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'국내 최대 두유 생산기지' 정식품 청주공장, 스마트 해썹 인증 획득

오리지널 두유 베지밀 및 건강한 식재료를 생산·판매하는 정식품 청주공장이 한국식품안전관리인증원(해썹인증원)으로부터 '스마트 해썹(HACCP) 인증'을 획득했다고 23일 밝혔다. 해당 인증은 지난해 12월 정식품 청주공장에서 생산되는 가공두유 포함 14개 전체 유형에 대해 받은 것이다. 1984년 준공한 정식품 청주공장은 국내 최초의 두유 '베지밀'과 음료 등을 일일 약 300만 개 생산할 수 있는 국내 최대 규모의 두유 제조 설비를 갖췄다. 스마트 해썹은 기존 해썹(식품안전관리인증) 시스템에 첨단 정보통신기술(ICT)을 접목시켜 데이터를 자동 기록하고 실시간으로 관리할 수 있는 시스템이다. 해썹 관련 데이터 수집·관리·분석 전반이 디지털 기반으로 이루어지며 ▲중요관리점(CCP) 모니터링 자동화 ▲ICT 융합 ▲식품안전 빅데이터 활용 등이 포함된다. 특히 정식품은 농심엔지니어링과의 협업을 통해 스마트공장 구축 사업을 지속적으로 추진해왔으며, 이번 스마트 해썹 인증도 그런 노력의 결실 중 하나다. 두유제조에 특화된 맞춤형 스마트 해썹 시스템을 통해 차별화된 품질관리 시스템을 구축하고 제조공정 디지털 전환에 앞장선다는 계획이다. 정식품 관계자는 "기존 해썹 인증은 물론 이번 스마트 해썹 인증 획득을 통해 공정관리의 체계성과 안전성을 강화하고 소비자 신뢰도를 높일 것으로 기대한다"며, "앞으로도 더욱 효율적이고 철저한 품질관리를 위해 노력할 것"이라고 말했다. 한편 정식품 청주공장은 지난 2023년 한국환경공단의 '스마트생태공장 구축사업'에 최종 선정된 후 해당 프로젝트를 성공적으로 진행했다. 보일러 절탄기를 도입하고 배기가스 폐열회수를 통한 연료 절감 및 온실가스 배출량 감소 등 지속가능한 식품 제조 환경을 위해 노력하고 있다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2025-01-23 11:57:11 신원선 기자
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'60주년' 농심, 전국 60개 다이닝에서 새로운 '라면요리' 선보인다

창립 60주년을 맞은 농심이 레스토랑 예약앱 '캐치테이블'과 협업해 올해 전국 60개 다이닝에서 신라면, 짜파게티 등 다양한 농심 라면을 활용해 만든 특별한 요리를 선보인다. 농심은 이번 협업을 통해 K라면의 위상을 강화하고 라면에 새로운 가치를 부여한다는 계획이다. 농심 라면요리를 선보일 60개 다이닝은 비놀로지('락사컵라면'), 우텐더('한우짜파게티') 등 라면요리로 잘 알려진 56개 다이닝과 4개의 대표 다이닝으로 구성된다. 분기별로 1개씩 소개될 예정인 대표 다이닝은 '세상에 없던 라면 요리'를 선보일 계획이다. 올해 1분기 첫 선을 보일 대표 다이닝은 서울 용산구에 위치한 '소울'로 한국 전통 식문화를 재해석한 한식 코스요리를 제공하는 매장이다. 소울에서는 런치, 디너 코스메뉴 구성 중 하나로 신라면을 활용한 '농부의 마음' 요리를 제공한다. 신라면의 면으로 만든 크럼블과 칩, 신라면 국물맛을 담은 육수로 졸인 무와 표고버섯으로 구성된 요리다. 일상에서 즐기는 신라면과 전혀 다른 형태가 주는 새로운 미식을 경험할 수 있다. 또한 56개의 인기 다이닝은 농심의 대표 제품을 활용해 캐주얼한 라면 메뉴를 선보인다. '트러플 짜파구리', '차돌 배홍동쫄쫄면', '소고기 짜파게티' 등 소비자에게 친숙한 농심 제품에 다양한 부재료를 추가해 한 단계 업그레이드한 메뉴들이 준비됐다. 해당 다이닝은 캐치테이블에서 '농심면가60' 브랜드 뱃지를 클릭하면 쉽게 예약할 수 있다. 농심 관계자는 "창립 60주년을 맞아 60개 다이닝과 함께 '외식에서 만나는 새로운 농심'을 주제로 특별한 농심 라면요리를 준비했다"며 "실력 있는 셰프들이 선보일 농심 라면요리의 색다른 매력을 즐겨보길 바란다"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2025-01-23 11:47:05 신원선 기자
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롯데홈쇼핑, 설 앞두고 소외계층 지원…명절 음식 '행복꾸러미' 전달

