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신원선
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SPC삼립, 쌀가루로 만든 '케어스 약과' 혁신성 인정

SPC삼립이 글로벌 식품 박람회 '아누가(Anuga)'에서 처음 선보인 '케어스(Carearth) 약과'가 '이노베이션 쇼(Anuga taste Innovation Show)' 파이널리스트로 선정됐다고 9일 밝혔다. '이노베이션 쇼'는 세계적인 식품 저널리스트와 마켓 리서치 분석가들로 구성된 심사위원들이 아이디어, 혁신성, 지속가능성 등을 종합적으로 평가해 글로벌 식품 트렌드를 이끌어 갈 제품을 선정하는 아누가의 대표 행사다. 올해는 참가기업에서 제출한 7890개 제품이 경쟁하여 최종 68개 제품이 이노베이션 제품으로 선정됐다. 파이널리스트로 선정된 '케어스 약과'는 'Care'와 'earth'의 합성어로 지속가능한 제품의 의미를 담고 있으며 쌀가루와 콩비지 가루를 원료로 만들었다. 밀가루가 일체 들어가지 않아 밀가루에 포함된 글루텐에 민감한 반응을 보이는 소비자들도 부담 없이 이용할 수 있는 것이 특징이다. 두부 생산 과정에서 발생되는 부산물인 콩비지를 업사이클링하여 제품을 개발했다. 또한, 쌀 조청을 사용해 건강한 단 맛을 살렸으며 생강즙을 가미해 담백하면서 고급스러운 맛을 구현했다. 제품 패키지는 국제재활용기준(GRS) 인증을 받은 재생 플라스틱 소재를 적용했다. 한편, SPC삼립은 오는 11일까지 독일 쾰른에서 열린 식품 및 음료 산업 박람회 아누가에 참가해 약과, 삼립호빵, 삼립호떡, 빚은 떡 등 총 53종의 제품을 선보이며 글로벌 시장에 K-디저트의 맛과 다채로운 매력을 알리고 있다. 일 평균 1500여명의 관람객이 방문하고, 미국, 유럽 등 세계 각국의 바이어들의 상담 문의가 줄을 이었다. SPC삼립 관계자는 "세계 최대 규모의 식품 박람회 아누가에서 제품력을 인정 받아 의미가 더 뜻 깊다"며 "이노베이션상을 수상한 케어스 약과를 비롯해 SPC삼립 약과 제품 수출을 더욱 확대해 한국 대표 디저트로 자리매김 할 것"이라고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-10-09 11:37:03 신원선 기자
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[르포] "영화관에 운세·관상 보러 가요" 롯데시네마, '랜덤 데스티니 2023' 오픈

