메트로신문

'성인용 분유·저당 식단' 식풉업계, 맞춤형 식품 사업 속도

고령화가 심화하고 소비자의 건강에 관한 관심이 증가하면서 식품업계가 '케어푸드' 사업에 속도를 내고 있다. 한국 사회가 고령화되는 가운데 전 세계적으로 케어푸드 시장 규모가 성장세를 보이고 있다. 국내 식품업계 역시 시니어 소비자 및 건강을 신경 쓰는 소비자를 위한 케어 푸드에 뛰어들고 있으며, 기존 제품도 케어푸드 시장에 부합해 재조명 받고 있다. 케어푸드란 건강상의 이유로 맞춤형 식품이 필요한 사람을 위한 차세대 먹거리로 통용된다. 주 고객은 노인과 환자지만 일시적으로 신체기능이 떨어지거나 다이어트를 하는 사람, 산모, 어린이 등도 포함된다. 케어푸드의 종류로는 저작 기능의 저하를 보완하기 위한 연화식(軟化食)과 인두·식도 근육이 약해져 연하(음식을 삼키는 행위)가 곤란한 경우 이를 돕는 연하식(嚥下食)으로 나뉜다. 연하식은 음식을 삼키는 데 어려움을 겪는 고령자 및 환자를 위해 점도를 조절한 식품과 원활한 수분 공급을 위한 보충 제품이 주를 이루고 있으며 주로 병원과 요양시설뿐 아니라 퇴원 후 가정에서 치료 중인 고령자에게 필요성이 높아지고 있다. 미국의 경우 올해 시장규모가 30조원에 달할 것이란 전망이 나온다. 환자와 고령자뿐 아니라 유아식, 다이어트 제품 등 다양한 용도의 케어푸드가 인기를 얻고 있다. 국내 케어푸드 시장 규모도 폭발적으로 성장하고 있다. 20일 한국농수산식품유통공사(aT)등에 따르면 국내 케어푸드 시장은 2012년 5800억원에서 2015년 7900억원으로 늘었으며, 2017년에는 1조원을 넘어섰다. 65세 이상 노인 인구가 급증하는 올해에는 케어푸드 시장이 2조원대까지 성장할 것으로 전망된다. 우리나라가 65세 이상 인구가 2018년 14%를 넘어섰고, 고령자의 증가가 가속화되고 있다. 식품업계는 소량팩 또는 가정간편식 형태의 연하식을 제공할 경우 향후 케어푸드 시장에서 승산이 있을 것으로 판단, 관련 사업에 뛰어들고 있다. 20일 식품업계에 따르면 풀무원의 식자재 유통기업 풀무원푸드머스는 시니어케어 전문 기업인 아리아케어 코리아와 시니어 푸드 케어를 활성화하기 위한 업무협약을 체결했다. 양사는 노인장기요양보험 수급자를 대상으로 먹거리를 제공하는 사업을 시범적으로 실시할 예정이다. 아리아케어 코리아는 3000여명의 요양보호사를 보유한 시니어케어 전문 기업으로, 방문요양보호사들이 어르신의 질병 등을 고려해 '맞춤형 식단'을 제공하도록 할 계획이다. 신세계푸드는 1월 케어푸드 전문 브랜드 '이지밸런스(EASY BALANCE)'를 론칭하고, 식품업계 차세대 먹거리로 여겨지는 케어푸드 시장 공략에 나섰다. CJ프레시웨이는 지난 7월 시니어 요양 전문기업 비지팅엔젤스코리아와 '홈케어＆케어푸드' 업무협약을 체결했다. 비지팅엔젤스코리아는 지난해 기준으로 전국 131개 지점에 6780명의 고객을 보유하고 있는 시니어 요양 전문기업이다. 양사는 CJ프레시웨이의 '헬씨누리'라는 브랜드로 노년층을 위한 연화식·저염식·고단백 식품을 개발하고 있다. 환자식에 한정됐던 기존 케어푸드 브랜드들도 타겟층 확대에 나섰다. 케어푸드의 목적과 부합하는 업체들도 자사 제품을 내세워 관련 시장에 뛰어들고 있다. 일찌감치 케어푸드 사업을 강화했던 현대그린푸드는 2017년 국내 최초로 연화식 전문 브랜드 '그리팅 소프트'를 론칭했다. 현대그린푸드의 정기구독형 서비스 '그리팅 케어 식단' 지난달 주문량이 전달보다 25.9％ 증가했다. '그리팅 케어식단'은 식사 목적에 맞춰 영양이 설계된 케어 푸드 반찬과 샐러드를 정기적으로 배송하는 서비스다. 아워홈도 지난 2018년 케어푸드 브랜드 '행복한맛남 케어플러스'를 론칭하고 실버타운과 요양·복지시설, 병원, 어린이집, 학교 등 기업간거래(B2B)를 위주로 연화식을 공급하고 있다. 1월부터는 B2C(기업과 소비자간 거래)로 사업 영역을 확대했다. 지난달 아워홈의 연화간편식 2종의 매출은 전년 동기 대비 87％가량 증가했다. 이 외에도 지난 2018년 성인용 분유로 유명한 '셀렉스'를 론칭한 매일유업은 최근 원물재료와 부드러운 농도 등이 특징인 '상하목장 슬로우키친 스프'를 출시했다. 업계 관계자는 "조리가 간편한 밀키트나 가정 간편식(HMR)을 찾던 소비자 수요가 건강한 식사로 확대하고 있다. 영양이 균형적으로 설계된 케어 식단 수요 증가에도 영향을 주고있다"면서 "사회가 초고령사회로 변하고 있어 시니어 계층을 타깃으로 한 푸드케어 시장이 성장함에 따라, 맞춤형 음식의 종류도 다양해지고 경쟁도 치열해질 것"이라고 말했다.

