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똑똑한 명절 장보기 방법은?

똑똑한 명절 장보기 방법은? 추석 연휴가 시작됐다. 마트나 재래 시장에는 명절 음식을 준비하기 위한 막바지 장보기 인파로 붐빈다. 명절 성수품의 경우 많은 사람들이 집중적으로 구입하는 만큼 보다 좋은 상품을 단번에 파악할 수 있다면 장보는 시간은 줄이고 맛은 올리는 일석이조의 효과를 얻을 수 있다. CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이는 한가위를 맞아 추석 장보기 노하우와 식재료 보관법을 소개했다. 먼저 차례상에 올라가는 과일은 "보기 좋은 과일이 맛도 좋다"는 것이 핵심이다. 추석 무렵에 나오는 사과는 주로 '홍로' 품종인데 알이 굵고 선명한 빨간색이 특징인 홍로는 전반적으로 검붉은 빛을 띄며 색이 꼭지까지 골고루 들어 있는 상품이 품질이 좋은 편이다.배는 전체적으로 맑고 투명한 빛깔을 띄는 것이 좋고,꼭지 반대편에 미세한 검은 얼룩이 없는 상품을 고르는 게 낫다. 멍처럼 어두운 빛깔이 나는 상품은 피하고, 한 손으로 집었을 때 묵직한 느낌이 드는 쪽이 수분도 많고 당도가 높다 올해 추석은 평년보다 출하 시기가 빨라 배의 크기가 작고 당도가 낮을 것으로 예상됨에 따라 구매 후 2~3일 상온 보관 후에 섭취하면 보다 달콤한 맛을 즐길 수 있다. 곶감은 꼭지와 열매의 틈이 벌어지지 않고 잘 붙어있을수록 좋은 상품이며, 보관 시에는 랩이나 비닐 등으로 밀봉하여 냉동 상태로 보관하는 게 좋다. 다음은 차례상 단골 손님인 조기. 일반적으로 가장 많이 찾는 '참조기'는 몸집이 두툼하고 배 주위가 노르스름한 빛을 띄는 생선이 맛있고, 흰자가 선명하고 눈이 돌출돼 나와 있을수록 선도가 좋은 상품이다. 배가 검게 변한 상품은 보관기간이 오래된 것으로 피하는 게 좋다. 경북 안동 등의 지역에서는 추석 차례 음식으로 문어를 내놓는 경우가 많다. 최근에는 국내산 보다 모리타니 해역 인근에서 잡힌 수입산 문어 역시 어렵지 않게 찾아볼 수 있는데 이는 가격적인 요소보다는 크기 탓이다. 주로 갯벌이나 바다의 바닥에 서식하는 문어의 특성을 고려해 빨판이 깨끗한지, 그리고 균일한지를 따지면 좋은 상품을 고를 수 있다. 이런 조기나 조기를 소금에 절여 말린 굴비는 습기가 스며들지않게 한 마리씩 랩이나 비닐 팩 등으로 감싸 냉동실에 보관하는 것이 좋다. 다만 세균 증식의 우려가 있으므로 수개월 넘게 장기 보관하는 것은 삼가야 한다. 마지막으로 한우 선물센트는 대표적인 구이용 부위 안심, 등심, 채끝의 경우 다른 부위 대비 ㎏당 단가가 높게 형성돼 있다. 안등채 단일 상품으로 선물 세트를 구성했을 때 고객 접근성이 낮아지는 만큼 국거리 양지나 불고기용 목심을 끼워 '실속' 이나 '알뜰' 상품으로 시장에 나오는 게 일반적이다. 이처럼 여러 부위로 구성된 선물 세트를 구매할 때 가장 먼저 고려해야 할 점은 바로 중량이나 박스보다 부위별 혼합 비중을 살피는 것이다. 자칫 크거나 무거울수록 가격이 합리적이라 느낄 수도 있으나 전체 중량 중 구이용 부위 비중이 작아 시세보다 비싸게 사는 경우도 적지 않다. 다시 말해, 가격을 우선순위에 두고 선물 세트를 고르기보다는 다소 가격대가 있더라도 구성이 좋은 상품을 구매하는 게 더 이득일 수 있다는 것. 육류는 단기간에 먹을 수 있는 양은 냉장실에, 그렇지 못할 경우에는 한 번에 먹을 수 있는 만큼 냉동실에 보관하는 것이 좋다. 다만 냉동실 안에서도 식중독균이 번식할 수 있기 때문에 오래 보관해서는 안되며, 해동은 먹기 전날 냉장고로 옮겨 저온에서 서서히 해동하는 것이 맛을 유지하는 방법으로 추천된다.

