메트로신문

롯데주류, 프리미엄 수제 테킬라 '루나즐' 출시

롯데주류, 프리미엄 수제 테킬라 '루나즐' 출시 롯데주류가 프리미엄 수제 테킬라 '루나즐(LUNAZUL)'을 국내에 공식 출시한다고 13일 밝혔다. 이번에 출시하는 '루나즐'은 '블랑코', '레포사도', '아네호' 등 3종으로, 100% 멕시코산 블루아가베(테킬라의 주 원료인 식물)로 만든 프리미엄 수제 테킬라다. 3제품 모두 알코올 도수 40도에 용량은 750㎖다. '루나즐'은 250년간 8세대에 거쳐 테킬라를 생산해 온 '베크만(Beckmann)' 가문에서 만든 제품으로, 뛰어난 맛과 향을 균일하게 유지하기 위해 제조사가 원재료인 블루아가베의 재배부터 마지막 병입까지 테킬라를 만드는 모든 과정을 직접 관리한다. 이러한 엄격한 관리를 통한 뛰어난 품질을 인정받아 '샌프란시스코 국제주류 품평회(SWSC)', '최고 증류주 선발 대회(USC)', '멕시코 주류품평회' 등 국제 주류 품평회에서 다수의 상을 받은 바 있다. '블랑코'는 숙성 과정을 거치지 않아 테킬라 특유의 순수한 맛을 가장 잘 느낄 수 있으며 칵테일에 적합하다. '레포사도'는 버번 오크통에서 6개월 숙성한 테킬라로 부드러운 풍미가 특징이다. '아네호'는 버번 오크통에서 18개월 숙성해 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 롯데주류 관계자는 "'루나즐'은 합리적인 가격으로 출시된 100% 블루아가베 프리미엄 테킬라"라며 "테킬라를 가볍게 즐기는 소비자들부터 품질에 민감한 마니아 층까지 다양한 소비자들을 만족 시킬 수 있는 제품"이라고 말했다.

2018-04-13 13:12:12 박인웅 기자

남양유업, '옳은 유기농 우유' 리뉴얼 출시

남양유업, '옳은 유기농 우유' 리뉴얼 출시 남양유업이 '옳은 유기농 우유'를 리뉴얼 출시했다고 13일 밝혔다. '옳은 유기농 우유'는 가족건강에 좋은 두뇌구성성분 DHA와 EPA가 천연적으로 들어있는 아인슈타인 원유를 사용한 프리미엄 우유다. 아인슈타인 유기농 원유는 국내 6600여 젖소농가 중 8곳만 획득한 동물복지인증 목장에서 건강하고 행복하게 자란 젖소로부터 생산되며, 국내는 물론 국제 유기농협회(IFOAM) 유기농 인증을 획득했을 뿐만 아니라 DHA 함량검사, 품질검사 등 일반 유기농보다 16개나 많은 36가지 검사를 통과한 프리미엄 유기농 원유다. 남양유업은 아인슈타인 유기농 원유로 새롭게 바뀐 '옳은 유기농 우유'의 출시에 발맞춰 TV CF를 방영하고 있으며, 옳은 유기농 우유 홈페이지을 통해 옳은 성분맞추기, 옳은 우유 인증하기 등 다양한 온라인 이벤트를 진행하고 있다. 이정인 남양유업 대표는 "옳은 유기농 우유는 원유를 생산하는 젖소의 생태환경까지 배려한 착한 제품으로, 행복한 젖소에서 나온 희소성 있는 1% 동물복지인증 원유로 만든 프리미엄 우유다"라고 소개했다. '옳은 유기농 우유'는 PET 용기(180㎖·750㎖)와 멸균팩(120㎖·180㎖) 두가지 형태로 출시되며, PET 용기 750㎖ 기준 4950원이다.

