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백리향, 블랙데이 단 하루 '흑야미식회' 선보여

한화푸드테크가 운영하는 중식 파인 다이닝 '백리향'이 4월 14일 블랙데이를 맞아 디너 프로모션 '흑야미식회(黑夜味食會)'를 단 하루 진행한다. 63스퀘어 57층에 위치한 백리향은 서울 도심과 한강을 전 좌석에서 내려다볼 수 있는 야경 명소다. '스윗 달빛 패키지'와 '불꽃축제 패키지' 등 탁 트인 고층 뷰를 강조한 야경 특화 상품으로 인기를 끌고 있다. 백리향은 이날 저녁, 조명을 소등하고 촛불만으로 레스토랑 홀을 장식한다. 로맨틱한 분위기에서 야경을 감상하며 중식 코스를 즐기기 좋다. 코스 요리로는 ▲어향가지새우 ▲일품전복관자찜 ▲사색냉채 등 7가지 메뉴가 제공된다. 얇게 채 썬 산삼 튀김을 곁들인 'X.O 동파육'도 별미다. 식사로는 ▲짜장면 ▲백짬뽕 ▲볶음밥 중 하나를 고르면 된다. 방문 리뷰 이벤트도 마련했다. 개인 인스타그램 계정에 필수 해시태그를 포함한 게시물을 남기면 '쁘띠 휘낭시에'를 후식으로 증정한다. 필수 해시태그는 ▲63레스토랑 ▲63빌딩백리향 ▲블랙데이백리향 ▲여의도중식맛집 총 4개다. 흑야미식회는 4월 13일까지 사전 예약을 받으며 가격은 9만3500원이다. 자세한 내용은 63레스토랑 공식 홈페이지에서 확인 가능하다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2025-04-08 10:41:33 신원선 기자
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GS더프레시, '노르웨이수산물위원회'와 맞손…"수산물 경쟁력 강화"

GS리테일이 운영하는 슈퍼마켓 GS더프레시가 '노르웨이수산물위원회'(NSC)와 공동 프로모션 추진 등 상호 협업 체계를 구축하고 수산물 유통 경쟁력 강화에 나섰다고 8일 밝혔다. 노르웨이수산물위원회는 노르웨이 통상산업부 산하의 공기업으로, 노르웨이 수산물 해외 수출 및 소비 활성화를 위한 핵심 역할을 수행한다. GS리테일에 따르면, 양사는 ▲노르웨이 수산물의 안정적 공급망 구축 ▲판로 확대 및 소비 활성화 등 수산물 경쟁력 강화를 위한 상호 협력을 추진하기로 했다. 특히, GS더프레시는 이번 협업을 통해 노르웨이 수산물의 원활한 물량 확보 및 전국 560여 개 GS더프레시 가맹점의 안정적 공급을 도모하고, 고객 물가 안정에도 기여하는 선순환 유통 구조를 확립해 간다는 방침이다. 이에 GS리테일은 전국 GS더프레시 매장에서 이달 9일에서 15일까지, 노르웨이 수산물 대규모 할인 행사를 진행한다. 주요 행사 품목은 노르웨이산 '생연어 필렛', '무무고등어 필렛' 등이 마련됐다. GS더프레시 김아름 수산 상품기획자(MD)는 "GS더프레시는 이번 업무협약을 통해 고품질 수산물 안정적 확보, 협력사의 판로 확대, 고객의 물가 부담 완화 효과를 모두 창출하는 선순환 유통 구조를 더욱 공고히 할 것으로 기대하고 있다"며 "최저가 수준으로 내놓은 생연어 필렛 상품과 같이 고객의 가격 할인 체감을 극대화할 수 있는 상품 개발, 행사 기획을 지속 추진해 갈 방침"이라고 말했다.

