메트로신문

아워홈, 한국국제소믈리에협회와 MOU 체결

아워홈, 한국국제소믈리에협회와 MOU 체결 아워홈은 한국국제소믈리에협회와 아워홈 지리산수를 협회 공식 생수로 지정하는 업무협약(MOU)을 맺었다고 14일 밝혔다. 지난 13일 경희대학교에서 진행한 조인식에는 아워홈 이영민 식품영업부문장과 고재윤 한국국제소믈리에협회장을 비롯한 양사 임직원이 참석했다. 이번 MOU를 통해 아워홈 지리산수는 협회가 주최하는 소믈리에 경기대회와 워터 소믈리에 자격검정 블라인드 테이스팅에 활용된다. 또한 협회와 MOU가 체결된 전국 각 대학교 와인, 워터, 티 마스터 소믈리에 전문가 과정에 교육재로 사용될 예정이다. 한국국제소믈리에협회는 세계 60개국의 회원국을 가진 국제소믈리에협회(ASI)의 한국을 대표하는 단체다. 고재윤 한국국제소믈리에협회장은 "이번 MOU를 계기로 국내 대표 생수 브랜드인 지리산수를 협회 공식 생수로 지정하고, 다양한 행사에 적극 활용할 예정이다"며 "품질 좋은 생수와 호텔-식음료 산업의 시너지 효과를 기대한다"고 말했다. 이영민 아워홈 식품영업부문장은 "지리산수가 품질의 우수성을 인정받은 계기가 된 것 같아 기쁘게 생각한다"며 "앞으로도 품질과 맛 관리에 최선을 다하겠다"고 전했다. 아워홈 지리산수는 지리산 천왕봉 남단 해발 550m 지역, 지하 200m에서 끌어올린 천연 암반수다. 2017년 8월 한국국제소믈리에협회가 평가한 '국내 주요 먹는샘물 비교 시음회'에서 국내 대표 물맛 감정사(워터 소믈리에)로부터 그 우수성을 인정받아, 시판 9개 생수 중 가장 높은 점수를 획득했다. 또한 아워홈 지리산수는 2019 세계 물의 날을 맞아 한국국제소믈리에협회와 언론사가 공동 주최한 '한국인의 입맛에 맞는 먹는샘물(생수) 품평회'에서 국산 광천수 부문 18종 중 1위의 영예를 안았다.

2019-06-14 10:39:45 박인웅 기자

오비맥주, 체험형 수업 '찾아가는 물 환경교육' 실시

오비맥주, 체험형 수업 '찾아가는 물 환경교육' 실시 오비맥주는 재단법인 환경재단과 함께 미래세대를 위한 '찾아가는 물 환경교육'을 실시한다고 14일 밝혔다. 오비맥주는 13일 광주 대촌중앙초등학교를 시작으로 14일 이천 아미초등학교, 18일 청주 미호중학교를 순차적으로 방문해 물 환경교육을 이어간다. '찾아가는 물 환경교육'은 오비맥주가 3년째 운영 중인 '미래 물 지킴이 수호천사' 캠페인의 일환으로 물의 중요성을 일깨우기 위해 전국의 초·중등학교를 직접 찾아가 실시하는 교육 프로그램이다. 올해는 오비맥주 생산공장이 위치한 경기 이천, 충북 청주, 광주광역시 소재 학급을 대상으로 물 환경교육을 펼친다. 오비맥주는 '찾아가는 물 환경교육'에서 지구촌 물 부족 현상을 다룬 영화를 감상하고 토론하는 시청각 수업, 해조류 추출물을 이용해 자연 분해되는 물 캡슐 '오호(Ooho)'를 직접 만들어 보는 체험형 수업 등 다양한 눈높이 교육을 통해 학생들에게 환경보존 실천 의지를 높인다는 방침이다. 특히 오비맥주가 환경재단과 함께 지난해 처음 개최한 '물과 사람 60초 영화제' 수상작을 교육 영상으로 활용해 물과 관련된 다양한 직업군을 알아보는 시간도 마련한다. 오비맥주 관계자는 "이번 교육으로 자라나는 미래 세대에게 물 자원의 소중함과 환경보호에 대한 관심을 갖는 계기가 되길 바란다"며 "물을 핵심 원료로 사용하는 기업으로서 내실 있는 체험형 물 교육 프로그램을 지속 운영할 것"이라고 말했다.

