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롯데百, 호남 가문200년 전통의 맛이 온다!

남파고택 강정숙 종부와 김선경 차종부가 음식을 조리하는 모습/롯데백화점 롯데百, 호남 가문200년 전통의 맛이 온다! 롯데백화점이 200년의 역사를 간직한 전남 나주 고옥 '남파고택'과 협업, 오는 31일 강남점에 남도 반가 음식을 정갈하고 세련되게 맛볼 수 있는 한식당 '남파고택'을 국내 최초로 선보인다. 남파고택은 한국의 문화와 역사에 큰 의미가 있을 뿐만 아니라 조상 대대로 내려오는 '내림 음식'으로도 매우 유명한 곳이다. 이번 오픈으로 남파고택 홈스테이로만 만날 수 있었던 고택의 맛과 정취를 담은 특별한 상차림을 서울에서 직접 만나 볼 수 있게 됐다. 전국 12대 종가 중 하나인 남파고택은 1824년 남파 박재규가 건립한 후 나주 밀양 박씨 일가가 대를 이어 거주하고 있는 곳으로 전남지역 단일 건물로는 가장 크고 오래된 양반가옥이다. 1987년 전라남도 문화재자료 153호로 지정되고, 2009년 국가 지정 중요문화재 제 263호로 승격되는 등 한옥의 변천사를 보여주며 문화적으로 큰 의미를 지닌다. 역사 속 인물로도 매우 유명한 곳이다. 광주학생독립운동의 도화선이 된 '나주 댕기머리 사건'의 주인공인 박준채/박기옥 선생의 집안이며, 호남지방의 의병 및 독립운동 지원을 아끼지 않았으며 나주지역의 각종 사회운동과 근대교육을 이끈 대표적인 집안이다. 남파고택의 전통을 이어가고 있는 박경중 종손의 아내 강정숙 종부는 200년 동안 집안 대대로 이어온 씨간장과 내림 음식, 그리고 고택의 가치를 온전하게 지켜온 공로로 2008년 대한민국 문화유산상 대통령상을 수상하고, 남파고택의 종가음식을 '청와대 한국의 대표 내림음식전'에 전시하기도 했다. 나주의 유구한 전통과 역사가 담긴 음식 이야기는 방송에서 여러 차례 소개되며 가옥을 찾는 사람들이 많아졌고 남파고택 내림 음식에 대한 관심도 높아졌다. 이에 롯데백화점은 2017년부터 남파고택과 협업해 명절 한정 선물세트로 전통방식으로 생산한 '200년 씨간장 · 된장 리미티드 세트'를 출시했다. 이는 남파고택의 내림 음식을 상품화하여 종가의 문화와 가치를 널리 알릴 수 있었던 계기로, 3년간의 고심 끝에 남파고택의 정수를 담은 한식당으로 탄생하게 됐다. 남파고택의 모든 메뉴는 200년 전통 씨간장과 된장을 베이스로 하며, 강정숙 종부와 김선경 차종부(며느리)의 내림 음식 비법을 통해 나주산 식재료로 만든 음식으로 구성했다. 어르신과 손님에게 대접하던 반상과 2인 손님상, 어린이 외상(1인상)을 시그니처 메뉴로 선보이며, 밑반찬으로 종가의 대표적인 내림 음식인 장조림, 육전과 어전, 반동치미를 맛 볼 수 있다. 이 중 어린이 외상은 남파고택만의 문화가 담긴 상차림으로 만 5세 이상인 어린이를 하나의 인격체로서 존중하는 의미를 가지고 있다. 또한, 씨간장 만큼 중요한 김치와 고기는 식품위해요소중점관리기준 (HACCP) 인증을 받은 제조시설에서 남파고택의 비법으로 생산하며, 다른 식자재도 전국 각지를 돌아다니며 찾은 남파고택 고유의 맛을 최대한 살릴 수 있는 생산지에서 공수한다. 이 외에도, 명절 선물세트로만 만나볼 수 있던 씨간장과 된장 등 장류와 함께 김치, 반찬, 디저트 등 가정에서 즐길 수 있는 가정간편식도 함께 판매한다. 윤향내 롯데백화점 Craft MD Project팀장은 "대중에게 종가 음식을 알리고, 고객들이 쉽게 다가갈 수 있게 수년간 노력을 기울였다"며 "이번 남파고택 오픈으로 시골 할머니가 해주신 정성스러운 집밥 한끼를 맛보시기를 기대한다"고 전했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2020-07-29 13:45:23 신원선 기자
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황각규 "포스트 코로나 시대 스타트업 투자·육성하며 미래 동력 확보"

