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레스토랑 '베라', 세계 피자 마스터 협업 이벤트 성료

SPC가 서울 한남동에서 운영하는 나폴리 피자 전문점 '베라(Vera)'는 세계 피자 마스터 협업 행사를 성황리에 마쳤다고 6일 밝혔다. 지난 1일부터 이틀간 진행된 이번 행사는 '2023서울푸드페스티벌' 참가를 위해 내한한 미국 피자대회 챔피언 '레아 스크루토(Leah Scurto)' 등 3명의 피자 마스터들이 개발한 피자 제품 4종을 매장에서 직접 만들어 제공하는 방식으로 진행했으며, 준비한 피자 200판이 모두 판매되고, 매출도 평소보다 30% 증가하는 등 뜨거운 관심을 얻었다. 이번 협업 행사는 국내 최고 수준의 '베수비오 화산석 화덕'을 보유하고, 나폴리 피자 협회 인증 및 '세계의 이탈리안 정통 레스토랑 인증(Italian Hospitality)'을 8년 연속 획득한 베라가 최고의 제품을 선보일 수 있는 최적의 장소라는 점을 피자 마스터들로부터 인정받아 진행됐다. 이번 행사에서 베라와 피자 마스터들은 '스위트 & 스파이시 살시차 피자', '포레스트 머쉬룸 & 프레시 치즈 피자', '미트&치즈 피자', '부라타 마리나라 피자' 등 4종의 특별한 피자를 선보였다. 세계 피자 마스터 팀의 리더인 레아 스크루토는 "베라의 휼륭한 주방과 화덕, 최고의 쉐프, 스태프들과 함께한 협업은 정말 즐겁고 특별한 경험이었다"며, "우리의 피자를 맛보러 와준 한국 고객들의 성원에 대단히 감사한다"고 말했다. 베라는 이번에 선보인 4종 중 고객 반응이 좋았던 피자를 일정 기간 연장해 판매한다. SPC 베라 관계자는 "세계적인 피자 장인들과 함께 제품을 개발하는 과정을 통해 더 완벽한 피자의 맛을 구현하기 위해 노력하는 열정과 장인정신을 배울 수 있었다"며, "앞으로도 고객들에게 특별한 제품과 경험을 제공하기 위해 노력하겠다"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-06-06 10:32:10 신원선 기자
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파리바게뜨, 美 LPGA 경기 스폰서 참여…글로벌 베이커리 위상 강화

SPC의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 미국 여자프로골프(LPGA) 투어 미즈호 아메리카스 오픈 대회 공식스폰서로 참여해 톡톡한 홍보 효과를 누린 것으로 알려졌다. 미즈호 아메리카스 오픈 대회는 지난 1일부터 4일(현지시각)까지 나흘간 미국 뉴저지 저지시티의 리버티내셔널골프클럽에서 총상금 275만 달러 규모로 진행된 신설 대회로, 국내에서도 유명한 재미교포 골퍼 미셸 위가 호스트를 맡아 주관했으며 세계 10위권 선수 중 7명이 출전해 초대 챔피언 타이틀을 놓고 경쟁을 펼쳐 전 세계 골프 팬들의 이목이 집중된 경기다. 파리바게뜨는 현지 마케팅을 강화하고 미국 내 브랜드 인지도를 높여 글로벌 베이커리 이미지를 더욱 견고히 해 나가기 위해 이번 후원을 진행하게 됐다고 설명했다. 특히, LPGA가 처음으로 개최되는 리버티내셔널골프클럽은 맨해튼 스카이라인과 뉴욕을 상징하는 자유의 여신상을 조망하며 경기를 진행할 수 있는 골프장으로 유명해, 맨해튼 14개 매장을 포함해 뉴욕시에 30개가 넘는 매장을 운영 중인 파리바게뜨를 효과적으로 알릴 수 있는 기회가 됐다. 이번 경기 일정 동안 전광판, 팸플릿 등 경기장 곳곳에 파리바게뜨 로고가 노출되었으며, 파리바게뜨 제품을 전시하고 시식할 수 있는 부스에는 많은 사람들이 몰려 경기장을 방문한 관객들에게 브랜드를 알리는 홍보 효과를 누렸다. 파리바게뜨 관계자는 "해외 사업에서 전략적으로 중요한 미국 시장 내 브랜드 홍보를 강화하기 위해 이번 스폰서십에 참여했다"라며, "향후에도 글로벌 시장에서 다양한 활동을 펼쳐 전 세계에 파리바게뜨 브랜드를 적극 알려나갈 것"이라고 말했다. 한편, 파리바게뜨는 미국 내 130여개 매장을 운영하고 있으며, 올해 160점의 추가 가맹 계약을 진행할 예정이다. 2020년에는 캐나다에 현지 법인을 설립해 올해 3월 1호점을 오픈 했으며 2030년까지 미국 및 북미 지역에 1000개 매장을 목표로 하고 있다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-06-05 14:52:02 신원선 기자
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롯데칠성음료, 재생 페트 확대…'아이시스8.0ECO'에 이목 쏠려

