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정영일
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KFC, 3년 연속 'KSQI 패스트푸드 부문' 서비스 품질지수 1위 올라

KFC가 한국능률협회컨설팅 주관으로 실시한 '2014 KSQI(한국산업 서비스 품질지수)' 평가에서 3년 연속 패스트푸드 부문 1위에 선정됐다고 8일 밝혔다. 기업이 제공하고자 하는 가치가 고객에게 잘 전달되고 있는지 평가하는 제도인 KSQI는 상품·이미지에 대한 요소를 배제하고 '서비스품질 이행 과정'의 관점으로만 측정하는 지수다. 고객이 알고 있는 서비스 품질 수준을 고객의 관점에서 평가해 객관적인 진단이 가능하다. 이 같은 평가에서 KFC는 2012년부터 매년 연속 패스트푸드 부문 1위를 수상하는 쾌거를 안았다는 것이다. 회사 측은 이같은 성과에는 KFC의 전략적 서비스 관리 시스템인 'CHAMPS 프로그램'의 기여가 컸다고 강조했다. 해당 프로그램은 고객이 KFC에 기대하는 핵심 항목 6가지인 청결(Cleanliness)·환대(Hospitality)·주문 정확성(Accuracy of Orders)·시설관리(Maintenance of Facilities)·제품품질(Product Quality)·서비스 신속성(Speed of Service) 등으로 구성되며 고객의 입장에서 매장 서비스 수준을 평가하는 척도로 쓰인다. 실제로 고객을 가장한 전문 미스터리 쇼퍼를 매장에 파견해 'CHAMPS 프로그램'이 현장에서 얼마나 잘 지켜지고 있는지 확인해 전국 매장 모두 동일한 수준의 서비스 품질 유지가 가능하다. 또 '소통 채널 다각화'도 서비스 품질을 높이는 데 역할을 했다. 최근 페이스북이나 카카오톡 등 SNS를 적극적으로 활용해 소통 접점을 다각화 한 것과 이를 통해 브랜드에 대한 고객 의견을 듣고 서비스를 개선하는 시스템이 주요하게 작용했다고 회사 측은 설명했다.

2014-07-08 17:40:23 정영일 기자
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전자랜드, 지역사회에 꾸준한 나눔 실천…값진 1년의 결실

전자랜드프라이스킹이 창고형 매장으로 오픈하며 지역 사회 발전을 위해 전개해 온 지역행사 후원이 다음달 활동 1주년을 맞는다. 2013년 8월부터 벌인 후원활동은 크게 지역행사와 문화공연 후원으로 나뉜다. 부산·광주·대전 등 대도시뿐 아니라 상대적으로 문화혜택을 누리기 어려운 지역도 가리지 않고 찾아가 후원에 나섰다. 탁구·골프·산악자전거·마라톤 대회 등 스포츠 행사에 전자제품을 협찬하고 ▲리처드 용재 오닐 10주년 리사이틀 ▲러시아 국립 아이스발레단 같은 클래식 공연 ▲김현식 추모 공연 ▲김혜자의 모노드라마 등 대중적인 공연 후원에 나서 지역 거주민들에게 다양한 문화 향유의 기회를 제공했다. 또 어린이와 청소년을 대상으로 하는 캠페인과 공모전을 지원해 아동학대 예방을 위한 기금 모금을 벌이기도 했다. 이 밖에도 'IT교육지원 캠페인'의 일환으로 1년 간 부산지역 고등학생에게 전자신문을 지원하는 등 적극적으로 활동하고 있다. 전자랜드 측은 서울 본사 이외에도 전국 100여개의 지점을 운영하면서 거점과의 협력을 통해 지속적으로 지역행사 후원 활동을 원활하게 할 수 있었다고 설명했다. 이런 인프라를 활용해 공연·스포츠행사·우리 농산물 축제 등 지역 사회 부흥에 참여하며 지역사회를 하나로 묶는 구심점 역할을 하고 있다는 것이다. 회사 관계자는 "보통 기업의 후원은 경품 협찬 수준으로 끝나지만 임직원들이 직접 봉사활동에 참여하고 기금 모금 행사도 함께 진행하는 등 의미 있는 활동을 하고자 노력했다" 면서 "전국 100여개의 매장이 직영제로 운영되는 만큼 직접 지역사회와 함께 할 수 있는 행사를 통해 소통하고자 하는 진정성을 인정 받고 있는 것 같다"고 소감을 말했다.

