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정영일
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[화제의 책] 미리보는 '2015'

◆라이프 트렌드 2015:가면을 쓴 사람들 김용섭/부키 이 책은 딱딱하고 어려운 숫자 대신 우리 일상에서 포착한 변화의 흐름을 쉽고 재미있게 보여 주는 생활·문화 전용 트렌드서다. 출간 첫해인 2013년에는 '좀 놀아 본 오빠들의 귀환'으로 X세대의 활약을 부각했고, 2014년에는 불황에도 수그러들 줄 모르는 프리미엄 소비를 '그녀의 작은 사치'라는 주제로 조명했다. 이번 주제는 '가면을 쓴 사람들'이다. 아이부터 노인까지 누구나 스마트폰을 손에 쥐고 소셜네트워크에 접속하는 세상이다. 13억 명이 넘는 사람들이 국경과 언어를 넘어 페이스북에서 소통의 즐거움을 맛보고 있지만 피로감과 부작용도 만만치 않다. '좋아요'와 친구 수가 나를 증명하는 수단이 되면서 우리는 일상적으로 가면을 쓰게 됐다. 한편에서는 아예 가면을 벗고 본질을 찾아 나서는 사람들이 2015년을 달굴 또 하나의 큰 흐름을 만들고 있다. 그동안 속도와 성장에 집착한 덕분에 우리는 과거보다 더 풍요로워졌다. 그러나 과연 더 행복해졌을까? 아니다. OECD 최고의 자살 사망률과 꼴찌를 기록한 행복지수가 보여 주듯 이에 대한 반작용으로 최근 킨포크 스타일과 제주 이주, 귀농·귀촌을 선택하는 사람들이 크게 늘고 있다. 비즈니스 측면에서는 스마트워치를 비롯한 웨어러블 기기와 사물인터넷 등 미래의 먹거리를 선점하는 거대 기업들의 경쟁이 2015년에 치열하게 전개될 전망이다. 소비 측면에서는 오프라인에서 물건을 보고 온라인에서 구매하는 쇼루밍족이 유통을 완전히 바꾸고 있다. 스마트폰 덕분에 모바일이 유통 채널이 되면서 이제 온라인과 오프라인의 경계 자체가 사라졌다. 사회의 변화 속도가 더 빨라지고 바빠지면서 시간을 파는 비즈니스도 확장될 전망이다. 모스크바와 런던에는 시간에 따라 요금을 파는 지퍼블랏이라는 시간제 카페가 있다. 조만간 우리나라에도 이와 비슷한 시간제 카페가 등장하게 될 것이다. 이처럼 우리가 일상에서 접하는 수많은 단서를 창조적으로 해석하고 재배열한 '라이프 트렌드 2015'를 통해 2015년을 한발 앞서 만나 보자. 위기에서 기회를 만들어 낼 통찰력도 함께 얻을 수 있을 것이다.

2014-11-18 15:50:02 김수정 기자
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관광산업 '스마트화' 절실…요우커 늘지만 IT 기반의 관광 인프라 부족

