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정영일
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정식품, 콩 함량 1.5배 더 많은 '베지밀 무첨가 두유' 출시

정식품(대표 손헌수)이 영양에 건강까지 고려한 무(無)첨가 신제품을 출시하며 건강식품 두유 라인업 강화에 나선다. 정식품은 콩 이외에 아무것도 첨가하지 않은 두유액 100%의 '베지밀 무첨가 두유' 신제품을 출시했다. 이 제품은 첨가물에 대한 소비자들의 불안감이 커지면서 식품 안전에 대한 고객 니즈를 반영해 소금·설탕·합성착향료 등 첨가물을 일절 넣지 않고 만든 무첨가 두유다. 또 일반두유 대비 1.5배나 많은 콩이 함유돼 고단백 수준의 높은 식물성 영양 섭취는 물론 나트륨 함량 또한 매우 낮은 웰빙 제품이다. '베지밀 무첨가 두유'는 한팩(190㎖)당 9g의 콩단백질을 함유하고 있어 하루에 2팩씩 섭취 시 혈중 콜레스테롤 감소 효과를 기대할 수 있어 콜레스테롤 수치가 높은 소비자등에 안성맞춤이다. 이 회사 홍보팀 이동호팀장은 "소비자들의 두유 선택의 폭을 넓히기 위해 일반두유·블랙두유·과즙두유·냉장두유 외 새로운 무첨가두유 제품을 출시하게 됐다"며 "평소 다이어트나 운동을 하시는 소비자와 각종 요리나 선식 등 건강식으로 활용하는 소비자에게 추천할 수 있는 제품이다"고 말했다. '베지밀 무첨가 두유'의 소비자가는 190㎖ 한 팩에 880원이며, 정식품은 이번 신제품 출시 기념으로 17일부터 이마트에서 40% 가격할인 행사 및 시음회를 벌인다.

2014-07-18 18:10:52 정영일 기자
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롯데푸드, 캠핑용 '참나무로 훈연한 바베큐 훈제삼겹' 출시

여름 휴가철 캠핑에서 바로 구워먹기 좋은 훈제 삼겹살 포장 제품이 선보였다. 롯데푸드(대표 이영호)가 여름 휴가철을 맞아 '참나무로 훈연한 바베큐 훈제삼겹'(이하 훈제삼겹)을 출시했다. 훈제삼겹은 48시간 저온 숙성한 삼겹살을 참나무로 훈연해 삼겹살 본연의 풍미와 바비큐의 담백한 맛을 제대로 살린 훈제 삼겹살이다. 일반 프라이팬에 구워도 참나무 바비큐의 맛을 즐길 수 있다. 참나무로 훈연해 육질이 부드럽고, 고기 두께가 7㎜로 두툼해 한입 가득한 식감이 좋다. 베이컨과 달리 짜지 않아 쌈장을 곁들여 채소와 함께 쌈을 싸먹기에 적합하다. 삼겹살 1인분 분량인 150g 소포장에 스킨팩으로 보존성을 높여 캠핑이나 야외활동시 간편하게 챙길 수 있다. 먹기 좋은 크기로 잘라져 있어 바로 구워먹기 편리하다. 평상시 밥 반찬이나 간식·술안주 등으로도 좋다. 회사 관계자는 "캠핑 성장 추세에 따라 이번 여름 휴가철에 캠핑을 즐기는 사람들이 많아질 것으로 예상된다"며 "훈제삼겹 외에도 야외에서 간편하고 맛있게 먹을 수 있는 제품을 준비하고 있다"고 밝혔다. 이 제품은 슈퍼 및 대형 마트에서 구입할 수 있다. 150g 권장소비자가 5500원.

2014-07-18 18:10:20 정영일 기자
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하이트진로, '맥주는 재미있다' 콘셉트…해운데 '기린 이치방 가든' 18일 오픈