2014-07-08 17:09:41 정영일 기자
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코카콜라, 환경재단과 함께하는 '그린리더 빗물학교' 2기 출범

한국 코카콜라(대표 이창엽)는 환경재단과 함께하는 '코카콜라 그린리더 빗물학교' 2기 첫 개교식과 수자원 교육을 지난 7일 서울 금천구 독산동 정심초등학교에서 가졌다고 8일 밝혔다. 지난해 경기 상탄초등학교를 비롯한 3개교와 함께 첫 선을 보였던 '그린리더 빗물학교'는 올해 2회째를 맞아 정심초등학교, 남천초등학교, 대치초등학교가 새롭게 참여하는 빗물 교육 프로그램을 시행한다. 이번에 선정된 정심초등학교를 비롯한 3개 학교는 자체 텃밭인 스쿨팜(School Farm)이 활발하게 운영되는 곳으로 모아진 빗물로 텃밭을 가꾸는 과정을 통해 빗물의 이용 가치를 더욱 높일 수 있을 것으로 기대되고 있다. 또 빗물이용시설이 설치된 학교에 관리를 담당할 학생들에게 빗물 이용의 중요성, 수질 측정 등의 수자원 교육을 통해 빗물이 소중한 자원임을 인식할 수 있도록 교육도 실시했다. 코카콜라 홍보팀 박형재 상무는 "인류의 소중한 자원인 수자원 보호를 위해 코카콜라사는 2020년까지 '물 중립(Water Neutrality)' 실현이라는 목표 하에 음료 생산에 사용된 만큼의 동일한 물을 지역사회에 환원하기 위한 물의 재활용 및 지역 사회 물 보호 프로그램 등 다양한 활동을 펼치고 있다"며 "지난해에 이어 올해 새롭게 출범한 '코카콜라 그린리더 빗물학교'를 통해 보다 많은 아이들이 물의 소중함을 일깨우고 생활 속 실천할 수 있는 진정한 그린리더로 성장하길 바란다" 라고 밝혔다. '빗물학교'는 학교 내 2톤 규모의 빗물이용시설을 설치해 직접 빗물을 모으고 조경·소방·청소용수 등으로 활용하는 과정을 통해 물의 소중함을 일깨우는 프로그램이다. 2013년에는 경기 상탄초등학교, 서울 금옥초등학교, 성남 동초등학교가 빗물학교 1기로 선정돼 총 22만2625ℓ의 빗물을 모아 교내 용수로 재사용됐다.

2014-07-08 16:48:32 정영일 기자
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와인타임, 13일까지 '정상들의 공식 만찬 와인' 최대 50% 할인

와인숍 '와인타임'이 연일 화제가 되고있는 박근혜 대통령과 중국의 시진핑 주석의 공식 만찬 와인을 비롯한 '정상(頂上)들의 만찬 와인' 10여종을 오는 13일까지 와인타임 전점에서 한정 할인 판매한다. 시진핑 주석 방한을 기념해 마련된 이번 행사에서는 박대통령과 시진핑 주석의 만찬에 사용된 '핑구스 PSI 2011'와 '메종 르로이 부르고뉴 블랑 플뢰르 드 비뉴'를 각 20병 한정해 압구정점 단독으로 12만원과 11만원에 선보이며, 만찬에는 사용됐지만 잘 알려지지 않았던 '삐에르 라베 본 블랑 2009'와 오찬 와인 '도멘 퐁소 샹볼 뮈지니 퀴베 데 시갈 2009'와 '그로셋 폴리쉬 힐 리슬링 2013'도 25~30% 할인된 가격으로 와인타임 전점에서 선보인다. 또 오바마 대통령의 만찬주이자 미국 나파 밸리를 대표하는 와인 '죠셉 펠프스 카버네 소비뇽 2011'은 24병 한정으로 12만원에 선보이며, 2013년 오바마 대통령과 시진핑 주석의 만찬 와인 '문차이 코 레오니오스 2010'도 25% 할인된 36만원에 판매된다. '문차이 코 레오니스'는 와이너리의 공동설립자중 한명이 중국계 미국인 래리 차이로 알려지며 화제를 모은바 있다. 이 밖에도 박근혜 대통령의 취임식 와인 중 하나였던 '울프 블라스 골드 라벨 샤도네이'와 2007년 남북정상회담의 만찬주 '샤또 그로 까이유', 오바마 대통령과 중국의 후진타오 전 주석의 만찬주 '듀몰 러시안 리버 밸리 샤도네이' 등도 각각 30~50% 할인해 판매한다. 와인타임 임득선 팀장은 "박대통령과 시진핑 주석의 공식 오찬과 만찬주 쓰인 5종은 현재 국내에서는 쉽게 구할 수 없는 제품으로 어렵게 와인을 수급하여 행사를 마련하게 됐다"며 "소비자들이 우리나라를 비롯한 미국·중국 정상들이 선택한 만찬 와인을 즐기시는 기회가 되길 바란다"고 말했다