2019-09-12 17:02:58 박인웅 기자

식품업계, 명절음식 가정간편식 전성시대

식품업계, 명절음식 가정간편식 전성시대 추석 명절 음식으로 가정간편식을 이용하는 가정이 늘고 있다. 12일 농촌진흥청 '추석 전 농식품 구매패턴 조사 결과'에 따르면 지난 2010년부터 지난해까지 추석 연휴 기간 가정간편식 구입이 크게 증가한 것으로 나타났다. 소고기 가공품과 즉석·냉동식품의 2016~2018년의 평균 구입액은 각각 1675원, 1322원으로 2010~2012년 대비 62.8%, 52%씩 늘어난 것으로 추산됐다. 즉석밥의 경우 2010~2012년 평균 구입액이 870원에 불과했지만, 2016~2018년 구입액은 39.4% 늘어난 1213원으로 집계됐다. 전이나 부침개와 같은 명절 필수 음식도 가정 간편식을 이용하는 사람이 많을 것으로 전망됐다. 이번 추석을 앞두고 농진청 설문조사 응답자의 36.9%는 완성된 부침개나 전 제품이나 반가공된 제품을 구입할 예정이라고 응답했다. 이어 이번 추석에 쓸 전을 집에서 직접 부치겠다는 가정은 절반에도 미치지 않은 것으로 나타났다. 재료를 구입해 집에서 직접 전을 부치겠다는 사람은 44.9%에 그쳤고, 18.2%는 전을 구입 하지도, 부치지도 않을 예정이라고 응답했다. 이처럼 추석 명절 음식에서 가정 간편식이 필수라고 해도 과언이 아닐 정도로 이용자가 급증하고 있다. 이마트는 피코크 제수음식을 지난 2014년 6종에서 현재 40개 품목까지 늘렸다. 2014년 4억5000만원이던 매출은 지난해 14억원까지 증가했다. 식품업계에서도 이와 같은 추세에 발맞춰 탕국, 소고기전 등 다양한 명절음식을 빠르고 쉬우면서도 고품질의 재료로 맛있게 준비할 수 있도록 다양한 가정간편식을 출시하고 있다. 여기에 프리미엄 소고기와 천연 훈연 등 제품을 고급화해 소비자들의 눈길을 사로잡고 있다. 빅마마로 유명한 요리연구가 '이혜정의 사태듬뿍 맑은국'이 명절 필수 음식인 소고기탕국을 준비하는 소비자들에게 주목받고 있다. 이 제품은 3대째 내려오는 레시피를 빅마마 이혜정이 제품화 한 것으로 이혜정만의 조리 비법을 담았다. 고기 육수에 각종 야채를 활용한 비법 야채 육수를 적정 비율로 혼합해 깔끔하고 담백한 국물이 특징이며 통사태와 통무를 각각 따로 삶아내어 질기지 않고 부드러운 식감을 자랑한다. 이 제품에 탕국에 들어가는 부재료만 따로 추가해 끓이면 15분만에 추석 명절 탕국을 완성할 수 있다. 특히 이혜정의 사태듬뿍 맑은 탕은 프리미엄 소고기를 엄선해 질기지 않도록 적정 온도로 삶아내어 영양과 식감을 최적화한 것이 특징이다. 체계적인 관리 시스템을 통해 안전하게 생산된 우수한 품질의 북미산 프리미엄 소고기 브랜드 '엑셀비프'를 주재료로 사용해 깊은 육수 맛과 뛰어난 고기 육질을 자랑한다. '엑셀 비프'는 국내 미국산 소고기 시장 점유율의 37%를 차지할 정도로(2018년 5월 미국 PIERS 리포트 기준) 한국에서 위상을 굳건히 하고 있는 고품질 소고기 브랜드다. 신세계푸드는 추석을 앞두고 차례상에 올리기 좋은 소고기전 '대박 숯향 너비아니'를 출시했다. 얇게 저민 고기에 양념을 입힌 너비아니는 우리나라 전통음식으로 차례상에 오르는 음식으로 신세계푸드는 가정간편식 대세 트렌드에 맞춰 추석 시즌을 직접적으로 겨냥했다. 신제품 '대박 숯향 너비아니'는 인공적 숯불향을 가미하는 대신 실제 참나무를 태워 직접 훈연한 국산 돈목살을 넣어 고급스러운 맛을 더했다. 또한 총 3가지 오븐을 이용해 만들어지는데 열순환 오븐의 증기로 너비아니의 속을 익힌 후 달궈진 석쇠에서 불맛을 더하고 마지막 오븐에서 2차 가열을 통해 원육을 촉촉하게 만든다. 신세계푸드는 추석 시즌 가정간편식 수요 증가에 맞춰 하루 평균 9,000팩의 너비하니를 생산하고 있다. 추석 명절 음식의 필수품인 송편도 가정간편식으로 간단히 준비할 수 있다. 이마트의 가정간편식 브랜드 '피코크'는 매해 추석마다 송편을 다양하게 출시했다. 우리쌀을 이용하고 참깨를 듬뿍 넣어 전통 떡 맛을 살린 '피코크 흰송편'과 향긋한 향이 일품인 모싯잎으로 쪄낸 '모싯잎 송편'이 대표적이다. 이마트에 따르면, 지난해 가정간편식 송편 매출이 30%, 전 품목 매출이 22% 증가했다. 식품업계 관계자는 "이제 명절음식이나 차례상에도 가정간편식을 이용하는 것은 자연스러운 현상으로 바뀌고 있는 추세"라며 "제품 편의성은 물론이고 고급 식재료와 조리법을 사용한 고품질 제품이 출시되고 있어 밀레니얼 세대들의 가정간편식을 이용한 명절음식 준비는 필수로 자리잡을 것으로 전망된다"고 말했다.