2019-06-14 10:37:11 박인웅 기자

남익우 롯데GRS 대표, '플라스틱 프리 챌린지' 동참

남익우 롯데GRS 대표, '플라스틱 프리 챌린지' 동참 롯데GRS는 남익우 대표이사와 임직원들이 지난 13일 일회용 컵 등 플라스틱 쓰레기를 줄이기 위한 릴레이 캠페인 '플라스틱 프리 챌린지'에 동참했다고 14일 밝혔다. '플라스틱 프리 챌린지'는 세계자연기금(WWF)과 제주패스가 공동 기획한 플라스틱 사용 줄이기 위한 친환경 캠페인이다. 텀블러나 머그잔 등을 사용한 인증 사진을 소셜네트워크서비스(SNS)에 올린 뒤 다음 참여자를 지명하는 릴레이 방식으로 진행되며, 모금된 적립금은 제주도 환경보전활동과 세계자연기금에 기부하는 환경보호운동이다. 이번 롯데GRS 남익우 대표이사는 조경수 롯데푸드 대표이사의 지목을 받아 이번 캠페인에 동참하게 됐다. 다음 주자로는 롯데네슬레코리아 강성현 대표이사와 롯데슈퍼 강종현 대표이사를 지목했다. 남익우 롯데GRS 대표는 "플라스틱 등 일회용품을 줄이기 위해서는 기업의 자발적이고 적극적인 노력이 필요한 시점"이라며 "앞으로도 매장에서 사용하는 불필요한 플라스틱을 최소화하기 위해 대체제 검토와 소비자들이 공감할 수 있는 다양한 환경 캠페인을 전개해 나갈 것이다"고 전했다. 롯데GRS는 국내 대표 프랜차이즈 기업으로서 다양한 환경 캠페인을 지속 운영하고 있으며 특히 올해 6월 5일 환경의 날에는 환경부 장관 표창을 수상하기도 했다. 한편 롯데리아와 크리스피 크림 도넛 포함 6개 전 브랜드 매장에서 다회용컵 사용을 권장하는 환경 캠페인을 펼치고 있다. 또한 2016년부터 엔제리너스 매장에서 발생하는 커피 찌꺼기를 퇴비로 재생산해 연간 240t 가량의 퇴비를 제주도 농가를 지원하고 있으며 2018년에는 업계 최초로 빨대를 사용하지 않고도 음료를 바로 마실 수 있는 '드링킹 리드'를 도입해 빨대 사용량을 30%이상 감량하는 등 많은 노력을 기울이고 있다.

2019-06-14 10:35:47 박인웅 기자

국순당, 2019 국순당 와인 갤러리 개최

국순당, 2019 국순당 와인 갤러리 개최 국순당이 오는 17일 서울 강남 르메르디앙 서울 호텔에서 '2019 국순당 와인 갤러리'를 개최한다고 14일 밝혔다. 이번 행사는 국순당의 우리 술 대표 브랜드와 와인 브랜드를 소개하고 시음할 기회를 제공하기 위해 마련됐다. 총 30여 브랜드 약 200가지의 우리 술과 와인의 시음이 진행된다. 이외에 해외 와이너리 관계자가 직접 진행하는 와인 세미나도 개최된다. 우리 술에 대한 소개는 우리 술 복원주인 법고창신과 우리 술 3대 주종별 대표 제품을 선정하여 진행된다. 사라진 우리 술을 복원한 송절주, 자주, 사시통음주, 청감주 등에 대한 특별 시음 및 탁주, 약?청주, 증류소주를 대표해 1000억 유산균 막걸리, 백세주, 고구마증류소주 려驪 등에 대한 소개와 시음이 진행된다. 와인과 우리 술을 비교하며 시음할 기회가 될 것으로 기대된다. 와인 시음 행사는 일반 시음과 희귀 와인 및 한정판 와인을 맛볼 수 있는 특별시음으로 진행된다. 스파클링 와인존을 따로 만들어 전 세계 스파클링 와인을 한자리에서 시음할 수 있도록 했다. 와인 세미나는 칠레와 뉴질랜드 와이너리 관계자가 직접 진행한다. 칠레 프리미엄 와인의 선두주자인 데 마르티노(De Martino) 와인에 대한 소개와 한 종류의 와인을 여러 생산연도별로 시음하는 버티칼 테이스팅이 진행된다. 아울러 뉴질랜드 와인 바로 알기라는 주제로 다양한 종류의 스파이 밸리 와인이 소개된다. 이번 행사는 호텔, 레스토랑, 와인바, 와인샵 등 업계 관계자 250여명을 초청하여 진행된다. 국순당은 2003년에 해태앤컴퍼니(구 해태산업)를 인수하며 와인사업을 시작했다. 와인사업을 통해 글로벌 주류 시장의 흐름을 파악하고 새로운 우리술 제품 개발시 아이디어 발굴에 활용하고 있다. 특히 술과 음식의 어울림 등 우리 술의 세계시장 진출에 응용하고 있다. 현재 300종의 밸류 와인과 샴페인을 판매하고 있다