롯데칠성음료가 지난 4월 식품 용기로 사용한 폐플라스틱을 보틀 투 보틀(Bottle to Bottle) 방식으로 재활용해 만든 국내 최초 rPET(recycled PET, 재활용 페트) '아이시스8.0 ECO' 1.5L가 환경 친화적 용기로 소비자에게 주목받고 있는 가운데, 향후 재생 페트 확대를 검토한다. rPET은 소비자가 사용한 플라스틱 용기를 철저한 품질 검증 과정을 거쳐 다시 식품 용기로 재탄생시킨 PCR (Post Consumer Recycled) 방식으로 만들어졌다. 플라스틱병에서 플라스틱병으로 순환되는 재활용이라는 의미로 '보틀 투 보틀' 방식으로도 불리운다. 롯데칠성음료는 해당 재생 페트에 대한 시험 생산을 지난해 10월말 진행했고 올해 4월 중순부터 본격적인 생산을 시작했다. 정식 생산 일정에 맞춰 롯데칠성음료 공식 온라인 직영몰 '칠성몰'에서도 4월 중순부터 판매가 진행되고 있다. 해당 재생 페트는 소비자가 음용 후 분리 배출한 폐플라스틱으로 만들어진다. PET, PE, PP 등 다양한 플라스틱 재질에서 PET만 선별되고 재활용 공정으로 옮겨져 2차 선별, 세척, 광학선별 등을 거친 후 작은 플라스틱 조각인 플레이크(Flake)로 만들어진다. 이후 플라스틱 원료물질인 레진(Resin)으로 가공되고 석유에서 유래한 플라스틱 원료와 혼합되어 아이시스8.0 ECO rPET 제품으로 재탄생하게 된다. 롯데칠성음료는 환경부 고시 식품용기 사용 재생원료 기준에 맞춰 재활용 용기의 안전성과 위생을 완벽하게 검증했으며, 앞으로도 생수 아이시스 뿐만 아니라 향후 칠성사이다 등 다양한 음료 제품으로도 재생 페트를 활용할 계획이다. 롯데칠성음료 관계자는 "올해 4월 국내 최초 '보틀 투 보틀' 방식으로 선보인 아이시스8.0 ECO rPET은 석유 유래 플라스틱 사용을 줄임으로써 탄소 배출 감소 등 생산과정에서 친환경 경영을 실천할 수 있는 제품"이라며, "플라스틱 자원 순환에 한걸음 더 나아가고 있다는 자부심과 함께 환경 친화적 재생 페트에 대한 소비자의 관심과 호감을 더욱 높이기 위해 최선을 다할 것"이라고 말했다. 한편, 롯데칠성음료는 2021년 6월 국내 음료업계 최초로 재활용 페트 시제품 생산을 통해 기술 연구개발 및 품질 검증을 진행했다. 2022년 3월에는 국내 최초로 생산 과정에서 발생한 플라스틱 부산물을 재생 원료로 활용한 PIR (Post Industrial Recycled) 방식의 아이시스8.0 ECO 1.5L 제품을 선보이기도 했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2023-06-05 08:07:58 신원선 기자
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CJ CGV, 신세계백화점과 맞손…고객 만족도 극대화