"우리는 태어나는 순간 운명의 집을 짓게 돼요. 첫 번째 행성에서 당신이 태어난 순간 결정된 흐름을 확인해 보세요...마지막 행서에서는 별들의 기억을 따라 당신의 전생을 확인해 보세요." 바야흐로 영화관에서 AI가 사주, 관상, 손금, 타로점 등 운명을 읽어주는 시대다. 복합문화공간을 지향하는 롯데시네마가 월드타워 7층 상영관을 활용한 체험 전시 공간 '랜덤 스퀘어'의 두번째 테마 '랜덤 데스티니 2023'을 공개했다. 메트로경제는 '랜덤 데스티니 2023'의 10일 정식 오픈을 앞두고 미리 방문해 체험했다. 랜덤스퀘어는 지난 6월 롯데시네마가 뉴미디어 아트 레이블인 '디스크리트 레이블'과 협업해 기획한 체험형 전시 공간으로 기존 상영관 객석을 그대로 활용하되 미로식 전시 동선을 통해 상영관을 누비며 전시를 체험할 수 있도록 꾸몄다. 지난 6월 첫 선을 보인 '랜덤 다이버시티: 더 무비' 전시는 예매율 98% 이상을 기록하며 성황리에 마무리됐으며, 롯데시네마는 첫 번째 전시가 종료됨에 따라 10일부터 운명 테스트 체험형 전시를 이어가는 것이다. 전시는 운명의 행성지로 떠날 수 있는 여정표를 받는 것으로 시작된다. 안내원의 설명에 따라 '랜덤 다이버시티' 앱을 다운받아 실행한 뒤 QR코드를 스캔하면 입장할 수 있다. 입장 후 이름, 생일을 입력하면 첫 번째 행성인 '탄생의 행성(BIIRTH DESTINY)'에서 사주 운세를 확인할 수 있다. 프린터를 통해 개인이 입력한 태어난 년, 월, 일, 시에 해당하는 운세가 출력되어 나온다. 현재 상태와 운의 흐름, 주의사항, 재물운, 건강, 조언 등 상세한 내용을 받아볼 수 있다. 두 번째 행성은 사랑하는 사람과 이름점을 확인하는 '사랑의 행성(LOVE DESTINY)'이다. 어릴 적 해봤을 법한 이름으로 보는 궁합 지수를 확인할 수 있다. 세 번째 행성인 '시간의 행성(TIME DESTINY)'에서는 타로카드를 통해 자신의 과거와 현재, 미래를 알 수 있다. 이어지는 네 번째 '성격의 행성(PERSONALITY DESTINY)'과 다섯 번째 '우정의 행성(RELATIONSHIP DESTINY)'은 이번 전시의 하이라이트라 해도 과언이 아니다. 먼저, 카메라를 응시하면 모니터에 확대된 눈, 코, 입이 등장하고 AI가 즉시 관상을 분석해 그에 따른 결과표를 보여준다. 뒤이어 손을 스캔하면 손 모양과 손금에 따른 인간관계에 대해 해석해준다. 끝으로 마지막 행성인 '지혜의 행성(WISDOM DESTINY)'은 별자리에 따른 전생을 알려주는 코너다. 재미로 보면 좋을 듯 하다. 관람객은 행성별 체험 데이터를 기반으로 만들어진 운명 이모션 플래닛 가이드를 발급받게 되며, 선택에 따라 데스티니 캘린더를 수령하게 된다. 이어지는 체험으로 지금까지의 데이터를 기반으로 구현되는 이모션 플래닛을 영화관 스크린을 통해 마주하고 운명 테스트를 통해 발견한 자신의 별에 스스로 싹을 틔워 운명의 가능성을 심어줄 이모션 시드를 수령하며 체험형 전시는 마무리된다. 이모션 시드는 흙과 실제 식물로 키울 수 있는 씨앗이다. 전시장 내외부에는 다양한 포토존이 마련돼 있어 이동할 때에도 즐거움을 느낄 수 있다. 전시장 외부에 설치된 대형 포토월 캘린더에는 관람자 개개인의 운명의 날을 자유롭게 기록할 수 있다. '랜덤 데스티니 2023'은 10일부터 12월 3일까지 운영된다. 체험 요금은 1만8000원이며 예매 및 보다 자세한 사항은 네이버 예약 '랜덤 데스티니 2023'에서 확인 가능하다. 롯데시네마 관계자는 "이번 '랜덤 데스티니 2023'은 나만의 개성을 추구하는 MZ세대들이 자신의 타고난 기질과 잠재 가능성을 알아볼 수 있는 공간"이라며 "타로마스터를 비롯해 관련 분야 전문가들과 협업해 AI결과를 완성했다"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-10-09 10:18:54 신원선 기자
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메가박스, 10월 돌비 시네마 상영작 눈길…압도적 몰입감 선사