2019-06-14 10:33:13 박인웅 기자

CJ도너스캠프, 공부방 어린이 문예집 '꿈이 자라는 방' 출간

CJ도너스캠프, 공부방 어린이 문예집 '꿈이 자라는 방' 출간 CJ그룹의 사회공헌재단 CJ나눔재단이 전국 공부방 아동·청소년들의 글과 그림 150편을 수록한 문예공모 작품집 '꿈이 자라는 방'을 발간한다고 14일 밝혔다. '교육의 기회가 적어 가난이 대물림 되어서는 안된다'는 이재현 회장의 철학에 따라 CJ나눔재단이 만든 CJ도너스캠프는 10주년을 맞은 2015년부터 매년 전국 공부방의 아동·청소년들을 대상으로 '꿈키움 문예공모전'을 개최하고 있다. 응모작 중 진솔한 내면이 담긴 작품들을 추려 작품집 '꿈이 자라는 방'을 발간하고 있으며, 우수작을 대상으로는 공부방을 직접 찾아가 친구·가족들 앞에서 상장과 상금을 수여하는 '찾아가는 시상식'도 개최하고 있다. CJ도너스캠프 관계자는 "설립 10주년을 맞아 '어려운 환경 속에서도 꿈을 키우며 성장해가는 아이들의 이야기가 지난 10년의 가장 큰 성과'라는 취지에서 공모전을 시작하고 문예집을 발간하게 됐다"고 설명했다. 4회째를 맞은 올해 '꿈키움 문예공모전'에는 전국 252곳의 공부방 어린이들이 1571편의 작품을 응모했다. 한국을 대표하는 화가 중 한 명인 사석원 작가가 그림 분야 심사를, '시를 쓰는 수녀'로 잘 알려진 이해인 수녀가 시 분야 심사를 맡았다. 쉼없이 돌아가는 선풍기를 보고 힘들게 일하는 아빠를 떠올리면서 쓴 시, 아빠와 이혼하고 몇 년 전 집을 떠난 엄마를 그리워하며 기억을 더듬어 엄마의 얼굴을 담아낸 그림 등 어린이들이 일상에서 느낀 150편의 감동을 CJ도너스캠프가 문예집으로 엮었다. CJ도너스캠프는 이 문예집을 기존에는 지역아동센터와 학교, 국공립도서관, CGV·뚜레쥬르 등 CJ그룹이 운영하는 매장에 배포해 비치했으나, 올해부터 더 많은 독자들이 접할 수 있도록 판매본을 발행한다. 대형 서점에서 누구나 구입할 수 있으며, 인세는 전액 아동?청소년들의 교육지원사업에 사용될 예정이다. CJ도너스캠프 관계자는 "공부방에 대해 많은 사람들이 갖고 있는 편견을 지우고, 어린이들이 어려운 환경에서도 건강하게 성장하고 있다는 것을 널리 알리기 위해 책을 출간하게 됐다"며 "어린이들의 꿈지기가 되어 줄 독자들이 많아지기 바란다"고 덧붙였다. 한편 CJ도너스캠프는 일반인도 참여할 수 있는 개방형 기부플랫폼으로 지금까지 39만여 명의 회원의 기부금에 CJ나눔재단이 매칭펀드 방식으로 같은 금액을 더해 약 1450억원을 기부했고, 전국 4600여개 공부방과 지역아동센터를 후원해 왔다. 문화·직업체험, 진로탐색 교육, 대학생 인성멘토 파견 등 다양한 프로그램을 통해 어린이와 청소년들의 꿈과 인성이 조화롭게 성장할 수 있도록 지원하고 있다.