2018-04-13 13:01:13 박인웅 기자

롯데지알에스, 중소기업·제주농가 지원 위한 동반성장 협약

롯데지알에스, 중소기업·제주농가 지원 위한 동반성장 협약 롯데지알에스가 지난 12일 동반성장위원회, 케이실크로드와 서울 용산구 본사에서 중소기업·제주농가 판로 확대를 위한 동반성장 상생협력 협약식을 진행했다고 13일 밝혔다. 이번 협약식을 통해 롯데지알에스는 커피전문점 엔제리너스커피 매장에서 발생하는 커피찌꺼기를 자원 재순환을 위해 친환경커피 비료로 생산해 제주 농가에 지원하고, 농가에서 생산되는 농특산물을 활용해 롯데리아, 엔제리너스에 고부가가치 제품 출시 확대를 검토하기로 했다. 이와 함께 케이실크로드는 커피찌꺼기를 활용한 커피유기질 비료 생산 및 공급을 위한 신규 설비 및 비료 품질 향상에 노력하며, 동반위 역시 중소기업의 시장 확대 및 상생협력을 약속했다. 롯데지알에스 관계자는 "이번 협약으로 친환경커피비료를 농가에 공급하고 제주특산물을 활용한 제품 개발에 노력할 계획이다"며 "이를 통해 제주 1차 산업 농가 및 중소기업과의 동반성장 사업을 통한 공유가치창출(CSV)에 지속 노력하겠다"고 전했다.

2018-04-13 13:01:08 박인웅 기자

리복 클래식, 라인프렌즈 협업 어린이용 스니커즈 론칭

리복 클래식은 글로벌 캐릭터 브랜드 라인프렌즈의 캐릭터 브라운과 코니를 활용한 어린이용 스니커즈를 출시한다고 13일 밝혔다. 리복 클래식과 라인프렌즈가 협업한 어린이용 스니커즈는 리복의 헤리티지를 담은 심플한 실루엣에 화사한 파스텔톤의 핑크색과 통통 튀는 파란색 두 가지 색상으로 구성됐다. 파란색과 핑크색 클럽C 키즈의 발등과 슈 레이스에는 각각 브라운과 코니 캐릭터가 담겨있다. 성인용으로 나온 라인프렌즈 협업 라인 제품인 리벤지 플러스(Revenge Plus)와 클래식 레더(Classic Leather) 제품을 구매할 경우 브라운과 코니 캐릭터로 제작한 슈 레이스 홀더와 신발끈, 스티커를 제공한다. 자세한 내용은 리복 클래식 온라인 사이트와 인스타그램 및 페이스북에서 확인할 수 있다.

