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국제
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[조민호의 와인스토리]진흙에서 빛나는 진주 '메를로(Merlot)'

메를로는 카베르네 소비뇽과 더불어 프랑스 보르도 와인을 받치는 두 기둥이다. 비슷하면서도 전혀 다른 맛과 멋을 풍긴다. 카베르네 소비뇽은 지롱드 강의 서쪽 메독 지방에서 최상위 등급의 와인을 만들어 내는 주류 품종이다. 이 곳에서 메를로는 블렌딩이 허용되는 5개 포도품종의 하나로서 카베르네 소비뇽의 조연에 머무른다. 참고로 5개 포도품종은 카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑, 말벡, 쁘디 베르도를 일컫는다. 반면 같은 보르도 지방이지만 강의 동쪽에 위치한 쌩떼밀리옹과 뽀므롤로 가면 이야기가 달라진다. 이 곳에서는 카베르네 소비뇽이 전혀 힘을 쓰지 못한다. 이 곳의 맹주는 단연 메를로다. 사실 메를로는 메독을 제외한 보르도의 다른 지방에서 대체로 생산량 우위에 선다. 메를로와 카베르네 소비뇽은 와인으로 변신했을 때 유사한 아로마(포도가 풍기는 향)를 풍긴다. 둘 다 블랙베리·체리 등 검은색 계통의 과일과 블랙커런트 등의 향이 난다. 그래서 종종 블라인드 테스트에서 둘을 헷갈리기도 한다. 약간의 차이라면 메를로의 경우 가죽 혹은 흙내음이 느껴진다는 점 정도다. 향은 비슷하지만 둘은 전혀 다른 성격을 가졌다. 카베르네 소비뇽은 만생종이어서 추위에 강한데다 화강암 등 척박한 토양을 좋아한다. 만들어진 와인 역시 거칠고 강건하며 탄닌이 풍부해 아주 떫다. 메를로는 반대로 조생종으로 가을에 접어들면 바로 수확기에 들어가며 진흙 섞인 땅을 좋아한다. 그래서 와인도 진흙을 만질 때의 느낌처럼 비단결 같고 부드럽다. 이렇게 반대되는 성격이면서도 둘이 블렌딩되면 기막힌 궁합을 자랑한다. 카베르네 소비뇽이라는 턱시도에 메를로 나비 넥타이로 멋을 내었다고나 할까? 메를로는 그러나 주연으로도 손색이 없다. 최근에는 변신에 변신을 거듭해 팔색조가 됐다. 메를로가 자랄 수 있는 최상의 환경인 뽀므롤 지방의 샤토 페트뤼스는 99% 메를로 와인으로 애주가들의 칭송을 받아왔다. 요즘은 신세계 국가를 중심으로 메를로 100%의 훌륭한 와인이 다수 나온다. 특히 미국 서부의 최북단 워싱턴 주의 메를로는 세계 와인시장의 빛나는 존재다.

2014-08-10 10:13:46 조민호 기자
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이라크 사태 장기전 가나?···오바마 "수주이상 걸려"

"수주 안에 문제를 해결할 수 있을 것으로 보지 않으며, 앞으로 시간이 좀 걸릴 것이다." 버락 오바마 미국 대통령은 9일(현지시간) 2011년 철군 후 첫 공습을 감행한 이라크 사태와 관련해 장기화 가능성을 예고했다. CNN 등에 따르면 오바마 대통령은 이날 백악관 남쪽 잔디광장(사우스론)에서 한 기자회견에서 "미군의 개입이 앞으로 얼마나 더 계속될지 구체적인 일정표를 제시하지는 않겠다"며 "처음부터 줄곧 말했듯이 미국의 국민과 시설이 위협받을 경우 언제, 어디서든 그들을 보호하는 것이 군 최고사령관인 나의 의무이자 책임"이라고 강조했다. 이는 수니파 반군 '이슬람 국가'(IS)가 미군과 미군 시설이 있는 북부 아르빌로 진격할 경우 언제든 추가 공습에 나서겠다는 의지를 분명히 한 것이다. 전날의 3차례 공습에 대해서는 "반군이 정보당국의 예상보다 빠르게 전진하고 있다"며 "그냥 뒀으면 아르빌 공격에 동원됐을 수도 있는 반군의 무기와 장비를 미군이 성공적으로 파괴했다"고 설명했다. 하지만 전투병 파병에 대해서는 반대 입장을 거듭 밝혔다. 오바마 대통령은 "2011년 이라크에서 철군한 것은 이라크 국민 대다수가 미군의 주둔을 원치 않았기 때문으로, 전투병을 다시 이라크에 보내지는 않을 것"이라고 강조했다.

2014-08-10 06:38:04 이국명 기자
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맹수에 팔 잃은 소년 "호랑이 죽이지 말아달라"

"팔이 없는 채 처음으로 한 말이 무엇인지 아는가. 호랑이를 죽이지 말아달라는 것이었다. 아들은 호랑이만 생각했다"라고 소년의 아버지인 마르쿠스 두 카르무 호샤(43세)가 말했다. 지난 주 브라질의 한 동물원에서 호랑이에 물린 소년이 팔이 떨어져나간 상태에서도 호랑이를 죽이지 말아달라고 부탁한 것으로 밝혀졌다. TV 프로그램에 출연해 인터뷰에 응한 아이의 아버지는 "아들에게 제한구역에 들어가지 말라고 여러 번 말했다"라고 밝혀 동물원 관리를 맡고 있는 시 측의 "아버지가 소년을 방관해 사고가 일어났다"라는 주장을 정면으로 반박했다. 호샤는 호랑이가 아들의 팔을 물고 있는 것을 보자마자 손가락으로 호랑이의 눈을 찔렀다고 증언했다. 사고를 당한 소년은 현재 병원에 입원해 치료를 받고 있다. 경찰은 현재 소년의 아버지, 동물원 관계자를 집중적으로 조사하고 있으며 "지역경찰이 사고의 위험을 인지하고도 이를 묵과했다면 이들도 같은 형량으로 처벌 받을 것"이라 밝혔다. 또한 이례적으로 옆에서 이 모든 장면을 녹화하고 소년을 말리지 않은 행인들도 법의 심판을 받을 것으로 보여 귀추가 주목되고 있다. /UOL Noticias · 정리=손동완 인턴기자

2014-08-09 16:16:50 손동완 기자