2019-06-14 10:32:59 박인웅 기자

남도학숙, 제 13회 '조덕희 섬김의 리더십 장학금' 수여식 진행

남도학숙, 제 13회 '조덕희 섬김의 리더십 장학금' 수여식 진행 남도학숙은 동원그룹 본사에서 제 13회 '조덕희 섬김의 리더십 장학금' 수여식을 진행했다고 13일 밝혔다. 이번 수여식에는 김재철 동원그룹 명예회장, 박인구 동원그룹 부회장, 서재경 남도학숙 원장 등이 참석하며, 대학생 10명에게 각각 500만원의 장학금을 수여했다. '조덕희 섬김의 리더십 장학금'은 김 회장의 부인인 조덕희 여사가 지난 2006년 남도학숙에 20억원 상당의 현금과 주식을 기탁해 조성됐다. 이 장학금은 정치, 경제, 금융, 학문, 언론 등 각 분야의 리더를 꿈꾸는 학생을 선발해 희생과 봉사정신을 갖추고 이웃에 대한 섬김과 솔선수범의 리더십을 가진 인재육성을 목적으로 2007년부터 운영되고 있다. 조 여사는 지난 2012년 별세했으나, 장학사업은 고인의 유지에 따라 지속되고 있다. 올해 선발된 장학생은 김기복(고려대 경제학과 4학년), 김건일(중앙대 전자전기공학 4학년), 김형준(성균관대 경영학 3학년), 박세희(중앙대 간호학 4학년), 송유나(이화여대 교육학 2학년), 이선웅(고려대 영어영문 2학년), 이수정(경희대 언론정보학 4학년), 이진명(고려대 영어영문 4학년), 정제일(성균관대 경영학 3학년), 하정한(고려대 서어서문 3학년) 등 총 10명이다.

2019-06-13 17:15:58 박인웅 기자

지쿱, '케어셀라 하이드레이션 베이직 세트' 리뉴얼 출시

지쿱, '케어셀라 하이드레이션 베이직 세트' 리뉴얼 출시 지쿱은 '케어셀라 하이드레이션 베이직 세트'를 리뉴얼 출시했다고 13일 밝혔다. 케어셀라 하이드레이션 베이직 세트는 세정, 영양 공급 및 보습, 외부 자극 방어 등의 기능이 있는 제품들로 구성됐으며, 발아대두에서 추출한 원료를 사용해 피부에 영양을 공급하는 제품이다. 이번 리뉴얼은 세련된 패키지 디자인과, 수분 지속력 개선에 중점을 뒀다. 사용자의 감성을 생각한 순백의 디자인은 여성 고객에게 많은 사랑을 받을 것으로 기대된다. 특히 소비자의 편리성을 위해 뚜껑이 없는 용기로 업그레이드 됐으며, 마지막 잔량까지 깔끔하게 사용할 수 있는 진공 펌프 방식을 적용해 실용성과 고급스러움을 더했다. 보습력과 제품 흡수율도 한층 강화돼 사용 후 수분감이 오래 유지된다. 케어셀라 하이드레이션 베이직 세트는 돌콩피토플라센타와 진세노사이드(사포닌), 비타민이 풍부한 아르간커넬오일이 들어있어 피부 장벽 강화에 도움을 준다. 제품 속 하이드롤라이즈드콜라겐이 피부에 수분을 공급하며, '수분 자석'으로 불리는 히알루론산이 피부의 수분 손실을 최소화해 오랫동안 촉촉하고 부드러운 피부를 유지시켜 준다. 또한 세계적으로 까다롭기로 소문 난 독일의 '더마테스트(dermatest)' 엑셀런트 획득, 피부 자극 없음을 인정 받았다. 사용방법은 폼 클렌저로 세안 후, 토너, 세럼, 에멀젼, 데이크림 순으로 바르면 된다. 지쿱 관계자는 "여름은 땀과 습한 날씨로 인해 피부 관리에 조금 더 신경을 써야 하는 시기로, 수분 손실을 줄이고 위생적으로 사용할 수 있도록 제품을 리뉴얼 출시했다"며 "앞으로도 고객들의 피부 관리를 좀 더 편리하고 간결하게 할 수 있는 제품 개발에 힘쓸 것"이라고 말했다.

2019-06-13 17:12:56 김민서 기자

KGC인삼공사 "폭염에 '홍삼달임액' 찾는 고객 늘어"