하이트진로(사장 김인규)는 일명 아이스크림 맥주로 유명한 '기린 이치방 프로즌 나마'(이하 '프로즌 나마')를 경험할 수 있는 '기린 이치방 가든'을 강남역에 이어 18일 부산 해운대에 문을 열었다. 엔터테인먼트 요소를 더한 공간으로 작년보다 인기를 더했던 지난 6월 강남역 '기린 이치방 가든'에 이어, 이번 해운대 '기린 이치방 가든'도 '맥주는 재미있다'는 콘셉트로 다채로운 볼거리와 이벤트를 진행할 예정이다. 올해 처음 강남역 '기린 이치방 가든'에서 선보여 SNS 상에서 화제가 됐던 'DIY 프로즌 나마'도 해운대에 상륙한다. 'DIY 프로즌 나마'는 -5도로 얼린 거품을 슬러시처럼 생맥주에 올린 '프로즌 나마'의 특성을 활용해 거품 위에 귀여운 캐릭터 가니쉬로 소비자가 원하는 대로 데커레이션 할 수 있는 제품이다. 이밖에 훈남 라이더가 해운대 해변에서 '기린 이치방 가든'까지 고객들을 태우고 달리는 '프로즌 인력거'를 운영하고 DJ DOC 이하늘이 디제잉하는 '디제잉파티'를 개최하는 등 '프로즌 나마'의 유니크하고 재미있는 브랜드 이미지에 걸 맞는 다양한 행사도 마련한다. 해운대 '기린 이치방 가든'은 해운대구에 위치한 '퍼지네이블(Fuzzy Navel)'에서 8월 14일까지 운영하며, 오픈 첫 날에는 개그맨 유세윤이 일일점장으로 활약한다. 하이트진로 마케팅실 신은주 상무는 "작년 배우 '클라라'씨와 올해 강남역 '이치방 가든'의 일점정장'노홍철'씨에 이어, 이번 해운대에서도 깜짝 셀럽들의 방문이 이어질 예정이다"며 "고객들은 '프로즌 나마'를 직접 꾸미고, 셀럽도 만나고, 다양한 이벤트도 즐기는 이색적인 공간을 올 여름 해운대에서 또 한번 경험할 수 있을 것이다"라고 밝혔다.

2014-07-18 17:38:43 정영일 기자
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롯데제과, 전 공장 FSSC 22000인증 획득…국내외 경쟁력 확보

롯데제과(대표 김용수)는 최근 전 공장이 국제식품안전협회(GFSI: Global Food Safety Initiative)로부터 식품안전시스템 FSSC 22000(Food Safety System Certification 22000) 인증을 획득했다. 롯데제과는 2012년 영등포 공장을 비롯해 양산·평택·대전·향남 등 전국 5개 공장에서 FSSC 22000 인증을 획득했고, 이번에 추가로 제빵 공장인 수원 공장(6월 25일)과 부산공장(7월 2일)이 각각 FSSC 22000 인증을 획득해 자사의 국내 모든 공장이 이 인증을 받는 기업이 됐다고 밝혔다. FSSC 인증은 ISO 22000, PAS 220, HACCP 등 식품안전경영을 위한 인증요건과 국제식품안전협회(GFSI)의 요구사항이 더해진 인증으로 전세계적으로 통용되는 식품안전인증제도다. 최근들어 해외 식품시장 진출을 하기 위해서는 FSSC 22000 인증을 요구 받는 추세다. 인증 획득은 필수 요건이라는 것이다. 외국에선 네슬레·코카콜라·다농 등 다국적 기업들이 FSSC 22000 인증을 받은 것으로 알려졌다. 한편 롯데제과의 안전한 먹거리 생산을 위해 ISO 9001(1997년)을 시작으로 ISO 14001(2004년), CCM(2008년), 어린이기호식품품질인증(2009년), HACCP(1999~2010년), ISO22000(2010년) 등의 인증 획득을 받은 바 있다. 회사 측은 "롯데제과가 FSSC 22000 인증을 모든 공장에서 획득함에 따라 국내는 물론 해외 시장에서 더욱 경쟁력을 갖추게 됐다"고 밝혔다.

2014-07-18 17:33:20 정영일 기자
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달콤커피, 박재정의 '베란다 라이브 콘서트' 개최

커피 프랜차이즈 '달콤커피'가 7월의 아티스트로 슈퍼스타K 우승자(시즌5)인 박재정을 선정하고 '베란다 라이브 콘서트'를 개최한다. 박재정은 슈퍼스타K 시즌5의 최연소 우승자로 이번 '라이브 콘서트'에서 데뷔앨범 'STEP1'의 타이틀곡 '얼음땡(Feat. Beenzino)'과 다양한 수록곡을 라이브로 선사하고 팬들과 함께하는 시간도 가질 예정이다. 이번 타이틀곡 '얼음땡'은 복고적인 신디사이저 사운드와 중독적인 멜로디가 돋보이는 '레트로팝(Retro pop)'으로 데뷔전부터 역대 슈퍼스타k 우승자 사상 최대의 '파격데뷔'를 선언한 박재정의 변신이 고스란히 담겨있으며, 가수 서인영이 제작과 비주얼 디렉터로 참여하고 빈지노가 랩피처링을 지원하는 등 중독적인 멜로디와 가사, 파격적인 비주얼과 패션으로 올여름 가요계를 강타할 것으로 기대된다. 박재정은 데뷔곡 외에도 기타연주와 함께 감미로운 발라드 등 다양한 쟝르의 노래로 한층더 품격있는 '베란다 라이브 콘서트' 선보일 예정이다. 이번 콘서트는 오는 27일 달콤커피 대구 대곡점을 시작으로 구미 인동점, 8월 3일에는 광주 상무점, 8월 10일 대구 동성로점 등 지정점에서 함께할 수 있으며 무료 관람 할 수 있다. 한편 달콤커피는 매월 역량있는 가수들을 이달의 아티스트로 선정하고, 전국 가맹점에 초대해 고객들에게 리얼 라이브를 선사하는 '베란다 라이브 콘서트'를 이벤트로 마련하고 있다. 최근 정규앨범을 내고 컴백한 피프틴앤드(15&)를 비롯 박시환·홍대광·이예준 등 신예스타들이 대거 참여하면서 고객과 소통하는 미니콘서트로 확고한 자리매김을 하고 있다.