2014-07-08 16:41:39 정영일 기자
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구이앤캠프, '생생정보통'에서 소개

'생생정보통 플러스'가 도심 속에서 캠핑식으로 구이 요리를 즐길 수 있는 맛집 '구이앤캠프'를 찾아갔다. 7일 오후 방송된 KBS 2TV '생생정보통'에서는 이른 더위에 이열치열로 즐길 수 있는 캠핑식 구이요리 전문점 '구이앤캠프(대표 허원석)'가 소개됐다. 구이앤캠프는 브랜드 이름에서 느껴지듯 맛있는 고기를 캠핑장에서 먹는다는 컨셉의 고깃집 프랜차이즈다. 매장 곳곳에는 캠핑장에서 볼 수 있는 커다란 타프(천막)가 세워져 있고 천막에선 끊임없이 물이 떨어져 마치 비 오는 날 캠핑을 즐기는 듯한 낭만도 느끼게 해준다. 하지만 천막은 전혀 젖지 않아서 고기를 굽는데 방해가 되지 않고 은은한 랜턴 조명과 함께 천막을 타고 흐르는 물소리가 운치를 더한다. 이런 매장 분위기는 구이앤캠프만의 특허 출원 아이템인 타프레인 시스템 덕분이다. 한돈 인증점이 말해주듯 이곳에서는 1등급 냉장 원육을 판매한다. 캠핑장에서나 맛볼 수 있는 2㎝ 내외의 두툼한 삼겹살을 판매하는 것도 특징. 두툼한 삼겹은 씹는 맛이 부드럽고 육즙이 살아있어 돼지고기 특유의 고소한 맛을 제대로 느낄 수 있게 해준다 주류는 얼음을 가득 채운 아이스박스에 병째 담겨 나온다. 진짜 캠핑장을 옮겨놓은 듯한 모양새다. 고기를 먹은 뒤 맛볼 수 있는 볶음밥과 라면은 고객이 입맛에 맞게 직접 조리해 먹을 수 있는 소소한 즐거움을 제공한다. 생생정보통 방영 후 네티즌들은 "이번 주말 휴가는 구이앤캠프에서 한돈 먹고 싶네" "다른 고깃집에서 구워 먹을 때랑 다른, 더 맛있게 느껴지는 이유는 뭐지?" "비 오는 날 캠핑 분위기 정말 운치 있는데 타프로 물이 계속 떨어진다니 아이디어 대박!" 등의 반응을 보였다.

2014-07-08 16:41:03 정영일 기자
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현대약품, 이유비와 '미에로화이바 뮤비' 촬영… 발랄 매력 발산

현대약품은 '미에로걸' 이유비와 함께 미에로화이바 캠페인송 뮤직비디오 촬영을 했다. 현대약품의 식이섬유 음료 브랜드 미에로화이바의 2014년도 광고모델로 활약 중인 이유비는 경기도 부천시 한 스튜디오에서 열린 캠페인송 뮤직비디오 촬영 현장에서 늘씬한 몸매와 상큼 발랄한 매력을 선보였다. '여자들의 공감백배 다이어트 이야기'라는 주제로 진행된 이날 촬영에서 배우 이유비는 몸매가 강조된 민소매 티셔츠와 핫팬츠를 완벽하게 소화해 탄성을 자아냈다. 특히 특유의 귀엽고 깜찍한 매력으로 코믹 연기도 능숙하게 펼쳐 보여 '라이징스타'다운 면모를 선보였다. 이유비의 다이어트 에피소드를 확인할 수 있는 이번 캠페인송 뮤직비디오 영상은 미에로 홈페이지와 미에로 페이스북, 현대약품 유튜브 채널을 통해서 오는 16일부터 공개될 예정이다. 식품마케팅팀 김성훈 팀장은 "몸매 관리의 계절 여름을 맞아 미에로걸 이유비와 다이어트로 고민하는 여성들의 모습을 코믹하게 담은 캠페인송 뮤직비디오를 준비했다"며 "미에로화이바의 주요 소비층인 몸매관리에 관심이 많은 여성 소비자들의 공감대를 얻어낼 것으로 기대한다"고 말했다. 한편 현대약품은 최근 이유비의 얼굴을 패키지 디자인에 적용한 '이유비 2종 에디션'를 출시했다. 미에로화이바, 헬씨올리고 구성된 이유비 2종 에디션은 편의점, 소매점 등 전국 주요 매장에서 판매되고 있다.

