교원라이프, '교원예움 장례식장' 식약처 위생등급 심사서 최고등급
김해, 화성, 서서울등 전국 7개 전 지점 '매우 우수' 획득 교원라이프는 식품의약품안전처(식약처) 위생등급 지정 심사 결과 '교원예움 장례식장' 전국 7개 전 지점 모두 최고등급인 '매우 우수'를 획득했다고 5일 밝혔다. 위생등급제는 식약처가 식품접객업소의 위생 상태를 평가하는 제도다. 3개 분야 64개 항목 심사와 현장평가를 거쳐 매우 우수, '우수', '좋음' 3단계 등급을 지정·공개한다. 교원라이프는 전국 7개 지점 위생등급 지정 추진 2년여 만에 김해(2023년 7월), 화성(2024년 5월), 포항(2024년 10월), 아산(2025년 3월), 강원(2025년 6월), 서서울(2025년 9월), 평택(2025년 10월) 등 전 지점 인증을 완료했다. 교원라이프는 교원예움 장례식장 내 접객 및 식음(F&B) 공간의 체계적인 위생 관리를 위해 식음료 품질 및 위생 관리를 전담하는 푸드 디렉터 제도를 도입하고, 전국 지점 임직원 대상 정기 위생교육을 시행 중이다. 그 결과 2017년 장례사업 진출 이후 식품위생법 위반 건수 '0건'이라는 무결점 위생 관리 실적을 유지하고 있다. 한편 교원라이프는 조문객 답례품 '예움 답례 선물'을 새로 도입했다. 패키지에는 교원예움의 시그니처 수제맥주인 내곁에일·함께라거와 함께 예움견과, 도시락팩(닭강정, 과일, 떡 등)이 포함된다. 교원라이프 관계자는 "유족과 조문객에게 안심할 수 있는 위생 환경과 최상의 장례 공간을 제공하고자 지속적으로 노력해 왔다. 이번 업계 최초 전 지점 최고 등급 획득이 그 결실"이라며 "앞으로도 업계 최고 수준의 위생과 시설, F&B 서비스를 제공하기 위해 더욱 진화해 나가겠다"고 말했다.