2014-07-18 16:42:20 정영일 기자
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"바와 바텐더 문화를 즐긴다" 국내 첫 칵테일 위크 개막

국내와 아시아에서는 처음으로 개최되는 칵테일 위크가 지난 17일 개막을 시작으로 전국의 101개 바에서 개막해 오는 26일까지 순차적으로 진행된다. 이번 칵테일 위크는 서울의 51여개 유명 바를 비롯해 부산·대구·광주·강원 등 전국 101개의 바와 바텐더가 중심이 되어 개최되는 행사로 행사 기간 중 전문 바에서 칵테일 파티와 클래스 외에도 해외 유명 바텐더가 진행하는 마스터 클래스, 소비자 클래스 등으로 마련된다. 특히 이번 칵테일 위크는 국내외 유명 바텐더들이 참가해 위상을 높이고 있다. 해외에서는 '마티니의 제왕'이라 불리는 일본의 다카오 모리(68세)를 비롯해 2년 연속으로 세계 10대 바텐더에 선정된 런던에서 활동하는 천재 바텐더 마리안 베케, 홍콩의 스타 바텐더 안토니오 라이와 함께 국내에 새로운 칵테일 붐을 이끌고 있는 엄도환·손석호·오연정·서용원·박시영 등 각종 칵테일 대회에서 우승한 국내 최고의 유명 바텐더들이 참여한다. 해외 게스트 바텐더들은 이 기간 총 6회에 걸쳐 칵테일 위크 마스터 클래스를 국내 바텐더들을 대상으로 진행한다. 칵테일을 즐겨 마시던 일반 소비자들은 칵테일 위크에 참가하는 바를 방문하면 5가지 이상의 칵테일 위크 스페셜 칵테일을 20% 할인 된 가격에 즐길 수 있다. 칵테일위크 조직위원회의 유용석 대표는 "국내에서 첫 개최되는 국제적인 칵테일 행사라 일반 소비자와 바텐더들의 기대가 높다"며 "칵테일위크가 열리는 열흘동안 다양한 칵테일과 함께 색다른 바 문화를 즐기는 것은 기본으로 소비자가 그 동안 몰랐던 바에 대한 인식 전환과 색다른 경험을 할 수 있는 좋은 기회가 되길 바란다"고 말했다. 현재 칵테일 위크는 전세계적으로 매년 각 유명 도시에서 진행되고 있으며, 런던·뉴욕·맨하튼·샌프란시스코·뉴올리언즈·하와이·토론토 등에서 매년 진행되고 있으며, 아시아에서는 이번에 국내서 처음 마련됐다.

2014-07-18 16:41:38 정영일 기자
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던킨도너츠, '다이나믹 듀오 세트' 해피포인트 더블적립