롯데홈쇼핑이 지난 22일 영등포구 소외계층 200세대에 명절 음식을 담은 '행복꾸러미'를 전달했다고 23일 밝혔다. 롯데홈쇼핑에 따르면, 간편하게 조리할 수 있는 떡국 재료, 반찬, 과일 등으로 구성된 '행복꾸러미'를 영등포구 관내 소외계층 200세대에 전달했다. 행사에는 임직원과 영등포구사회복지협의회 자원봉사자들이 함께 참여했다. 이번 기부 활동은 롯데홈쇼핑 본사가 위치한 영등포 지역에서 진행하는 사회공헌활동 '희망수라간'의 일환으로, 독거 어르신들의 설 명절 준비에 도움을 주기 위해 기획했다는 게 롯데홈쇼핑 측 설명이다. '희망수라간'은 정기적으로 반찬을 만들어 소외계층에 전달하는 롯데홈쇼핑의 나눔 활동이다. 한편, 롯데홈쇼핑은 정기적으로 지역 내 소외계층을 위한 반찬을 제공하고 있다. 지난해 7월에는 중복을 앞두고 취약계층 225가구에 서큘레이터와 휴대용 선풍기를 전달했으며, 11월에는 영등포구 소외계층에 김장김치 600포기를 지원한 바 있다. 롯데홈쇼핑 김준상 환경·사회·지배구조(ESG)팀장은 "홀로 지내시는 어르신들이 따뜻한 설 명절을 보낼 수 있도록 떡국, 과일 등으로 구성한 '행복꾸러미'를 전달했다"며 "예년보다 길어진 설 연휴를 외롭지 않게 보내시는 데 작게나마 보탬이 되길 기대한다"라고 말했다. /안재선기자 wotjs4187@metroseoul.co.kr

2025-01-23 11:12:43 안재선 기자
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셀트리온, '스테키마' 유럽 주요국 출시 완료..."자가면역질환 분야에서 영향 강화"

셀트리온이 유럽 주요국에 자가면역질환 치료제 '스테키마' 출시를 완료해 폭넓은 제품군을 기반으로 기업 경쟁력을 높이고 있다. 셀트리온은 지난 20일(현지 시간) 프랑스에서 스테키마를 출시했다고 23일 밝혔다. 셀트리온은 스테키마와 램시마 제품군, 유플라이마 등의 처방의가 겹치는 만큼, 기존 제품을 판매하며 확보한 영업망을 확용해 프랑스 시장에 빠르게 안착하겠다는 계획이다. 특히 오는 2월부터 스테키마 관찰 임상을 시작하는 등 프랑스 의료진의 요구를 적극 반영한 맞춤형 마케팅 활동을 펼친다. 이달 중순에는 이탈리아와 스페인에서도 스테키마를 출시하며 시장 공략에 돌입했다. 셀트리온은 현지 법인 주도로 정부 입찰, 병원 입찰 등 각 국가별 제약 시장 특성에 부합하는 맞춤형 영업 활동을 전개해 왔다. 영국에서는 지난 2024년 12월부터 스테키마를 선보였다. 셀트리온은 스테키마 출시에 앞서 4개 행정구역에서 국가보건서비스(NHS) 입찰 계약을 완료하며 영국 의약품 시장 진출 기반을 마련했다. 또 케임브리지 대학병원 NHS 재단 신탁, 런던 가이스 엔 세인트 토마스 NHS 신탁 등 NHS 산하 주요 병원 등에서 연구 지원을 지속하며 신뢰 관계를 구축한 점도 스테키마 인지도를 향상시킬 전망이다. 영국은 우스테키누맙의 궤양성 대장염 적응증 특허가 일찍이 무효화된 상황에 있어 이를 포함한 판상형 건선, 건선성 관절염, 크론병 등 전체 적응증 확보가 가능해 높은 시장성을 갖췄다는 것이 회사 측의 설명이다. 셀트리온은 스테키마를 내놓으며 자가면역질환 분야에서 포트폴리오를 확장했다. 기존 램시마, 유플라이마 등 종양괴사인자 알파(TNF-α) 억제제부터 스테키마를 비롯한 인터루킨(IL) 억제제까지 4가지 제품을 보유하고 있다. 셀트리온 김동규 프랑스 법인장은 "의사는 환자 상태를 고려해 가장 적합한 치료제를 처방하고 내성, 효능 감소 등이 발생할 경우 다른 1차 치료제로 교체한다"며 "셀트리온은 기존 제품과 스테키마를 연계한 다양한 영업 전략을 운영하는 등 글로벌 처방의들의 치료제 선택권을 안정적으로 보장할 수 있다"고 말했다. /이청하기자 mlee236@metroseoul.co.kr