2019-09-12 17:02:54 박인웅 기자

성묘시 부담 줄이려면..자주 움직이고 아픈 부위 미리 점검해야

추석을 앞두고 하는 벌초는 풀베기와 육체노동에 익숙하지 않은 도시민에게는 체력적으로 매우 부담이 큰 작업이다. 산에 올라 풀을 베는 고된 일로 어깨나 허리 무릎 등에 크고 작은 통증이 생길 수 있다. 추석 성묘길도 무거운 짐을 들고 산을 오르게 되는 경우가 많다. 무리하게 짐을 들고 산을 오르면 작은 충격에도 크게 부상을 입을 수 있어 주의해야 한다. ◆성묘 길, 부담 줄이려면 성묘를 위해 산을 오를 때는 가파른 길이나 돌길이 펼쳐지기도 하는데, 등산 스틱을 구비해 무릎 관절이 받는 충격을 최대한 분산시켜주는 것이 좋다. 오르막길에서는 평지를 걸을 때의 절반 정도로 속도로 가되, 상체를 약간 앞으로 숙이면서 발바닥 전체를 지면에 붙이는 듯한 자세로 평지보다 보폭을 좁게 하여 걸어야 한다. 또 몸을 충분히 풀어준 후 움직이고, 성묘할 때 많이 사용하는 무릎과 손목에 보호대를 착용하거나 발목의 안정성을 높여주는 등산화나 운동화를 착용하면 낙상 등으로 인한 큰 부상을 예방할 수 있다. 평소 요통이 있다면 무거운 물건을 들고 산을 오르는 것은 최대한 피해야 한다. 특히 허리디스크가 있는 중장년층이라면 산에 오를 때 허리를 숙이는 자세가 디스크를 압박, 통증이 심해질 수 있다. 허리를 숙인 채 뒤를 돌아보는 등의 자세는 척추뼈를 뒤틀어지게 해 허리디스크 환자에게 매우 해로운 자세인 점을 기억하자. 성묘를 마치고 내려올 때는 더 조심해야 한다. 하산할 때 지름길이라도 길이 험하고 경사가 높으면 피하는 것이 좋고, 조금 돌아가더라도 완만하고 지면이 고른 길을 택해 내려가야 한다. ◆벌초, 자세 변경 필수! 묘지에 무성하게 자란 풀을 정리하는데도 요령이 필요하다. 묘지의 봉분 위에 자란 잡초를 정리할 때는 허리를 깊이 숙이거나 구부려 작업을 하게 되는데 낫이나 갈퀴로 풀을 베고 모으는 작업도 계속 허리를 숙이고 하게 되기 때문에 허리 통증을 악화시킨다. 같은 자세로 계속 작업하는 것을 피하고, 10분에 한 번씩은 자세를 바꿔주는 등 몸을 움직이고 한 방향으로 쏠리지 않도록 해야 한다. 봉분 아래쪽을 정리할 때는 쪼그려 앉아있게 되고, 잡초를 뽑을 때 쪼그려 앉는 자세는 무릎 관절의 압력을 높여 통증을 유발한다. 농업용 작업 방석을 착용해 무릎 부담을 줄일 수 있는데, 자리를 이동할 때는 앉은 자세에서 이동하지 말고 바닥을 짚고 허벅지 힘으로 천천히 일어나 허리를 쭉 편 뒤 걸어서 이동한다. 목동힘찬병원 진호선 원장(정형외과 전문의)은 "중장년층은 벌초나 성묘를 하다가 만성적으로 통증이 있는 부위에 다시 통증이 생기는 경우가 많은데, 핫팩이나 따뜻한 수건으로 찜질해주면 통증이 줄어든다"며 "부상으로 인한 급성 통증은 냉찜질이 도움이 되는데, 단순 통증은 충분히 쉬면 점차 호전되지만 수주가 지나 통증이 계속될 때는 병원에서 정확한 진단을 받는 것이 좋다"고 조언했다.