2018-04-13 12:58:37 김유진 기자

CJ제일제당, '사랑의 반찬' 나눔봉사 펼쳐

CJ제일제당, '사랑의 반찬' 나눔봉사 펼쳐 CJ제일제당이 지난 12일 임직원 참여 봉사 프로그램인 '찬찬찬 프로젝트'를 시작했다고 13일 밝혔다. '찬찬찬' 프로젝트는 올해 처음으로 진행하는 활동으로, 임직원들이 자사 제품을 활용해 반찬을 만들어 미혼한부모 가정에 전달하는 사회공헌활동이다. 소외 아동청소년의 건강한 성장 및 청년 자립을 돕고 있는 CJ나눔재단이 올해 새롭게 시작한 청소년 미혼부·모 꿈지기 사업 'CJ도너스캠프-헬로 드림'과 연계했다. 이번 '찬찬찬 프로젝트'는 서울 중구 CJ제일제당 본사에 위치한 'CJ더키친' 쿠킹스튜디오에서 진행됐다. 총 32명의 임직원이 참여, 자사 제품을 활용해 '꽈리고추&멸치볶음', '구운 아몬드 건새우 볶음' 등 총 200인분의 영양 반찬을 만들었다. 이날 만들어진 반찬은 서울?수도권 지역의 미혼한부모 가정에 전달됐다. 소외 계층인 미혼한부모 가정에 반찬이 전달되는 만큼 참가한 임직원들 모두 훈훈한 마음으로 활동에 임했다. CJ제일제당은 미혼한부모 가정의 안정적 자립과 아동의 건강한 성장을 지원하기 위해 CJ나눔재단과 함께 이번 프로젝트를 기획했다. 식품기업이라는 업의 특성과 연계해 소외계층의 결식 예방과 건강한 삶을 보장할 수 있는 데 초점을 맞춘 것이다. 이번 반찬 메뉴 선정 역시 CJ제일제당 소속 셰프들이 보관성과 영양적인 측면을 고려해 개발하는 등 회사의 역량을 활용했다. CJ제일제당은 이번 프로젝트를 일회성 행사에 그치지 않고 올해만 총 6회 진행하는 등 진정성 있는 사회공헌활동으로 자리매김시킬 예정이다. 향후에는 반찬을 다양화하고 수혜 지역을 확대하는 등 더 많은 가정을 도울 수 있도록 한다는 계획이다. 임석환 CJ제일제당 CSV경영팀 부장은 "'찬찬찬 프로젝트'는 단순 물품 기부와 달리 임직원들의 참여로 손맛과 정성은 물론 사랑까지 함께 담겨 더욱 뜻 깊은 사회공헌활동"이라며 "앞으로도 소외계층을 도울 수 있는 다양한 활동을 지속적으로 펼쳐 사회적 기업으로의 책임을 다하겠다"고 밝혔다. 한편 CJ제일제당은 4월 한 달간을 '봉사주간'으로 정하고 임직원의 적극적인 봉사활동 참여를 돕고 있다. '봉사주간'은 업무에 바쁜 임직원에게 봉사활동에 자발적으로 참여할 수 있는 기회를 제공하기 위해 만들어진 제도로, 지역사회의 소외계층을 돕거나 환경 개선 활동을 펼치는 등 전국 13개 사업장에서 총 1500여명 이상의 임직원이 사회공헌에 참여할 전망이다.

2018-04-13 12:51:03 박인웅 기자

bhc, 청년 창업·가맹점 지원 등 200억 투자…'성과 공유 경영' 실천

bhc, 청년 창업·가맹점 지원 등 200억 투자…'성과 공유 경영' 실천 bhc가 200억원 규모의 '성과 공유 경영'을 실천한다. bhc는 13일 오전 서울 영등포구 여의도 켄싱턴호텔에서 진행된 기자간담회에서 지난해 경영 성과를 사회적 공유가치에 기여하기 위해 200억원을 투입한다고 밝혔다. bhc의 성과 공유 경영에 투입되는 200억원은 청년 창업지원 150억원, 청년 취업 지원 20억원, 가맹점과 성과공유 30억원이다. 청년 신규창업 지원에 150억원을 투자할 예정이다. '청년 신규 창업 지원'은 중소기업이 주도해 창업 혁신을 성장시키기 위해 창업을 꿈꾸는 청년을 대상으로 창업 자금 전액을 bhc에서 지원해 가맹점 사업주의 꿈을 실현할 수 있는 기회를 제공한다. 이 프로젝트는 자신의 삶을 책임질 수 있고 소득 주도 성장을 위한 일자리 경제의 일환인 '선 경험 후 창업'의 창업 경험제 형태로 실행된다. 청년 신규 창업 지원 프로젝트는 2018년 6월 공고를 통해 지원자를 선발한다. 오픈 비용은 담보 없이 가맹본부가 100% 지원한다. 지원받은 초기 오픈 비용은 무이자 10년 상환조건의 기회가 주어질 뿐 아니라 일반적인 신규 매장 오픈 시에 적용되는 동일한 조건의 혜택을 받을 수 있다. 청년 신규 창업 지원 프로젝트는 매장당 약 5000만원에서 2억원 정도를 투자한다. bhc는 이를 통해 120~150여개의 새로운 창업 매장이 운영되고, 약 500~600명의 고용 창출 효과가 있을 것으로 내다봤다. bhc는 20억원을 투자해 '청년 인큐베이팅제'를 운영한다. 올해 상반기에 취업 준비생 약 20~30명을 선발해 2년 간 다양한 실무 경험을 쌓게하여 프랜차이즈 전문 경력직을 창출하여 다양한 유통업계에 취업을 지원하여 고용 창출에 앞장선다. bhc는 정부에서 추진하고 있는 '청년 내일 채움 공제'를 표방하여 신입사원 급여와 처우를 동일하게 적용, 2년 간 선 취업 후 학습이라는 실질적 현장의 경험을 통해 우수인력을 배출하여 미래 핵심인재를 육성한다. 청년 인큐베이팅제는 2018년 5월 전국 대학교 및 주요 취업 카페를 통해 모집공고가 진행될 예정이며, 하반기부터 실무에 투입된다. bhc는 1400여개 가맹점에 성과 공유를 위해 총 30억원을 지급한다. 또한 임직원들에게도 헌신적인 노력에 따른 경영 성과를 나눌 계획이다. 박현종 bhc 회장은 "지난 5년간 지속적인 노력으로 이룬 성과를 사회 및 가맹점과 공유하겠다"고 말했다.

