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유통
롯데, 동반위와 중소협력사 '동반성장' 협약

롯데그룹은 동반성장위원회과 27일 소공동 롯데호텔에서 중소 협력회사와의 동반성장 및 공유가치 창출을 선언하는 협약을 체결했다고 밝혔다. 이날 협약식에는 이인원 롯데그룹 부회장과 계열사 대표이사, 안충영 동반성장위원회 위원장과 김종국 동반위 사무총장 등 참석해 롯데그룹과 동반성장위원회는 △중소 협력회사와 상생활동을 통한 공유가치 창출 △거래관계개선을 통한 동반성장 인프라 구축 등의 분야에서 협력하기로 했다. 롯데그룹은 우선 중소 협력회사와의 해외 동반진출을 강화하기 위해 롯데백화점, 마트, 홈쇼핑 등 해외 진출 유통사와 함께 한국 중소기업 전용 매장 및 중소기업상품 특별전 등을 정기적으로 개최할 계획이다. 이외에도 해외 진출을 위한 자금 지원, 물류시스템 지원, 통관 및 시장정보 제공 등 중소 협력회사들이 해외에서 조기에 정착할 수 있도록 그룹 내 다양한 역량을 동원해 지원할 예정이다. 또 중소 협력회사에게 사업기회를 개방하기 위해 현재 대기업에서 롯데리아에 공급하는 햄버거빵을 중소기업이 공급하도록 전환하고 두부·막걸리·선운산 복분자주· 무안 양파햄·의성 마늘햄 등 지역농가와 연계하여 신상품을 개발하고 판로 개척 및 수출 지원에 적극 나설 계획이다. 이와함께 롯데그룹은 약 800억원을 추가로 출연하여 동반성장펀드를 약 6000억원 규모로 확대 운영하고, 상생결제시스템 도입·100% 현금 결제·대금 지급기일 단축 등 자금지원 확대와 제도 개선을 통해 협력사의 동반성장 체감도 향상을 도모할 예정이다. 협력사와의 소통 강화를 위해 협력사와의 직접 소통채널을 확대하고 교육을 강화하기로 했다. 이인원 롯데그룹 부회장은 "이번 협약을 통해 상생협력과 공유가치 창출을 위한 기업문화 확산에 기여하기를 바란다"며, "롯데그룹의 동반성장 프로그램이 중소 협력사에 실질적인 혜택과 성과로 이어질 수 있도록 최선의 노력을 다할 것"이라고 말했다.

2015-01-27 10:44:35 김보라 기자
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신세계, 대전 엑스포과학공원에 초대형 복합몰 건설

신세계그룹은 총 5000억원을 투자해 대전에 초대형 복합쇼핑몰을 건설한다. 신세계그룹 26일 대전시청에서 엑스포과학공원에 들어설 '사이언스 콤플렉스' 사업에 대해 대전마케팅공사와 실시협약을 맺었다고 밝혔다. 이번 협약에 따라 신세계그룹은 2015년부터 5000여억원을 들여 부지면적 4만7천500 여㎡(1만4천300여평), 연면적 29만㎡(8만8천평)에 과학 체험·문화 관람 시설이 포함된 복합몰을 건립, 2018년 말께 문을 열 계획이다. 이 복합몰에는 과학도서관, 과거·미래체험관, 쇼핑시설, 호텔, 힐링센터, 복합상영관, 옥상테마공원, 키즈파크, 워터랜드 등이 들어설 예정이며, 대전의 새 랜드마크로 자리 잡게 된다. 특히, 신세계그룹은 이번 대전 사이언스 콤플렉스 사업을 계기로 지역경제 활성화에 중점을 두기로 했다. 이를 위해 지역법인 설립을 추진키로 했으며, 사이언스 콤플렉스에서 근무할 직원은 지역주민을 우선 채용할 계획이다. 향후 중국ㆍ일본 등의 외국인 관광객과 국내 관광객등 국내외에서 연간 천만명 이상이 방문할 것으로 추산되는 등 지역경제 활성화에 크게 기여할 전망이다. 신세계그룹 관계자는 "대전 사이언스 콤플렉스는 과학과 엔터테인먼트, 쇼핑이 결합 된 신개념 라이프스타일 공간"이라며 "이번 사업의 성공적인 추진을 통해 새로운 일자리 창출과 대규모 지역 투자로 중부 권 관광· 레저사업을 선도할 새로운 랜드마크을 만들 것"이라고 밝혔다.

2015-01-27 09:37:03 김보라 기자
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달고 짜고 매운 스트레스 해소 음식은 이제 그만…스트레스 해소 음식 7가지