'크리에이터'부터 '엑소시스트: 믿는 자' 등 다채로운 라인업 메가박스가 다양한 장르로 관객들의 발길을 끌어모을 영화 네 편 '크리에이터(The Creator)', '블루 자이언트(Blue Giant)', '엑소시스트: 믿는 자(The Exorcist: Believer)', '그대들은 어떻게 살 것인가(The Boy and the Heron)'를 상영한다. 근미래를 그린 AI 블록버스터부터 독특한 서스펜스의 오컬트물, 상상력을 자극하는 애니메이션 등 다양한 장르로 구성된 이번 상영작은 돌비의 프리미엄 HDR 영상 기술 '돌비 비전(Dolby Vision®)'과 공간 음향 기술 '돌비 애트모스(Dolby Atmos®)'가 적용된 돌비 시네마에서 최상의 화질과 몰입감 넘치는 사운드로 만나볼 수 있다. 3일 개봉한 '크리에이터'는 고도화된 AI의 핵 공격이 시작된 이후 특수부대 요원 '조슈아'가 인류를 위협할 무기인 AI 로봇 '알피'를 발견하면서 벌어지는 거대한 전쟁을 그린 AI 블록버스터다. 인간과 AI가 공존하는 심도 깊은 주제를 독창적인 스토리텔링으로 풀어냈다. 영화음악의 거장 한스 짐머가 작업한 OST가 돌비 애트모스를 통해 완성도 높은 사운드로 펼쳐지며 관객들에게 깊은 울림을 선사한다. 18일에는 세계 최고의 재즈 플레이어에 도전하는 색소폰 연주자 '다이', 천재 피아니스트 '유키노리', 초보 드러머 '슌지', 세 사람이 결성한 밴드 재스(JASS)의 격렬하고 치열한 무대를 담은 '블루 자이언트'가 관객들을 찾는다. 시리즈 역대 최고 흥행을 기록한 '명탐정 코난: 흑철의 어영'을 연출한 타치카와 유즈루 감독의 섬세한 표현력에 더불어, 53회 그래미 어워즈 베스트 컨템포러리 재즈 앨범상 수상에 빛나는 히로미가 음악 감독을 맡아 일본 현지 개봉 당시 "역대 최고의 음악 애니메이션"라는 평단의 극찬을 받았다. 돌비 애트모스의 획기적인 공간 음향은 최정상급 뮤지션 30여 명이 참여한 라이브 연주와 색소폰, 피아노, 드럼 등 작품의 사운드트랙을 구성하는 개별 요소들을 극장 공간 내에 정확히 배치하며 관객들에게 풍성한 사운드 경험을 선사한다. 같은 날 호러 명가 블룸하우스가 선사하는 차원이 다른 공포의 프로젝트 '엑소시스트: 믿는 자'도 개봉한다. 두 아이의 몸을 동시에 차지한 악마라는 신선한 소재에 '한 명을 살리면 한 명이 죽는다'라는 충격적인 설정을 더하며 전 세계 공포 영화 팬들의 기대를 모으고 있다. 엑소시스트 시리즈만의 소름 끼치고 섬뜩한 분위기 속 두 아이가 악마로 변해가는 과정이 돌비 비전의 생동감 넘치는 화질과 돌비 애트모스의 강렬한 사운드로 구현되며 극강의 공포감을 자아낸다. 25일에는 일본 애니메이션 거장 미야자키 하야오가 10년 만에 내놓은 연출작 '그대들은 어떻게 살 것인가'가 10년 만에 관객들을 찾는다. 미야자키 하야오 감독의 자전적 이야기를 다룬 이 작품은 시간과 공간을 초월한 신비로운 세계에 우연히 발을 들인 소년 '마히토'가 미스터리한 왜가리를 만나 펼쳐지는 시공초월 판타지 어드벤처이다. 스튜디오 지브리 특유의 색감에서 탄생한 동화 같은 비주얼과 히사이시 조의 웅장하고 서정적인 OST를 한층 더 몰입감 있게 즐기고 싶은 팬이라면 선명한 컬러의 돌비 비전과 스토리에 생명을 불어넣는 돌비 애트모스 사운드를 자랑하는 돌비 시네마에서의 관람을 추천한다. 한편, 전 세계 14개 국가에서 290개 이상의 지점을 운영하고 있는 돌비 시네마는 수십억 단위의 컬러 팔레트를 통해 생동감 넘치는 화면을 구현하는 '돌비 비전(Dolby Vision®)'과 모든 방향에서 관객을 감싸는 듯한 사운드를 자랑하는 돌비 애트모스(Dolby Atmos®)' 기술을 결합해 모든 장르에 걸쳐 차원이 다른 시네마 경험을 선사한다. 2020년 7월 메가박스 코엑스점에 국내 1호점을 공식 개관했으며 안성스타필드점, 남양주현대아울렛 스페이스원점, 대전신세계 아트앤사이언스점, 대구신세계점, 수원AK플라자점 등 총 6개의 돌비 시네마를 국내에 운영하고 있다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-10-08 16:03:57 신원선 기자
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저칼로리 건강 메뉴로 연휴 다이어트 돌입