2020-09-20 15:41:25 조효정 기자

현대홈쇼핑, 추석 '라방' 선보인다!

현대홈쇼핑 현대홈쇼핑, 추석 '라방' 선보인다! 현대홈쇼핑이 추석 명절(10월 1일)을 앞두고 온라인과 모바일에서 '라이브 방송'을 통해 명절 선물세트를 판매한다. 현대홈쇼핑은 오는 21일 '제주 감동 황금향 세트'를 시작으로 27일까지 '쇼핑라이브 한가Week'' 특별전을 열고 모바일 라이브 방송을 통해 명절 선물과 추석 인기 상품 20여 종을 순차적으로 선보인다고 20일 밝혔다. 라이브 방송은 현대홈쇼핑 모바일 앱 현대H몰의 '쇼핑라이브' 코너에서 진행된다. 현대홈쇼핑 관계자는 "언택트 쇼핑 트렌드가 확산되는 가운데, 명절 선물세트도 온라인으로 준비하려는 고객들이 많을 것으로 예상돼 이번 명절 방송을 기획하게 됐다"며 "실시간 채팅으로 고객과 소통이 가능한 '라이브 커머스'의 장점을 활용해 명절 선물을 꼼꼼히 살펴보기를 원하는 고객들의 니즈를 충족시킬 것"이라고 설명했다. 현대홈쇼핑은 우선 오는 21일 오후 6시 현대H몰 앱 '쇼핑라이브' 코너에서 제주에서 올해 수확한'제주 서귀포 감동 황금향 추석 선물세트(4만 9900원, 총 6kg)'를 판매한다. 오는 23일 21시에는 한우 등심과 안심으로 구성된 '현대명가 참들향 구이 선물 세트(20만 9000원, 1.5kg)'를 선보인다. '참들향'은 HACCP 인증을 받은 축산물만 엄선해 철저한 품질관리를 거친 프리미엄급 브랜드다. 경북 김천 산지에서 직배송되는 '샤인머스캣 선물세트(5만 9900원, 2.5kg)'도 판매한다. 샤인머스캣은 탐스러운 알과 아삭한 식감으로 고급 과일로 인기를 끌고 있다. 건강식품도 대표적인 상품이다. 최근 건강식품에 대한 높아진 고객들의 관심을 반영해 '종근당 락토핏 골드(7만 9000원, 박스당 50포 x 6박스 + 60포, 총 360포)'와 '프롬바이오 보스웰리아(9만 9000원, 박스당 30정 x 4박스, 총 120정)'등 다양한 구성의 상품을 선보인다는 게 회사 측의 설명이다. 아울러 현대홈쇼핑은 오는 28일까지 TV홈쇼핑에서 본격적으로 추석 맞이 특별 방송을 진행한다. 특히 명절 대표 상품인 LA갈비 등의 방송 편성을 지난해보다 50% 가량 확대 편성하고, 안마의자, 건강식품 등의 편성도 대폭 늘려 다양한 혜택전을 꾸민다는 계획이다. 현대홈쇼핑 관계자는 "TV홈쇼핑뿐 아니라 온라인과 모바일을 통해 진행하는 라이브 방송 등 다양한 채널을 통해 명절 시즌 선물 수요가 높은 인기 상품군을 선보인다"며 "다양한 프로모션도 마련해 고객들이 합리적으로 명절 선물을 구매할 수 있도록 할 것"이라고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2020-09-20 14:11:05 신원선 기자