먹는 걸로 스트레스를 푸는 타입이라면 주로 맵고 짜고 단, 자극적인 음식을 선호할 것이다. 하지만 자극적인 음식은 일시적인 방편일 뿐 오히려 몸을 병들게 해 더욱 큰 스트레스를 준다. 그러니 기왕이면 스트레스 해소에 도움이 되면서 몸에도 좋은 음식을 선택하는 게 현명한 선택이라고 할 수 있다. 미국의 여성생활 잡지 '위민스 헬스(Women's Health)'는 스트레스를 해소하고 혈압을 낮추는 음식 7가지를 소개했다. 1. 아몬드가 들어간 다크 초콜릿 다크 초콜릿은 스트레스 호르몬 수치 감소에 탁월한 효과가 있다. 노화를 예방해주는 폴리페놀이 풍부하고 활력을 돕는다. 더군다나 혈압을 떨어뜨려주고 몸에 좋은 단일불포화지방산과 단백질이 풍부하다. 우울증을 완화하는 효과가 있는 아몬드와 함께 먹으면 맛도 영양도 궁합이 맞는다. 2. 호두, 피스타치오 등의 견과류 호두와 피스타치오 등의 견과류와 호박씨, 해바라기씨 등과 같은 씨앗류에는 섬유질과 항산화제, 불포화지방산이 풍부해 혈압을 낮추는 효능이 있다. 일각에서는 피스타치오가 시험을 앞두고 있는 학생들의 불안감을 낮춰 주었다고 밝혔고, 호두는 우울증을 감소시키는 효과가 있는 오메가-3 지방산이 들어있다. 또한, 캐슈넛과 아몬드에 들어있는 셀레늄도 기분을 좋게 만들어준다. 3. 고구마 단 것을 먹으면 기분이 좋아지지만 혈당이 걱정되는 사람이라면 설탕 대신 고구마를 먹어야 한다. 고구마는 혈당을 상승시키지 않으면서 단맛이 풍부해 각종 디저트의 재료로도 그만이다. 더군다나 낙관적인 생각을 증진시키는 영양소인 카로티노이드와 다이어트에 효과적인 섬유질이 풍부하다. 4. 베리류가 들어있는 요거트 서양권의 대표적인 발효식품인 요거트는 사람의 몸을 산뜻하게 만들어주는 신경 전달 물질을 분비하는데 필요한 단백질과 칼슘이 풍부하다. 스트레스를 없애고 노화를 예방하는 항산화제와 면역력을 향상시키는 비타민C가 함유된 베리류를 요거트에 곁들여 먹으면 맛도 영양도 만점이다. 5. 채소 카레 인도의 대표적인 음식인 카레는 스트레스에 대항하는 뇌의 주요 부위를 보호하는 작용을 하는 향신료인 커민이 들어있고, 시금치에 들어있는 마그네슘은 긴장으로 인한 두통을 완화하며, 당근에는 시력에 좋은 비타민 A가 풍부한 대표 채소이기 때문에 카레에 시금치와 당근 등의 채소를 섞어 요리하면 몸이 좋아지는 효과를 느낄 수 있다. 6. 녹차 녹차에 들어있는 아미노산인 테아닌은 평온함을 유지하는 데 도움을 준다는 연구 결과가 있으며, 쓴맛을 나게하는 타닌은 항산화 효과가, 카페인은 집중력을 높여주며 잠을 쫓아준다. 7. 와인 적당한 알콜은 중추 신경계 저하제 역할을 함으로써 혈압을 낮추고 긴장을 완화시켜준다. 포도로 만든 와인은 특유의 향과 맛으로 스트레스를 풀어주는 데 도움이 되며 알콜량이 적당해 심장에도 도움을 준다는 연구 결과가 있다.

2015-01-27 07:02:37 하희철 기자
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현대百, 일본 대표 크림빵 ‘핫텐도’ 선보인다

현대백화점이 일본 대표 크림빵 브랜드 '핫텐도'를 유치했다. 현대백화점은 오는 30일 무역센터점에 '핫텐도' 정식매장을 오픈한다고 27일 밝혔다. 핫텐도(八天堂)는 1933년 오픈 이래 3대째 크림빵만을 80년 넘게 만들어온 브랜드로 일본 히로시마 미하라(三原港)항구에 있는 본점을 포함해 도쿄 6곳, 나고야 1곳, 오사카 2곳, 오카야마 2곳, 히로시마2 곳, 후쿠오카 1곳 등 총 14곳의 매장을 운영하고 있으며 일본에선 가장 유명한 크림빵 전문 브랜드다. 특히 '차갑게 먹는 빵'이란 새로운 콘셉트로 현지뿐 아니라 국내 일본 여행객들 사이에서도 부드러운 감촉과 달콤한 빵으로 입소문이 나 일본 여행을 가면 '꼭 한 번 사먹어야 할 빵'으로 국내에도 알려져 있다. 현대백화점 측은 "해외 여행이 늘어나면서 일본 유명 롤케이크 브랜드 '몽슈슈', 대만 대표 간식 '펑리수', 홍콩 유명 쿠키 '제니베이커리' 등 지난해 선보였던 동아시아 유명 디저트들이 팝업스토어, 정식 입점 후 폭발적인 인기를 끌고 있어 '핫텐도' 입점을 추진하게 됐다"며 "핫텐도 입점을 위해 입점 협의, 계약 및 통관 물량 확보 등 협력사와 4개월이 넘는 기간 동안 긴밀하게 업무를 진행했다"고 설명했다. 최혜민 현대백화점 조리식품 바이어는 "핫텐도 크림빵은 만들어진 당일 일본에서 배송돼 식약처의 정밀검사를 받고 판매하기 때문에 안전하게 먹을 수 있다"며, "빠르게 변하는 고객 입맛을 잡기 위해 해외 유명 디저트 브랜드를 적극적으로 발굴해 선보일 방침이다"고 말했다. 한편 현대백화점은 '핫텐도' 대표 상품인 커스타드 크림빵, 생크림 크림빵을 비롯해 6종을 개당 2천800원에 판매할 예정이며, 추후 압구정본점, 목동점 등 추가 입점도 검토하고 있다.

2015-01-27 06:00:01 김보라 기자