달고 짜고 매운 스트레스 해소 음식은 이제 그만…스트레스 해소 음식 7가지

먹는 걸로 스트레스를 푸는 타입이라면 주로 맵고 짜고 단, 자극적인 음식을 선호할 것이다. 하지만 자극적인 음식은 일시적인 방편일 뿐 오히려 몸을 병들게 해 더욱 큰 스트레스를 준다. 그러니 기왕이면 스트레스 해소에 도움이 되면서 몸에도 좋은 음식을 선택하는 게 현명한 선택이라고 할 수 있다. 미국의 여성생활 잡지 '위민스 헬스(Women's Health)'는 스트레스를 해소하고 혈압을 낮추는 음식 7가지를 소개했다. 1. 아몬드가 들어간 다크 초콜릿 다크 초콜릿은 스트레스 호르몬 수치 감소에 탁월한 효과가 있다. 노화를 예방해주는 폴리페놀이 풍부하고 활력을 돕는다. 더군다나 혈압을 떨어뜨려주고 몸에 좋은 단일불포화지방산과 단백질이 풍부하다. 우울증을 완화하는 효과가 있는 아몬드와 함께 먹으면 맛도 영양도 궁합이 맞는다. 2. 호두, 피스타치오 등의 견과류 호두와 피스타치오 등의 견과류와 호박씨, 해바라기씨 등과 같은 씨앗류에는 섬유질과 항산화제, 불포화지방산이 풍부해 혈압을 낮추는 효능이 있다. 일각에서는 피스타치오가 시험을 앞두고 있는 학생들의 불안감을 낮춰 주었다고 밝혔고, 호두는 우울증을 감소시키는 효과가 있는 오메가-3 지방산이 들어있다. 또한, 캐슈넛과 아몬드에 들어있는 셀레늄도 기분을 좋게 만들어준다. 3. 고구마 단 것을 먹으면 기분이 좋아지지만 혈당이 걱정되는 사람이라면 설탕 대신 고구마를 먹어야 한다. 고구마는 혈당을 상승시키지 않으면서 단맛이 풍부해 각종 디저트의 재료로도 그만이다. 더군다나 낙관적인 생각을 증진시키는 영양소인 카로티노이드와 다이어트에 효과적인 섬유질이 풍부하다. 4. 베리류가 들어있는 요거트 서양권의 대표적인 발효식품인 요거트는 사람의 몸을 산뜻하게 만들어주는 신경 전달 물질을 분비하는데 필요한 단백질과 칼슘이 풍부하다. 스트레스를 없애고 노화를 예방하는 항산화제와 면역력을 향상시키는 비타민C가 함유된 베리류를 요거트에 곁들여 먹으면 맛도 영양도 만점이다. 5. 채소 카레 인도의 대표적인 음식인 카레는 스트레스에 대항하는 뇌의 주요 부위를 보호하는 작용을 하는 향신료인 커민이 들어있고, 시금치에 들어있는 마그네슘은 긴장으로 인한 두통을 완화하며, 당근에는 시력에 좋은 비타민 A가 풍부한 대표 채소이기 때문에 카레에 시금치와 당근 등의 채소를 섞어 요리하면 몸이 좋아지는 효과를 느낄 수 있다. 6. 녹차 녹차에 들어있는 아미노산인 테아닌은 평온함을 유지하는 데 도움을 준다는 연구 결과가 있으며, 쓴맛을 나게하는 타닌은 항산화 효과가, 카페인은 집중력을 높여주며 잠을 쫓아준다. 7. 와인 적당한 알콜은 중추 신경계 저하제 역할을 함으로써 혈압을 낮추고 긴장을 완화시켜준다. 포도로 만든 와인은 특유의 향과 맛으로 스트레스를 풀어주는 데 도움이 되며 알콜량이 적당해 심장에도 도움을 준다는 연구 결과가 있다.