'배송에 불가능은 없다!' 쿠팡VS '가격이 곧 경쟁력' 티몬

쿠팡 '배송에 불가능은 없다!' 쿠팡VS '가격이 곧 경쟁력' 티몬 주요 이커머스 기업이 특화된 강점을 앞세워 소비자 공략에 나서고 있다. 쿠팡은 최근 대형가전에 이어 대형가구까지 주문 후 다음날이면 배송과 설치를 마칠 수 있는 '로켓설치' 서비스를 강화했고, 티몬은 세분화된 특가 정책으로 소비자를 맞이하고 있다. 먼저, 쿠팡의 강점답게 로켓설치는 전문 설치 기사가 직접 배송 후 설치까지 하는 서비스로 빠르고 안전한 배송을 자랑한다. 일반적으로 대형가전이나 가구 상품은 제품 수급, 배송일 조율 등의 문제로 주문 후 수일이 소요되지만, 쿠팡에서는 오후 2시 이전에 주문하면 TV, 냉장고, 세탁기 등 대형가전은 물론, 침대, 소파, 식탁 등 가구까지 다른 로켓상품처럼 구매 후 다음날 바로 받아볼 수 있다. 설치 기사가 아닌, 고객 스케줄에 따라 주문 후 2주간 배송과 설치 일정을 자유롭게 선택할 수도 있다. 가전, 가구 상품을 주문 후 다음날 배송과 설치할 수 있는 곳은 국내 이커머스 기업 중 쿠팡이 유일하다. 쿠팡은 지난해부터 각 브랜드사와 제휴를 맺고 '전문설치'를 운영, 확대 강화해왔다. 브랜드별 전문기사가 제품 배송부터 설치까지 무료로 해주고 사다리차를 이용, 폐가전 수거 서비스도 제공한다. 도서 산간 지역을 포함한 모든 지역에 무료로 배송하고 상품 설치에 필요한 사다리차나 계단 이동비도 무상으로 지원한다. 이번 '로켓설치' 리뉴얼로 기존 냉장고, 세탁/건조기, 영상/음향가전 등 가전 카테고리에 침실가구, 거실가구, 사무용가구 등 가구 카테고리가 추가되어 로켓설치 서비스 범위가 대폭 확대됐다. 쿠팡 측은 "대형가전에 이어 가구 구매에도 차별화된 온라인 쇼핑 경험을 제공하기 위해 로켓설치 서비스를 새단장했다"며 "앞으로도 고객 입장에서 생각하고 행동하는 쿠팡이 될 것"이라고 말했다. 티몬 티몬은 이커머스의 본질인 가격 경쟁력을 앞세워 소비자 공략에 나서는 모양새다. 티몬에 따르면, 올해 상반기 신규 가입자 중 10~20대는 59%를 차지, 젊은 층으로부터 많은 인기를 얻고 있다. 신규가입자의 30%는 10대(14세 이상)로 가장 많았고, 20대(29%), 40대(16%)와 50대 이상(13%), 30대(12%)가 뒤를 이었다. 젊은 세대들이 티몬을 찾는 이유로는 '타임커머스' 전략이 통한 것으로 분석된다. 타임커머스는 매시간 특가상품을 선보이는 티몬만의 차별화된 서비스로, 고객이 티몬에 접속하는 매 순간 특별한 상품을 가장 합리적인 가격에 '득템'할 수 있는 쇼핑의 본질에 집중하고 있다. 트렌드한 인기 상품들을 온라인 최저가 수준으로 구매할 수 있는 티몬의 독보적인 가격 경쟁력과 가성비를 중시하는 젊은 소비자층의 니즈가 부합된 결과로 분석된다. 여기에 더해 티몬이 강력 추천하는 상품을 엄선해 선보이는 '필수특가' 매장이 고객들의 실속 있는 쇼핑을 도우며 큰 인기를 끌고 있다. 티몬 필수특가는 마스크, 생수, 밀키트 등 최근 수요가 많은 상품을 파격 할인가에 제공하며, 고객의 특가 쇼핑에 재미를 주기 위해 매일 새로운 상품을 오픈하고 있다. 실제 필수특가 매장이 신설된 8월 13일부터 9월 15일까지 가장 많이 팔린 품목은 ▲마스크, ▲생수, ▲밀키트 외 조리식품 등이었다. 티몬 이는 코로나19 재확산에 따른 마스크 착용 의무화 및 실내 활동 증가로 인해 관련 품목의 수요가 늘어난 결과로 분석된다. 최근 소비 트렌드에 맞는 상품을 발빠르게 선보이고 이를 온라인 최저가 이하 수준으로 제공한 것이 필수특가 매장의 인기를 이끈 결정적 요인으로 해석된다. 티몬은 다가올 '비대면 추석' 연휴도 미리 준비할 수 있도록 다양한 가전제품 및 할인 이용권 등을 판매한다. 이밖에 날짜별로 다르게 선보이는 '아이템 쿠폰'과 '카테고리 쿠폰'으로 매일 새로운 특가 쇼핑 기회를 제공하고 있다. 티몬 측은 "이색적이고 실용적인 쇼핑의 즐거움을 추구하는 젊은 층의 소비 성향이 티몬의 색깔과 맞아떨어진 결과"라며 "미래 경쟁력이라고 할 수 있는 1020 세대가 신규 고객으로 대거 유입되고 있다는 점에서 의미가 있다"고 설명했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2020-09-20 14:08:31 신원선 기자