2018-04-13 12:50:38 박인웅 기자

식약처, 방글라데시 식품관련 공무원 초청 연수 실시

식품의약품안전처는 오는 15일부터 28일까지 2주간 방글라데시 식품분야 공무원 15명을 초청하여 우리나라 식품안전관리체계에 대한 교육을 실시한다고 밝혔다. 이번 교육과정은 OECD가 지정한 개발도상국 등을 대상으로 경제발전과 복지증진을 목적으로 하는 공적개발협력(ODA) 사업의 일환으로 추진되었으며, 2016년을 시작으로 이번이 세 번째다. 주요 교육 내용은 우리나라 식품안전관리체계, 식품위생관리시스템, 식품·축산물 및 소규모 식품안전관리인증(HACCP)시스템 등 이다. 아울러 실무적인 이해를 도울 수 있도록 식품, 축·수산물 업체 현장학습과 함께 우리나라에 대한 긍정적인 인식을 심어줄 수 있는 문화체험도 마련했다. 식약처는 "이번 초청 연수가 식품 안전을 위한 한-방글라데시 협력 및 정보 공유를 강화하는 한편, 우리나라 식품 수출 활성화에도 기여하는 기회가 되기를 희망한다"고 밝혔다.

2018-04-13 12:06:29 유재희 기자

가르시니아캄보지아 추출물 등 4종 섭취 시 주의사항 마련

식품의약품안전처는 가르시니아캄보지아 추출물, 프로바이오틱스 등 건강기능식품 기능성 원료 4종 대해 섭취 시 주의사항을 신설하는 것을 주요 내용으로 하는 '건강기능식품의 기준 및 규격' 개정안을 13일 행정예고 한다고 밝혔다. 이번 개정안은 2017년 건강기능식품 상시적 재평가 결과를 반영해 건강기능식품 안전성과 기능성을 강화하고자 마련됐다. 주요 내용은 가르시니아캄보지아 추출물 등 기능성 원료 4종에 대한 섭취 시 주의사항 신설, 녹차추출물의 일일섭취량 중 EGCG 제한량 신설, 프로바이오틱스 제조방법 개정 등이다. 소비자가 안전하게 섭취할 수 있도록 녹차추출물, 알로에 전잎, 가르시니아캄보지아 추출물, 프로바이오틱스에 대해서는 '어린이, 임산부 및 수유부는 섭취를 피할 것', '질환이 있거나 의약품 복용 시 전문가와 상담할 것' 등의 섭취 시 주의사항을 신설했다. 녹차에 함유되어 있는 카테킨 성분 중 EGCG(에피갈로카테킨갈레이트((-)-epigallocatechin gallate)는 고용량으로 섭취할 경우 간 독성을 나타낼 우려가 있어 녹차추출물 최종제품 요건에 EGCG 일일섭취량을 300mg 이하로 제한했다. 프로바이오틱스 제품의 안전성 확보를 위해 Enterococcus 속 균주를 원료로 사용할 경우에는 항생제 내성 유전자 및 독성 유전자가 없는 균주를 사용하도록 제조기준을 개정하했다.