2019-09-12 11:02:42 이세경 기자

추석 나들이 고객 잡아라! 아울렛 대형 행사 기획

추석 나들이 고객 잡아라! 아울렛 대형 행사 기획 추석 연휴 기간 도심에서 인접한 아울렛을 찾는 가족 단위 고객들을 위해 명절 기간 주요 아울렛들이 테마 행사를 기획, 진행한다. 고속도로 인근에 위치해 귀성/귀경길에 들르기 좋은 신세계사이먼 프리미엄아울렛은 15일까지 '한가위 골든위크(GOLDEN WEEK)'를 개최한다. 여주·파주·시흥·부산 프리미엄 아울렛에서 동시에 개최되는 이번 프로모션에는 ▲프리미엄 아울렛을 대표하는 럭셔리, 컨템포러리, 스포츠, 아웃도어, 키즈 등 국내외 유명 브랜드들이 참여해 다양한 상품을 최초 정상 판매가 대비 최고 80% 할인할 예정이다. 또한, ▲밤도깨비 야시장, 전통 먹거리 한마당, 전통 놀이 체험 등 풍성한 현장 이벤트를 열어 귀성/귀경객들에게 휴식과 여유의 장을 선사할 예정이다. 이번 프로모션 기간 전 점에서 풍성한 할인 행사가 펼쳐진다. 나이키가 신발 구매 시 15% 추가할인하고, 언더아머는 전품목 20% 추가할인한다. 코치는 전품목을 30% 추가할인하고, 마이클코어스도 의류/신발/악세서리를 20% 추가할인한다(클리어런스 품목 제외). 아디다스는 여주·파주·부산 프리미엄 아울렛에서 전품목을 50% 할인한다. 여주 프리미엄 아울렛에서는 골든구스가 18년 봄/여름 슈퍼스타를 60% 할인하고, 몽블랑에서는 가방/지갑/벨트를 2개 이상 구매 시 10% 추가할인을 제공한다. 브리오니가 17년 가을/겨울 상품을 최고 60% 할인한다. 이브살로 풍성한 브랜드 할인과 더불어 추석 연휴 기간 동안 각 점포에서는 다채로운 현장 이벤트가 진행되어 방문 고객들에게 더욱 알찬 연휴를 선사할 예정이다. 여주 프리미엄 아울렛에서는 밤도깨비 야시장 컨셉의 푸드트럭이 열려 대만 지파이, 공룡다리 플래터 등 이색 먹거리를 판매한다. 또한, 메르세데스-벤츠의 'EQ CUBE' 행사가 개최되어 메르세데스-벤츠 플러그인 하이브리드 모델 C 350 e, GLC 350 e, 4MATIC 등의 전시 및 시승 체험이 진행되고, 캘리그라피 이벤트(9/14~15, 9/21~22)도 열린다. 파주 프리미엄 아울렛에서는 '전통먹거리 한마당'이 개최되어 추억의 계란 토스트, 피자빵, 닭강정, 떡볶이, 소떡소떡, 핫도그 등 다양한 간식을 판매한다. BBQ와 아메리칸 핫도그 푸드 트레일러를 비롯한 5~6개의 푸드트럭도 동선 곳곳에서 운영될 예정이다. 시흥 프리미엄 아울렛에서는 사또, 포졸이 함께하는 윷놀이, 투호놀이, 제기차기 등 전통놀이 이벤트가 진행된다. 더불어 '한가위 먹거리 초대전'도 열려 닭강정, 핫바, 오징어순대, 소떡소떡, 피자빵 등의 먹거리도 판매한다. 부산 프리미엄 아울렛에서는 프로모션 기간 내 주말 동안 부산시 사회적 기업, 마을 기업과 청년사업팀이 참여하는 수제간식, 유아동품, 리빙소품 플리마켓이 열린다. 현대백화점이 운영하는 현대아울렛은 오는 15일까지 추석 연휴 기간을 맞아 전국 6개 아울렛현대프리미엄아울렛 김포점·송도점, 현대시티아울렛 동대문점·가산점·대구점, 현대시티몰 가든파이브점)에서 '홀리데이 빅세일'을 진행한다. 현대백화점그룹 패션전문기업인 한섬이 운영하는 국내외 브랜드의 이월 상품을 최대 50% 할인 판매하는 '한섬 패션위크'를 진행한다. 아울러, H포인트 플러스 쿠폰 다운로드 고객이 행사 기간 동안 30·60·100만원 이상 결제하면 1·2·3만원 즉시 할인과 함께 더블 마일리지(1%+1%) 혜택을 제공한다. 현대아울렛은 또 점포별로 다양한 할인 행사와 프로모션을 진행한다. 현대프리미엄아울렛 김포점은 오는 29일까지 '뉴오픈 1주년 페스티벌'을 열어, 아울렛 판매가격(최초 판매가 대비 30~70% 할인)에서 10~30% 추가 할인된 가격에 판매한다. 하와이 여행 상품권(1명)·호텔 숙박권(10명) 등을 제공하는 경품 이벤트도 진행한다. 송도점은 오는 15일까지 나이키·아디다스·뉴발란스·리복·언더아머 등 '스포츠 빅5 메가 세일'을 진행한다. 나이키 신발 전상품 15% 추가 할인, 아디다스는 전상품 50% 할인, 뉴발란스는 신발포함 구매시 20% 추가 할인, 언더아머 전상품 20% 추가할인, 리복 전상품 60% 할인 혜택을 제공한다. 동대문점과 현대시티몰 가든파이브점도 오는 15일까지 1층 야외 행사장에서 수입 캐주얼 브랜드 '타미힐피피커'의 남성·여성·아동·액세서리 라인을 최대 70% 할인 판매한다.

