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밥 빼고 다 수입산...수입먹거리가 몰려온다

수입먹거리에 대한 의존도가 점점 높아지고 있다. 농림축산식품부 등에 따르면 우리나라의 식량자급률은 49.8%, 곡물자급률은 24.0%로 경제협력개발기구(OECD) 34개국 중 32위다. 쌀을 제외한 대부분의 곡물이 100% 수입에 의존할만큼 식량자급률은 매우 심각하다. 이처럼 낮은 식량 자급률은 식자재 수입 증가로 이어지고 있다. 여기에 식습관이 서구화되면서 이전까지 식탁에 오르지 않던 품목의 수입이 크게 증가 추세다. 기후변화로 인해 전통 먹거리의 수확량이 낮아지면서 수입 의존도는 더욱 커지고 있다. 롯데마트는 7일 '미국 알래스카산 황태채'를 유통업계 최초로 판매하기 시작했다. 명태는 강원도의 특산품으로 알려져 있지만 최근 해수 온도의 상승 등으로 어획량이 급감해 수입산이 급격히 늘어난 대표 품목이다. 국립수산과학원에 따르면 황태의 원물인 '명태' 국내 어획량은 1940년대 25만톤, 1970년대 7만톤, 2000년대 100톤 가량으로 감소했다. 2007년 이후 현재는 어획량이 1~2톤에 불과할 정도로 어족 자원이 고갈된 상태다. 그동안 명태는 러시아산이 주를 이뤘으나 러시아에서의 수입량이 감소하고 가격이 높아 새로운 산지 발굴이 시급했었다. 롯데마트는 새로운 산지로 알래스카를 선택해 물량 부족과 단가 상승을 동시에 해결했다. 롯데마트가 선보이는 알래스카산 명태의 수입량도 2010년대 들어 크게 늘었다. 2012년 1456톤이었던 수입량은 지난해 5885톤으로 4년새 4배 가량 수입량이 늘었다. 수입산의 공세는 명태뿐만이 아니다. 캔 제품까지 등장한 연어의 경우 노르웨이산이 2012년대비 지난해 수입량이 160% 증가했다. 캐나다산 대게도 수입량이 147%나 증가했다. '서민 생선'으로 불리던 고등어도 노르웨이산의 비중이 매년 커지고 있다. 2012년 1만8750톤이었던 노르웨이산 고등어 수입량은 지난해 2배 가까운 3만6160톤까지 급증했다. 식습관의 변화로 수입량이 증가한 품목도 있다. 양고기가 대표적이다. 호주산 양고기는 2011년 수입량이 10톤에 불과했지만 지난해 732톤으로 5년새 730배나 수입량이 치솟았다. 이는 서구화된 식습관으로 양꼬치, 양갈비, 양고기 스테이크 등 다양한 메뉴의 저변이 확대된데 따른 것이다. 수입 과일류인 아보카도와 크렌베리의 지난해 수입량도 각각 2011년, 2012년 대비 291%, 1099%나 늘었다. 유통업계는 먹거리의 수입 증가가 앞으로도 계속 이어질 것으로 내다봤다. 한 유통업계 관계자는 "해수온도 상승으로 국내에서 잡히는 어류가 과거 10년전과 확연히 달라졌다"며 "수산물에서 시작된 수입 먹거리의 증가는 식량 자급률이 낮은 국내의 현실상 앞으로 식탁 전반으로 확산될 것"으로 전망했다.

2016-04-04 17:19:20 유현희 기자
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이마트, 알리바바 '티몰' 입점 1년 80억매출 달성