던킨도너츠가 힙합그룹 '다이나믹듀오'와 무더운 여름을 맞이해 실시한 '다이나믹 썸머' 캠페인의 일환으로 해피포인트 더블적립 이벤트를 벌인다. 이 이벤트는 '다이나믹듀오 쿨라타'와 '다이나믹듀오 도넛' 1개로 구성되어 있는 다이나믹듀오 세트를 구매하면 해피포인트를 기존 5% 적립에서 10% 적립으로 올려준다. 기간은 8월 14일까지. (일부 매장 제외) 던킨도너츠 '다이나믹듀오 도넛'은 두 가지 맛을 동시에 느낄 수 있는 도넛으로 도넛 반죽에 설목장 유기농 우유를 넣어 더욱 부드러운 식감이 특징이다. 다이나믹듀오 도넛은 '다이나믹듀오 우유단팥' '다이나믹듀오 스트로베리 크림치즈' '다이나믹듀오 블루베리 크림치즈' 등 3종이다. 권장소비자가격은 각 1400원. '다이나믹듀오 세트'에 도넛과 함께 구성된 '다이나믹듀오 쿨라타'는 던킨도너츠의 인기 아이스음료 '자두코코 쿨라타'와 '청포도봉봉 쿨라타'를 동시에 다이나믹하게 맛 볼 수 있는 음료다. 권장소비자가격은 S사이즈 4200원. 이번 해피포인트 더블적립 이벤트는 다이나믹듀오 세트만 적용 가능하며, 행사 참여 시 해피포인트 사용이 불가하다. 또 타행사, 타쿠폰, 제휴할인 중복이 불가하고 모바일쿠폰도 사용할 수 없다. 던킨도너츠가 '다이나믹 썸머' 캠페인의 일환으로 다이나믹듀오와 함께 선보인 디지털 싱글앨범 'Summer time'도 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있다. 'Summer time' 뮤직비디오에서는 던킨도너츠를 상징하는 오렌지와 마젠타 핑크 컬러 복장을 한 다이나믹듀오가 던킨의 도넛과 여름음료를 맛있게 즐기는 모습을 재미있게 연출했다.

2014-07-18 15:48:49 정영일 기자
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이디야커피, 내달 30·31일 '제4회 이디야 뮤직 페스타' 개최

이디야커피(대표 문창기)는 고객 감사 이벤트로 8월 30일과 31일 2회에 걸쳐 잠실 실내체육관에서 '제4회 이디야 뮤직 페스타(EDIYA MUSIC FESTA)'를 개최한다. '이디야 블루, 세상을 물들이다'라는 콘셉트로 열리는 이번 행사는 지난해 1만명을 초청해 하루만 진행했던 규모를 확대해 올해는 이틀에 걸쳐 총 2만명의 규모로 개최된다. 이디야 뮤직 페스타는 이디야커피 고객을 대상으로 감사의 마음을 전하기 위해 무료로 개최되는 고객 사은 콘서트로 이디야커피만의 핵심 문화 캠페인이다. 30일 공연에는 우리나라를 대표하는 '국민 록밴드' YB를 비롯해 이은미·클레지콰이·마야·노브레인·소란이 무대를 꾸민다. 이어 31일에는 자타공인 '공연의 신'이라고 불리는 이승환과 자우림·김범수·장미여관·슈퍼키드·이상우가 무대에 오른다. 이렇듯 이번 행사에는 10~20대뿐만 아니라 중장년층까지 즐길 수 있는 폭넓은 뮤지션들로 구성되어 보다 다채롭고 신나는 공연이 펼쳐질 것으로 기대된다. 참여 방법은 이디야커피 모바일 페이지에 접속해 간단한 퀴즈를 통해 응모할 수 있다. 8월 17일까지 모바일 페이지에 접속해 공연일자와 좌석을 선택한 후 '이디야 뮤직 페스타에는 OOOOO(이)가 있다'에 자신의 생각을 적고 응모 버튼을 누르면 된다. 추첨을 통해 이디야 뮤직 페스타 티켓(1인2매)를 증정한다. 이 회사 문창기 대표는 "이디야 뮤직 페스타는 이디야커피를 아껴주시는 모든 분들에게 감사의 메시지를 전하기 위해 마련한 뜻깊은 자리이다"며 "이디야커피는 문화를 사랑하는 기업으로서 항상 고객 중심의 신나고 즐거운 문화 이벤트를 지속적으로 개최해 나갈 것이다"라고 밝혔다.

2014-07-18 15:46:46 정영일 기자
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AK플라자, '7월의 크리스마스'…겨울 상품 최대 80% 할인