지난 28일 롯데액셀러레이터 온라인 데모데이서 황각규 부회장이 축사를 하고 있다. /롯데지주 제공 "최근 2030세대의 젊은 소비자들은 의식주 일상의 많은 부분에 스타트업 서비스를 활용하고 있으며, 이런 현상은 앞으로 가속화 될 것으로 보입니다. 롯데그룹도 이런 시장 변화에 발맞춰 스타트업 지원을 더욱 강화하고 긴밀한 협력관계를 유지하며 상생할 수 있도록 최선의 노력을 다 하겠습니다." 황각규 롯데지주 대표 겸 롯데액셀러레이터 이사회 의장이 지난 28일 '엘캠프(L-Camp) 온라인 데모데이'에서 이같이 말했다. 롯데그룹은 포스트 코로나 시대 생존을 위해 미래 성장동력을 확보 중인 것이다. 롯데액셀러레이터는 스타트업들의 후속 투자 유치 및 비즈니스 연계를 돕기 위한 '엘캠프 온라인 데모데이'를 개최했다고 29일 밝혔다. 데모데이는 액셀러레이팅 프로그램이 끝나고 스타트업들이 한자리에 모여 벤처 캐피탈 등 유관기관 관계자들에게 사업을 소개하고 성과를 공유하는 행사다. 6회째를 맞이한 데모데이는 코로나19로 대규모 인원이 모이기 어려운 점을 고려해 온라인으로 실시간 중계했다. 장병돈 KDB산업은행 부행장, 김홍일 디캠프 센터장 등 국내외 유수의 투자기관 관계자들과 롯데그룹 신사업 관련 임직원 등 600여명이 온·오프라인으로 참석했다. 행사는 황각규 롯데지주 대표 겸 롯데액셀러레이터 이사회 의장, 이진성 롯데액셀러레이터 대표이사의 축사를 시작으로 엘캠프 6기 스타트업들의 프레젠테이션 및 Q&A로 진행됐다. 여기에 스포츠 선수들의 훈련 및 체력데이터를 분석해 맞춤형 피드백을 제공하는 솔루션을 개발한 큐엠아이티(QMIT), 남성 용품 정기 배송 서비스를 제공하는 레이지소사이어티, 페이스북 기반 미얀마 1위 뷰티콘텐츠 커머스를 운영 중인 '서울언니들' 등 9개사가 참여했다. 이 엘캠프는 롯데액셀러레이터의 대표적인 스타트업 육성 프로그램으로, 우수한 초기 스타트업을 선발해 창업 지원금 및 사무 공간, 컨설팅 등을 종합 지원한다. 지난 2016년 2월부터 엘캠프를 통해 스타트업 120개사를 지원 받았고, 현재는 7기 14개사가 프로그램에 속해 있다. 엘캠프 출신 스타트업들의 성과는 주목할 만하다. 롯데액셀러레이터가 엘캠프 1~5기 스타트업 72개사를 대상으로 분석한 결과, 기업가치는 총 1748억원에서 7010억원으로 4배 가량 성장했다. 직접 고용의 경우 426명에서 948명으로 두 배 이상 증가했으며, 절반 이상의 회사가 후속 투자를 유치했다. 특히 엘캠프 6기 중 큐엠아이티는 롯데액셀러레이터와 네이버로부터 총 10억원 규모의 후속 투자를 유치했다. 큐레잇은 비대면 면접 플랫폼 '직감'을 운영하고 운영하고 있는 회사다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2020-07-29 11:55:53 원은미 기자
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남영비비안, '블루사인' 친환경 란제리 세트 출시

