가 없이 디카페인으로 변경이 가능하다. 기존 일부매장에서 진행하고 있었지만, 2월부터 전 매장 디카페인 주문이 가능하다. ▲배스킨라빈스, '사랑에 빠진 오버액션토끼' 케이크 출시 배스킨라빈스가 밸런타인데이 시즌을 맞아 아이스크림 케이크 '사랑에 빠진 오버액션토끼'를 출시했다. '사랑에 빠진 오버액션토끼'는 인기 캐릭터 오버액션토끼의 행복한 표정을 담은 아이스크림 케이크이다. 크림 아이싱과 코코넛 컬로 오버액션토끼의 새하얀 털을 표현하는 동시에 더욱 부드러운 식감을 즐길 수 있도록 했다. ▲초콜릿, ▲아몬드봉봉, ▲뉴욕치즈케이크 총 3가지 아이스크림으로 구성했다. ▲마노핀, 로맨틱 딸기 머핀 출시 마노핀이 밸런타인데이를 앞두고 딸기를 활용한 '리얼 스트로베리 스토리' 머핀을 출시했다. 이번에 선보이는 '리얼 스트로베리 스토리'는 봄이 제철인 딸기를 활용, 달콤한 맛은 물론 로맨틱한 데코까지 더해 사랑 고백에 제격인 로맨틱 머핀이다. 스트로베리 스토리 머핀은 모두 6종으로 진짜 딸기를 올려 상큼하고 달콤한 맛을 더한 '리얼딸기&'시리즈 5종과 'LOVE 메이플' 1종이다. ▲이디야, '이디야 파베 초콜릿' 출시 이디야커피가 밸런타인데이와 화이트데이를 앞두고 '이디야 파베 초콜릿'을 한정 판매한다. '비니스트 초콜릿 칩 라떼'의 리미티드 에디션도 선보인다. '이디야 파베 초콜릿'은 부드럽고 달콤한 생초콜릿 제품이다. '파베 초콜릿'은 초콜릿과 생크림을 섞어 굳힌 뒤 코코아 파우더를 뿌린 제품이다. '이디야 파베 초콜릿'은 벨기에산 다크 초콜릿이 들어가 진하고 부드러운 초콜릿의 풍미를 즐길 수 있다. ▲bhc치킨, 화요일마다 요기요에서 2000원 할인 bhc치킨이 요기요와 함께 2월 한 달 동안 매주 화요일마다 치킨 2000원 할인 이벤트를 진행한다. 할인 대상 메뉴는 bhc치킨 대표 메뉴인 뿌링클과 맛초킹을 비롯해 최근에 선보인 '갈비레오'까지 치킨 한 마리 전 메뉴다. 특히 bhc치킨만의 소스로 갈비구이 맛을 제대로 구현한 구운 치킨 갈비레오를 16000원에 구매할 수 있다. ▲정관장, '특별포장 선물세트 기획전' 진행 KGC인삼공사는 '정관장몰'에서 설 명절을 앞두고 선물용 제품 56종을 고급 보자기 포장으로 배송하는 '특별포장 선물세트 기획전'을 진행한다. 오는 18일까지 진행되는 이번 행사는 새롭게 선보이는 선물세트 브랜드 '다보록' 23종을 비롯 선물용으로 인기가 높은 '정관장 홍삼정', '화애락' 및 '굿베이스' 등 인기제품 구매 시 고급 보자기로 수작업 포장하여 배송하며 제품별 구매 혜택도 제공한다. ▲본아이에프, 본매니아 18기 모집 본아이에프는 자사 마케팅 활동에 참여할 건강한 서포터즈 본매니아 18기를 공식 이메일을 통해 오는 25일까지 모집한다. 본아이에프 공식 서포터즈 본매니아 18기는 20세부터 27세까지 대학교에 재학중인 학생들을 대상으로 한 '유니본' 9명과 30세부터 50세까지 기혼여성을 대상으로 한 '미즈본' 11명을 선발할 예정이다. ▲백종원 더본코리아 대표, 광고 수익금 전액 쾌척 백종원 더본코리아 대표가 저소득층 환아들을 위해 가톨릭중앙의료원 생명존중기금으로 광고 수익금 전액을 기부했다. 이번 기부는 최근 백종원 대표가 농심의 신제품 광고 모델로 참여하며 이루어졌으며, 수익금은 경제적인 어려움으로 치료비를 감당하지 못하는 어린이 환자들의 수술비와 치료비에 쓰일 예정이다. ▲도미노피자, '메가위크 프로모션' 실시 도미노피자가 모든 피자에 40% 할인을 선사하는 '메가위크(MegaWeek) 프로모션'을 실시한다. 올해 들어 처음으로 실시하는 '메가위크 프로모션'은 11일까지 온라인 및 전화 주문 시에도 모든 피자가 40% 할인되는 등 할인혜택을 강화해서 진행되며, 자세한 내용은 도미노피자 홈페이지를 참고하면 된다. ▲죽이야기, 건강 팔(8)자 바꿔주는 2월 죽데이 진행 죽이야기가 2018년 죽으로 건강을 지키자는 의미의 2018년 연중 이벤트인 죽데이를 진행한다. 2월 죽데이 오는 8일 진행되며 '나의 건강 팔(8)자에 맞는 죽은?' 이라는 설문 주제로 죽이야기 홈페이지 이벤트 코너에서 설문을 진행한다. 전국 죽이야기 매장에서 핸드폰으로 QR코드를 스캔 후 이벤트에 참여할 수도 있다. ▲티바두마리치킨, 2월 배달어플 가격할인 이벤트 진행 티바두마리치킨이 2월 가격할인 프로모션을 진행한다. 9일까지 배달의민족 어플을 통해 치킨을 주문하면 모든 메뉴를 3000원 할인된 가격에 즐길 수 있다. 요기요 어플을 통해 2월 매주 금요일에 주문해도 모든 메뉴를 3000원 할인된 가격에 제공받을 수 있다. 이번 할인 이벤트는 전국 티바두마리치킨 매장에서 사용이 가능하다.