CJ CGV가 신세계백화점과 손잡고 VIP 고객에게 더욱 풍성한 혜택을 선보인다. CJ CGV는 신세계백화점과 '다양한 제휴 콘텐츠 제공 및 마케팅 협력'에 관한 업무 협약(MOU)을 지난 26일 체결했다고 밝혔다. 서울 용산구에 위치한 CGV 씨네드쉐프 용산에서 열린 이날 협약식에는 각 사 관계자들이 참석했다. 이번 협약을 통해 양사는 먼저 VIP 관련 혜택을 교환한다. CGV SVIP 고객 중 1000명에게 백화점 7% 할인의 세일리지, 멤버스바 음료권, 아카데미 수강 할인, 무료 주차권 등 신세계백화점 VIP RED 등급 혜택을 제공한다. 또한, CGV VIP, RVIP, VVIP 고객 중 총 1만 8천명에게는 신세계백화점 멤버스바 커피 쿠폰 10장을 선물한다. 신세계백화점 우수 고객에게는 CGV 1+1 영화 쿠폰, 매점 콤보 50% 할인권 등을 제공한다. 양사 혜택 교환을 통해 신규 고객을 유치하는 동시에 기존 고객에게 차별화된 혜택으로 고객 만족도를 제고하겠다는 방침이다. 향후에는 신세계백화점에 입점한 CGV 상영관을 활용한 오프라인 협업과 더불어 양사 온라인 리소스를 활용한 공동 마케팅 및 제휴를 전개해 나갈 계획이다. CJ CGV 관계자는 "CJ CGV와 신세계백화점이 각각 축적해온 온?오프라인에서의 운영 노하우 및 혜택 교류를 통해 양사 고객에게 보다 더 풍성한 콘텐츠를 제공하는 기회를 마련했다"며 "차별화된 경험을 선사할 수 있도록 앞으로도 신세계백화점과 지속적으로 긴밀히 협업해 나가겠다"고 말했다.

2023-06-04 15:11:57 신원선 기자
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풀무원재단 "함께 줄여요, 탄소 발자국"

풀무원재단이 세계 환경의 날을 맞아 일상 속 환경보호 실천의 중요성을 알리는 '탄소발자국 줄이기 캠페인'을 오는 5일부터 11일까지 진행한다고 4일 밝혔다. 지난해 여름 115년 만의 기록적인 폭우가 내리고, 올해는 때이른 무더위가 찾아오는 등 전세계가 지구 온난화로 인한 심각한 기후 변화를 겪고 있는 가운데, 풀무원재단은 세계 환경의 날을 기념하여 지구환경을 지키기 위한 개인의 일상 속 실천의 중요성을 알리고자 이번 캠페인을 기획했다. '탄소발자국 줄이기 캠페인'은 세계 환경의 날인 5일부터 11일까지 진행되며, 누구나 참여할 수 있다. 자신의 탄소배출 저감 활동 인증 사진을 개인 인스타그램에 필수 해시태그를 달아 업로드하면 된다. 1인당 총 6.5kg 이상의 탄소발자국을 줄이는 것을 목표로 하며, 실천 방안으로는 ▲불필요한 이메일 삭제하기(1통 당 0.004kg) ▲일회용 컵 대신 텀블러나 머그잔 사용하기(개 당 0.011kg) ▲일주일에 하루 고기 없는 식사하기(한 끼 식사 당 3.64kg) ▲가까운 거리는 도보 혹은 자전거 이용하기(2km 기준 2.09kg) ▲비닐봉투나 종이쇼핑백 대신 장바구니 사용하기(개 당 각각 0.003, 0.012kg) ▲쓰레기 줍기 및 올바른 분리배출 실천하기(회 당 0.241kg) 등이 권장된다. 자세한 내용은 풀무원줍깅 공식 인스타그램에서 확인할 수 있다. 참여기간 동안 일상생활 속 실천을 통해 탄소발자국을 줄이고 정성 가득한 인증을 올린 참여자 1명을 선정해 100% 리사이클 나일론 소재로 만든 파타고니아 토트백을 증정한다. 또한 다양한 활동을 통해 꾸준히 탄소발자국 줄이기에 동참한 5명을 선정해 100% 리사이클 소재로 만든 파타고니아 힙색을 증정한다. 풀무원재단 김지원 사업담당은 "세계 환경의 날을 맞아 탄소발자국 줄이기 등 개인의 환경보호 동참을 독려하고자 이번 캠페인을 기획했다"며, "앞으로도 누구나 참여할 수 있는 다양한 형태의 환경 캠페인을 지속적으로 실시할 예정"이라고 전했다.