2018-04-13 12:06:13 유재희 기자

'시치미뚝'의 ‘안먹은걸로’ 실제 후기 영상, 누적 조회수 160만뷰 돌파

건강기능식품 전문 브랜드 '시치미뚝'의 대표 제품인 다이어트 건강기능식품 '안먹은걸로'의 실제 후기 영상이 페이스북 등 SNS상에서 뜨거운 반응을 얻고 있다. SNS에서 화제가 된 영상은 실제 아이를 키우고 있는 소비자가 '안먹은걸로'를 2주간 먹은 후기 영상으로, 누적 조회수가 13일 기준 160만을 돌파했다. '안먹은걸로'제품은 배변활동에 도움을 주는 차전자피 식이섬유 5500mg과 체지방 감소에 효과적인 가르시니아 캄보지아 추출물 850mg이 함유된 2중 기능성 다이어트 건강기능식품으로, 식사 30분 전에 꾸준히 섭취할 경우 체지방 감소에 도움을 준다. 영상 속 주인공은 2주 동안 먹고 싶은 음식을 가리지 않고 먹으며, '안먹은걸로'를 함께 꾸준히 섭취한다. 그리고 2주 뒤 실제로 몸무게가 줄어든 모습을 보여준다. 시치미뚝 관계자는 "영상이 '안먹은걸로'를 실제로 섭취한 후의 효과를 생생하게 보여주고 있어, 소비자들로부터 많은 관심을 받고 있는 것 같다"며 "제품에 대한 관심과 문의의 증가로 인해 유통망도 확장할 계획이다"라고 말했다.

2018-04-13 11:13:46 유재희 기자

휴온스내츄럴, '이너셋 허니부쉬' 음료로 미국시장 노크

㈜휴온스의 자회사 ㈜휴온스내츄럴은 자사의 '이너셋 허니부쉬' 제품이 미국 시장을 진출해 첫 해외 수출 길에 올랐다고 13일 밝혔다. 이번에 미국 시장으로 첫 수출되는 제품은 '이너셋 허니부쉬' 열대과일 음료 3종 (이너셋 허니부쉬 오리지널, 이너셋 허니부쉬 깔라만시, 이너셋 허니부쉬 패션 후르츠)으로, 미국의 유통 기업인 J사를 통해 미국 내 리테일 매장과 온라인몰 등에서 판매될 예정이다. 휴온스내츄럴은 'K-뷰티'가 세계인들의 큰 관심을 받는 만큼, 피부 관련 이너뷰티 신소재 '발효허니부쉬추출물(HU-018)'과 오리지널 브랜드 '이너셋 허니부쉬'의 해외 수출을 추진해왔다. 휴온스내츄럴은 '발효허니부쉬추출물'의 피부 주름·탄력 개선, 보습 효과와 오리지널 브랜드 '이너셋 허니부쉬'를 해외 소비자들에게 효과적으로 알리기 위해, '이너셋 허니부쉬' 열대과일 음료 3종을 미국 시장에 선보이게 됐다. 휴온스내츄럴의 '이너셋 허니부쉬'는 이너뷰티 신소재인 '발효허니부쉬추출물'을 주원료로, 국내를 비롯해 미국과 유럽 등지에서 피부 관련 특허를 취득 한 바 있다. 또 최근 SCI급 학술지에 '발효허니부쉬 추출물'에 등재돼 세계 피부 관련 학계로부터 피부 개선 효과를 인정 받고 있다. 휴온스내츄럴 천청운 대표는 "K-이너뷰티 브랜드 '이너셋 허니부쉬' 또한 해외 시장에서 경쟁력이 있다고 자부한다"며 "이번 미국 수출을 기점으로 해외 시장 개척에도 박차를 가할 예정이며, 면세점 및 리테일 매장 등으로 점차 판로를 넓혀 나갈 예정이다"라고 밝혔다.

2018-04-13 10:38:47 유재희 기자

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