2014-07-08 16:34:04 정영일 기자
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동서식품, '산업재해예방 유공' 산업포장 수상

동서식품(대표 이광복) 부평공장 안전관리자 이정호 과장이 7일 서울 코엑스에서 열린 '2014 산업안전보건의 날 기념식'에서 산업포장을 수상했다고 8일 밝혔다. 산업포장은 산업의 개발 또는 발전에 기여한 공적이 뚜렷한 자에게 수여하는 포장이다. 이날 산업포장은 산업재해예방에 공로가 큰 유공자 및 안전보건 관계자들의 노고를 치하·격려할 목적으로 방하남 고용노동부 장관이 시상했다. 동서식품 측은 자사의 ▲글로벌 안전기준에 의한 안전 5대 KPI를 도입·추진해 체계적으로 위험요인을 관리 ▲산재예방을 위한 위험도 평가를 실시 총 241건의 위험요소를 효율적으로 제거 ▲재해예방을 위한 투자 및 위험시설 관리 등 창의적인 교육과 체제 구축으로 안전관리 강화에 기여한 노력 등이 높게 평가받았다고 설명했다. 특히 사업장 내 자율 안전활동 추진을 위한 안전보건경영시스템(OHSAS 18001 : DNV 인증원)을 구축, 목표수립, 위험도평가, 내부감사, 인증심사 및 경영검토 프로세스를 엄격히 적용하여 지속적인 개선활동을 진행해 왔다는 것이다. 수상자인 부평공장 안전관리자 이정호 과장은 27년간 안전관리자로써 재해예방을 위한 투자, 위험시설 관리 및 자율안전 체제를 구축하고 적극적이고 모범적인 안전관리를 수행한 공로를 인정받아 수상의 영예를 안았다. 부평공장 박효식 전무는 "이번 수상은 그동안 안전관리 강화에 노력해온 회사의 영광이다"며 "앞으로도 안전관리를 위한 활동에 최선의 노력을 다하겠다"고 소감을 밝혔다.

2014-07-08 16:33:36 정영일 기자
국내 빵제품, 원재료 표시에 GMO표시 전무…소비자 선택권 무시

국내에서 시판되고 있는 빵류 제품들이 유전자변형식품(GMO) 표시는 물론 원재료 수입국가 표시를 전혀 하고 있는 않은 것으로 드러났다. 소비자시민모임(회장 김자혜)이 지난 1일 시중에서 판매되고 있는 양산빵 등 빵류 64개 제품을 대상으로 GMO표시 여부를 조사한 결과 롯데제과 21개 제품을 비롯해 삼립제품 37개, SPC 1개, 뚜레쥬르 5개 등이 GMO와 관련이 있는 옥수수·대두가 사용됐다고 8일 밝혔다. 하지만 소비자들이 많이 이용하는 대형마트, 프랜차이즈 제과점 등에서 판매되는 이들 양산빵 제품들은 GMO표시가 전혀 없어 소비자들이 원재료 표시에서 GMO 사용 여부를 확인할 수 없었다는 것이다. 특히 이들 제품들은 원산지 표시도 미비해 소비자로서는 구입하는 빵이 GMO 원재료를 사용했는지, 어느 국가에서 수입된 원재료인지를 확인하기 어려워 선택권을 막고 있다는 것이다. 현행 GMO 표시제도에서는 최종 GMO DNA가 발견되지 않을 경우 GMO 표기를 하지 않아도 돼 빵류의 원료로 사용되는 마가린·쇼트닝과 같은 식물성 유지는 GMO 표시를 하지 않아도 된다. 또 GMO DNA 또는 외래단백질이 식품에서 검출됐는지를 기준으로 원재료 사용함량 상위 5순위 이내 식품에 한해 표시하도록 규정하고 있어 소비자가 원재료 표시상에서 GMO 사용 여부를 확인하고 식품을 구매하는 것은 어렵다고 소시모 측은 설명했다. 이와 관련해 소비자시민모임을 비롯해 국제슬로푸드한국협회, iCOOP(아이쿱) 소비자활동연합회, 경실련 등 21개 시민단체가 참여하고 있는 'MOP7 한국시민네트워크'는 관련 기관에 원재료 기준의 GMO완전표시제를 요구한다고 밝혔다. 한편 참여 단체들은 앞으로 GMO표시현황 연속 실태조사 및 입법청원, 캠페인 등 GMO표시제도 개선을 위한 다양한 활동을 전개할 예정이라고 강조했다. 유전자변형식품(GMO)은 생산량 증대 또는 유통·가공상의 편의를 위해 유전공학기술을 이용해 기존의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물을 말한다. 식품의약품안전처는 별도의 사이트 운영을 통해 GMO의 안전성에 대해 설명하고 있지만 시민단체 등은 지속적으로 문제를 제기하고 있는 실정이다.