방한 외국인 관광객 1400만명을 앞둔 현재 국내 관광산업은 큰 변화의 시기를 맞고 있다. 특히 한중 자유무역협정 타결로 관광업계에는 '요우커'라 불리는 중국인 관광객이 지속적으로 늘어날 것으로 보인다. 하지만 늘어나는 외국인 관광객 수에 비해 우리 관광산업 수준은 아직 미흡하다는 것이 전문가들의 의견이다. ◆개별 관광 늘면서 IT기술 중요해져 지난 9월까지 한국을 방문한 중국인 관광객은 총 468만3415명으로 전체 관광객의 절반에 가까운 43.9%를 차지했다. 이미 일본인 관광객(283만6892명)을 크게 앞질렀으며 올해 600만 명 돌파까지 예측되고 있다. 문제는 인터넷과 스마트폰이 보편화되면서 이를 이용하는 관광객이 많아지고 있다는 것이다. 문화체육관광부의 '2013 외래 관광객 실태조사'에 따르면 외국인 관광객들이 한국여행에 대한 정보를 입수하는 경로 1위는 '인터넷'(61.8%)이다. 대부분의 연령층에서 인터넷을 1위로 꼽았으며 방한 횟수가 많을수록 이런 경향이 강했다. 더욱이 여행사의 단체 패키지가 아닌 개별 관광을 즐기는 사람들이 늘고 있는 추세다. 실제로 직접 한국관광을 의뢰해 자신만의 코스를 만들어 여행할 수 있는 상품을 제공하는 코스모진여행사(대표 정명진)를 찾는 외국인 관광객들도 매년 20% 이상씩 증가하고 있다. 그렇지만 IT 기반의 관광 인프라가 부족한 것이 우리의 현실이다. 정명진 코스모진여행사 대표는 "외국인 관광객 대부분이 해외에서 한국에 대한 정보를 얻을 수 있는 관광정보 사이트와 안내 콘텐츠, 여행 후기가 부족한 점을 제일 아쉬운 점으로 토로하고 있다. 외국인 관광객이 늘면서 인바운드 여행업계를 비롯한 국내 관광산업이 성장하고 있는 중요한 시기인 만큼 방한 외국인들을 위해 IT기술을 접목한 관광산업의 스마트화가 절실한 상황"이라고 말했다.

2014-11-18 14:29:58 황재용 기자
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강강술래 "갈비 먹고 엄마 김장 돕자"

외식문화기업 '강강술래'가 본격적인 김장시즌을 맞아 오는 20일부터 12월 3일까지 '알뜰김장 대축제' 행사를 연다. 강강술래 매장(청담·홍대점 제외)에서 5만원 이상 결제 고객에게 국내산 갯벌천일염 3㎏을 무료 증정하며, 행사기간 동안 신규가입 멤버십 회원에게도 천일염(3㎏)을 준다. 같은 기간 전 매장에서는 영양간식 칠칠한우떡갈비(1.08㎏·3만800원)와 흑임자한돈너비아니(1.08㎏·1만9600원), 통등심 돈가스(2.16㎏·2만3800원), 모짜렐라 돈가스(2.16㎏·2만8000원)를 2세트 사면 1세트를 더 주는 '2+1 덤 증정' 행사를 벌인다. 떡갈비는 100% 한우 갈빗살로 만들었으며, 너비아니는 국내산 돼지고기 70%와 아미노산과 비타민 E가 풍부한 흑임자를 함유했다. 돈가스는 국내산 돼지 통등심을 100% 사용했고, 모짜렐라 돈가스의 경우 아이들에게 좋은 단백질과 칼슘이 풍부한 자연산 치즈를 넣었다. 또 전 매장에서 산타리타 히어로 카버네쇼비뇽 와인을 1병 주문하면 결제 시 산타리타 히어로 멜롯 1병을 선물로 준다. 이달 말까지 홈페이지 이벤트에 신청글을 올리면 추첨을 통해 항산화물질인 안토시아닌이 블루베리의 7배, 포도의 80배 이상 함유돼 피로회복·노화방지에 좋은 명지대 산학협력단(BI기업 명지생활건강)의 '명지아로니아킹스베리(1세트·23만원)'를 증정한다.

2014-11-18 14:26:54 정영일 기자
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엔제리너스커피, 18일 서울 세종로점 '스페셜티 매장' 시범오픈…정식 오픈은 24일