KGC인삼공사 "폭염에 '홍삼달임액' 찾는 고객 늘어" 연일 30도를 웃도는 폭염이 기승을 부리며 이른 더위 속 건강을 챙기기 위한 소비자의 발걸음이 분주해지고 있다. 전년 보다 일찍 체력 보충을 위해 건강 식품을 찾는 소비자가 늘고 있다. 남녀노소 관계없이 온 가족의 건강을 함께 챙기기에 좋은 제품으로 정관장 '홍삼달임액'이 있다. KGC인삼공사는 정관장의 대표 홍삼 제품인 '홍삼달임액'의 매출이 본격적인 더위가 시작 되는 6월부터 평균 약 5% 이상 증가한다고 13일 밝혔다. 더운 날씨에 시원하게 섭취가 가능하고 파우치 형태로 간편하게 건강을 챙길 수 있는 점이 제품 구매로 이어진 것으로 보고 있다. '홍삼달임액'은 KGC인삼공사만의 까다로운 기준으로 선별한 홍삼만을 사용하여 달여 낸 제품으로 홍삼과 물 이외에는 아무것도 넣지 않은 제품이다. 홍삼 본연의 풍미를 제대로 느낄 수 있는 홍삼달임액은 정관장의 신뢰의 달임 공정을 통해 그 맛과 안전성을 꾸준히 지켜내고 있다. KGC인삼공사 관계자는 "이른 더위 속 건강관리에 대한 관심이 증가하는 가운데 면역력 증진에 도움을 줄 수 있는 홍삼 제품에 대한 문의가 늘고 있다"며 "엄선된 원료 선정부터 철저한 품질관리를 거치는 정관장 홍삼 제품이 소비자의 건강 관리에 도움이 되길 바란다"고 말했다. 한편 KGC인삼공사는 이른 더위 속 건강을 챙기려는 고객을 위해 '홍삼달임액', '홍삼톤골드' 등 대표 인기제품 구매 시 다양한 혜택을 제공하는 행사를 6월 14일부터 6월 23일까지 전국 정관장 매장에서 진행한다.

2019-06-13 16:10:57 박인웅 기자

하남돼지집, 창립 9주년 기념식 개최

하남돼지집, 창립 9주년 기념식 개최 하남돼지집이 9주년을 맞아 창립기념식을 개최했다고 13일 밝혔다. 기념식은 음식에 대한 가치와 정성을 되짚어 봄으로써 초심을 다지는 시간으로 진행됐다. 장보환 대표를 비롯한 본사 임직원과 하남돼지집 직영점장들은 팔당의 한 한식점을 찾아 지난 9년을 되돌아보고 향후 비전을 공유했다. 장 대표는 기념사를 통해 9주년을 등산에 비유했다. 하남돼지집의 현 좌표를 9부 능선에 견주며 남은 등반과정 또한 쉽지 않겠지만 힘든 만큼 정상에서 맛보는 희열도 클 것이라고 독려했다. 이날 기념식에서는 장기 근속직원들의 노고를 치하하고 각 100만원의 격려금을 전달하는 시간도 가졌다. 포상금을 수여한 남만종 삼성코엑스직영점장은 "2014년 입사 이후 창립 9주년까지 함께 할 수 있어 영광이며 꾸준히 근속해 회사에 이바지할 수 있는 인재가 되겠다"고 전했다. 장 대표는 "부침이 심한 외식업계에서 하남돼지집이 9년간 순항할 수 있었던 건 First Move Brand로서 고객들의 두터운 신뢰와 지지를 받았기 때문"이라며 "끊임 없이 이익을 창출해내야만 생존이 가능한 대한민국 외식 지형에서 어른으로 성장한 만큼 하남돼지집이 잘하고 익숙한 것에 집중하면서 멋지게 비상하자"고 말했다.

2019-06-13 16:05:50 박인웅 기자

풀잎채, 여름 신메뉴 '맛캉스' 출시

풀잎채, 여름 신메뉴 '맛캉스' 출시 풀잎채가 여름 신메뉴 '맛캉스'를 새롭게 출시한다고 13일 밝혔다. '맛캉스'는 휴가를 뜻하는 바캉스와 맛집을 하나로 합친 조어다. 풀잎채는 '맛캉스'를 테마로 전국 여름 휴가지 인기 메뉴 등 총 20여 가지 여름 신메뉴를 선보인다. 풀잎채 관계자는 "요즘 단순한 휴양 바캉스가 아닌, 식도락까지 즐기는 '맛캉스'가 추세여서 메뉴컨셉으로 잡았다. 전국의 이름난 휴가지 필수 먹방들을 모두 한 자리에서 맛보는 특별한 여름 미식회가 될 것"이라고 말했다. 이번 신메뉴들은 전국 휴가 맛지도를 방불케 한다. '포항 한치물회', '경주 오리주물럭', '부산 냉채족발', '강릉 짬뽕순두부', '대구 야끼우동', '충무김밥', '팔당 초계냉면', '인제 콩비지찌개', '제주 녹두닭죽', '양평 도토리묵국수' 등이다. 무더위를 이겨내고 원기 회복에 좋은 보양식으로 구성했다. 디저트는 '팡도르', '녹차크로아상', '인절미빵' 등 베이커리 아이템들을 다양하게 만나볼 수 있다.

2019-06-13 15:44:40 박인웅 기자

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