환경에 안전한 재료 및 공정으로 생산됐음을 보장 남영비비안, 란제리 세트 친환경 '블루사인' 획득 남영비비안이 '블루사인' 마크를 획득한 친환경 란제리 세트를 29일 출시했다. 남영비비안 제품 가운데 블루사인 인증을 받은 것은 이번이 처음이다. 블루사인 인증은 원사의 염색부터 제품생산 등의 과정 전반에 사용되는 화학물질을 엄격하게 검사하여 환경에 안전한 재료 및 공정으로 생산됐음을 보장하는 인증 규격이다. 스위스에 위치한 블루사인 사의 엄격한 관리 시스템을 통해 얻게 되는 '블루사인'은 환경 관련 문제를 개선하고 정기적인 보고를 통해 사람과 자연에 끼치는 피해를 최소화한다는 취지에서 출발했다. 이번 블루사인 인증을 받은 신제품은 친환경 및 소비자 안전 외에도 착용감과 보정기능을 강조한 것이 특징이다. 브라 컵 상부부터 어깨까지 올라오는 레이스로 심미성을 높이면서도 가슴의 라인을 안정감 있게 잡아준다. 또한 넓은 날개를 사용해 옆구리 군살을 매끈하게 정리해 준다. A컵부터 F컵까지 다양한 사이즈로 구성해 사이즈 선택의 폭을 넓혀 편안함과 체형보정 기능을 동시에 원하는 소비자들의 니즈를 고스란히 적용했다. 손영섭 남영비비안 대표이사는 "국내외적으로 환경보호에 대한 관심은 지속적으로 높아지고 있어 우리도 동참하고자 하는 취지에서 신제품을 선보이게 됐다"며 "최근 패션업계 전반에 걸쳐 친환경이 이슈로 대두된 만큼 앞으로 남영비비안은 소비자의 안전을 최우선으로 하는 친환경 행보를 계속할 예정"이라고 전했다. /조효정기자 princess@metroseoul.co.kr

2020-07-29 11:33:44 조효정 기자
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크린랲, 2020상반기 경영실적 발표…영업익 전년比 61% 증가

상반기 영업익, 전년 대비 61% 증가한 130억… 19년 연간 영업익 돌파 생활용품 기업 크린랲이 상반기 매출액 658억원, 영업이익 130억을 달성했다고 29일 밝혔다. 전년 동기 대비 매출은 14%, 영업이익은 61% 신장한 수치이며, 특히 영업이익은 19년 한 해 영업이익인 104억원을 이미 돌파했다. 크린랲은 이번 깜짝 실적의 주요 요인으로 코로나19로 인한 생활 속 위생·방역 강화 트렌드와 경영활동 개선을 꼽았다. 먼저 코로나19 장기화로 생활 방역을 돕는 위생용품이 필수품으로 부상하면서, 크린랲의 주력 상품인 위생장갑(크린장갑)과 마스크 등의 판매가 증가하며 상반기 실적을 견인했다. 특히 크린장갑은 지난 4.15 총선에서 전국의 유권자들이 사용해 '국민 위생장갑'으로 활약했으며, 이를 통해 미국 아마존 입점에 성공하기도 했다. 크린랲은 최근 비대면 소비 트렌드에 신속히 대응하기 위해 창사 38년 만에 처음으로 직영 온라인 플랫폼을 선보였다. 하반기에는 온라인 매출을 통해 성장세를 이어나갈 것으로 전망하고 있다. 승문수 크린랲 대표는 "어려운 대외 환경에도 불구하고 회사의 질적인 성장을 목표로 변화와 혁신에 힘을 쏟았고, 소비자들도 크린랲을 국민 브랜드로서 신뢰하고 사랑해주신 덕분에 예상을 뛰어넘는 성장이 가능했다"며 "향후 온라인 플랫폼 등을 통해 2020년 연 매출액 1500억원, 일시적 비용 등을 조정한 영업이익으로 200억원의 목표를 무난히 달성할 것으로 기대하고 있다"고 밝혔다.

2020-07-29 11:29:05 조효정 기자
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오에스티, 행운 모티브 '위시 유 럭' 컬렉션 출시