원할머니 보쌈족발, 1만원 할인가로 카카오톡 선물하기 가능

원할머니 보쌈족발, 카카오톡 선물하기 1만원 할인. /원앤원 제공 원앤원이 운영하는 원할머니 보쌈족발이 한가위를 맞아 카카오톡 선물하기 할인 프로모션을 진행한다고 20일 밝혔다. 원앤원은 오는 21일부터 27일까지 카카오톡 선물하기를 통해 원할머니 보쌈족발의 대표 메뉴를 1만원 할인된 가격에 제공한다. 대상 메뉴는 한가위 푸짐한 한 상차림에 적합한 '모둠보쌈(중)'과 '실속원쌈(3인)', '보족원쌈(2인)' 등 3종이다. 특히 구매한 e쿠폰은 포장 및 배달이 가능해 연휴 기간 간편하게 명절을 지내고자 하는 이들에게 적절하다. 원할머니 보쌈족발은 품질 좋은 돈육만을 엄선한 보쌈 고기와 원할머니만의 오랜 노하우로 담은 보쌈김치가 특징이다. 프로모션 대상 메뉴인 '모둠보쌈(중)'과 '실속원쌈(3인)', '보족원쌈(2인)'은 원할머니 보쌈족발의 정갈한 맛을 느낄 수 있는 대표 메뉴다. 원앤원 관계자는 "사회적 거리두기의 여파로 장거리 이동 대신 비대면으로 마음을 전하고자 하는 고객들을 위해 카카오톡 선물하기 할인 이벤트를 마련했다"며 "원할머니 보쌈족발의 인기 메뉴와 함께 먼 곳에서도 따뜻한 마음을 나누는 시간이 되시기를 바란다"고 말했다. 한편 한정수량으로 판매되는 e쿠폰은 직영점과 특수점 등 일부 매장을 제외한 원할머니 보쌈족발 전 매장에서 사용할 수 있으며 매장 방문 및 포장 주문, 배달 전화 주문이 가능하다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2020-09-20 13:34:13 원은미 기자