이마트가 중국 온라인 마켓에서 1년동안 80억 매출을 기록했다. 4일 이마트는 지난해 3월 알리바바 '티몰'에 입점한 후 올 3월까지 1년간 총 42만건 주문과 80억 매출을 기록했다고 밝혔다. 티몰은 알리바바그룹이 운영하는 해외직구 온라인 쇼핑몰이다. 지난해 매출 기준으로 이마트 실적은 티몰 글로벌 한국관에 입점해 있는 모든 업체 중 2위, 유통업체 중에서는 1위다. 전체 1위는 LG생활건강이 차지했다. 이마트는 특히 지난해 11월 11일 중국 '광군절' 기간에는 하루 매출 26억원을 기록, 티몰 글로벌 입점 7500개 기업 중 13위를 차지했다. 티몰 이마트관은 현재 500여종의 상품을 운영하고 있다. 인기 상품군은 한방 샴푸, 생리대, 홍삼, 식자재 등이다. 이마트 측인 1년간의 양호할 실적을 바탕으로 올해는 중소기업 PL(자체브랜드) 상품과 화장품 등 운영 상품수를 더욱 활대할 방침이다. 내달부터는 이마트의 PL 노브랜드와 유아용품 상품도 확대할 예정이다. 이를 통해 이마트는 현재 500개 수준인 상품수를 연내 4000개까지 확대 연 매출 200억원을 달성한다는 방침이다. 최덕선 이마트몰 글로벌Biz팀장은 "중국인들이 한류 열풍을 통해 접한 상품들을 중국에서도 쉽게 구매할 수 있도록 지속적으로 판매 상품군을 확대해 나갈 예정"이라며 "특히 노브랜드, 피코크 등 우수한 PL상품 판매로 우수 중소기업의 수출을 돕는 한편 이마트관만의 차별화를 강화해 나갈 계획"이라고 말했다.

2016-04-04 16:46:39 김성현 기자
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프랑스 야외디너파티 '디네앙블랑' 한국서도 즐긴다

'순백의 만찬'이라 불리는 28년 역사의 세계 최대 규모 야외디너파티 '디네앙블랑(Diner en Blanc)'이 한국에 첫선을 보인다. 디네앙블랑코리아는 오는 6월 11일 서울에서 '롯데카드 무브페스티벌 디네앙블랑 서울'을 주제로 파티를 개최한다고 4일 밝혔다. 한불수교 130주년을 기념해 마련된 이번 행사는 디네앙블랑코리아가 주최하고 롯데카드가 후원한다. 롯데카드 MOOV페스티벌은 롯데카드가 준비한 문화, 교육 등 고객행사의 마케팅 브랜드다. 디네앙블랑은 머리부터 발 끝까지 흰색으로 차려 입은 참가자들이 모여 직접 준비한 프랑스 궁정 만찬을 즐기는 세계 최대 규모의 시크릿 디너 파티다. 한국은 프랑스, 미국, 영국, 캐나다 등에 이어 디네앙블랑 개최지로 이름을 올렸다. 디네앙블랑은 개최 장소를 행사 직전까지 공개하지 않는 등 철저하게 정해진 규칙에 엄수하는 것을 원칙으로 한다. 행사 명에 걸맞게 참석자 드레스코드는 모두 화이트로 통일해야한다. 만찬에 필요한 음식, 집기류 등을 직접 준비하는 'BYO(Bring Your Own)' 방식을 따라야 하며, 2인 이상 참석 가능하다. 참가를 원하는 경우 디네앙블랑코리아 공식 웹사이트(seoul.dinerenblanc.info/register)에서 대기자 명단에 이름을 등록하면 초청 받을 수 있다. 박주영 디네앙블랑코리아 대표는 "전세계적으로 주목 받는 세계 최대규모 야외디너파티가 이번 한불수교 130주년을 기념해 대한민국 최초로 서울에서 개최된다"며 "고메(gourmet), 패션, 엔터테인먼트를 한자리에서 즐기는 한국 최초의 원스톱 문화 행사인 만큼 소중한 사람들과 함께 즐기는 잊지 못할 행복한 만찬으로 기억되길 기대한다"고 전했다. 한편, 디네앙블랑은 1988년 해외여행에서 돌아온 프랑스인 '프랑수아 파스키에(Francoise Pasquier)'가 친구들과 가졌던 파티에서 시작됐다. 이후 참여하는 사람이 많아지자 체계적 행사운영을 위해 지난 2012년 디네앙블랑 인터내셔널을 설립했다. 28년이 지난 현재 뉴욕, LA, 런던, 시드니, 홍콩 등 전 세계 25개국 60개 도시에서 약 10만 여 명이 참여하고 있다.

2016-04-04 11:25:37 유현희 기자