목걸이와 귀걸이 등 주얼리 총 4종으로 구성 오에스티, 말발굽 모티브 위시유어럭 주얼리/이랜드 이월드에서 전개하는 주얼리 브랜드 오에스티(O.S.T)가 '당신에게 행운을 빌어주는' 행운 컬렉션을 선보인다고 29일 밝혔다. 이번 여름 장마와 무더위로 지친 이들을 위로하기 위해 기획됐다. '위시 유 럭(WISH YOU LUCK)' 테마로 출시하는 이번 컬렉션은 행운을 상징하는 클로버 모티브로 제작된 목걸이와 귀걸이, 말발굽(말편자) 모티브로 제작된 목걸이와 귀걸이 등 주얼리 총 4종으로 구성된다. 특히, 클로버 모티브로 제작된 귀걸이는 클로버 팬던트를 탈 부착할 수 있도록 제작해, 마스크 착용이 보편화된 요즘에도 부담 없는 기본 디자인의 C링 귀걸이로 착용할 수 있는 것이 특징이다. 이와 함께 오에스티는 여름철에 어울리는 시원한 색감과 디자인으로 제작한 '행운의 오로라 다이얼 컬러 메탈시계' 2종과 베이직한 일상 시계로 활용 가능한 디자인의 아이보리와 핑크 색상 가죽시계 2종을 함께 출시한다. 오에스티 관계자는 "계속되는 장마와 무더위로 지친 고객들에게 행운과 희망의 메시지를 전달하고자 기획한 컬렉션"이라며 "시험과 면접이 많은 8월, 자신은 물론 주변 지인에게 행운을 전달하는 좋은 선물이 될 수 있길 바란다"고 전했다. /조효정기자 princess@metroseoul.co.kr

2020-07-29 11:20:01 조효정 기자
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일동후디스, 트루맘 뉴클래스 액상분유 '보스 베이비' 패키지 출시

방어인자 배합 트루맘 뉴클래스 액상분유, 언제 어디서나 간편하게 수유 가능 일동후디스X보스 베이비 '트루맘 뉴클래스 액상분유' 일동후디스가 드림웍스의 유아캐릭터인 '보스 베이비'와 손잡고 트루맘 뉴클래스 액상분유 패키지(2단계, 12입)를 새 단장했다고 29일 밝혔다. 일동후디스는 글로벌 영화 제작사 드림웍스와 라이선스를 맺고 영유아·어린이들의 건강한 식습관을 위한 프로젝트를 진행하고 있다. 아이밀과 키요에 이어 트루맘 뉴클래스 액상분유 또한 드림웍스 '보스 베이비'를 패키지에 담아 아기가 먹는 제품과 캐릭터의 접목으로 소비자에게 친근하게 다가갔다. 트루맘 뉴클래스 액상분유는 사계절 자연방목 우유 성분에 엄마로부터 꼭 받아야 하는 방어인자 면역글로불린 IgG와 slgA를 보강했다. 또한 장 건강과 황금 변에 필수적인 장내 유익균 증식을 도와주는 갈락토올리고당 및 프락토올리고당의 함량을 높이고 인체 방어력을 위해 초유단백을 보강한 분말분유 트루맘 뉴클래스의 영양설계를 적용했다. 특히 트루맘 뉴클래스 액상분유는 조유 과정 없이 멸균 니플을 사용해 언제 어디서나 안심하고 편리하게 즉시 수유가 가능하다. 조유 농도 역시 일정해 육아에 서툰 초보 부모 및 조부모들도 손쉽게 수유할 수 있다. 일동후디스 관계자는 "이번 패키지는 드림웍스 유아 캐릭터인 '보스 베이비'의 사랑스럽고 귀여운 모습을 패키지에 담아 보는 재미를 더하고, 엄마들에게 보다 친숙하게 다가가고자 했다"며 "여름휴가 및 외출, 밤중 수유 등 언제 어디서나 '트루맘 뉴클래스 액상분유'가 편리하게 수유를 도와줄 것으로 기대한다"고 말했다. /조효정기자 princess@metroseoul.co.kr

2020-07-29 11:09:56 조효정 기자
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한화리조트, 리조트 최초 투숙 인원 따른 요금 차등화…8개 지점 시행