2025-01-23 11:12:41 이청하 기자
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SK바이오사이언스, '사노피'와 협력 확대..."RSV 및 A형 간염 백신 유통"

SK바이오사이언스는 글로벌 제약사 사노피와 영유아 대상 호흡기세포융합바이러스(RSV) 예방 항체주사 '베이포투스'와 A형 간염 백신 '아박심'에 대한 국내 공동 판매 및 유통 계약을 체결했다고 23일 밝혔다. 계약 기간은 오는 2026년 말까지이며 양사 합의에 따라 연장될 수 있다. SK바이오사이언스에 따르면, '베이포투스'는 지난 2024년 4월 국내에서 품목허가를 획득한 항체주사로 생애 첫 호흡기세포융합바이러스(RSV) 감염 시기를 맞은 모든 영유아에게 접종 가능하다. 전 세계 영유아의 90%는 만 2세가 지나기 전 RSV에 감염되는 것으로 알려졌고, 이른 시기에 감염될수록 회복 시간이 길고 천식 발병 위험 또한 높아져 예방과 초기 치료가 중요하다는 것이 회사 측의 설명이다. '아박심'은 세계보건기구(WHO)의 권장사항에 따라 제조된 A형 간염 백신으로, 높은 안전성과 우수한 예방 효과를 갖춰 전 세계 의료 현장에서 널리 활용된다. SK바이오사이언스와 사노피는 앞서 지난 2024년 3월에는 '테트락심', '펜탁심', '헥사심' 등 소아용 디프테리아·파상풍·백일해(DTaP) 혼합백신 3종과 12세 이상 청소년 및 성인용 파상풍, 디프테리아, 백일해(Tdap) 혼합백신 '아다셀 프리필드시린지', 수막구균백신 '메낙트라' 등을 유통하는 계약을 맺었다. SK바이오사이언스는 지난해에 이어 올해까지 사노피와 계약을 확장함으로써 글로벌 파트너십을 강화하고 국내 백신 시장에서 입지를 넓힌다는 방침이다. 또 사노피와 구축한 연구개발, 생산, 판매 등 전방위적 협력 체계를 바탕으로 글로벌 시장 공략에도 속도를 낸다. 양사는 지난 2014년 개발에 착수한 21가 폐렴구균 단백접합 백신의 임상 3상을 현재 진행하고 있다. 최근에는 차세대 폐렴구균 단백접합 백신을 공동 개발하는 계약을 추가로 체결하기도 했다. /이청하기자 mlee236@metroseoul.co.kr

2025-01-23 10:30:03 이청하 기자
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어르신들도 쉽게…한림대성심병원, AI 메타휴먼 안내 키오스크 도입

한림대학교성심병원은 고령층과 디지털 약자들도 쉽게 사용할 수 있는 인공지는(AI) 메타휴먼 안내 키오스크를 도입했다고 23일 밝혔다. AI 메타휴먼 안내 키오스크는 병원 행정 업무를 지원하는 기존 키오스크에 인공지능(AI)과 가상 인간(Virtual Human) 기술을 결합한 지능형 스마트 기기다. 고령층 환자들이 불편함을 느꼈던 복잡한 사용자 인터페이스(UI)를 직관적이고 간단하게 개선했으며, AI 메타휴먼의 자연스러운 음성과 친근한 외모로 사용자의 긴장감을 줄이고 병원 직원과 소통하는 듯한 경험을 제공한다. 병원 접수, 수납, 처방전 및 각종 증명서 발급과 같은 업무를 진행할 때 마치 병원 직원이 설명하는 것처럼 AI 휴먼이 단계별로 친절하고 상세하게 안내해 사용법을 쉽게 이해할 수 있다. 이용 방법도 간단하다. 환자는 화면에서 AI 메타휴먼의 안내에 따라 화면에 나타나는 메뉴를 순서대로 선택하기만 하면 된다. 접수, 수납, 처방전 출력 등 원하는 업무를 선택하면 이후 과정도 음성과 화면을 통해 상세히 안내해준다. 키오스크를 처음 사용한 70대 환자 김 모 씨는 "화면에서 사람이 말을 걸어주고 어디를 눌러야 할지 차근차근 설명해줘서 사용하기 쉬웠다"면서 "직원에게 부탁하지 않아도 혼자 해결할 수 있어 편리하다"고 말했다. AI 메타휴먼 키오스크는 환자 편의성을 높이는 동시에 병원의 운영 효율성도 개선했다. 접수와 수납 등 단순 반복 업무를 AI 키오스크가 대신 처리하면서 직원들은 더욱 환자 서비스에 집중할 수 있게 됐다. 김형수 한림대학교성심병원장은 "AI 메타휴먼 안내 키오스크는 디지털 기술을 기반으로 고령층과 디지털 소외 계층을 위한 편의성과 병원 운영 효율성을 동시에 강화한 혁신적인 사례"라며 "앞으로도 환자 중심의 AI 병원 시스템을 확충해 나가겠다"고 말했다. /이세경기자 seilee@metroseoul.co.kr