2019-09-12 10:39:13 신원선 기자

역귀성, 혼추족 등 추석 풍속 변화…볼만한 공연은?

역귀성, 혼추족 등 추석 풍속 변화…볼만한 공연은? 4일간의 황금 연휴를 보낼 수 있는 추석을 맞아 공연계에서도 선물같은 할인 혜택이 풍성하다. 그 동안 할인 기회가 별로 없었던 인기 작품들도 20~30%의 반짝 할인을 진행한다는 반가운 소식이다. 이번 추석에 놓치지 말아야할 추천 공연과 할인율을 총정리했다. ◆부모님과 함께 보기 좋은 공연 1959년에 만들어진 영화가 60년의 세월을 뛰어넘어 무대에서 어떻게 방대한 서사를 이어가는지 영화의 향수를 가지고 있는 부모님과 함께 관람하기 좋은 뮤지컬이 바로 이다. 가족에 대한 소중한 사랑도 되새길수 있는 작품으로 오는 15일까지 전석 30% 할인중이다. 친정엄마에 대한 진정한 사랑을 깨달아 가는 과정을 그린 작품인 뮤지컬 '친정엄마'는 제목 그대로 결혼한 딸과 엄마가 함께 보면 더없이 좋은 작품이다. 10~15일 공연 전석 30% 할인을 제공한다. ◆꼭 봐야할 공연, 마지막 할인 찬스 누적관객 200만 돌파의 기록을 세운 뮤지컬 '맘마미아'를 볼 수 있는 기간도 어느덧 14일까지로 종연이 임박했다. 이에 12~14일 공연은 전석 20% 할인을 제공한다는 소식이다. 아바(ABBA)의 흥겨운 명곡에 취해 명절스트레스를 날려버리기에도 제격이다. 전국 10개 도시 투어 후 2주 간의 서울 앵콜 공연으로 돌아온 뮤지컬 '지킬앤하이드'도 오는 15일 종연을 앞두고 11~13일 공연을 20~30% 할인한다. ◆추석엔 문화의 거리 대학로 나들이 배우들의 열연을 보다 가까이서 호흡할 수 있는 대학로 극장에서도 추석 할인이 다채롭게 진행중이다. JTN아트홀 1관에서 공연중인 뮤지컬 '에드거 앨런 포' 스페셜 버전은 14, 15일 이틀간 30% 할인된다. 서경대학교 공연예술센터에서 열리고 있는 연극 '에쿠우스'와 예스24 스테이지 1관에서 공연 중인 뮤지컬 '랭보'는 12~15일 동안 전석 30% 할인을 제공한다. ◆커플이 보면 좋은 공연 외적인 조건보다 내면의 진실한 사랑의 소중함을 유머러스하면서도 애틋하게 보여주고 있는 뮤지컬 '시라노'는 달달한 연애중인 커플 뿐 아니라 삶을 함께 헤쳐가는 부부가 봐도 좋은 작품이다. 오는 18일 공연까지 VIP석 35%, R/S/A석 40% 할인을 제공한다. 한편, 인터파크는 8월 30일부터 9월 15일까지 '2019 한가위 예매보감' 기획전을 진행하며 기획전에서는 뮤지컬, 연극, 클래식, 전시, 체험놀이 등 장르별로 더 많은 추천 공연과 할인정보를 확인할 수 있다.

2019-09-12 09:16:31 신원선 기자

호텔업계, 야외에서 즐기는 가을 미식 프로모션 '풍성'