2025-04-08 09:43:52 안재선 기자
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CU, 카자흐스탄 파트너사 초청해 방한 연수 진행

CU를 운영하는 BGF리테일이 카자흐스탄 파트너사 '씨유 센트럴 아시아(CACU)'에게 편의점 운영 노하우를 전수하기 위해 이달 1일부터 7일간 방한 연수 프로그램을 진행했다고 8일 밝혔다. 알리나 신 CUCA 대표를 포함한 임직원 20여 명이 한국 사업 본부로 직접 방문했다. BGF리테일에 따르면, 이번 방한 연수 프로그램은 자사의 카자흐스탄 진출 1주년을 맞아 파트너사와의 비즈니스 교류를 확대하고 한국 편의점 노하우를 공유하기 위해 기획됐다. BGF리테일은 가장 먼저 상품, 영업, 물류, 마케팅 등 CU의 편의점 운영 노하우 전수를 위한 비즈니스 인프라 투어를 마련하고, 사내 주요 부서 팀장급 임직원들의 강연을 준비했다. 특히, 파트너사와 함께 CU명동역점, 홍대상상점, 올림픽광장점 등 CU 특화 편의점을 방문해 국내 최신 편의점 동향과 마케팅 성공 사례를 공유했다. 편의점 물류 시스템과 간편식품 제조 현장도 공개했다. BGF로지스와 BGF푸드에서 운영 중인 남사 물류센터와 원주 푸드플래닛을 통해 한국의 선진 물류 체계와 식품 제조·위생 관리 시스템을 소개했다. 개발, 영업, 상품과 관련한 전반적인 교육도 이뤄졌다. CUCA 임직원들은 BGF리테일의 개발·영업 전문가로부터 신규점 개점 과정, 가맹점 매출 분석 및 컨설팅 노하우 등을 전수받고 차별화 상품 메뉴 및 레시피 개발 프로세스를 체험하는 시간을 가졌다는 게 회사 측 설명이다. 한편, BGF리테일은 파트너사와 함께 카자흐스탄 사업 확장에 따른 신규 인프라 구축에 대한 방향성도 논의했다. 내달 본사 물류 전문 인력을 현지로 직접 파견할 방침이다. /안재선기자 wotjs4187@metroseoul.co.kr

2025-04-08 09:43:20 안재선 기자
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롯데마트, '농심 육수대가 우육탕면' 유통사 단독 선봬

롯데마트가 이달 10일 '농심 육수대가 우육탕면'을 유통채널 단독으로 출시한다고 8일 밝혔다. 롯데마트에 따르면, '농심 육수대가 우육탕면'은 농심과 협업해 대만 정통 우육탕면의 스타일을 그대로 재현한 상품이다. 깊고 진한 소고기 육수에 매콤함을 더한 것이 특징이며, 국물의 경우 한국인의 입맛을 고려해 고추와 마늘 등의 채소를 활용했다는 게 롯데마트 측 설명이다. 최근 중화요리에 대한 고객 수요가 증가함에 따라 이번 단독 협업 신상품을 개발했다는 게 회사 측 설명이다. 실제 지난 1월부터 3월까지 롯데마트의 중화요리 관련 간편 요리 식품 매출은 전년 대비 약 10% 상승했다. 한편, 롯데마트는 우육탕면 출시를 기념해 이달 30일까지 구해 할인 프로모션을 진행한다. 우육탕면 2개 이상 구매 고객을 대상으로 개당 10% 할인을 적용해 제공한다. 롯데마트·슈퍼 이영주 조미대용식품팀 상품기획자(MD)는 "중화요리 트렌드를 따르면서 기본적인 우육탕면 맛에 집중해 남녀노소 모두 맛있게 즐길 수 있는 단독 상품을 준비했다"며 "앞으로도 롯데마트와 롯데슈퍼에서 만날 수 있는 상품을 꾸준히 선보여 독보적인 상품 경쟁력을 키워가겠다"고 말했다. /안재선기자 wotjs4187@metroseoul.co.kr