코로나 시대 고객 특성 맞춰 경쟁력 확보 한화리조트 산정호수 안시 외관 이미지. /한화 H&R 제공 한화호텔앤드리조트가 투숙 인원에 따른 요금 차등화 전략을 업계 최초로 선보인다고 29일 밝혔다. 코로나19 이후 해외여행이 사실상 불가능해지자 국내 주요 관광지로 부부, 연인, 친구 등이 함께 떠나는 소수 여행이 증가한 상황에 따른 것이다. 일반적으로 리조트는 객실 타입(로얄, 스위트, 디럭스)에 따른 정원(5인, 7인)으로 객실 요금을 책정하지만, 이번 전략은 소수 여행객을 위해 투숙 인원에 따라 객실 요금에 차별을 뒀다. 2인 이하로 리조트를 이용할 경우, 주중에 한해 기존 가격 대비 최대 48% 할인 혜택을 제공해 가성비를 높였다. 투숙 인원 가격 차등화는 전국 한화리조트 총 13곳 중 주요 관광지에 위치한 8곳에서 시행하며, 가격은 지점 별로 6만 5천원∼8만 8천원 선이다. 오는 12월 31일까지 홈페이지 또는 모바일 앱(H-LIVE 회원)에서 잔여객실에 한해 사전 예약 후 투숙 가능하다. 리조트 이용 기간은 9월 1일(화)부터 12월 31일(목)이다. 한화호텔앤드리조트 관계자는 "고객의 여행 스타일이 수시로 변화하고 있다. 특히 코로나19 이후 프리미엄, 가성비, 안전 등을 동시에 고려하는 고객이 늘고 있다"면서 "업계 최초로 선보인 요금 차등화 전략을 통해 소수 여행객 유입과 포스트 코로나 시대 경쟁력 확보에 최선을 다할 예정"이라고 말했다. 한편 한화호텔앤드리조트는 호텔,리조트, 아쿠아플라넷 등 전 사업 부문에 걸쳐 임직원의 건강 상태 체크와 개인위생교육을 상시로 진행하며, 전문 방역업체와 주기적으로 모든 공간을 방역하고 있다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr

2020-07-29 10:46:41 원은미 기자
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스타필드 안성, 온라인 채용박람회 개최

스타필드 안성 조감도/신세계그룹 스타필드 안성, 온라인 채용박람회 개최 9월 개점을 앞둔 스타필드 안성이 코로나19 확산 방지를 위한 사회적 거리두기에 적극 동참하고, 지원자 안전을 고려해 온라인 채용박람회를 개최한다. 신세계프라퍼티는 안성시와 함께 오는 30일부터 10월 30일까지, 총 3개월에 걸쳐 '스타필드 안성 상생 온라인 채용관'을 운영한다고 29일 밝혔다. 경기도 안성시 공도읍에 위치한 스타필드 안성은 하남, 코엑스몰, 고양에 이어 3년 만에 선보이는 스타필드로 연면적 24만㎡, 주차대수 5000대 규모이다. 신세계프라퍼티는 점포 개점시 현장 대면 방식의 대규모 채용박람회를 해왔으나 코로나19 이후 사회적 거리두기를 준수하며 지역 일자리 만들기도 함께 할 수 있는 방법을 고심했고, 그 결과 스타필드 최초로 온라인 채용 방식을 마련해 진행하기로 했다. 이번 온라인 채용에는 신세계프라퍼티, 이마트, 스타벅스 등 신세계 그룹사를 비롯해 메가박스, 한샘, 나이키 등 입점사까지 총 102여 개의 업체가 참여한다. 서류 접수부터 면접까지 채용 절차 모두 '스타필드 안성 온라인 상생 채용관' 공식 홈페이지에서 이뤄지며, PC 또는 모바일을 통해 누구나 쉽게 지원 가능하다. 채용 방식도 간단하다. 구직자가 홈페이지에 이력서를 등록한 뒤 원하는 업체에 입사지원을 하면, 인사 담당자가 면접 대상자에 한해 면접 배정 관련 문자와 메일을 발송하고 정해진 일정에 따라 화상 면접을 시행한다. 신세계프라퍼티는 면접이 원활히 마무리될 수 있도록 지원자에게 화상 면접 가이드를 별도로 제공하고, 사전 테스트를 통해 네트워크 상태 등도 철저히 점검할 예정이다. 아울러, 온라인 채용이 익숙하지 않은 지역민들을 고려해 내달부터 10월까지 안성과 평택 일자리센터 내 스타필드 안성 상생 채용 홍보관을 차려, 구직 이력서 접수 대행과 안내 브로슈어 배부 등을 진행할 계획이다. 임영록 신세계프라퍼티 대표이사는 "코로나19로 여의치 않은 상황 속에서도 지역 경제 활성화에 보탬이 되고자 고심 끝에 온라인 채용관을 마련하게 됐다"며, "이번 스타필드 안성의 열린 온라인 채용으로 보다 많은 지역 분들께서 양질의 일자리를 얻을 수 있길 바라며, 앞으로도 스타필드 안성은 지역사회 일원으로서 지역과 동반성장하기 위해 다양한 상생 활동을 이어나갈 것"이라고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2020-07-29 10:21:26 신원선 기자