커피전문점, 가을 마케팅 포문…가을 MD 뭐가 있나

투썸플레이스, 16일 인절미·흑임자 생크림 '떠먹는 케이크'로 출시. /투썸플레이스 제공 매장 영업 제한이 풀리자 대형 커피전문점은 코로나19로 놓쳤던 고객을 끌기 위한 가을 시즌 마케팅에 열을 올리고 있다. 20일 업계에 따르면 올해 가을 마케팅은 상반기를 열심히 버텨낸 고객들에게 응원의 메시지를 주고, 몸과 마음의 힐링을 선사할 수 있도록 기획됐다. 신메뉴의 경우 가을을 느낄 수 있는 재료를 사용하거나, 건강을 생각해 식사 대용으로도 마실 수 있는 음료들로 라인업을 이뤘다. 투썸플레이스는 '인절미 클라우드 생크림'과 '흑임자 튀일 생크림'을 투썸의 시그니처 디저트인 '떠먹는 케이크'로 16일 출시했다. 인절미와 흑임자 모두 전통 식재료를 활용한 것으로, 치즈 및 다크 초코 등과 섞여 맛의 조화를 이뤘다. 이같은 디저트는 떠먹는 케이크와 여럿이서 나눠 먹기 좋은 파티팩 2가지로 판매된다. 추석을 앞두고 전 연령층을 사로잡기 위한 전략으로 재탄생했다. 커피빈코리아는 흑임자와 땅콩을 활용한 음료 4종을 2차 가을 신메뉴로 구성했다. 특히 새롭게 추가된 메뉴는 커피빈에서 첫선을 보이는 '피넛 카라멜 카페라떼'로, 고창 땅콩이 함유돼 고소한 맛을 선사한다. 커피빈 관계자는 "가을 시즌 2차 신메뉴는 계절의 분위기에 어울리면서 선선해진 날씨에 허한 속을 채우기 좋다"면서 "친숙한 재료인 흑임자와 땅콩으로 만든 음료인 만큼 온가족이 함께 즐기길 바란다"고 전했다. 달콤(구 달콤커피)은 '가을과 함께 물드는, 한 잔'을 콘셉트로, 계절감을 살린 원재료 및 메뉴를 독특한 브랜드 감성으로 담아냈다. 먼저 달콤의 시그니처 음료인 '큐브 시리즈'의 가을 버전 '밀크티 큐브'는 밀크티를 얼린 큐브에 따뜻한 우유를 부어 천천히 녹여 마시는 음료다. 또 '햇쌀라떼'는 제철곡물인 쌀의 고소함과 플레이크의 바삭함을 제대로 즐길 수 있는 쌀음료이며 간편한 식사 대용으로도 부담이 없다. 달콤 관계자는 "코로나19 장기화로 지친 소비자들을 위해 이색적인 매력보다는 부드럽고 담백함을 강조한 메뉴를 선보이게 됐다"고 밝혔다. 한편 코로나블루 등으로 힘든 소비자의 일상에 커피와 함께하는 휴식 시간을 선물한다는 의미를 담아 기획된 MD(기획상품)들도 눈에 띈다.투썸플레이스는 최근 자사 홈카페 브랜드인 '에이리스트(aLIST)'를 활용해 '컬러테라피'를 주제로 추석선물세트를 내놓았다. 총 5가지 컨셉으로 이뤄진 투썸기프트세트 중 5호는 자연을 상징하는 그린 컬러를 모티브로 여유로운 커피 타임을 가질 수 있도록 에이리스트 신제품인 바닐라 라떼, 초콜릿 라떼, 스틱커피로 채웠다. 할리스커피도 지친 일상에 화사한 기분을 느낄 수 있도록 파스텔 색감이 돋보이는 제품을 지난주 출시한 바 있다. 'SS아이스텀블러 코튼캔디(피치, 민트)'는 청량한 민트색과 화사한 복숭아 빛 그라데이션 색상으로 제작됐으며 'SS머그 코튼캔디'는 은은한 라일락 색상이 적용된 컵이다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2020-09-20 13:34:11 원은미 기자