2025-04-08 09:42:46 안재선 기자
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롯데홈쇼핑, 돌담길 바자회로 산불 이재민 지원 나선다

롯데홈쇼핑은 서울시와 함께 이달 13일 서울 중구 덕수궁 돌담길 차 없는 거리에서 산불 피해 이재민을 돕기 위한 '힘내세요! 돌담길 바자회'를 개최한다고 8일 밝혔다. 롯데홈쇼핑에 따르면, 이번 바자회를 통해 약 1억원 상당의 패션·잡화 물품을 후원하고, 이를 시민들에게 50% 할인가로 판매할 예정이다. 판매 수익금 전액은 산불 피해 복구와 이재민 지원에 사용된다. 이번 행사는 최근 잇따른 산불로 삶의 터전을 잃은 경상 지역 이재민을 돕고, 지역사회에 따뜻한 관심과 응원을 전하기 위해 마련했다는 게 회사 측 설명이다. 서울여성단체협의회 등 여성·아동 관련 19개 단체도 함께 참여한다. 현장에서는 나눔의 온기를 더하는 다양한 프로그램도 진행한다. 음악 공연과 마술쇼 등 볼거리와 함께 친환경 캠페인의 일환으로 텀블러를 가져오는 방문객에게 무료 음료를 제공한다. 롯데홈쇼핑 이동규 커뮤니케이션부문장은 "산불로 피해를 입은 이웃들에게 조금이나마 보탬이 되기 위해 서울시와 함께 특별 바자회를 마련했다"며 "작지만 따뜻한 위로가 되길 바라며 앞으로도 지역사회의 어려움을 함께 나누기 위한 지속적인 지원을 이어갈 것"이라고 말했다. /안재선기자 wotjs4187@metroseoul.co.kr

2025-04-08 09:40:44 안재선 기자
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유한양행, 'YH32364' 임상시험계획 승인..."면역항암제 파이프라인 확대"

유한양행은 면역항암제 신약으로 개발하고 있는 'YH32364'의 임상1/2상 시험계획(IND)을 식품의약품안전처로부터 승인받았다고 7일 밝혔다. YH32364는 혁신신약 후보물질로, 표피 성장인자 수용체(EGFR)와 면역관문 단백질 4-1BB를 동시에 표적하는 이중 항체 기전을 갖췄다. 이번에 승인받은 임상시험은 YH32364를 사람에게 처음으로 투여하는 연구개발로, EGFR 과발현이 확인된 국소 진행성 또는 전이성 고형암 환자에서 YH32364의 안전성, 내약성, 약동학 및 항종양 활성을 평가한다. 다양한 고형암에서 과발현된 EGFR은 암 치료의 핵심 표적 대상으로 알려졌다. 이와 관련 YH32364는 종양의 EGFR 발현 의존적 4-1BB 작용을 통한 면역세포 활성화 기전으로 기존의 항EGFR 단일 클론 항체보다 더 광범위한 EGFR 발현 고형암에 효과적일 것으로 기대된다. 전임상 시험을 통해서도 YH32364는 EGFR 발현 종양에서 세툭시맙보다 강력한 항암 효과를 보였고, 장기적인 항종양 효과를 유지하는 것으로 확인됐다. 또 EGFR을 발현하는 종양에 4-1BB를 활성화해 종양 내 면역세포 침윤과 종양 미세 환경 변화를 유도했다. 김열홍 유한양행 R&D 총괄 사장은 "이번 신약 후보물질은 고형암의 주요 표적인 EGFR과 종양 미세 환경에서 면역 반응을 강화할 수 있는 4-1BB가 결합된 이중항체라는 점에서 그 의미가 크다"며 "곧 시험대상자 모집을 개시해 성공적으로 임상 단계에 착수하겠다"고 말했다. /이임환기자 ihlee@metroseoul.co.kr

2025-04-07 17:25:41 이청하 기자