2014-07-08 16:05:44 정영일 기자
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해태제과, '아이스크림 먹GO! 지중해 가GO!' 이벤트 실시

해태제과(대표 신정훈)이 아이스크림으로 무더위를 날려 버리고, 여름 바캉스도 시원하게 보낼 수 있는 이벤트를 벌인다. 이번 이벤트는 무더운 여름철 해태제과의 아이스크림을 사랑해 주시는 고객들의 성원에 보답하는 의미로 마련됐다. 행사기간 동안 시중에서 판매중인 해태제과의 인기 아이스크림인 탱크보이·폴라포·팽이팽이·부라보콘 등을 구입할 후 제품내부에 쓰여진 '당첨' 문구를 확인하면 된다. 1등에게는 아름다운 휴양지이자 최근 '꽃보다 누나' 촬영지로 소개되면서 인기 여행지로 급부상하고 있는 지중해 여행권을 비롯하여, 2등에게는 50만원 상당의 캠핑용품 상품권, 3등에게는 30만원 상당의 아웃도어 상품권 등을 증정한다. 이와 함께 렌터카 이용권, 워터파크 이용권, 과자선물세트 등의 경품들이 증정된다. 당첨자는 제품에 인쇄되어 있는 전화번호로 연락한 후 당첨이 인쇄된 부분을 게재된 주소로 보내면 된다. 안재경 아이스크림 마케팅팀장은 "더운 여름철에 해태제과의 아이스크림을 사랑해 주시는 고객들에게 즐거운 여름 바캉스 추억을 만들어 주기 위해 이벤트를 마련했다"며 "아이스크림도 먹고 시원하고 즐거운 여름 휴가를 보내길 바란다"고 밝혔다.

2014-07-08 15:29:16 정영일 기자
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올해 워터파크 광고모델은 '슈퍼맨' 추성훈·추사랑 부녀가 대세

본격적인 물놀이 계절이 다가오면서 많은 워터파크들이 과거 자극적인 노출과 물놀이에 대한 광고보다는 가족형 물놀이를 위한 광고에 초점을 맞추고 있다. 대표적인 모델들로는 추성훈·추사랑 부녀를 비롯해 손연재, 클라라·줄리엔 강, 걸스데이 등이다. 모바일 리서치 기업 케이서베이가 예전과 달리 가족형 놀이시설을 강조한 워터파크 광고 트렌드에 소비자들이 어느 정도 만족하는지, 그 트렌드에 맞춘 광고 모델들에 대한 선호도를 알아보기 위해 지난 3일에 전국의 성인남녀 1015명(남성 407명과 여성 608명)을 대상으로 조사을 벌인 결과를 발표했다. 먼저 올해 워터파크 광고 트렌드(가족형 물놀이)에 대한 만족도 조사에서 매우 만족하는 사람은 205명(20.20%), 만족하는 사람은 420명(41.38%), 보통인 사람은 310명(30.54%), 불만족하는 사람은 53명(5.22%), 매우 불만족하는 사람은 27명(2.66%)으로 나타났다. 전체 중 약 60% 정도가 자극적인 노출 중심의 과거 워터파크 광고보다는 가족형 물놀이 광고에 대체로 만족하는 것으로 집계됐다. 또 2014년에 선정된 워터파크 광고모델 선호현황 조사에서는 남성 407명 중 추성훈·추사랑 부녀를 가장 선호하는 사람은 120명(29.48%)이었으며 손연재는 68명(16.71%), 클라라와 줄리엔 강은 71명(17.41%), 걸스데이는 124명(30.47%), 기타 광고모델을 가장 선호하는 사람은 24명(5.90%)으로 각각 집계됐다. 여성 609명 중 추성훈·추사랑 부녀를 가장 선호하는 사람은 347명(57.07%)으로 압도적인 우의를 차지했으며 손연재 54명(8.88%), 클라라와 줄리엔 강은 80명(13.46%), 걸스데이는 48명(7.89%), 기타 광고모델은 79명(12.99%)이었다. 2014년 워터파크 광고모델 중 남성 응답자는 걸스데이를 가장 많이 선호하는 것으로 나타났으며, 여성 응답자는 추성훈·추사랑 부녀를 가장 많이 선호했다. 특히 추성훈·추사랑 부녀는 여성 응답자의 50% 이상이 선호하는 것으로 나타났다.

2014-07-08 15:02:25 정영일 기자