엔제리너스커피(대표 노일식)가 18일부터 전문 바리스타가 제공하는 차별화한 프리미엄 매장인 '엔제리너스커피 스페셜티' 세종로점의 시범 운영에 들어간다. 이 매장은 고품질 원두를 사용해 전문가가 핸드드립 방식으로 내린 고급 커피를 맛볼 수 있는 공간으로 총 143석 3층 규모로 구성됐다. 특히 세종로점 관리자 전원은 커피감별사인 '큐그레이더(Q-grader)'로 배치돼 고객과 직접 소통하며 맞춤형 커피를 제공하게 된다, 이와 관련해 업체 측은 오는 24일 해당 매장의 정식 오픈에 앞서 일주일 동안 큐그레이더 역량 강화와 막바지 점검을 위해 시범운영을 하기로 했다. 세종로 매장에서 선보이는 스페셜티 메뉴는 총 3종류이다. 먼저 '케냐 캉구누AA'는 케냐의 고지대에서 재배되는 최고급 원두로 신선한 자몽과 레몬의 풍미를 느낄 수 있다. '파나마 에스메랄다 게이샤'는 커피 애호가들 사이에서 인기 높은 희귀원두로 잔잔한 꽃향기와 살구가 어우러진 달콤함이 특징이다. 또 '과테말라 미라빌레'는 2013년 과테말라 커피품평회인 COE(Cup of Excellence) 5위에 등극한 커피로 민트의 상쾌함과 넛트의 고소함과 초콜릿의 달콤함 등 3가지 맛이 균형을 이루는 제품이다. 각 메뉴의 가격은 7000원에서 1만원 사이이며 원두는 3만~7만원에 구입할 수 있다. 이 곳은 커피 추출은 필터를 이용한 3가지 방식의 여과식 핸드드립을 도입해 차별화했다. 케맥스·하리오·칼리타 총 3종의 추출방식 중 취향에 따라 선택해 주문할 수 있다. '케맥스'는 최근 가장 인기있는 커피 추출방식으로 원두 고유의 맛을 가장 잘 살릴 수 있으며 '하리오'는 깔끔한 맛이 특징이다. '칼리타'는 가장 전통적인 추출방식으로 부드러운 바디감을 느낄 수 있다. 스페셜티 매장 기획상품도 대거 선보인다. 기획상품은 총 14종으로 머그컵 2종과 텀블러 2종, 스페셜 원두 패키지 등이다. 기획상품 구매 때 스페셜커피 1+1 쿠폰(2개월 내 사용가능)도 증정한다. 오픈 기념 소비자 이벤트도 벌인다. 이 매장에서 1만5000원 이상 구매객 200명에게 스페셜티 머그컵을 선착순으로 증정하며, 스페셜티 커피 구매 선착순 500명에게 100%당첨 스크래치 카드를 제공한다. 또 12월 31일까지 스페셜티 매장 페이스북을 '좋아요' 누르고 공유하면 추첨을 통해 선물을 증정한다.

2014-11-18 09:16:40 정영일 기자
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'김치 효능' 담은 어린이 전용 제품 눈길

본격적인 김장철을 맞아 김치의 효능에 대한 관심이 높아지고 있다. 김치에는 식이 섬유·비타민·무기질이 풍부하다. 이를 통해 면역력 증가는 물론 소화 촉진·스트레스 해소·피부 노화 방지·다이어트 등에 도움을 준다. 특히 올해 유산균 열풍으로 체내 면역력 증가와 콜레스테롤 흡수를 막아주는 김치 유산균의 효능에 대한 관심이 커지고 있다. 하지만 일부 어린이들은 김치 먹기를 꺼려한다. 무·배추·열무 등 채소를 주 재료로 하고 있는데다 젓갈·고추·마늘·생강과 같은 자극적인 양념 맛이 강하기 때문이다. 이런 가운데 최근 김치의 우수한 영양과 효능을 담은 김치 유산균 제품이나 아이들의 입맛에 맞게 만들어진 김치 등이 각광받고 있다. CJ제일제당에서 내 논 '피부 유산균 CJLP-133'은 김치에 존재하는 3500여 개의 유산균 중 133번째 유산균이다. 가려움증 등 면역 과민 반응에 의한 피부 상태 개선에 도움을 준다. 김치에서 추출한 식물성 유산균을 사용해 서양인에 비해 2~3m 긴 한국인의 장 환경에서 끝까지 살아남는 강한 생명력으로 한국인에 딱 맞게 설계된 것이 특징이다. 대상웰라이프도 식약처로부터 섭취 후 피부 가려움이 감소하는 기능성을 인체시험으로 인정받은 김치 유산균을 적용한 '피부생생 락토프로바이오틱스'를 선보이고 있다. 한국과학기술정보연구원(KISTI) 유산균 전문가 강국희 교수와 공동 개발한 제품으로, 김치에서 분리한 100% 식물성 유산균을 포함하고 있다. 섭취하기 쉬운 분말형으로 1일 섭취 분에 유산균 101억 마리가 함유돼 있다. 쎌바이오텍은 '듀오락 베이비'는 생후 36개월의 유아 전용 제품으로 분유나 이유식에 타서 먹을 수 있는 분말 형태이다. 부원료로 김치 유산균이 함유돼 있어 아이들의 면역력 강화를 돕는다. 또 '듀오락 얌얌'은 4종의 혼합유산균과 함께 자일리톨·비타민C 등이 첨가되어 있어 장 건강을 통한 면역력 증진은 물론 칼슘 및 비타민의 흡수도 동시에 높여준다. 어린이 전용 김치 완제품도 있다. 대상FNF 종가집의 '어린이 김치'는 매운맛을 내는 캡사이신 함량이 기존 제품의 25% 수준으로 들어 있는 고급 고춧가루를 더해 매운맛을 줄였다. 파·마늘·생강 등이 씹히지 않도록 완전히 갈아 넣어 어린이들이 거부감 없이 김치를 먹을 수 있도록 했다.