명절 연휴 급격히 늘어난 체중에 다이어트에 관심을 갖는 이들이 늘었다. 빅데이터 기반 키워드 분석 플랫폼 '블랙키위'에 따르면 10월 4일 다이어트 키워드 검색량은 3460건으로 지난 연휴 시작일이었던 9월 28일의 검색량 1740건에 비해 약 2배가량 증가한 것으로 나타났다. 다행이라면, 우리 몸은 평소보다 많은 탄수화물을 섭취했을 때 남은 에너지를 바로 체지방으로 축적하는 것이 아니라 2주간 '글리코겐' 형태로 간이나 근육 조직에 저장한다. 즉, 글리코겐이 지방이 되기 전 2주간 유산소 운동을 열심히 하고 식이요법을 병행한다면 단기간 불어난 체중을 줄일 수 있다. 외식 업계는 식단 조절과 체중 관리에 도움을 줄 수 있는 저칼로리 건강 메뉴들을 선보이며 웰빙 푸드 시장을 공략하고 있다. 피자알볼로는 로마식 통밀 도우 위에 생 바질, 루꼴라, 프레쉬 모짜렐라 등 생 토핑을 듬뿍 얹어 건강함을 더하고 칼로리를 낮춘 정통 이탈리안 피자 2종을 선보였다. 로마식 통밀 도우는 일반 밀가루보다 식이섬유, 미네랄, 단백질이 풍부해 건강 제빵에 적합하다는 평가를 받고 있는 캐나다산 로저스콜스 통밀가루(CWRS)를 활용해 개발됐다. 통밀은 일반 밀보다 식이섬유가 많아 혈당 상승 속도가 더디다. 신세계푸드는 식물성 대안식 브랜드 '유아왓유잇'을 선보였다. 유아왓유잇은 '더 나은 나와 지구를 위한 맛있는 식물성 대안식'을 콘셉트로 개발한 브랜드다. 신세계푸드가 2021년 선보인 대안육 '베러미트'를 비롯해 독자적 기술로 개발한 식물성 소스, 식물성 치즈, 오트밀크 등 다양한 대안식품을 재료로 활용해 만든 간편식과 외식 메뉴로 선보인다. 신세계푸드는 '유아왓유잇'의 첫 제품으로 '식물성 간편식(PMR·Plant-based HMR)' 3종을 출시했다. 굽고 튀기거나 끓여야 하는 기존 가정 간편식과 달리 전자레인지로 데우기만 하면 간편하게 즐길 수 있다. '유아왓유잇' 식물성 간편식 3종은 런천 김치덮밥, 볼로네제 라자냐, 라구 리가토니 등 3종이다. 오뚜기는 150kcal의 낮은 칼로리로 마라탕을 가볍게 즐길 수 있는 '컵누들 마라탕'을 출시했다. '컵누들 마라탕'은 기존 컵누들과 마찬가지로 밀가루 대신 감자, 녹두 전분으로 만든 당면을 사용했으며, 컵누들 최초로 두부피 건더기를 적용해 마라탕 전문점에서 건더기를 넣어 먹는 재미를 구현했다. 한국인이 선호하는 사골국물 베이스에 얼얼한 마라와 땅콩, 참깨가 어우러진 진한 국물과 마라탕 전문점 1.5단계 맵기를 재현해 누구나 호불호 없이 즐길 수 있다. 업계 관계자는 "최근 MZ 세대를 중심으로 건강과 웰빙에 중심을 둔 헬시플레저 트렌드가 지속되며 외식 업계는 로우 스펙 메뉴를 발 빠르게 출시하고 있는 상황이다"며 "연휴 이후 급찐살 다이어트에 돌입했다면 운동과 함께 저칼로리 메뉴를 활용해 즐거운 다이어트를 할 수 있다"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-10-08 15:55:54 신원선 기자
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'막내 에이스' 임시현. 37년 만에 양궁 AG 3관왕

양궁 대표팀 막내 임시현(20.한국체대)이 리커브 여자 개인전서 37년만에 3관왕에 이름을 올렸다. 임시현은 대회 폐막을 하루 앞둔 7일 중국 항저우의 푸양 인후 스포츠센터 양궁장에서 열린 리커브 개인전 결승서 대표팀 선배 안산(22. 광주여대)을 세트 스코어 6대0 완승을 거두고 금메달을 추가했다. 임시현은 이번 대회 혼성 단체전서 이우석과 짝을 이뤄 우승한 데 이어 최미선, 안산과 함께 출전한 여자 단체전 금메달 포함 대회 3관왕을 차지했다. 1986년 서울 대회 양창훈 4관왕, 김진호, 박정아의 3관왕 이후 첫 3관왕 등극이다. 이날 결승전 1세트서 임시현은 10점 2발, 9점 1발로 29점을 기록해 26점을 쏜 안산을 제치고 승점 2점을 먼저 따내며 기선을 제압한 뒤, 2세트서 첫 발을 9점에 쐈으나 이후 두 발을 모두 10점에 꽂아 초반 두 발을 모두 8점에 쏜 안산을 역시 29-26으로 따돌리며 승기를 잡았다. 임시현의 상승세에 밀린 안산은 초반 두 발을 모두 9점에 쐈지만 임시현이 10점을 모두 꽂고 마지막 발을 9점으로 쏘는 바람에 28-29 1점 차로 또다시 세트를 내주고 완패했다. 한편, 리커브 남자 개인전 동메달 결정전에서는 혼성 단체전, 남자 단체전서 금메달 2개를 이미 획득한 이우석이 일파트 압둘린(카자흐스탄)을 7대1(29-27 29-28 29-29 30-29)로 가볍게 물리치고 동메달을 획득했다.