완연한 가을 날씨가 찾아왔다. 맑고 청명한 하늘과 선선한 가을바람에 가을의 정취를 만끽하며 풍성한 먹거리를 즐길 수 있도록 호텔들이 미식 프로모션을 가든, 테라스 등 이색적인 공간에서 속속 선보이고 있다. 가을밤을 낭만으로 물들일 공연부터 가을 캠핑이 떠오르는 바비큐까지 야외 공간에서 다채롭게 펼쳐지는 8개 호텔의 미식 프로모션을 소개한다. ◆공연과 미식의 결합 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)의 시그니처 레스토랑인 페스타 바이 민구는 남산에 위치한 프라이빗 빌라의 야외 정원에서 '어번 가든 파티'를 오는 20일부터 금요일 디너에만 한시적으로 네 차례 걸쳐 선보인다. 어번 가든 파티는 페스타 바이 민구의 정원에서 강민구 페스타 총괄 셰프의 요리를 맛볼 수 있는 프로모션이다. 레드 와인과 샴페인이 무제한으로 제공되고, 잔디 위 라이브 무대에서는 재즈 공연이 펼쳐질 예정이다. 특히, 강민구 페스타 총괄 셰프는 가든 파티 콘셉트에 맞춰 바비큐 폭립, 로스트 치킨 등으로 구성된 바비큐 쉐어링 플래터를 준비한다. 이와 함께 샐러드, 파스타, 디저트 등 제철 재료를 활용하여 개발한 요리도 함께 내보일 예정이다. 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔은 오는 27~28일 '쉐라톤 비어 페스티벌'을 개최한다. 신나는 버스킹 공연과 함께 국내외 인기 맥주를 마음껏 즐길 수 있다. JW 메리어트 서울은 7층에 위치한 '더 마고 그릴'에서 특별 디너 '그릴 인 더 시크릿 가든(Grill in the Secret Garden)'을 선보인다. 수준 높은 라이브 보컬 재즈 공연과 함께 JW 메리어트 서울의 컬리너리팀이 특별 기획한 다양한 종류의 샐러드와 애피타이저를 무제한으로 즐길 수 있다. 바비큐 디너를 이용하는 모든 고객에게 웰컴 드링크 1잔이 제공된다. 메이필드호텔은 오는 21~22일 양일간 '디오니소스 와인 페어'를 개최한다. 이번 와인 페어에서는 150여 종의 세계 우수 와인을 맛볼 수 있으며, 컨시어지의 맞춤 와인 추천 서비스도 제공받을 수 있다. 또한 즉석에서 조리되는 바비큐 플레이트와 이베리코 하몽&멜론, 부라따 치즈 카프레제 등이 마련된다. 겟올라잇 밴드의 감미로운 모던팝 재즈와 리듬감 넘치는 탭댄스 공연도 즐길 수 있다. ◆바비큐를 풍성하게! 그랜드 힐튼 서울은 야외 테라스에서 즉석으로 준비해 제공되는 바비큐를 즐길 수 있는 '가을 야외 바비큐' 프로모션을 오는 30일까지 실시한다. 호텔의 대표 레스토랑인 '뷔페 레스토랑' 야외 테라스에서 펼쳐는 이번 프로모션은 기존 100여가지 뷔페 메뉴에 추가로 몽골리안 바비큐를 비롯 소갈비, 양갈비 등 최상급 품질의 육류와 신선한 해산물을 셰프들이 직접 참숯에 구운 그릴 요리로 무제한 제공한다. 밀레니엄 힐튼 서울 지하 로비층에 위치한 바 오크룸에서는 다양한 BBQ 뷔페와 주류를 무제한으로 즐길 수 있는 가성비 끝판왕 'BBQ 해피아워'를 선보인다. 오크룸의 BBQ 해피아워는 라이브 액션 스테이션에서 셰프가 직접 구워주는 BBQ 메뉴를 비롯해 다양한 스낵 메뉴와 시원한 수제 생맥주, 하우스 와인(레드/화이트) 등 주류까지 합리적인 가격에 즐길 수 있다. 르 메르디앙 서울은 도심 한복판 야외 테라스 가든에서 근사한 바비큐 파티를 즐길 수 있는 아웃도어 그릴 다이닝 '셰프 더 그릴'을 10월 말까지 운영한다. 셰프 더 그릴은 유럽 가든 스타일의 이국적인 분위기와 호텔 마스터 셰프가 엄선한 최상의 식재료를 각 테이블에 설치된 개별 그릴에 직접 요리해 그날만은 손님이 직접 전문 셰프처럼 실력을 선보일 수 있는 것이 특징이다. 리조트 파라다이스시티는 열대우림 테마 풀 사이드에서 이국적 씨푸드와 바비큐 뷔페를 만끽할 수 있는 '정글 바비큐 인 파라다이스(JUNGLE BBQ in PARADISE)'를 오는 12일, 13일, 14일, 21일 오후 6시 30분부터 9시 30분까지 야외 수영장 풀 사이드에서 진행한다. 호텔 셰프가 직접 조리하는 최고급 씨푸드 요리와 바비큐 등 정글 콘셉트의 그릴 메뉴가 준비돼 수풀 속에서 캠핑하는 기분도 만끽할 수 있다. 또한 정글 무드 에피타이저, 디저트, 트로피컬 음료 등 신선하고 다채로운 맛으로 테이블을 가득 채울 예정이다.