2014-11-18 08:35:55 정영일 기자
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복음자리, '햇과실차 대전' 출시 기념 이벤트 다양

복음자리가 올해 수확한 햇과일로 만든 액상차 출시를 기념해 '햇과실차 대전' 행사를 벌인다고 17일 밝혔다. '햇유자차' '햇모과차' '햇대추차' '햇생강차' 등 4종을 할인 가격에 판매하며, 응모 이벤트를 통해 다양한 경품을 제공한다. 복음자리는 매년 당해 수확한 햇과일로 만든 햇과실차를 한시적으로 선보이고 있다. 고흥 유자·청도 모과·보신 대추·봉동 생강 등 유명 산지의 햇과일을 사용해 맛과 향이 뛰어난 것이 특징이다. '햇과실차 대전' 첫 번째 이벤트는 구매인증샷 행사이다. 17일부터 12월 16일까지 복음자리 햇과실 액상차를 구입한 후 구매영수증을 촬영해 복음자리 고객센터로 전송하면 된다. 추첨을 통해 백화점 상품권을 증정한다. 또 블로그를 통해 참여할 수 있는 이벤트를 오는 20일부터 12월 5일까지 벌인다. 공식 블로그에 복음자리 햇과실차를 마셔야 하는 이유를 올린 소비자를 대상으로 우수작을 선정해 액상차 4종을 증정한다. 제품을 받은 당첨자가 블로그에 시식후기를 등록하면 선별을 통해 백화점 상품권 및 영화예매권 등을 제공한다. 이와 함께 이마트·롯데마트·홈플러스·롯데백화점 등 주요 판매 점포에서는 할인 행사가 이어진다.

2014-11-17 18:30:48 정영일 기자
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나폴레옹 1세 모자 구매자는 하림그룹 김홍국회장…"도전정신의 상징"