쿠팡, 배송직원 역량 강화 인정받아 산업인력공단 은상 수상

쿠팡은 고용노동부 산하 한국산업인력공단이 주최한 '사업내 자격검정 우수사례 경진대회'에서 은상을 수상했다. 'CS배송전문가'는 국내 최초의 배송 관련 자격증으로 쿠팡친구로 입사해 직무교육을 받고 운전이론, 실기 등 테스트를 통과하면 자격증을 받게 된다. 남기영 쿠팡 트레이닝 디렉터(사진 가운데), 김동만 한국산업인력공단 이사장(사진 왼쪽) 이 수상 후 기념사진을 촬영하고 있다. /쿠팡 쿠팡, 배송직원 역량 강화 인정받아 산업인력공단 은상 수상 쿠팡은 고용노동부 산하 한국산업인력공단이 주최한 '사업내 자격검정 우수사례 경진대회'에서 은상을 수상했다고 20일 밝혔다. 이번 우수기업 수상은 쿠팡이 전문성을 갖춘 6000여 명의 CS배송전문가를 양성해 배송 서비스의 질을 한 단계 높였다는 점을 인정받은 결과다. 특히 쿠팡친구는 비대면이 강조되는 최근 더욱 주목받는 직군으로 쿠팡은 올해 상반기에만 고용 인원을 2배 가까이 늘려 현재 1만 명이 넘는 쿠팡친구가 근무중이다. 'CS배송전문가'는 2019년 사업 내 자격검정 인증제도로 도입된 국내 최초의 배송 관련 자격증으로 직업능력에 따라 2단계(Fresh-Senior)로 구성된다. 쿠팡친구로 입사해 직무 교육을 받고 직무이론, 운전이론, 운전실기 등 테스트를 통과하면 CS배송전문가 프레시 자격증을 받게 된다. 이후 일정 근속기간과 업무 성과를 충족하면 교육 프로그램 수료와 테스트를 거쳐 순차적으로 CS배송전문가 시니어 자격증을 취득할 수 있다. 자격검정이 실시된 2019년 5월 이후 5793명이 CS배송전문가 프레시, 627명이 CS배송전문가 시니어 자격을 획득했다. 남기영 쿠팡 트레이닝 디렉터는 "쿠팡친구가 더 좋은 고객경험을 제공하는 전문가로 거듭나고 있음을 인정받아 기쁘다"며, "앞으로도 배송 숙련도와 안전운전, 고객응대 등 쿠팡친구 업무의 전문성 강화를 위해 노력하겠다"고 말했다. 한편, 쿠팡친구는 쿠팡이 직접 고용한 배송직원으로 주5일 52시간 근무와 연 130일 휴무 제공 등의 근무조건으로 업계의 주목을 받고 있다. 또한 다른 택배기사와 달리 쿠팡친구에게는 차량을 비롯 유류비, 통신비는 물론 의료서비스까지 제공한다. 최근에는 배송업계 최초로 200억원의 기금을 마련해 쿠팡친구와 자녀의 학자금, 보육비 지원까지 나섰다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2020-09-20 12:33:04 신원선 기자