2023-10-07 17:01:27 신원선 기자
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하이트진로음료 '진로토닉 와일드피치' 판매채널 확대

하이트진로음료는 진로토닉워터의 신규 라인업 '진로토닉 와일드피치'가 전국 5대 편의점(GS25·CU·세븐일레븐·이마트24·미니스톱)에 입점해 판매를 시작했다고 밝혔다. 지난 7월 출시한 진로토닉 와일드피치는 온라인 채널을 중심으로 판매를 시작하여 입소문을 타고 수요가 늘면서 판로를 넓혔다. 제품을 찾는 소비자들이 보다 손쉽게 구매할 수 있도록 지난 달 이마트와 롯데마트, 홈플러스 등 전국 대형마트 입점을 완료했으며 쿠팡 로켓배송으로도 판매하고 있다. 진로토닉 와일드피치는 전 연령층에서 선호도가 높은 과일 '복숭아'를 활용한 진로토닉워터의 새로운 확장제품이다. 진로토닉 고유의 맛에 국산 개복숭아(Wild Peach)를 더해 은은한 새콤달콤함과 깔끔한 단맛이 조화롭게 어우러졌다는 평가다. 제로 칼로리로 출시돼 당과 칼로리에 대한 부담 없이 피치 소토닉, 피치 하이볼 등을 만들 수 있어 출시와 동시에 소비자들의 높은 관심을 받고 있다. 하이트진로음료 관계자는 "소비자들의 뜨거운 호응에 힘입어 예정보다 빠르게 진로토닉 와일드피치의 판매처를 확대하게 되었다"며 "자신의 취향에 따라 직접 칵테일을 만드는 '믹솔로지' 열풍이 이어지는 가운데 가정용 채널은 물론 소주, 백주, 사케, 위스키 등 다양한 주류판매업소에도 적극 입점 판매 중이며 영업 활동을 강화할 계획"이라고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-10-07 12:37:49 신원선 기자
삼양식품, 직장내 괴롭힘·산재 은폐 의혹에 "사실 아냐…관련 기관서 조사중"

삼양식품 익산공장에 재직 중인 근로자가 산업재해와 직장 내 괴롭힘을 주장한 가운데, 회사 측이 사실이 아니라고 부인했다. 삼양식품은 6일 공식 입장문을 통해 "신고자가 주장하는 사고와 관련해 고용노동부와 근로복지공단에서 조사한 결과 회사 산재 은폐는 아니었다"며 "산업재해 해당 여부는 관련 기관에서 조사 중"이라고 밝혔다. 이어 직장 내 괴롭힘에 대해서는 "올해 4월 8 일 직장 동료 간 폭행이 발생해 회사 차원에서 사전 조사 및 정식 조사를 근로기준법령에 따라 충분히 진행했다"며 "5월 30일 조사를 모두 완료했다"고 설명했다. 그러면서 "이후 9월 직장 내 괴롭힘 관련해 추가 신고가 있었고, 해당 건에 대해서는 조사의 공정성을 위해 회사 개입 없이 외부 노무법인에 의뢰해 현재 조사 절차가 진행 중"이라며 "형사 고발건과 관련해서는 개인 간의 사안이라 회사는 아는 바가 없다"고 선을 그었다. 끝으로 "회사는 관계법령에 따른 비밀유지 의무가 있고, 직원을 보호할 책무도 있어 이와 관련한 상세한 내용은 말씀드리기 어렵다"며 "회사는 관계 기관의 결정에 따른 적법한 조치를 취할 예정"라고 덧붙였다. 같은 날 오전 자신을 삼양식품 익산공장에 재직 중이라고 밝힌 A씨는 지난 3월 생산시설에서 근무 도중 불의의 사고를 당했고, 직장 내 괴롭힘이 있었지만 회사에서 묵인했다고 주장했다. A씨는 "컨베이어 벨트에 손이 장갑과 함께 빨려 들어가는 사고가 발생했는데, 병원에 동행한 사무직원 B씨가 '가구에 손이 끼었다'고 하라는 지시를 했다"고 밝혔다. 또, 2~3차례 직장 내 괴롭힘을 당했으나 관리자가 조치를 취하지 않았다고 고발했다.