2023-06-04 15:08:55 신원선 기자
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"휴가철 패션 필요하지 않으세요?" 유통가, 패션 프로모션 다채로워

여름의 시작인 6월이 찾아오면서 유통가가 여름 의류 행사에 나선다. 올해는 예년보다 더위가 일찍 찾아오면서 4월부터 반소매 티셔츠 판매 경쟁이 벌어졌다. 여름철 의류는 더운 날씨로 잦은 세탁이 필요해 가격대가 높지 않은 대신 구매 빈도가 잦아 미리 시작한 프로모션에도 수요가 이어질 전망이다. 특히 여행업계 등에서 저렴해진 항공권과 더위로 6월부터 본격적으로 휴가 여행객이 늘 것으로 보는 만큼, 휴양지 패션 수요가 높을 것으로 전망돼 이를 노린 패션업계의 경쟁이 치열해지고 있다. 1일 업계에 따르면 주요 업체들이 4년 여 만에 마스크로부터 해방돼 떠나는 해외여행객들의 휴양지 패션 수요를 기대하며 프로모션을 이어가고 있다. 올해는 유독 패션업계의 분위기가 고조되고 있다. 지난해까지 3고 사태(고물가·고금리·고환율)와 고유가로 휴가철 해외여행이 어려웠지만 올해는 유가가 안정되며 항공권 가격이 떨어져 원달러 환율이 여전히 높음에도 여행수요가 이어지고 있다. 롯데아울렛에 따르면 올해 1~4월까지 나들이객의 증가로 아웃도어 상품군은 25%, 영패션, 스포츠 상품군은 각각 20%씩 신장했다. 이에 오는 11일까지 아울렛 전점포 21개점에서 상반기 최대 할인 행사 '서프라이스 위크(Sur-price Week)'를 연다. 지방시, APC 등 올해 처음으로 참여하는 해외 인기 브랜드부터 패션, 스포츠, 아웃도어 등 100여개 브랜드를 추가해 총 430개 브랜드가 참여한다. 상시 할인가에 추가 20% 할인 혜택까지 제공한다. 특히 8개 점포에서 라코스테 20% 할인 프로모션도 펼친다. 롯데백화점도 이달 여름맞이 해외패션 시즌오프 행사를 진행한다. 이번 행사에는 총 80여개의 해외패션 브랜드가 참여해, 2023년 S/S 시즌 상품을 최대 50% 할인된 가격에 선보인다. 5월 말부터 '겐조', '마르니', '폴스미스', '디스퀘어드2', '필립플레인', '비비안웨스트우드', '에트로' 등이 시즌오프 행사를 진행하고 있으며, 6월부터는 '지방시', '휴고보스', '아테스토니' 등도 순차적으로 시즌오프 할인에 들어간다. 특히 2일부터 6일까지는 해외패션 브랜드 구매시 구매금액에 따라 최대 7% 상당의 롯데상품권을 제공한다. 카카오스타일은 여행수요를 정조준해 지그재그를 통해 여행용품 특가전도 진행한다. 오는 12일까지 진행하는 특가전은 코닥캐리어, 로젤, 토부그, 스위스 밀리터리 트래블, 인스타일, 수잇수잇 등 인기 브랜드가 참여해 최대 60% 할인 판매한다. 전 상품 무료배송 혜택과 추가 10% 할인쿠폰도 준다. 카카오스타일 관계자는 "6월까지 연이어 이어지는 황금연휴와 그동안 미뤄왔던 해외여행을 계획하는 사람들이 늘면서 지그재그에서 모든 여행 준비를 한 번에 할 수 있도록 특가전을 기획했다"며 "앞으로도 지그재그는 트렌디한 라이프 스타일을 제안할 수 있는 상품 카테고리 확장과 고객 취향 쇼핑을 돕는 국내 독보적인 스타일 커머스 플랫폼으로 입지를 다질 것"이라고 말했다. 특가전 카테고리는 크게 ▲캐리어와 ▲여행용품으로 구분했으며, 각각 기내용·중형·대형, 가방/수납/편의·백참/여권커버/네임택·디지털액세서리/전자용품 등 상품 군별로 나눠 찾고 싶은 상품을 쉽게 모아 볼 수 있도록 했다. 쿠팡은 4일까지 '6월 패션위크'를 열고 180여 개 브랜드 1만3500개 상품을 최대 80% 할인 판매한다. 본격적인 연휴 및 여름 휴가철을 앞두고 '여름 스타일링 가이드'를 테마로 의류, 슈즈, 가방, 액세서리, 키즈 의류 및 잡화 등 다양한 카테고리의 아이템을 준비했다. 대표 브랜드는 나이키, 아디다스, 뉴발란스, 타미힐피거, 라코스테, 휠라, 캘빈클라인 언더웨어 등이 있다. 트렌디한 가방과 신발을 한 눈에 볼 수 있는 '데일리 백 트렌드 베스트 3', '인기 슈즈 스타일링 팁' 코너도 준비했다.

2023-06-01 15:53:11 김서현 기자