하림그룹은 17일 프랑스 오세나 경매소에 경매된 프랑스 황제 나폴레옹 1세의 2각모자 (Bicorne) 구매자는 하림그룹 김홍국 회장이라고 보도자료를 통해 공식적으로 밝혔다. 김 회장은 평소 보나파르트 나폴레옹 1세의 '불가능은 없다'는 도전정신을 높이 사왔으며 기업가정신을 다시 한번 일깨우는 의미에서 마침 경매로 나온 나폴레옹 1세의 2각 모자를 구매하게 됐다고 밝혔다. 어린 시절 키웠던 병아리 10마리를 기반으로 연간 매출액 4조8000억원 대의 하림그룹을 일군 김 회장은 평소 '안전지대를 떠나라'며 현실에 안주하지 않는 도전과 개척 정신을 강조해왔다. 하림그룹은 김 회장이 "나폴레옹의 도전정신은 기업가정신이 절실한 이 시대에 주는 메시지가 있다"며 이 모자를 개인적으로 소장하는 것보다 사람들이 함께 볼 수 있는 장소에 비치하여 나폴레옹의 도전과 개척정신을 공유하는 방안을 생각하고 있다고 밝혔다. 하림그룹 측은 나폴레옹 모자가 한국인에게 낙찰됐다는 국내외 언론 보도가 있어 불필요한 추측을 불러일으키지 않도록 신속하게 사실관계를 밝히는 것이 좋겠다는 김회장의 뜻에 따라 구매 사실을 공개하게 됐다고 밝혔다. 비버의 털가죽으로 만들어진 검은색 펠트 모자인 나폴레옹 2각 모자는 지금까지 남아있는 나폴레옹의 19개 모자 가운데 민간인이 소유하고 있는 것으로 알려진 2개 가운데 하나(나머지는 박물관 소장)로 높은 가치를 평가받고 있다. 모나코 왕실은 나폴레옹으로부터 이 모자를 선물받은 수의사에게 구입하여 왕실 소장품으로 소장해오다 이번 경매에 내놓았다. 2각 모자는 한국시간 17일 새벽 프랑스 퐁텐블로의 오세나 경매소에서 188만4000 유로(한화 약 25억8000만원)에 낙찰됐다.

2014-11-17 18:21:43 정영일 기자
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'16년만의 수능 한파'에 대형마트서 '보온용품' 매출 급증

지난 13일 16년만에 찾아 온 '수능 한파'로 인해 보온도시락을 비롯해 무릎 담요 등 보온 용품의 매출이 급증한 것으로 나타났다. 17일 롯데마트에 따르면 최근 3년 간 서울 최저기온이 첫 영하권을 기록한 날을 기준으로 일주일 간 겨울상품 매출을 평소(2주 전 같은 요일)와 비교한 결과 방한 용품의 급증했다. 특히 올해 수능을 앞두고 '보온 도시락'이 634.2%로 평소보다 7배 이상 늘면서 올 11월 매출 신장 폭이 가장 큰 신장세를 보였다. 이런 깜짝 인기는 올해 수능을 앞두고 전날 기온이 영하 1.3℃로 떨어지는 등 16년 만에 찾아온 '수능 한파'에 수능 특수를 누린 것이다. 실제로 도시락 외에도 수능 관련 상품인 '무릎담요'가 90.2%, '보온 물병'이 86.8%로 평소보다 2배 가까이 신장하며 매출 신장률 상위 품목으로 꼽혔다. 올해와 달리 지난해 11월 7일과 2012년 11월 8일 수능 전후로 따뜻한 날씨가 지속됐다. 이와 함께 올해 11월 들어 '스·보드 용품'의 매출도 332.5%로 평소보다 4배 이상 신장했다. 지난 주말인 5일, 서울에 예년보다 일주일 가량 빠르게 첫 눈이 내린데다 13일부터 스키장이 잇따라 개장해 이한치한(以寒治寒)으로 휴일에 스키장을 찾는 고객이 늘어 관련 용품 매출이 급증한 것으로 마트 측은 분석했다. 반면에 전기료 부담이 큰 '전기요·장판'은 매출 신장세가 감소하면서 2012년 4위, 2013년 10위로 떨어졌고, 올해는 상위 품목에서 아예 자취를 감췄다. 갑작스런 한편의 영향은 실내 외풍 차단으로 난방 효과를 극대화하는 '보온시트(뽁뽁이)'가 267.8%, '문풍지'가 227.2%로 3배 이상 크게 신장하며 '겨울철 알뜰 난방용품'으로의 위치를 확도히 했다. 이밖에 체온을 유지해주는 개인용 방한용품 수요도 늘며 '발열내의'가 186.4%, '기모 타이즈'가 125.8% 판매가 늘었다. 이 회사 남창희 상품본부장은 "갑자기 찾아온 반짝 추위에 의외의 상품들이 매출 호조를 누렸다"며 "앞으로 본격적인 추위가 예상되는 만큼 다양한 겨울 상품을 한층 강화해 저렴하게 선보일 계획이다"라고 말했다.

2014-11-17 18:18:30 정영일 기자