편의점의 이유 있는 건재함…취급 제품 다양화 덕택

진마이랑 '라황샹 마라탕면'(왼쪽)과 세븐일레븐 '코코넛소프트'/ D5, 세븐일레븐 제공 코로나19 바이러스 확산 방지를 위한 사회적 거리두기가 일상이 되면서 오프라인 유통계가 침체된 가운데 편의점업만이 매출 흑자를 기록하고 있다. 직접 장보기나 외식을 피하게 되면서 간편하게 구입하고 바로 취식할 수 있는 편의점 먹거리가 각광받고 있기 때문이다. 최근 전국경제인연합회가 22개 주요 골목상권 업종을 대표하는 협회를 대상으로 '2020년 상반기 경영실적 및 하반기 전망'을 조사한 결과, 올해 주요 골목상권 업종들의 하반기 순익은 전년 동기대비 42.0% 줄어들고 코로나19 상황 악화 시에는 52.6% 이상 급감할 것으로 나타났다. 반면 편의점 업종은 하반기 매출 전망이 작년과 비교해 소폭이지만 2.8% 오를 것으로 예상되면서 벼랑 끝에 몰린 골목상권에 활기를 가져올 유일한 채널로 주목받고 있다. 편의점 매출 실적은 편의점이 취급하는 제품이 다양화하면서 편의점 먹거리에 대한 선호도가 높아진 점이 요인으로 분석된다. 코로나 사태 이전이라면 식당에 방문해 즐기던 이색 메뉴들이 편의점 맞춤형 상품으로 입고되고 있는 것이다. 현지식 본토 제품이나 국내 유명 맛집, 카페 판매 메뉴, 유튜브에서 소문난 해외 디저트가 대표적이다. 예를 들어 본토식 이색 컵라면 시리즈 제품으로 중국 최대 라면 브랜드인 진마이랑의 마라탕면과 탄탄면, 우육향면이 있다. 마라탕면은 마라 마니아들 사이에서 현지식 오리지널 마라 맛을 즐길 수 있는 컵라면으로 호평받고 있으며, 중화권 라면을 대표하는 탄탄면과 우육향면 역시 현지 그대로의 풍미와 국내엔 흔치 않은 건면으로 지난해 9월 수입 이후 100만개가 판매되며 GS25의 스테디셀러로 자리 잡았다. 편의점과 해외 유명 식음료 브랜드의 협업 제품도 지속적으로 나오고 있다. 세븐일레븐은 베트남 대표 커피 프랜차이즈인 콩카페의 시그니처 메뉴 '코코넛 스무디 커피'를 소프트 아이스크림으로 구현한 '코코넛 소프트'를, GS25는 대만의 밀크티 브랜드인 '타이거슈가'와 손잡고 '유어스 타이거슈가 흑당밀크티'를 선보여 시장서 좋은 반응을 얻고 있다. 세븐일레븐은 "'코코넛 소프트'의 경우 지난 6월 200개 점포에서 첫선을 보이고 난 뒤 현재 운영 점포수를 600개까지 늘렸을 정도"라고 17일 밝혔다. 또한 전국 맛집과 유명 카페 메뉴도 편의점 제품으로 출시 중이다. GS25의 '강릉초당 순두부 아이스크림', CU의 '호랑이라떼', 세븐일레븐의 '송탄 영빈루 짬뽕' 등은 국내 지역 맛집과 편의점이 협업한 상품으로 출시 직후부터 매출 상위에 오르고 있다. CU를 운영하는 BGF리테일 측은 '호랑이라떼'가 냉장커피 약 90가지 중 매출 순위 7위라고 설명했다. 식품업계 또는 개별 브랜드와 연계해 개발한 상품을 자체 브랜드(PB)나 한정판 컬래버레이션 브랜드로 출시하는 사례도 늘고 있다. CU가 대한제분, 세븐브로이와 협업해 내놓은 '곰표 밀맥주'는 지난 5월 나온 지 일주일 만에 30만 개가 팔리며 화제를 모은 바 있다. 식품 수입유통업체 한 관계자는 "코로나 여파로 여행을 못가는 상황에서 편의점업계가 현지식 본토메뉴 및 이색 간편식 등으로 소비자를 공략하고 있다"며 "앞으로 다양한 해외 수입 식품의 국내 출시는 물론 국내외 유명 제품 간의 이색 콜라보나 퓨전 형태 식음료 제품이 잘 팔릴 것으로 예상된다"고 말했다.

2020-09-20 12:27:01 원은미 기자

한촌설렁탕 전메뉴가 1만원!…추석 맞아 '만원의 행복' 이벤트

한촌설렁탕, 10월 4일까지 '만원의 행복' 이벤트 진행. /한촌설렁당 제공 설렁탕 브랜드 한촌설렁탕이 대표 메뉴를 1만원에 판매하는 만원의 행복 이벤트를 진행한다고 20일 밝혔다. 이 이벤트는 가을 시즌과 추석 연휴 기간을 맞아 건강하고 든든한 한끼를 한촌설렁탕에서 부담없이 즐길 수 있도록 하기 위해 기획됐다. 이에 보양식 메뉴인 '특양지설렁탕'과 쫄깃한 소머리가 들어간 '소머리곰탕', 개운하고 얼큰한 맛의 '양곰탕'을 비롯해 남녀노소 한 끼 식사로 즐길 수 있는 '한촌불고기'를 이벤트 메뉴로 지정, 오는 10월 4일까지 1만원에 판매한다. 이번 만원의 행복 이벤트에 따라 지정 메뉴들을 최대 약 20% 할인된 가격에 맛볼 수 있다. 한촌설렁탕 관계자는 "선선해진 가을과 추석 연휴를 맞아 고객들은 할인된 가격에 메뉴를 즐길 수 있으며, 점주들은 이벤트를 통한 고객 유입으로 어려운 시기를 극복할 수 있을 것으로 기대한다"고 말했다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2020-09-20 12:06:17 원은미 기자