2025-01-23 10:09:16 이세경 기자
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지씨셀, '이뮨셀엘씨주' 첫 해외 심포지엄..."인도네시아 공략 본격화"

지씨셀은 최근 인도네시아 자카르타 현지에서 인도네시아 줄기세포치료제 선도기업 비파마와 함께 주요 이해관계자들을 대상으로 심포지엄을 개최했다고 23일 밝혔다. 지씨셀에 따르면 이번 행사는 국내 세포치료제로서는 최초의 해외 심포지엄이다. 지씨셀은 항암 면역세포치료제 '이뮨셀엘씨주'의 기전, 처방 경험 및 임상 사례 등을 공유했다. 특히 인도네시아 종양내과 의료진과 세포치료제에 대한 최신 지견을 나누며 '이뮨셀엘씨주' 제품 신뢰도를 높였다. 심포지엄에 참석한 국내 관계자는 "이번에 인도네시아 세포치료제 시장의 가능성을 확인했으며, 현지 의료진들의 뜨거운 관심을 체감했다"며 "이뮨셀엘씨주가 인도네시아 환자들에게 새로운 치료 옵션을 제공하고 글로벌 입지를 확대할 것으로 기대된다"고 말했다. 지씨셀은 지난 2024년 9월 비파마와 기술이전 계약을 체결했고, 같은 해 11월부터 비파마의 생산 및 품질관리팀을 대상으로 기술이전 프로젝트를 진행해 왔다. 이 기술이전 프로젝트는 약 6개월에 과정으로 완료 후, 올해 인도네시아 현지에서 이뮨셀엘씨주는 상업화 될 예정이다. /이청하기자 mlee236@metroseoul.co.kr

2025-01-23 10:00:13 이청하 기자
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"레고 아트부터 팽이 만들기까지"…스타필드 수원, 1주년 행사

스타필드 수원이 오픈 1주년을 기념해 레고 전시와 라이브 공연 등 다양한 볼거리를 선보인다고 23일 밝혔다. 신세계프라퍼티에 따르면, 내달 2일까지 스타필드 수원 1층 타워 아트리움 일대에서 이색 전시 '레고 팬 아트 페어 with 스타필드'를 개최한다. 이번 전시에서는 레고 아티스트 33인이 만든 290여 점의 작품을 무료로 공개한다. 대표작으로는 수원 지역의 특색을 담아낸 양승환 작가의 '화홍문 시보'와 레트로 감성으로 잘 알려진 윤민욱 작가의 '풍로' 작품이 포함됐다. 신세계프라퍼티는 체험형 이벤트도 마련했다. 레고 브릭으로 채운 '브릭풀' 공간을 운영하며, 선착순 200명에게 '레고 복주머니' 제작 체험 기회를 제공한다. 또, 이달 25일과 26일에는 아이들을 위한 팽이 만들기와 요술 풍선 이벤트를 진행한다. 팽이 만들기는 오후 1시부터 8시까지 선착순 200명을 대상으로 열리며, 키다리 삐에로는 오후 2시부터 7시까지 요술 풍선을 만들어 나눠준다. 한편, 문화 공간 '별마당 도서관'에서 다양한 콘서트도 선보인다. 이달 29일에는 '유사랑 재즈밴드'가 퓨전 국악 공연을, 30일에는 '팬텀싱어4' 결승에 진출한 그룹 '크레즐' 멤버 3인 조진호, 임규형, 이승민이 신곡 무대를 선보인다. /안재선기자 wotjs4187@metroseoul.co.kr

2025-01-23 09:59:39 안재선 기자