2018-02-06 15:19:23 박인웅 기자

식약처, 설 앞두고 위생불량업소 195곳 적발

식약처, 설 앞두고 위생불량업소 195곳 적발 식품의약품안전처는 1월 25일부터 2월 2일까지 설 성수식품 제조·판매업체 총 3561곳을 점검한 결과, 195곳을 적발하고 행정조치를 했다고 6일 밝혔다. 식약처에 따르면 이번 점검은 제수용·선물용 식품을 제조·가공하는 업체와 고속도로휴게소, 백화점·대형마트, 전통시장 등 소비자들이 많이 이용하는 판매업체를 대상으로 식품위생감시원 1735명과 소비자식품위생감시원 563명이 참여했다. 주요 위반 내용은 ▲유통기한 경과제품 사용 또는 보관(22곳) ▲자가품질검사 미실시(23곳) ▲표시기준 위반(15곳) ▲건강진단 미실시(41곳) ▲위생적 취급기준 위반(36곳) ▲기타(58곳) 등이다. 식약처 점검결과 충남 예산군 소재 A업체(식육가공업)는 판매기간을 연장하기 위해 '순살치킨' 제품 300㎏의 유통기한을 38일이나 늘려 표시하여 보관하다 적발됐으며, 해당 제품은 압류 조치했다. 전북 고창군 소재 B휴게소 김밥코너(식품접객업)는 유통기한이 경과한 맛살 6㎏을 조리·판매 목적으로 보관하다 적발됐다. 경북 영덕군 소재 C체(식품제조가공업)는 장류 제조에 지하수를 사용하면서 최근 3년간 수질검사를 한 번도 받지 않아 적발됐다. 충남 서산시 소재 D업체(식육가공업)는 유통기한이 경과한(최소117일~최대1년2개월) 돼지고지 총 121㎏을 돈까스 제품 생산에 사용할 목적으로 보관하다 적발되어, 해당 원료는 압류 조치했다. 식약처 관계자는 "이번 점검에서 적발된 업체 중 고의적 불법행위에 대하여 영업정지 등 행정처분과 함께 형사고발 조치를 병행할 계획이며, 남은 설 연휴 전까지 대목을 노린 불법 제조·판매행위를 차단하기 위해 단속을 지속할 예정"이라고 밝혔다.

2018-02-06 15:19:16 박인웅 기자

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