2019-09-12 07:00:20 김민서 기자

환절기 두피 트러블, 순한 '홈 살롱' 두피 케어로 예방하자

환절기 두피 트러블, 순한 '홈 살롱' 두피 케어로 예방하자 환절기 등 외부 환경 변화로 인해 두피 트러블을 호소하는 이들이 많아지고 있다. 여름철 강한 자외선에 그대로 노출되다가 건조한 가을 바람을 맞이한 두피는 스스로를 보호하기 위해 두꺼운 각질층을 만든다. 이를 제때 관리해주지 않으면 비듬이나 트러블이 생기는 예민성 두피로 바뀌게 되면서 다양한 트러블이 유발된다. 전문가들은 피부 진정과 자극을 최소화한 두피 케어 제품을 사용해 세심한 관리를 해줘야 한다고 조언한다. 두피 케어의 가장 기본적인 시작은 두피에 쌓은 먼지와 각질 등 외부요인을 깔끔하게 씻어내는 것이다. 특히, 샴푸 후 바로 물로 헹구기 보다, 1-2분간 가벼운 마사지로 쿨링감을 느끼며 노폐물이 충분히 닦이도록 한 후에 씻어내길 추천한다. 예민해진 두피의 경우, 실리콘·인공 향료·계면활성제 등의 화학 성분이 두피를 자극할 수 있어 샴푸 선택 시 꼼꼼한 성분 확인이 필요하다. 최근에는 집에서 직접 두피 관리를 할 수 있는 '홈 살롱' 제품들이 인기를 얻고 있다. 고급 스파나 전문살롱을 통해 케어 받기에는 경제적인 부담과 시간적 여유도 부족하기 때문이다. 스킨젠의 '에코글램 스칼프 클렌징 샴푸'는 자연 유래 성분 98%를 함유하고 있어 민감한 두피도 안심하고 사용할 수 있다. 실리콘을 비롯한 모든 화학성분을 배제하고 천연 계면활성제로 세정력과 개운한 사용감을 선사한다. 화학 계면활성제는 손쉽게 사용할 순 있지만 두피에 필요한 수분과 단백질까지 씻어내어 두피고민을 유발하는 주범이다. '에코글램 스칼프 클렌징 샴푸'는 자연유래 성분으로 상쾌한 사용감과 강력한 세정력에 두피 진정 효과까지 더했다. 피지 컨트롤 특허성분 'Anti sebum P Complex(안티 세범 P 콤플렉스)'가 피지분비를 억제해 유분 분비가 많은 두피라도 확실한 개선 효과를 볼 수 있다. 르네휘테르는 트리파직 두피 앰플 2종을 새롭게 출시했다. 트리파직 포로그레시브 두피 앰플은 지속적으로 약해지는 두피와 가늘어진 모발에 집중 영양 케어할 수 있는 모발 건강 두피 집중 케어 앰플이다. 트리파직 리액셔널은 환경 변화와 외부 스트레스, 출산, 급격한 다이어트 등 갑작스러운 신체 변화로 인해 일시적으로 약해진 두피에 긴급 처방하는 SOS 앰플로, 핵심 성분인 연꽃 미네랄 복합체와 고대 식물 뿌리인 파피아, 두피 건강에 필요한 비타민, 아미노산, 비오틴을 함유하고 있다. 인 모발을 효과적으로 빗어주고, 두피 자극까지 덜어주는 전용 브러쉬도 주목 받는다. 영국 헤어 브러쉬 브랜드 탱글엔젤은 '탱글엔젤 프로'를 선보였다. 이 제품은 기존 제품과 다른 '프로 컷팅 빗살'이 적용돼 손상모의 원인인 헤어 큐티클을 매끄럽게 정돈해준다. 동일한 기능에 휴대성을 더한 '프로 컴팩트' 또한 함께 출시해 편의성을 높였다.