하이트진로, 해수부와 함께 청정바다 가꾼다

해수부 민관협력 프로젝트 '바다가꾸기' 동참 하이트진로x해수부 민관협력 프로젝트 '바다가꾸기' 청정라거 테라와 깨끗한 참이슬이 제주바다를 청정해역으로 가꾼다. 하이트진로는 해양수산부가 시행하는 연안관리 정화사업 '바다가꾸기'에 동참하고 국내 최초로 실행하는 시범사업을 공동 진행한다고 20일 밝혔다. 이번 사업은 기업의 자발적 참여를 통해 해양 쓰레기 문제를 해결하기 위해 마련한 민관협력 프로젝트다. 하이트진로는 바다가꾸기 프로젝트 일환으로 국내최초 실행하는 '반려 해변 사업'을 공동 진행해 제주도 표선해변 정화활동에 나선다. '반려 해변'은 해양환경 보호에 관심 있는 기업ㆍ개인 등이 해변을 선택하여 관리하는 사업으로, 올해 첫 시범사업지로 제주도가 선정됐다. 반려해변이란 해양수산부가 해변입양 사업 활성화를 위해 '해변입양 공모전'을 통해 당선된 명칭으로, 해변을 반려 생물처럼 생각한다는 의미를 담았다. 하이트진로는 올해 제주도 표선해변 정화활동을 시작으로 내년에는 반려해변을 추가해 바다가꾸기 사업을 확대해 나갈 계획이다. 표선해변을 가꾸기 위해 해변가에 쓰레기통을 설치하고 임직원들과 가족들, 대학생 서포터즈 참여를 통해 해변정화활동에 나선다. 또, 자사제품의 보조라벨 및 제주도 내 영업용 차량에 '고마워, 바다야' '사랑해, 바다야' 공익광고를 진행하는 한편, 제주지역 우체국 물류 트럭 및 렌터카에 공익광고를 진행하고 광고비 전액을 후원한다. 또한, 제주도 입도 관광객 등을 대상으로 제주 해양환경 보호를 위한 서약 참여를 권유하는 '제주 서약 캠페인'도 동시에 진행된다. 하이트진로 김인규 사장은 민간기업을 대표해 제주 서약 릴레이 캠페인 영상을 촬영했다. 해당 영상은 제주공항 입국장, 해양수산부SNS 등을 통해 선보일 예정이다. 김인규 하이트진로 사장은 "깨끗한 환경을 후대에게 물려주기 위한 바다가꾸기 프로젝트에 동참할 수 있어 기쁘다"며 "하이트진로는 환경을 통해 미래 100년을 준비하는 기업으로 사회적 역할을 다하고자 적극적으로 참여하게 됐다"고 밝혔다. /조효정기자 princess@metroseoul.co.kr

2020-09-20 11:47:38 조효정 기자

현대그린푸드 '에이치가든', 추석 선물세트 2종 출시

LA갈비·인삼 갈비찜 세트 2종 선보여 에이치가든 인삼갈비찜 선물세트/현대백화점그룹 현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 '쉐라톤 서울 팔래스 강남' 호텔 레스토랑 브랜드 '에이치가든'에서 추석 선물세트 2종을 출시한다고 20일 밝혔다. 이번에 출시하는 품목은 LA갈비 세트(1.75kg), 인삼갈비찜 세트(1.5kg) 등 2종으로, 고객이 신청한 날짜에 맞춰 호텔 주방에서 당일 조리해 제공된다. 선물세트는 2인분씩 3팩(총 6인분)으로 각각 소포장돼 있어, 보관이 편리한 게 특징이다. 구매를 원하는 고객은 오는 28일까지 '쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔 에이치가든' 네이버 예약 페이지에서 신청후, 신청한 날짜와 시간에 매장에서 수령해 가면 된다. 현대그린푸드 관계자는 "이번에 출시하는 선물세트를 통해 코로나19 장기화로 인해 식사 준비에 대한 피로도가 높아진 소비자들이 집에서 호텔에서 조리된 음식을 간편하게 즐기면서 훈훈한 명절을 보내기를 바란다"고 말했다. /조효정기자 princess@metroseoul.co.kr

2020-09-20 11:45:06 조효정 기자

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