2023-10-06 23:45:57 신원선 기자
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CGV, '바람 따라 만나리 : 김호중의 계절' 상영

CGV는 가수 김호중의 세 번째 음악 영화 '바람 따라 만나리 : 김호중의 계절'을 2D와 스크린X로 오는 18일 단독 개봉한다고 6일 밝혔다. 작품은 김호중의 첫 전국 투어 콘서트 '2022 KIM HO JOONG CONCERT TOUR ARISTRA(이하 아리스트라)' 공연 무대와 군산여행 여정을 담았다. 특히 스크린X로도 개봉해 전국 6개 도시에서 10만여 명의 팬들과 함께한 김호중의 첫 전국 투어 콘서트 아리스트라 공연 실황을 보다 웅장하게 감상할 수 있다. 관객들에게 공연 당시 웅장한 스케일과 공연장의 열기를 생생하게 전달해 감동을 안겨줄 것으로 기대된다. 김호중이 휴식을 위해 직접 계획해서 떠난 군산 여행도 기대를 모으고 있다. 푸른 들판과 탁 트인 해변, 고요한 숲속에서 사색을 즐기는 김호중을 극장의 큰 스크린으로 만나볼 수 있다. '바람 따라 만나리 : 김호중의 계절'은 6일 오후부터 순차적으로 예매 오픈한다. CGV용산아이파크몰, 센텀시티, 대전탄방 등 전국 70개 극장에서 만나볼 수 있으며, 관람 고객에게 A3 포스터를 선착순으로 증정하는 이벤트를 진행한다. 자세한 내용은 CGV 홈페이지 및 앱 이벤트 페이지에서 확인 가능하다. CGV 이정국 ICECON사업팀장은 "'그대, 고맙소 : 김호중 생애 첫 팬미팅 무비', '인생은 뷰티풀: 비타돌체'에 이어 김호중의 세 번째 음악 영화를 개봉한다"며 "스크린X로도 개봉하니 좌, 우, 정면으로 펼쳐지는 김호중의 이야기를 더 생생하게 즐겨보시길 바란다"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-10-06 14:19:25 신원선 기자
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'임산부의 날' 맞아 산모 대상 이벤트 다양