2019-09-12 07:00:19 김민서 기자

귀성길 졸음운전 주의..과식하지 말고 환기 자주 시켜야

귀성길, 정체가 심한 도로에서 쏟아지는 졸음을 막으려면 소화를 충분히 시키고, 껌을 씹어 뇌를 깨워주는 것이 효과적이다. 파킹클라우드의 모바일 앱 서비스 '아이파킹'은 추석명절 장거리 운전으로 인한 졸음운전사고를 예방할 수 있는 방법을 12일 소개했다. 정체가 심한 도로에서 평소보다 긴 시간 운전을 할 경우 예기치 못한 사고가 발생할 수 있어, 각별한 주의가 필요하다. 행정안전부에 따르면 최근 5년간 추석 연휴 기간에 약 1만8000건의 교통사고가 발생했다. 연간 일평균 교통사고 발생 건수의 약 1.4배 높은 수치다. 아이파크에 따르면 운전 중 졸음이 올 때는 간단한 간식을 씹어 뇌를 깨워주는 것도 졸음 퇴치에 효과적이다. 껌이나 초콜릿을 씹으면 정신이 집중되고 당분이 뇌 활동을 도와 집중력을 높이는데 도움을 준다. 또 밀폐된 차량에서 장시간 운전하게 되면 내부에 이산화탄소 농도가 높아져 쉽게 피로가 쌓이고 졸음이 올 수 있기 때문에 수시로 창문을 열어 환기하거나 에어컨을 '외기모드'로 설정해 두는 것이 좋다. 식후에 충분히 소화를 시킨 후 운전하는 것도 중요하다. 꼽았다. 음식물에 포함된 '트립토판'이란 아미노산이 졸음을 유발할 수 있기 때문이다. 과식을 하면 체내 혈관 운동이 위장에 집중되면서 뇌가 더 피곤해질 수 있다. 이 밖에도 졸음쉼터나 휴게소와 같은 장소에 안전하게 주·정차 한 후에 스트레칭을 하면 몸의 긴장이 풀어지고 혈액순환을 도와 졸음운전 예방에 효과적이다. 아이파킹 관계자는 "추석 명절 기간 동안 차량 이동객들이 아이파킹 앱으로 편리하게 검색 가능한 전국 약 1800개 아이파킹존을 졸음 쉼터로 활용하거나 주차난으로 인한 스트레스를 덜어주는데 도움이 되기를 바란다"고 말했다.

2019-09-12 05:00:03 이세경 기자

한미약품, 3제 복합신약으로는 국내 최초로 중남미 진출

한미약품이 개발한 고혈압치료 3제 복합신약 2종이 중남미 시장에 진출한다. 한국 고혈압치료제 중 3가지 성분을 하나로 합친 3제 복합신약이 이 시장에 진출하는건 한미약품이 최초다. 한미약품은 멕시코의 중견 제약기업인 실라네스와 고혈압치료제 '아모잘탄플러스', 고혈압·고지혈증치료제 '아모잘탄큐' 2종의 수출 계약을 체결하고, 내년부터 시판허가를 위한 본격적인 절차를 진행한다고 11일 밝혔다. 이번 계약에 따라 한미약품은 실라네스에 두 제품의 완제품을 5년간 약 1000만불 규모로 수출할 계획이다. 실라네스는 2020년 하반기 중 두 제품의 허가를 신청하고, 2021년 2분기부터 현지에서 출시할 예정이다. 한미약품은 이번 계약과 함께 실라네스로부터 1차 마일스톤을 수령했으며, 제품 출시 후추가 마일스톤을 수령한다. 마일스톤 규모는 양사 합의에 따라 공개하지 않기로 했다. 아모잘탄플러스, 아모잘탄큐는 한미약품의 국내 최초 고혈압치료 복합신약인 아모잘탄에 한가지 성분씩을 각각 더한 제품이다. 아모잘탄플러스는 추가적인 강압효과를 나타낼 수 있는 이뇨제 성분을, 아모잘탄큐에는 고지혈증 같은 이상지질혈증을 동반한 고혈압 환자를 위해 'Rosuvastatin' 성분을 더했다. 한미약품 관계자는 "이번 실라네스와의 계약은 한미약품이 개발한 다양한 복합신약들의 해외 수출 확대의 초석이 될 것"이라며 "중남미 지역 외에도 다양한 국가에 한미약품 제품 수출 확대를 위해 최선을 다하겠다"고 말했다. 한미약품의 아모잘탄은 현재 코자XQ란 브랜드로 MSD를 통해 글로벌 수출이 진행되고 있으며, 고지혈증치료 복합제인 '로수젯' 역시 MSD를 통해 글로벌 시장에 제품 등록이 진행되고 있다.

2019-09-11 14:46:02 이세경 기자

이대서울병원 24일 방광튼튼 필라테스 건강강좌 개최

이대서울병원 비뇨의학과에서는 오는 24일 오후 3시 지하 2층 대강당에서 만성 골반통, 방광통증후군, 간질성 방광염, 과민성방광, 요실금 등 만성 방광 질환의 예방과 증상 완화를 위한 '방광튼튼 필라테스 강좌'를 개최한다. 필라테스는 마비 환자의 재활치료, 운동선수의 근력 강화 및 재활 치료에도 쓰이는 운동 치료 요법 중 하나로 자세 교정, 복근을 비롯한 코어 근육 강화 등에 효과가 있어 컴퓨터와 스마트 폰 등으로 자세가 비뚤어지고 만성 통증을 달고 사는 현대인들에게 적합한 운동으로 최근 각광받고 있다. 지난 7월에 이어 계최되는 이번 건강 강좌는 국내 최초 여자 비뇨의학과 의사인 윤하나 이대서울병원 비뇨의학과 교수의 강의와 리앤리 필라테스 이경식 대표의 운동 시범으로 진행되며, 50세 이상 방광 건강에 관심 있는 누구나 무료로 참가가 가능하다.

2019-09-11 13:43:52 이세경 기자

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