예비엄마 "먹는 것도 조심조심"…부족 성분 함유 건강식이 좋아
건강한 임신과 출산을 위해 가장 중요한 것은 임산부의 건강이다. 건강한 여성이라도 임신기에는 호르몬 변화, 급격한 신체변화 등으로 인해 다양한 건강문제들이 발생할 위험이 있어 더욱 건강관리에 신경 써야 한다. 특히 평소 식사만으로 충분히 섭취하기 힘든 영양소는 건강기능식품을 통해 보충하는 등 영양소를 고르게 섭취할 필요가 있다. 한국건강기능식품협회는 오는 10일, '제9회 임산부의 날'을 기념해 임산부의 건강관리에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품 재료들을 소개했다. ◆임신성 빈혈에 좋은…철분·칼슘·아연 임신을 하게 되면 모체의 혈액량이 크게 증가하는데 비해 적혈구와 헤모글로빈의 양은 상대적으로 증가량이 적어 빈혈이 생기기 쉽다. 임신성 빈혈을 예방하기 위해서는 하루 25~40㎎의 철분 보충이 필요하다. 하지만 이는 음식으로 섭취하기에는 많은 양으로 육류·육류의 간·달걀·콩류·시금치 등의 식품 이 외에 철분·칼슘·아연 등을 기능성 원료로 한 건강기능식품을 섭취할 것을 권장한다. 특히 임신기에는 조산이나 사산의 위험이 높은 철 결핍성 빈혈이 많이 일어날 수 있어 철분 영양관리가 반드시 필요하다. 단 임신 3~4개월이후 부터 섭취하는 것이 좋으며, 과다한 철분 섭취는 아연의 흡수를 방해할 수 있어 유의해야 한다. ◆태아 신경관 손상 예방에는…엽산 엽산은 태아의 정상적인 성장을 위한 필수 영양소로 이미 잘 알려져 있다. 수정 후 26~28일 사이에는 태아의 신경관 표피조직이 형성되는데, 이 시기에 엽산이 부족하게 되면 신경관 표피조직이 닫히지 않고 열려 신경관에 손상이 일어난다. 이는 무뇌증·이분척추 등으로 나타나며, 출생 후 곧바로 사망하거나 전신마비·배변실금·뇌수종·지능장애 등의 기형아를 출산할 확률이 높아질 수 있다. 이 때문에 산모는 임신을 계획하고 있는 가임기 때부터 적절한 양의 엽산을 섭취하는 것이 바람직하다. 가임 여성의 경우 하루 400㎍, 임신부는 600㎍, 수유부는 550㎍의 엽산을 섭취하도록 권장한다. 엽산은 시금치 등의 짙푸른 잎채소와 간·오렌지주스 등에 풍부하게 함유되어 있으며, 시금치 100g에는 290㎍의 엽산이 들어 있다. 건강기능식품을 통해 엽산을 보충할 때에는 의사에 처방에 따라 권장 섭취량 이상 섭취하지 않도록 해야 한다. ◆임신성 변비 막는…식이섬유·프락토올리고당·프로바이오틱스·알로에전잎 임신을 하게 되면 황체 호르몬이 증가하여 장의 움직임이 약해질 뿐 아니라 많은 수분이 대장 내벽으로 빠져나가게 된다. 또 점점 커지는 자궁이 장을 압박하기 때문에 평소에 배변에 문제가 없던 사람도 변비가 생기기 쉬워진다. 변비가 생기지 않도록 하려면 식이섬유와 물의 섭취량을 늘려야 한다. 식이섬유는 곡류·감자류·채소·과일과 해조류에 풍부하며 하루 20~25g을 섭취하는 것이 좋다. 옥수수 한 개에는 약 10g의 식이섬유소가 들어있으며, 음식으로 식이섬유 섭취가 힘들 경우에는 충분한 물과 함께 건강기능식품으로 섭취할 것을 권장한다. 인정된 기능성원료로는 구아검·구아검가수분해물, 글루코만난 등의 식이섬유와 프락토올리고당·프로바이오틱스·알로에전잎 등이 있다. ◆영양소 균형 위해…비타민·미네랄 임신기에는 태아의 정상적인 성장과 발육을 위해 임신 전보다 많은 영양소 섭취를 필요로 한다. 임신 때 혈액의 양이 증가함에 따라 영양소의 농도가 감소하게 되는데, 이를 보충해주기 위해 탄수화물·단백질과 함께 대사에 필요한 비타민과 미네랄의 요구량이 증가한다. 따라서 건강기능식품을 통해 영양소 결핍이 일어나지 않도록 예방하는 것이 좋다. 이 같은 영양소 보충은 수유기에도 필요하다. 모유수유 시에는 수유를 통해 빠져나가는 영양소가 많아, 영양소의 균형이 깨지기 쉽기 때문이다. 이를 위해 비타민과 미네랄의 보충이 요구되며, 임산부가 더욱 신경 써서 섭취해야 하는 미네랄 품목으로 마그네슘·구리·요오드·셀레늄 등이 있다. 이 외에도 임신 중 체중증가가 정상범위를 벗어나 과도하게 일어날 경우에는 고혈압·임신성 당뇨병 등의 합병증에 노출될 위험이 높아지며, 비만과 당뇨가 심할 경우에는 임신중독증의 위험이 커지기 때문에 균형 잡힌 영양소를 섭취하는 것이 중요하다. 한국건강기능식품협회 김수창 이사는 "임산부는 생리학적 변화로 인해 건강기능식품 부작용에 더욱 민감하기 때문에 영양 기능정보와 섭취방법 등을 더욱 꼼꼼하게 살펴봐야 한다"라며 "무엇보다 섭취량 및 섭취방법을 준수하고 섭취 전에는 의사와 먼저 상담하는 것이 바람직하다"라고 말했다.