일동후디스 트루맘이 '임산부의 날'을 맞아 오는 12일까지 '임신을 축하해!' 이벤트를 진행한다고 6일 밝혔다. 10월 10일은 임산부의 날로 임신과 출산에 대한 긍정적인 인식을 통해 임산부를 배려, 보호하는 사회적인 분위기를 만들기 위해 모자보건법에 의거해 제정된 날이다. 트루맘은 이를 기념해 매년 임산부를 축하하고 응원하는 다양한 이벤트를 진행한다. 올해 트루맘은 엄마라는 첫걸음을 내디딘 산모와 태어날 아가에게 직접 남긴 메시지가 적힌 축하 편지와 꽃다발 등 임산부를 위한 깜짝 선물을 배송해주는 이벤트를 진행한다. 참여 방법은 후디스 트루맘 공식 인스타그램을 팔로우한 뒤 임신한 가족 및 지인에게 응원과 축복의 한마디를 댓글로 남기면 되며 총 15명을 선발할 예정이다. 일동후디스 관계자는 "트루맘은 매해 임산부의 날의 의미를 기리고 대한민국 모든 임산부의 건강한 몸과 마음을 응원하기 위해 다양한 이벤트를 진행하고 있다"며 "올해의 깜짝 이벤트를 통해 주위 가족, 친척, 지인 중 임산부에게 응원의 마음과 함께 감동과 행복을 선물하시기 바란다"고 전했다. 프리미엄 유아동복 브랜드 밍크뮤는 임산부의 날을 맞아 마더피아와 콜라보레이션한 선물 세트'maman et mui(엄마와 나)'를 출시했다. 선물세트는 '엄마와 나'라는 뜻처럼 예비맘과 아이를 위해 마더피아 임산부용 팬티 3종세트와 밍크뮤 에코백, 애착인형 '루루'로 구성됐다. 롯데 본점, 잠실 등 36개의 밍크뮤 백화점 매장에서 선물 세트 구매 시 '뮤뮤클러치박스'와 함께 마더피아 아기싸개 타올 교환권을 증정하며, 마더피아 매장에서 구매 시에도 밍크뮤의 '뮤뮤클러치박스' 교환권을 증정한다. 더 트리니티 스파는 산모를 대상으로 산전·산후 관리 '첫 방문 할인' 혜택을 소개하는 동시에 정부 지원 국민행복카드를 통해 지급되는 출산 장려 바우처 '첫 만남 이용권' 사용을 제안했다. 산전 관리는 산모와 태아의 심리적 안정과 임신 기간 최상의 컨디션 유지, 출산 후 빠른 신체 회복에 도움을 주며, 태아가 안정기에 접어든 임신 16주 이후부터 관리 받는 것을 권하고 있다. 또 산후 관리는 출산 후 떨어진 컨디션을 개선하고 산후 부종 해소, 바디 라인 회복에 효과적이다. 관계자는 "더 트리니티 스파는 20년 이상 산전·산후 프로그램을 연구개발 중인 전문가에 의해 체계적인 프로토컬로 구성된 산전·산후 관리 프로그램을 완성하고 있다"고 설명했다.

2023-10-06 14:01:21 신원선 기자
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현대그린푸드, 친환경 축산물 유통 활성화 공헌 인정받아

현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 '2023 친환경축산 대상'에서 농림축산식품부 장관상 표창을 수상했다고 6일 밝혔다. 친환경축산 대상은 친환경 축산물의 발전과 지속가능한 축산업 확대에 기여한 기업과 농장을 대상으로 포상하는 제도다. 매년 농림축산식품부와 친환경축산협회가 공동주관한다. 현대그린푸드는 2013년 '친환경 축산물 취급자 인증'을 받은 이래로 ▲유기·무항생제 축산물 판매 확대 ▲업계 최초 '유기·동물복지 축산농장 인증 한우' 판매 ▲친환경 축산물 활용 건강 반찬 개발 ▲친환경 축산물 생산 농가를 위한 소비 촉진 행사 진행 등 친환경 축산물 유통과 대중화를 선도하고 있는 점에서 높은 평가를 받았다. 앞서 현대그린푸드는 유통업계 최초로 축산물 유통 전 단계에 HACCP(안전관리인증기준)을 적용해 식품의약품안전처가 인증하는 최상위 축산물 위생관리 제도인 '축산물 안전관리통합인증'을 획득했으며, 한우·비한우를 판별할 수 있는 '한우확인시험 검사기관'으로 지정된 바 있다. 현대그린푸드 관계자는 "앞으로도 소비자에게 안전하고 고품질의 축산물을 공급하고, 친환경 축산 농가에도 도움이 되는 다양한 노력을 지속할 것"이라고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-10-06 13:50:48 신원선 기자
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하림, 육즙 앞세워 만두시장 도전장… '더미식 만두' 선보여