AK플라자가 18일부터 23일까지 본점 1층 햇빛광장에서 '7월의 해피 크리스마스' 이벤트를 열고 대형 크리스마스 트리를 선보이는 등 겨울 분위기를 연출한다. 대형 크리스마스 트리에는 포토존을 설치하고 산타클로스 복장의 모델들이 방문고객에게 퍼포먼스 풍선과 막대사탕 등의 선물을 나눠준다. 매일 선착순 100명에게는 '미리 보내는 크리스마스 카드' 이벤트 참여 기회를 제공한다. 마음을 전하고 싶은 사람에게 카드를 적어 트리에 걸면 AK플라자 할인 쿠폰과 함께 크리스마스 기간에 맞춰 발송해준다. 19일 오후 3시와 5시에는 금관 5중주 브라스밴드의 크리스마스 캐롤 연주회도 열린다. 회사 측은 "장마와 무더위가 기승인 7월에 대형 크리스마스 트리 설치로 고객들이 잠시나마 더위를 잊고 즐거운 쇼핑의 기분을 느낄 수 있도록 기획했다"며 "앞으로도 쇼핑의 편의와 즐거움을 높일 수 있는 다양한 이벤트를 지속적으로 진행할 계획이다"라고 말했다. 행사기간 동안 AK플라자 각 점에서 겨울 상품 관련 할인행사도 벌인다. AK플라자 본점은 각 층 본매장에서 '사계절 상품 한정 판매전'을 열고 겨울 의류 할인행사를 전개한다. 제시뉴욕 모직코트 5매를 9만9000원에, 올젠 패딩점퍼 20매를 7만9000원에 균일 판매한다. 분당점은 각 층 행사장에서 '사계절 상품 대전'을 열고 모피·재킷·패딩점퍼 등을 최대 70% 할인 판매한다. 동우모피 블랙후드재킷을 350만원에, 캠브리지멤버스 재킷을 19만원에 판매한다. 이 밖에 밀레·네파·디스커버리·에이글 등 아웃도어브랜드 다운점퍼를 70%~30%까지 할인 판매한다. 마르니 등 해외명품 의류 이월상품도 80~60%까지 할인한다. 원주점은 '모피 최저가전'을 열고, 진도모피·데미안·트리아나·지고트 등의 밍크재킷을 최대 50% 할인 판매한다. 전 점에서 AK신한카드로 20만원 이상 구매하거나 KB국민카드로 남녀의류·스포츠·아웃도어 제품을 20만원 이상 구매하면 금액대별 10% 상품권을 증정한다.

2014-07-18 15:36:42 정영일 기자
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정한 치어스 대표, 연세대 '프랜차이즈CEO과정' 총동문회장으로 추천

연세대학교와 한국프랜차이즈산업협회가 지난 2001년 공동 개발해 프랜차이즈 사업을 위한 최신 경영기법과 트랜드를 제공해 온 '프랜차이즈CEO과정'의 26기를 모집한다. 이 교육과정은 2002년부터 시작됐으며 국내 최고의 프랜차이즈 CEO 양성 과정으로 연세대학교 교수진 및 프랜차이즈 실무 전문가들로 구성된 최고의 강사진이 수준 높은 교육 시설 및 해외 워크숍 등을 병행하고 있다. 첫날 '프랜차이즈 개념 및 접근시각'을 시작으로 '프랜차이즈 사업가능성 진단 및 사업전략 체계', '프랜차이즈 가맹점 개발' 등 선진전략 및 실무 중심의 교육과정을 운영하고 미래의 경영 환경에 초점을 맞추어 모든 교육을 실시한다. 특히 제너시스BBQ그룹의 윤홍근 회장, 놀부의 김준영 회장 등 유명 프랜차이즈의 CEO들를 많이 배출한 '프랜차이즈CEO 과정'은 1300여명이 넘는 총동문의 활발한 활동 및 후원을 받아 볼 수 있는 것이 특징이다. 연세대학교 상남경영원에서 실시될 제26기 '프랜차이즈CEO과정'은 오는 8월 30일 개강해 17주간 매주 토요일 진행된다. 지원 자격은 프랜차이즈사업·제조·유통·외식 및 서비스업의 CEO 및 임원 또는 관련자들로 서류 전형을 통한 수강능력 심사 후 선착순으로 입학이 결정된다. 오세조 주임교수는 "프랜차이즈는 경쟁력 있는 사업을 빠르게 확산시킬 수 있는 가장 대표적인 방법이다"라며 "경쟁이 날로 심해지는 현재의 시장에서 본 과정은 프랜차이즈 사업을 성공적으로 전개하는 방법을 제공하고 이를 통해 참석자들의 미래 사업 성공이 달성될 수 있을 것이라 확신한다"고 말했다. 제6대 연세대학교 FCEO과정 총동문회장인 정한 치어스 대표는 "이 교육과정은 프랜차이즈 사업의 질을 좌우하는 이정표로 더 나은 사업 전개를 위한 디딤돌이 될 것이다"며 "외식·서비스·도소매업종 등 다양한 분야의 프랜차이즈 CEO와 관련 종사자 동문들이 있는 총동문회의 폭넓은 인적네트워크를 통한 지속적인 교류는 미래를 향한 큰 가치를 드릴 것임을 약속한다"고 추천했다. 이번 제26기 '프랜차이즈CEO과정'에 대한 자세한 내용은 연세대학교 상남경영원 홈페이지나 연세대학교 FCEO총동문회 홈페이지 내 모집과정 페이지를 참조하면 된다.

2014-07-18 15:28:18 정영일 기자