종합식품기업 하림이 '더미식 만두' 9종을 출시하며 국내 냉동만두 시장 확장에 나섰다. 더미식 만두는 수분을 가득 머금은 촉촉한 만두피와 진한 육즙을 꽉 채운 풍부한 만두소가 특징이다. 국내 냉동만두 시장은 약 4500억원 규모로 국내 냉동식품군에서 큰 비중을 차지하고 있다. 하림은 새로워진 소비자의 취향과 니즈를 반영한 더미식 만두 출시를 통해 국내 만두 시장에서 육즙만두라는 새로운 트렌드를 만들고 시장을 확장하겠다는 계획이다. 더미식 만두는 육즙고기·육즙새우·김치·땡초고기 교자 4종, 소고기표고·묵은지·부추새우 손만두 3종, 고기·해물 군만두 2종으로 총 9종으로 구성됐다. 교자 4종 중 '육즙고기교자'는 신선한 생 돈육을 진한 육수와 함께 12시간 저온숙성해 입 안에서 가득 터지는 깊고 진한 육즙이 일품이다. 여기에 5가지 국내산 채소를 굵게 썰어 넣어 식감 또한 풍부하다. '김치교자' 역시 저온숙성으로 차원이 다른 육즙을 자랑하며 석박지와 배추를 큼직하게 썰어 넣어 아삭한 식감과 매콤한 맛을 구현했다. 이외에도 탱글탱글한 새우통을 듬뿍 넣고 12시간 저온숙성해 감칠맛이 풍부한 새우의 맛을 즐길 수 있는 '육즙새우교자'와 알싸한 땡초를 넣어 깔끔하게 매운 맛을 살린 '땡초고기교자'가 있다. 집에서 손으로 정성껏 빚은 듯 얇고 쫄깃한 만두피를 맛볼 수 있는 손만두는 표고버섯 본연의 수분을 살려 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙을 동시에 선사하는 '소고기표고손만두', 매콤하게 잘 익은 묵은지와 아삭한 석박지의 조화로운 식감, 그리고 저온숙성으로 깊고 진한 육즙이 풍부한 '묵은지손만두', 향긋한 부추와 탱글한 새우로 식감과 풍미를 한껏 올린 '부추새우손만두'가 있다. 군만두 2종은 찹쌀가루로 바삭한 식감을 살렸다. 하림 관계자는 "하림만의 앞선 기술력과 정성껏 재배한 질 좋고 신선한 생채소, 국내산 냉장육 등을 굵게 썰어 넣어 재료 본연의 육즙과 수분, 풍부한 식감까지 살렸다"며 "3시간 동안 직접 우려낸 육수를 넣은 만두피는 1만 번 치대어 쫄깃함을 극대화했다"고 말했다. 이어 "맛있는 만두를 고르는 기준을 풍부한 육즙으로 재정립하고, '더미식 만두 = 육즙만두'라는 공식을 새롭게 만들고 싶다"며 "더미식 만두로 고급 만두전문점에서 느낄 수 있는 입안 터지는 만두의 진한 육즙 맛을 간편하게 즐길 수 있을 것"이라고 덧붙였다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-10-05 15:34:17 신원선 기자
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컬리, 가을 피크닉·캠핑 먹거리 기획전 개최

리테일 테크 기업 컬리는 본격적인 가을을 맞아 오는 19일까지 2주간 피크닉 및 캠핑 식품과 용품을 할인 판매하는 '가을 먹거리 대전' 기획전을 연다고 5일 밝혔다. 야외 활동의 대표 메뉴인 바비큐부터 쌀쌀한 밤 공기를 데워줄 다양한 국물요리, 캠핑 분위기를 더해 줄 매트, 랜턴 외에도 야외 요리를 더욱 쉽게 도와줄 주방 도구까지 총 560여 개의 상품을 선보인다. 먼저 다양한 미식 상품은 최대 40% 할인한다. 휴게소에서 먹었던 추억의 맛을 재현한 휴게소 '우동 2인분'과 김치를 넣어 칼칼한 고래사 어묵 '김치 우동 전골'을 대표 상품으로 추천한다. 이목의 '국내산 소고기 등심 구이용(200g)'과 델리치오 '호주산 채끝 스테이크(300g)'은 바비큐용으로 제격이다. '자연산 국산 대하파티팩(900g)'은 소금구이, 버터구이 외에도 탕이나 찜으로 다양하게 즐길 수 있다. 이번 기획전에는 나들이 분위기를 물씬 느낄 수 있는 캠핑 용품도 준비했다. 언제 어디서나 영상을 즐길 수 있는 LG전자의 '스탠바이미 Go'는 15% 할인된 가격으로 선보인다. 4계절 언제나 활용 가능한 파크론 '고밀도 25배 프리미엄 캠핑 매트'는 56% 저렴하게 구매 가능하다. 랜턴 하나로 3가지의 불빛을 느낄 수 있는 발뮤다 '랜턴'은 야외뿐 아니라 집에서도 무드등으로 사용할 수 있다. 컬리 관계자는 "700만 캠퍼 시대를 맞아 다양하고 질 좋은 캠핑 식품 및 용품을 원하는 고객들이 늘고 있다"며 "컬리가 엄선한 다양한 피크닉, 캠핑 식품과 용품으로 더욱 다채로운 가을을 만끽하시길 바란다"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-10-05 15:04:57 신원선 기자